{"id":5217,"date":"2019-06-04T18:49:49","date_gmt":"2019-06-04T16:49:49","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=5217"},"modified":"2019-06-04T18:49:56","modified_gmt":"2019-06-04T16:49:56","slug":"griekse-kip-met-boter-en-citroen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/","title":{"rendered":"Griekse kip met boter en citroen."},"content":{"rendered":"\n
\"\"\/<\/a>
foto; Griekse kip met boter en citroen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Griekse kip met boter en citroen. Erbij grove hoemmoes zonder tahin. Lekker after beachday eten noem ik dat, want afgelopen weekend konden we na de koude meimaand eindelijk naar het strand. Het idee van Griekse boter en citroen kip komt eigenlijk door de ei-citroensaus, die bijvoorbeeld wordt geserveerd bij gevulde wijnbladeren of door de kippensoep gaat. Avgolemeno, ei-citroensaus, is een constante in de Grieks mediterrane keuken, de dooiers en citroen binden je soep en saus. In mijn Griekse kip met boter en citroen zet ik het ei anders in. Het ei is bedoeld om de kipdijen te paneren met een mix van ras al hanout en paneermeel of panko, zo gij wilt. Daarna bak ik deze aan in een ferme klont zoute boter met een scheut Peloponnesische olijfolie van mijn lieve vriendin S. Overigens ging die\u00a0 groene feestelijke olijfolie afglopen zondag samen met een flinke dash chilipoeder ook over de hoemmoes. Feestelijk en makkelijk na een zonnige stranddag, We dronken er een frisse witte Chileense sauvignon bij.<\/p>\n\n\n\n

Griekse kip met boter en citroen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nodig:<\/p>\n\n\n\n

8 kipdijfilets<\/p>\n\n\n\n

2 citroenen<\/p>\n\n\n\n

fijngehakte knoflook<\/p>\n\n\n\n

4 tl ras al hanout<\/p>\n\n\n\n

bloem<\/p>\n\n\n\n

1 of twee eieren<\/p>\n\n\n\n

boter<\/p>\n\n\n\n

gehakte peterselie<\/p>\n\n\n\n

zout en peper<\/p>\n\n\n\n

olijfolie<\/p>\n\n\n\n

witte wijn<\/p>\n\n\n\n

paneermeel<\/p>\n\n\n\n

Bereiding:<\/p>\n\n\n\n

Meng op een bord bloem, 2 tl ras al hanout, peper en zout door elkaar en haal de kipdijfilets er doorheen. Kluts de eieren en laat de kipdijfilets hierin even baden, daarna haal je ze door paneermeel gemengd met 2 tl ras al hanout. Wil je het sterker? Gewoon meer spice gebruiken. Verhit een flinke klont boter en wat olie en bak het vlees krokant en bruin. Haal het vlees uit de pan en fruit de fijngehakte knoflook. Pers een citroen uit en blus de jus met het sap en wat witte wijn. Laat kort sudderen. Voeg eventueel nog wat klontjes boter met bloem ter binding van de saus toe. Serveer de kipdijfilets direct met gehakte peterselie en de saus apart in een kom. Lekker met warm Turks brood met sesam.<\/p>\n\n\n\n

Binnenkort meer over de hoemmoes…..<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Griekse kip met boter en citroen. Erbij grove hoemmoes zonder tahin. Lekker after beachday eten noem ik dat, want afgelopen weekend konden we na de koude meimaand eindelijk naar het strand. Het idee van Griekse boter en citroen kip komt eigenlijk door de ei-citroensaus, die bijvoorbeeld wordt geserveerd bij gevulde wijnbladeren of door de kippensoep … <\/p>\n

