{"id":5022,"date":"2019-02-15T08:58:31","date_gmt":"2019-02-15T07:58:31","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=5022"},"modified":"2019-02-15T15:36:15","modified_gmt":"2019-02-15T14:36:15","slug":"pioppi-het-kookboek-nora-french","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/","title":{"rendered":"Pioppi h\u00e9t kookboek, Nora French."},"content":{"rendered":"\n
\"\"\/<\/a>
foto: cover Pioppi h\u00e9t kookboek.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Eten als in het Zuid Italiaanse Pioppi, dat deed Gereons Keuken Thuis onlangs in de pop up van Roberto’s restaurant tijdens  het Little Italy Event in de Westergasfabriek, alwaar chef Franz Cond\u00e9 tevens het eerste exemplaar aan Nora French overhandigde. Het deed mij terugdenken aan mijn kindertijd. Samen met mijn oma ging ik elk jaar zo rond de Nijmeegse Vierdaagse logeren bij haar oudere zus, tante Door, die in een klein huis met boomgaard en geit in Mook woonde. Van het huidige grab & go<\/strong> had tante Door natuurlijk nog nooit gehoord, noch van kant en klare producten vol suikers, die sinds de jaren negentig van de vorige eeuw hun opwachting hebben gemaakt. Nee, beide zussen aten, wat er in het seizoen was en vers. Niets meer en niets minder, zonder stress, elke dag te voet naar de ochtendmis en eten & drinken met mate. Veel groenten en weinig vlees, vooral tijdens de vasten. Zowel mijn oma als tante Door hebben een respectabele leeftijd bereikt.<\/p>\n\n\n\n

Zo stel ik het me ook voor in het Zuid Italiaanse Pioppi. Een kleine plaats aan zee, waar geleefd wordt volgens het ritme van de seizoenen. Waar nog hard wordt gewerkt op het land of in de visserij. En waar geen stress heerst, maar sociale coherentie. En waar ouderen, heel belangrijk hun plaats in de maatschappij hebben. Je zou Pioppi zo kunnen scharen tussen die andere zogenaamde blue zones als Costa Rica, Ikaria, Okinawa, Palo Alto en Sardini\u00eb. Daar bereiken de bewoners door hun dieet hoge leeftijden, zonder welvaartsziekten zoals diabetes of hart- en vaat ziekten.<\/p>\n\n\n\n

Dit gegeven vormde een reden voor Aseem Malhotra en Donal O’Neill om een onderzoek te doen naar deze eetgewoonten. Het resulteerde in het boek Het Pioppi dieet<\/strong>, met als boodschap, eet zoals de “nonne” van deze Italiaanse plaats en je valt af en voorkomt welvaartsziekten. Het Pioppi dieet rust op een aantal pijlers: iedere dag bewegen, vermijd (chronische) stress, tijdelijk vasten, stop met bewerkte voeding, geraffineerde koolhydraten en tot slot wees niet bang voor vetten.<\/p>\n\n\n\n

Nora French, healthcoach en schrijfster van\u00a0Gezond Fastfood\u00a0<\/a>vertaalt deze uitgangspunten in een uiterst makkelijk te hanteren kookboek. Aan de slag met het Pioppi dieet. Geen straf volgens French, want wat is er nu lekkerder dan gezond en vers eten. Dat kan Gereons Keuken Thuis alleen maar beamen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pioppi h\u00e9t kookboek start met ingredi\u00ebnten en uitleg, daarna stelt French wat weekmenu’s op. Voor de leek een duidelijk handvat, om mee te beginnen. Een boodschappenlijst volgt en we kunnen aan de slag met een romige koffieshake of roerei met boerenkool & spekjes als ontbijt. Bietensalade met haring & appel of sla wraps als lunch. Vispakketje met groenten of linzensoep met yoghurt & koriander als avondeten. Tot slot geeft Nora French een aantal basisrecepten. Pioppi h\u00e9t kookboek sluit af met een aantal recepten van een chef Antonio Morinello uit deze Italiaanse plaats.<\/p>\n\n\n\n

Nu de hamvraag, wat kan Gereons Keuken Thuis hier nu mee? In de eerste plaats moet ik zeggen, dat een Pioppi dieet niet het ding is, dat ik van A tot Z ga volgen. Ten eerste ben ik daar te dwarrelig voor en misschien nog belangrijker een aantal onderdelen zitten al in mijn dagelijkse ritme, Van opstaan met citroensap, 50 sit ups, twee keer in de week een stevig robbertje zwemmen en letten op mijn suikerconsumptie. Ik heb het geluk, dat ik geen zoetekauw ben. Daarnaast ben ik door de jaren prefab food ontwend. Natuurlijk vind ik kant en klaar eten, bijvoorbeeld een vette bamischijf uit de muur, als craving hartstikke lekker, maar het verzadigt niet en doet je smachten naar meer.<\/p>\n\n\n\n

