{"id":5344,"date":"2019-08-10T09:39:05","date_gmt":"2019-08-10T07:39:05","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=5344"},"modified":"2019-08-10T09:39:13","modified_gmt":"2019-08-10T07:39:13","slug":"gastblogger-rene-meesters-over-barricourt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/","title":{"rendered":"Gastblogger Ren\u00e9 Meesters over Barricourt."},"content":{"rendered":"\n

Gastblogger Ren\u00e9 Meesters over Barricourt. Ren\u00e9 Meesters schrijft al jaren op zijn eigen blog\u00a0Het eten is klaar<\/a>.\u00a0Hij heeft, net als Gereons Keuken Thuis, een voorliefde voor Frankrijk Maar daarnaast publiceert hij ook over andere delen van Europa. Behalve recepten en verhalen staan op zijn blog ook veel kookboekenrecensies. Een mooie aanleiding om Ren\u00e9 weer eens uit te nodigen voor een zomerse gastblog. Deze maal verhaalt hij over Barricourt, gelegen in le pays perdu van de Franse Ardennen. Het inspireerde Gereons Keuken Thuis om er een eerder geblogd recept voor een salade pissenlit bij te plaatsen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: het droomdorp Barricourt..<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Vakantiepark Barricourt<\/strong>. Iets meer dan 50 jaar geleden woonden er, verdeeld over vier dorpen, nog ruim 400 mensen in Tailly. Nu zijn dat er nog een krappe 200. Tailly ligt in de Franse Ardennen. Niet in het mooiste deel. Een licht glooiend terrein met akkers en weilanden zover je kunt kijken. De dichtstbijzijnde stad is Verdun, al telt die ook maar zo’n 20.000 inwoners. Het is een klein uurtje rijden met de auto. Naar Reims is het al gauw anderhalf uur. Een klein supermarktje ligt op zo’n 8 km. Daar ligt waarachtig ook een drie-sterren camping in de buurt. Het hoogtepunt van een verblijf daar is, volgens hun eigen website, het kasteel van Sedan, \u00e9\u00e9n van de grootste middeleeuwse kastelen van Europa. Niet het mooiste en toch ook nog gauw drie kwartier rijden. De school is ongeveer net zo ver. Wat ik eigenlijk bedoel: het Franse platteland heeft een probleem. Vergrijzing, leegloop, werkeloosheid. De Fransen trekken naar de stad. De jeugd heeft op het platteland niets te zoeken.<\/p>\n\n\n\n

Barricourt<\/strong>. Zo’n 24 jaar geleden was ik in Barricourt. \u00c9\u00e9n van de vier dorpskernen van Tailly. We verbleven er twee dagen bij vrienden die op hun beurt daar een huisje gehuurd hadden van dorpsgenoten. Het was voorwaar geen zomer! Er moest hout worden gehakt voor de kachel! Buiten was het grijs en kil. Uitstapjes herinner ik me niet. Wel een wandeling door het dorp, wat eigenlijk niet meer was dan een rondje om de kerk. Niet alle wegen waren verhard. Hier en daar stak een koe zijn kop door de deur. De fermier kwam eens kijken wie daar langs zijn boerderij liep. Ah, les Hollandais! Bonjour! Waarschijnlijk waren wij, behalve zijn vrouw, de eerste mensen, die hij die dag zag.<\/p>\n\n\n\n

Doen?<\/strong> Ik vroeg en vraag het me nog steeds af: Waarom kopen Nederlanders een tweede woning op het Franse platteland? Ok\u00e9, voor de prijs hoef je het niet te laten. Onder de \u20ac 50.000,- heb je al een heel behoorlijk opknappertje. Onder de \u20ac40.000,- zal je iets langer moeten klussen, maar het is mogelijk. Waarschijnlijk is alles mogelijk en zal het met minder uiteindelijk ook nog wel lukken. Maar dan? Reis je zelf 3 tot 4 keer per jaar af naar jouw stekkie in la douce France? Wordt dat jouw vakantie de rest van je leven? Of hoop je stiekem dat het toch goed te verhuren is? Dat heel veel mensen plotseling willen verblijven ‘au milieu de nulle part’? In niemandsland!<\/p>\n\n\n\n

En toch!<\/strong> En toch droomde ik er zelf ook wel eens van. Wat als je nou zo’n heel dorp koopt? In het centrum staat een potentieel multifunctioneel gebouw m\u00e9t klokkentoren. Daar kan een restaurantje in, een winkel of overdekte markt, een Carrefour Express. De bebouwing is talrijk genoeg om 50-60 vakantiewoningen te huisvesten. Het omliggende land is groot genoeg voor een camping, een zwembad. Het heuvellandschap leent zich prima voor fietsers en wandelaars.<\/p>\n\n\n\n

