{"id":918,"date":"2013-11-13T13:13:08","date_gmt":"2013-11-13T12:13:08","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=918"},"modified":"2016-02-18T14:33:40","modified_gmt":"2016-02-18T13:33:40","slug":"de-keuken-van-de-vendanges","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/","title":{"rendered":"De keuken van de vendanges"},"content":{"rendered":"<h3><\/h3>\n<div id=\"post-body-4874248278704572729\">\n<div><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/3.bp.blogspot.com\/-EwDjGYJR5DA\/UFrD7DkQWHI\/AAAAAAAAAXo\/qbiZIAyRe28\/s1600\/132.JPG\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/3.bp.blogspot.com\/-EwDjGYJR5DA\/UFrD7DkQWHI\/AAAAAAAAAXo\/qbiZIAyRe28\/s320\/132.JPG?resize=320%2C237\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"237\" border=\"0\" \/><\/a><i>\u00a0foto de heuvels bij Veauxrenard<\/i><\/div>\n<p>Deze week krijg ik ze binnen, mijn portie Beajolais wijnen van dit jaar. Een Juli\u00e9nas, de Nouveau en de Villages vieilles vignes. Het gonsde weer van de activiteit op domaine la Rizoli\u00e8re in Veauxrenard. Een dorpje in de groene heuvels van de Beaujolais. Didier en Marieke Canard waren weer begonnen met de jaarlijkse druivenpluk. In enkele dagen moeten alle druiven van de ranken. Druiven waarvan dit echtpaar een grote verscheidenheid aan wijnen maakt. Een rode Beaujolais Villages, een ferme Juli\u00e9nas, een sprankelende witte wijn van de chardonnay druif, een \u00a0Morgon en hun elegante Fleurie. Het is elk jaar weer hard werken, maar de resultaten mogen er dan ook zijn. Dit jaar was de oogst op 8 oktober binnen. Als je hun domaine bezoekt vertellen ze er graag over! Nu natuurlijk niet want er moest eerst geoogst worden. Naast het plukken is de van oorsprong Drentse Marieke ook gastvrouw voor de plukkers. Dat betekent er naast de verzorging van een slaapplaats ook gezorgd wordt voor de inwendige mens. En dat op Franse wijze met tweemaal per dag een warme maaltijd. Nieuwsgierig naar het menu mailde ik Marieke. Zij vertelt dat er in de middag vooral stevige potten op tafel staan, de boeuf Bourguignon, blanquette de veau en poulet \u00e0 la Proven\u00e7ale. Vooraf natuurlijk de heerlijke charcuterie uit deze streek en we sluiten af met kaas en dessert. En daarna weer plukken&#8230;., plukken. Tot het avondmaal. Dan doet Marieke het dunnetjes over, zij het met een \u00a0lichtere maaltijd. Groentesoep met daarna een quiche, gevulde pannenkoeken of een visschotel. E\u00e9n recept wil ze me niet onthouden,\u00a0haar\u00a0saucisson brioch\u00e9,\u00a0gekookte worst\u00a0\u00a0in een deegkorst, dat zij serveert met een frisse salade. de basis voor dit gerecht is de kookworst die je veel vindt in deze contreien. In Nederland is hij waarschijnlijk verkrijgbaar bij Alain Bernard in Amsterdam of bij ambachtelijke slagers. Kun je deze worst niet vinden kun je het altijd proberen met sausijsjes. Wat drinken we erbij? Ik adviseer een koel glas ros\u00e9 van de hand van Didier en Marieke, fruitig en licht bij dit stevige gerecht en beloning na de gedane arbeid in de velden.\u00a0Kijk voor alle wijnen eens op de site van deze kanjers. <b>www.larizoliere.com<\/b><\/p>\n<p>Nodig 4 personen:<\/p>\n<p>1 grote kookworst of 4 saucijzen<br \/>\n250 g meel<br \/>\n200 ml slagroom<br \/>\n3 eieren<br \/>\ngist<br \/>\nsnufje zout<\/p>\n<p>Bereiding:<\/p>\n<p>Kook de worst in 15 minuten gaar. Maak met de meel, room eieren en gist een beslag. Vet een cakevorm in \u00a0en doe hierin de worst. dek af met een laag beslag. Bak de saucisson brioch\u00e9 in 30 minuten goudbruin in een oven van 180 graden.\u00a0Serveer dit gerecht in plakken met een frisse tomaten salade met bieslook.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0foto de heuvels bij Veauxrenard Deze week krijg ik ze binnen, mijn portie Beajolais wijnen van dit jaar. Een Juli\u00e9nas, de Nouveau en de Villages vieilles vignes. Het gonsde weer van de activiteit op domaine la Rizoli\u00e8re in Veauxrenard. Een dorpje in de groene heuvels van de Beaujolais. Didier en Marieke Canard waren weer begonnen &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;De keuken van de vendanges&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[37,12,26,8,17,14,33,6,11,31],"tags":[],"class_list":["post-918","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gereons-keuken-thuis","category-gesprekken-en-gerechten","category-homemade","category-ma-bourgogne","category-productinformatie","category-rode-wijn","category-rose","category-terroirgerechten","category-wijn-en-gerecht","category-witte-wijn"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>De keuken van de vendanges - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"De keuken van de vendanges - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00a0foto de heuvels bij Veauxrenard Deze week krijg ik ze binnen, mijn portie Beajolais wijnen van dit jaar. Een Juli\u00e9nas, de Nouveau en de Villages vieilles vignes. Het gonsde weer van de activiteit op domaine la Rizoli\u00e8re in Veauxrenard. Een dorpje in de groene heuvels van de Beaujolais. Didier en