En wat betreft dit boek: ik vind Pioppi h\u00e9t kookboek<\/strong> prima handvatten bieden voor degenen, die nog aan de basis staan van hoe en wat. Van een menu van 21e eeuws graaien & snaaien naar laten we het het een “tante Door” manier van koken noemen. Nora French legt het gedegen uit en je kunt direct aan de slag, al was het maar in eerste instantie als food for thought, the rest comes naturally!<\/p>\n\n\n\n

Pioppi h\u00e9t kookboek, <\/strong>Aseem Malhotra, Donal O’Neill en Nora French (ISBN  9789045217529) is een uitgave van Karakter<\/a> en is on- en offline te koop voor \u20ac 19,99<\/p>\n\n\n\n

Noot: dit boek werd mij als recensie-exemplaar gestuurd door de uitgeverij. De bespreking hier is mijn eigen mening. Lees ook de disclaimer<\/a>
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Eten als in het Zuid Italiaanse Pioppi, dat deed Gereons Keuken Thuis onlangs in de pop up van Roberto’s restaurant tijdens  het Little Italy Event in de Westergasfabriek, alwaar chef Franz Cond\u00e9 tevens het eerste exemplaar aan Nora French overhandigde. Het deed mij terugdenken aan mijn kindertijd. Samen met mijn oma ging ik elk jaar zo … <\/p>\n