Maar….<\/strong> Het Franse platteland blijft stil, leeg en saai. Het gaat dus niet gebeuren!<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: J’adore Barricourt.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Dank voor je leuke bijdrage Ren\u00e9! <\/strong>Uit de oude doos plaats ik een recept voor een salade pissenlit erbij. Ik weet zeker dat je in de velden rond of op de muren van Barricourt voldoende ingredi\u00ebnten voor deze salade vindt.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: muurbloempjes in een leeg dorp.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Recept. <\/strong>Een salade uit Lotharingen, een paardenbloem salade met warme aardappels. Voor het gemak maak ik gebruik van rucola, een verwant van de paardenbloem. Is het ook voor de wat minder avontuurlijke lezers te behappen. Bij deze salade raad ik een Riesling uit de Moezelstreek aan.<\/p>\n\n\n\n

Nodig 4 personen:<\/p>\n\n\n\n

400 g krieltjes<\/p>\n\n\n\n

200 g rucola<\/p>\n\n\n\n

100 g spekblokjes<\/p>\n\n\n\n

1 sjalotje<\/p>\n\n\n\n

gehakte bieslook<\/p>\n\n\n\n

1 teen knoflook<\/p>\n\n\n\n

1 el grove mosterd<\/p>\n\n\n\n

peper<\/p>\n\n\n\n

zout<\/p>\n\n\n\n

olijfolie<\/p>\n\n\n\n

witte wijn azijn<\/p>\n\n\n\n

Bereiding:<\/p>\n\n\n\n

Was de krieltjes en kook ze gaar in hun schil. Was de rucola en laat uitlekken. Verhit de olie en bak de gerookte spekblokjes uit met het sjalotje en de knoflook. Snijd de nog warme krieltjes doormidden en meng deze met de rucola en bieslook. Schep de spekblokjes over de salade. Blus het spekvet met wat witte wijnazijn en voeg een schep grove mosterd toe. Giet de warme dressing over de salade. Serveer direct met een stuk knapperig stokbrood.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gastblogger Ren\u00e9 Meesters over Barricourt. Ren\u00e9 Meesters schrijft al jaren op zijn eigen blog\u00a0Het eten is klaar.\u00a0Hij heeft, net als Gereons Keuken Thuis, een voorliefde voor Frankrijk Maar daarnaast publiceert hij ook over andere delen van Europa. Behalve recepten en verhalen staan op zijn blog ook veel kookboekenrecensies. Een mooie aanleiding om Ren\u00e9 weer eens … <\/p>\n