Lees verder “Griekse kip met boter en citroen.”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[97,74,23,58,52,37,46,51,62,142,10,25,11,31,121],"tags":[],"class_list":["post-5217","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alfresco","category-cooking-vibes","category-creatief","category-easy","category-echt-eten","category-gereons-keuken-thuis","category-gevogelte","category-grieks","category-kip","category-mediterrane-zomer","category-middellandse-zeekost","category-sea-spot-food","category-wijn-en-gerecht","category-witte-wijn","category-zomer"],"yoast_head":"\nGriekse kip met boter en citroen. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Griekse kip met boter en citroen. Erbij grove hoemmoes zonder tahin. Lekker after beachday eten noem ik dat, want afgelopen weekend konden we na de koude meimaand eindelijk naar het strand. Het idee van Griekse boter en citroen kip komt eigenlijk door de ei-citroensaus, die bijvoorbeeld wordt geserveerd bij gevulde wijnbladeren of door de kippensoep gaat.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Griekse kip met boter en citroen. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Griekse kip met boter en citroen. Erbij grove hoemmoes zonder tahin. Lekker after beachday eten noem ik dat, want afgelopen weekend konden we na de koude meimaand eindelijk naar het strand. Het idee van Griekse boter en citroen kip komt eigenlijk door de ei-citroensaus, die bijvoorbeeld wordt geserveerd bij gevulde wijnbladeren of door de kippensoep gaat.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-06-04T16:49:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-06-04T16:49:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-0U_bImRMPA4\/XPTcuzEjdSI\/AAAAAAAAH68\/0Jm-LJ45nkEe2Rd4apGUxo9hdetnpSu-wCEwYBhgL\/s320\/62031387_1054430094757691_6739477649397121024_n%2B%25282%2529.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Griekse kip met boter en citroen.\",\"datePublished\":\"2019-06-04T16:49:49+00:00\",\"dateModified\":\"2019-06-04T16:49:56+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\\\/\"},\"wordCount\":344,\"commentCount\":1,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-0U_bImRMPA4\\\/XPTcuzEjdSI\\\/AAAAAAAAH68\\\/0Jm-LJ45nkEe2Rd4apGUxo9hdetnpSu-wCEwYBhgL\\\/s320\\\/62031387_1054430094757691_6739477649397121024_n%2B%25282%2529.jpg\",\"articleSection\":[\"alfresco\",\"cooking vibes\",\"creatief\",\"easy\",\"echt eten\",\"gereons keuken thuis\",\"gevogelte\",\"grieks\",\"kip\",\"mediterrane zomer\",\"Middellandse zeekost\",\"sea spot food\",\"Wijn en Gerecht\",\"witte wijn\",\"zomer\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\\\/\",\"name\":\"Griekse kip met boter en citroen. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-0U_bImRMPA4\\\/XPTcuzEjdSI\\\/AAAAAAAAH68\\\/0Jm-LJ45nkEe2Rd4apGUxo9hdetnpSu-wCEwYBhgL\\\/s320\\\/62031387_1054430094757691_6739477649397121024_n%2B%25282%2529.jpg\",\"datePublished\":\"2019-06-04T16:49:49+00:00\",\"dateModified\":\"2019-06-04T16:49:56+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Griekse kip met boter en citroen. Erbij grove hoemmoes zonder tahin. Lekker after beachday eten noem ik dat, want afgelopen weekend konden we na de koude meimaand eindelijk naar het strand. Het idee van Griekse boter en citroen kip komt eigenlijk door de ei-citroensaus, die bijvoorbeeld wordt geserveerd bij gevulde wijnbladeren of door de kippensoep gaat.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-0U_bImRMPA4\\\/XPTcuzEjdSI\\\/AAAAAAAAH68\\\/0Jm-LJ45nkEe2Rd4apGUxo9hdetnpSu-wCEwYBhgL\\\/s320\\\/62031387_1054430094757691_6739477649397121024_n%2B%25282%2529.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-0U_bImRMPA4\\\/XPTcuzEjdSI\\\/AAAAAAAAH68\\\/0Jm-LJ45nkEe2Rd4apGUxo9hdetnpSu-wCEwYBhgL\\\/s320\\\/62031387_1054430094757691_6739477649397121024_n%2B%25282%2529.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Griekse kip met boter en citroen.