Marieke Canard waren weer begonnen &hellip; Lees verder &quot;De keuken van de vendanges&quot;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2013-11-13T12:13:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-02-18T13:33:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-EwDjGYJR5DA\/UFrD7DkQWHI\/AAAAAAAAAXo\/qbiZIAyRe28\/s320\/132.JPG\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-keuken-van-de-vendanges\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-keuken-van-de-vendanges\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"De keuken van de vendanges\",\"datePublished\":\"2013-11-13T12:13:08+00:00\",\"dateModified\":\"2016-02-18T13:33:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-keuken-van-de-vendanges\\\/\"},\"wordCount\":451,\"commentCount\":2,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-keuken-van-de-vendanges\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-EwDjGYJR5DA\\\/UFrD7DkQWHI\\\/AAAAAAAAAXo\\\/qbiZIAyRe28\\\/s320\\\/132.JPG\",\"articleSection\":[\"gereons keuken thuis\",\"Gesprekken en Gerechten\",\"homemade\",\"Ma Bourgogne\",\"productinformatie\",\"rode wijn\",\"ros\u00e9\",\"Terroirgerechten\",\"Wijn en Gerecht\",\"witte wijn\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-keuken-van-de-vendanges\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-keuken-van-de-vendanges\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-keuken-van-de-vendanges\\\/\",\"name\":\"De keuken van de vendanges - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-keuken-van-de-vendanges\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-keuken-van-de-vendanges\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-EwDjGYJR5DA\\\/UFrD7DkQWHI\\\/AAAAAAAAAXo\\\/qbiZIAyRe28\\\/s320\\\/132.JPG\",\"datePublished\":\"2013-11-13T12:13:08+00:00\",\"dateModified\":\"2016-02-18T13:33:40+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-keuken-van-de-vendanges\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-keuken-van-de-vendanges\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-keuken-van-de-vendanges\\\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-EwDjGYJR5DA\\\/UFrD7DkQWHI\\\/AAAAAAAAAXo\\\/qbiZIAyRe28\\\/s320\\\/132.JPG\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-EwDjGYJR5DA\\\/UFrD7DkQWHI\\\/AAAAAAAAAXo\\\/qbiZIAyRe28\\\/s320\\\/132.JPG\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-keuken-van-de-vendanges\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"De keuken van de vendanges\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"De keuken van de vendanges - Gereons Keuken Thuis","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"De keuken van de vendanges - Gereons Keuken Thuis","og_description":"\u00a0foto de heuvels bij Veauxrenard Deze week krijg ik ze binnen, mijn portie Beajolais wijnen van dit jaar. Een Juli\u00e9nas, de Nouveau en de Villages vieilles vignes. Het gonsde weer van de activiteit op domaine la Rizoli\u00e8re in Veauxrenard. Een dorpje in de groene heuvels van de Beaujolais. Didier en Marieke Canard waren weer begonnen &hellip; Lees verder \"De keuken van de vendanges\"","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2013-11-13T12:13:08+00:00","article_modified_time":"2016-02-18T13:33:40+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-EwDjGYJR5DA\/UFrD7DkQWHI\/AAAAAAAAAXo\/qbiZIAyRe28\/s320\/132.JPG","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"De keuken van de vendanges","datePublished":"2013-11-13T12:13:08+00:00","dateModified":"2016-02-18T13:33:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/"},"wordCount":451,"commentCount":2,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-EwDjGYJR5DA\/UFrD7DkQWHI\/AAAAAAAAAXo\/qbiZIAyRe28\/s320\/132.JPG","articleSection":["gereons keuken thuis","Gesprekken en Gerechten","homemade","Ma Bourgogne","productinformatie","rode wijn","ros\u00e9","Terroirgerechten","Wijn en Gerecht","witte wijn"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/","name":"De keuken van de vendanges - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-EwDjGYJR5DA\/UFrD7DkQWHI\/AAAAAAAAAXo\/qbiZIAyRe28\/s320\/132.JPG","datePublished":"2013-11-13T12:13:08+00:00","dateModified":"2016-02-18T13:33:40+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/#primaryimage","url":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-EwDjGYJR5DA\/UFrD7DkQWHI\/AAAAAAAAAXo\/qbiZIAyRe28\/s320\/132.JPG","contentUrl":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-EwDjGYJR5DA\/UFrD7DkQWHI\/AAAAAAAAAXo\/qbiZIAyRe28\/s320\/132.JPG"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-keuken-van-de-vendanges\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"De keuken van de vendanges"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-eO","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=918"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/918\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2404,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/918\/revisions\/2404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}