Lees verder “Gastblogger Ren\u00e9 Meesters over Barricourt.”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[131,74,58,52,100,56,107,159,108,63,6,121],"tags":[],"class_list":["post-5344","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-terroirdegereon","category-cooking-vibes","category-easy","category-echt-eten","category-foodbloggers","category-frans","category-gastbloggers","category-natuur","category-reizen","category-salade","category-terroirgerechten","category-zomer"],"yoast_head":"\nGastblogger Ren\u00e9 Meesters over Barricourt. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Barricourt. Zo'n 24 jaar geleden was ik in Barricourt. \u00c9\u00e9n van de vier dorpskernen van Tailly. We verbleven er twee dagen bij vrienden die op hun beurt daar een huisje gehuurd hadden van dorpsgenoten. Het was voorwaar geen zomer! Er moest hout worden gehakt voor de kachel! Buiten was het grijs en kil. Uitstapjes herinner ik me niet. Wel een wandeling door het dorp, wat eigenlijk niet meer was dan een rondje om de kerk.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gastblogger Ren\u00e9 Meesters over Barricourt. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Barricourt. Zo'n 24 jaar geleden was ik in Barricourt. \u00c9\u00e9n van de vier dorpskernen van Tailly. We verbleven er twee dagen bij vrienden die op hun beurt daar een huisje gehuurd hadden van dorpsgenoten. Het was voorwaar geen zomer! Er moest hout worden gehakt voor de kachel! Buiten was het grijs en kil. Uitstapjes herinner ik me niet. Wel een wandeling door het dorp, wat eigenlijk niet meer was dan een rondje om de kerk.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-08-10T07:39:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-08-10T07:39:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-uq5C8rulGNk\/XUfi_DkyjGI\/AAAAAAAAINo\/BEx2-hLKSUE6W4SpZujsyp4r4eCeNVFPwCLcBGAs\/s320\/barricourt.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Gastblogger Ren\u00e9 Meesters over Barricourt.\",\"datePublished\":\"2019-08-10T07:39:05+00:00\",\"dateModified\":\"2019-08-10T07:39:13+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\\\/\"},\"wordCount\":798,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-uq5C8rulGNk\\\/XUfi_DkyjGI\\\/AAAAAAAAINo\\\/BEx2-hLKSUE6W4SpZujsyp4r4eCeNVFPwCLcBGAs\\\/s320\\\/barricourt.jpg\",\"articleSection\":[\"#terroirdegereon\",\"cooking vibes\",\"easy\",\"echt eten\",\"foodbloggers.\",\"Frans\",\"gastbloggers\",\"natuur\",\"reizen\",\"salade\",\"Terroirgerechten\",\"zomer\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\\\/\",\"name\":\"Gastblogger Ren\u00e9 Meesters over Barricourt. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-uq5C8rulGNk\\\/XUfi_DkyjGI\\\/AAAAAAAAINo\\\/BEx2-hLKSUE6W4SpZujsyp4r4eCeNVFPwCLcBGAs\\\/s320\\\/barricourt.jpg\",\"datePublished\":\"2019-08-10T07:39:05+00:00\",\"dateModified\":\"2019-08-10T07:39:13+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Barricourt. Zo'n 24 jaar geleden was ik in Barricourt. \u00c9\u00e9n van de vier dorpskernen van Tailly. We verbleven er twee dagen bij vrienden die op hun beurt daar een huisje gehuurd hadden van dorpsgenoten. Het was voorwaar geen zomer! Er moest hout worden gehakt voor de kachel! Buiten was het grijs en kil. Uitstapjes herinner ik me niet. Wel een wandeling door het dorp, wat eigenlijk niet meer was dan een rondje om de kerk.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-uq5C8rulGNk\\\/XUfi_DkyjGI\\\/AAAAAAAAINo\\\/BEx2-hLKSUE6W4SpZujsyp4r4eCeNVFPwCLcBGAs\\\/s320\\\/barricourt.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-uq5C8rulGNk\\\/XUfi_DkyjGI\\\/AAAAAAAAINo\\\/BEx2-hLKSUE6W4SpZujsyp4r4eCeNVFPwCLcBGAs\\\/s320\\\/barricourt.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Gastblogger Ren\u00e9 Meesters over Barricourt.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gastblogger Ren\u00e9 Meesters over Barricourt. - Gereons Keuken Thuis","description":"Barricourt. Zo'n 24 jaar geleden was ik in Barricourt. \u00c9\u00e9n van de vier dorpskernen van Tailly. We verbleven er twee dagen bij vrienden die op hun beurt daar een huisje gehuurd hadden van dorpsgenoten. Het was voorwaar geen zomer! Er moest hout worden gehakt voor de kachel! Buiten was het grijs en kil. Uitstapjes herinner ik me niet. Wel een wandeling door het dorp, wat eigenlijk niet meer was dan een rondje om de kerk.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Gastblogger Ren\u00e9 Meesters over Barricourt. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Barricourt. Zo'n 24 jaar geleden was ik in Barricourt. \u00c9\u00e9n van de vier dorpskernen van Tailly. We verbleven er twee dagen bij vrienden die op hun beurt daar een huisje gehuurd hadden van dorpsgenoten. Het was voorwaar geen zomer! Er moest hout worden gehakt voor de kachel! Buiten was het grijs en kil. Uitstapjes herinner ik me niet. Wel een wandeling door het dorp, wat eigenlijk niet meer was dan een rondje om de kerk.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2019-08-10T07:39:05+00:00","article_modified_time":"2019-08-10T07:39:13+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-uq5C8rulGNk\/XUfi_DkyjGI\/AAAAAAAAINo\/BEx2-hLKSUE6W4SpZujsyp4r4eCeNVFPwCLcBGAs\/s320\/barricourt.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Gastblogger Ren\u00e9 Meesters over Barricourt.","datePublished":"2019-08-10T07:39:05+00:00","dateModified":"2019-08-10T07:39:13+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/"},"wordCount":798,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-uq5C8rulGNk\/XUfi_DkyjGI\/AAAAAAAAINo\/BEx2-hLKSUE6W4SpZujsyp4r4eCeNVFPwCLcBGAs\/s320\/barricourt.jpg","articleSection":["#terroirdegereon","cooking vibes","easy","echt eten","foodbloggers.","Frans","gastbloggers","natuur","reizen","salade","Terroirgerechten","zomer"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/","name":"Gastblogger Ren\u00e9 Meesters over Barricourt. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-uq5C8rulGNk\/XUfi_DkyjGI\/AAAAAAAAINo\/BEx2-hLKSUE6W4SpZujsyp4r4eCeNVFPwCLcBGAs\/s320\/barricourt.jpg","datePublished":"2019-08-10T07:39:05+00:00","dateModified":"2019-08-10T07:39:13+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Barricourt. Zo'n 24 jaar geleden was ik in Barricourt. \u00c9\u00e9n van de vier dorpskernen van Tailly. We verbleven er twee dagen bij vrienden die op hun beurt daar een huisje gehuurd hadden van dorpsgenoten. Het was voorwaar geen zomer! Er moest hout worden gehakt voor de kachel! Buiten was het grijs en kil. Uitstapjes herinner ik me niet. Wel een wandeling door het dorp, wat eigenlijk niet meer was dan een rondje om de kerk.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/#primaryimage","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-uq5C8rulGNk\/XUfi_DkyjGI\/AAAAAAAAINo\/BEx2-hLKSUE6W4SpZujsyp4r4eCeNVFPwCLcBGAs\/s320\/barricourt.jpg","contentUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-uq5C8rulGNk\/XUfi_DkyjGI\/AAAAAAAAINo\/BEx2-hLKSUE6W4SpZujsyp4r4eCeNVFPwCLcBGAs\/s320\/barricourt.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gastblogger-rene-meesters-over-barricourt\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Gastblogger Ren\u00e9 Meesters over Barricourt."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-1oc","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5344","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5344"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5344\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5349,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5344\/revisions\/5349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5344"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5344"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5344"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}