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Griekse kip met boter en citroen. - Gereons Keuken Thuis","description":"Griekse kip met boter en citroen. Erbij grove hoemmoes zonder tahin. Lekker after beachday eten noem ik dat, want afgelopen weekend konden we na de koude meimaand eindelijk naar het strand. Het idee van Griekse boter en citroen kip komt eigenlijk door de ei-citroensaus, die bijvoorbeeld wordt geserveerd bij gevulde wijnbladeren of door de kippensoep gaat.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Griekse kip met boter en citroen. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Griekse kip met boter en citroen. Erbij grove hoemmoes zonder tahin. Lekker after beachday eten noem ik dat, want afgelopen weekend konden we na de koude meimaand eindelijk naar het strand. Het idee van Griekse boter en citroen kip komt eigenlijk door de ei-citroensaus, die bijvoorbeeld wordt geserveerd bij gevulde wijnbladeren of door de kippensoep gaat.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2019-06-04T16:49:49+00:00","article_modified_time":"2019-06-04T16:49:56+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-0U_bImRMPA4\/XPTcuzEjdSI\/AAAAAAAAH68\/0Jm-LJ45nkEe2Rd4apGUxo9hdetnpSu-wCEwYBhgL\/s320\/62031387_1054430094757691_6739477649397121024_n%2B%25282%2529.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Griekse kip met boter en citroen.","datePublished":"2019-06-04T16:49:49+00:00","dateModified":"2019-06-04T16:49:56+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/"},"wordCount":344,"commentCount":1,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-0U_bImRMPA4\/XPTcuzEjdSI\/AAAAAAAAH68\/0Jm-LJ45nkEe2Rd4apGUxo9hdetnpSu-wCEwYBhgL\/s320\/62031387_1054430094757691_6739477649397121024_n%2B%25282%2529.jpg","articleSection":["alfresco","cooking vibes","creatief","easy","echt eten","gereons keuken thuis","gevogelte","grieks","kip","mediterrane zomer","Middellandse zeekost","sea spot food","Wijn en Gerecht","witte wijn","zomer"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/","name":"Griekse kip met boter en citroen. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-0U_bImRMPA4\/XPTcuzEjdSI\/AAAAAAAAH68\/0Jm-LJ45nkEe2Rd4apGUxo9hdetnpSu-wCEwYBhgL\/s320\/62031387_1054430094757691_6739477649397121024_n%2B%25282%2529.jpg","datePublished":"2019-06-04T16:49:49+00:00","dateModified":"2019-06-04T16:49:56+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Griekse kip met boter en citroen. Erbij grove hoemmoes zonder tahin. Lekker after beachday eten noem ik dat, want afgelopen weekend konden we na de koude meimaand eindelijk naar het strand. Het idee van Griekse boter en citroen kip komt eigenlijk door de ei-citroensaus, die bijvoorbeeld wordt geserveerd bij gevulde wijnbladeren of door de kippensoep gaat.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/#primaryimage","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-0U_bImRMPA4\/XPTcuzEjdSI\/AAAAAAAAH68\/0Jm-LJ45nkEe2Rd4apGUxo9hdetnpSu-wCEwYBhgL\/s320\/62031387_1054430094757691_6739477649397121024_n%2B%25282%2529.jpg","contentUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-0U_bImRMPA4\/XPTcuzEjdSI\/AAAAAAAAH68\/0Jm-LJ45nkEe2Rd4apGUxo9hdetnpSu-wCEwYBhgL\/s320\/62031387_1054430094757691_6739477649397121024_n%2B%25282%2529.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/griekse-kip-met-boter-en-citroen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Griekse kip met boter en citroen."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-1m9","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5217","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5217"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5217\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5218,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5217\/revisions\/5218"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5217"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5217"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5217"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}