Lees verder “Pioppi h\u00e9t kookboek, Nora French.”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[123,74,23,77,58,52,124,91,29,50,85,87,76,30,7],"tags":[],"class_list":["post-5022","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biologisch","category-cooking-vibes","category-creatief","category-dieet","category-easy","category-echt-eten","category-fitness","category-gezond","category-groenten","category-italiaans","category-kookboeken","category-lifestyle","category-lubm","category-reviews","category-soulfood"],"yoast_head":"\nPioppi h\u00e9t kookboek, Nora French. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En wat betreft dit boek: ik vind Pioppi h\u00e9t kookboek prima handvatten bieden voor degenen, die nog aan de basis staan van hoe en wat. Van een menu van 21e eeuws graaien & snaaien naar laten we het het een "tante Door" manier van koken noemen. Nora French legt het gedegen uit en je kunt direct aan de slag, al was het maar in eerste instantie als food for thought, the rest comes naturally!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pioppi h\u00e9t kookboek, Nora French. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"En wat betreft dit boek: ik vind Pioppi h\u00e9t kookboek prima handvatten bieden voor degenen, die nog aan de basis staan van hoe en wat. Van een menu van 21e eeuws graaien & snaaien naar laten we het het een "tante Door" manier van koken noemen. Nora French legt het gedegen uit en je kunt direct aan de slag, al was het maar in eerste instantie als food for thought, the rest comes naturally!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-02-15T07:58:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-02-15T14:36:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-9dvUqBJFVxE\/XGZslQWleRI\/AAAAAAAAHd8\/IyqW0kiuclgIpk8fEGjpULEKP5fMNGyPwCLcBGAs\/s320\/ku3riax9.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/pioppi-het-kookboek-nora-french\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/pioppi-het-kookboek-nora-french\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Pioppi h\u00e9t kookboek, Nora French.\",\"datePublished\":\"2019-02-15T07:58:31+00:00\",\"dateModified\":\"2019-02-15T14:36:15+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/pioppi-het-kookboek-nora-french\\\/\"},\"wordCount\":753,\"commentCount\":1,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/pioppi-het-kookboek-nora-french\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-9dvUqBJFVxE\\\/XGZslQWleRI\\\/AAAAAAAAHd8\\\/IyqW0kiuclgIpk8fEGjpULEKP5fMNGyPwCLcBGAs\\\/s320\\\/ku3riax9.jpg\",\"articleSection\":[\"biologisch\",\"cooking vibes\",\"creatief\",\"dieet\",\"easy\",\"echt eten\",\"fitness\",\"gezond\",\"groenten\",\"Italiaans\",\"kookboeken\",\"lifestyle\",\"LUBM\",\"reviews\",\"Soulfood\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/pioppi-het-kookboek-nora-french\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/pioppi-het-kookboek-nora-french\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/pioppi-het-kookboek-nora-french\\\/\",\"name\":\"Pioppi h\u00e9t kookboek, Nora French. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/pioppi-het-kookboek-nora-french\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/pioppi-het-kookboek-nora-french\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-9dvUqBJFVxE\\\/XGZslQWleRI\\\/AAAAAAAAHd8\\\/IyqW0kiuclgIpk8fEGjpULEKP5fMNGyPwCLcBGAs\\\/s320\\\/ku3riax9.jpg\",\"datePublished\":\"2019-02-15T07:58:31+00:00\",\"dateModified\":\"2019-02-15T14:36:15+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"En wat betreft dit boek: ik vind Pioppi h\u00e9t kookboek prima handvatten bieden voor degenen, die nog aan de basis staan van hoe en wat. Van een menu van 21e eeuws graaien & snaaien naar laten we het het een \\\"tante Door\\\" manier van koken noemen. Nora French legt het gedegen uit en je kunt direct aan de slag, al was het maar in eerste instantie als food for thought, the rest comes naturally!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/pioppi-het-kookboek-nora-french\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/pioppi-het-kookboek-nora-french\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/pioppi-het-kookboek-nora-french\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-9dvUqBJFVxE\\\/XGZslQWleRI\\\/AAAAAAAAHd8\\\/IyqW0kiuclgIpk8fEGjpULEKP5fMNGyPwCLcBGAs\\\/s320\\\/ku3riax9.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-9dvUqBJFVxE\\\/XGZslQWleRI\\\/AAAAAAAAHd8\\\/IyqW0kiuclgIpk8fEGjpULEKP5fMNGyPwCLcBGAs\\\/s320\\\/ku3riax9.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/pioppi-het-kookboek-nora-french\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pioppi h\u00e9t kookboek, Nora French.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pioppi h\u00e9t kookboek, Nora French. - Gereons Keuken Thuis","description":"En wat betreft dit boek: ik vind Pioppi h\u00e9t kookboek prima handvatten bieden voor degenen, die nog aan de basis staan van hoe en wat. Van een menu van 21e eeuws graaien & snaaien naar laten we het het een \"tante Door\" manier van koken noemen. Nora French legt het gedegen uit en je kunt direct aan de slag, al was het maar in eerste instantie als food for thought, the rest comes naturally!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Pioppi h\u00e9t kookboek, Nora French. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"En wat betreft dit boek: ik vind Pioppi h\u00e9t kookboek prima handvatten bieden voor degenen, die nog aan de basis staan van hoe en wat. Van een menu van 21e eeuws graaien & snaaien naar laten we het het een \"tante Door\" manier van koken noemen. Nora French legt het gedegen uit en je kunt direct aan de slag, al was het maar in eerste instantie als food for thought, the rest comes naturally!","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2019-02-15T07:58:31+00:00","article_modified_time":"2019-02-15T14:36:15+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-9dvUqBJFVxE\/XGZslQWleRI\/AAAAAAAAHd8\/IyqW0kiuclgIpk8fEGjpULEKP5fMNGyPwCLcBGAs\/s320\/ku3riax9.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Pioppi h\u00e9t kookboek, Nora French.","datePublished":"2019-02-15T07:58:31+00:00","dateModified":"2019-02-15T14:36:15+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/"},"wordCount":753,"commentCount":1,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-9dvUqBJFVxE\/XGZslQWleRI\/AAAAAAAAHd8\/IyqW0kiuclgIpk8fEGjpULEKP5fMNGyPwCLcBGAs\/s320\/ku3riax9.jpg","articleSection":["biologisch","cooking vibes","creatief","dieet","easy","echt eten","fitness","gezond","groenten","Italiaans","kookboeken","lifestyle","LUBM","reviews","Soulfood"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/","name":"Pioppi h\u00e9t kookboek, Nora French. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-9dvUqBJFVxE\/XGZslQWleRI\/AAAAAAAAHd8\/IyqW0kiuclgIpk8fEGjpULEKP5fMNGyPwCLcBGAs\/s320\/ku3riax9.jpg","datePublished":"2019-02-15T07:58:31+00:00","dateModified":"2019-02-15T14:36:15+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"En wat betreft dit boek: ik vind Pioppi h\u00e9t kookboek prima handvatten bieden voor degenen, die nog aan de basis staan van hoe en wat. Van een menu van 21e eeuws graaien & snaaien naar laten we het het een \"tante Door\" manier van koken noemen. Nora French legt het gedegen uit en je kunt direct aan de slag, al was het maar in eerste instantie als food for thought, the rest comes naturally!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/#primaryimage","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-9dvUqBJFVxE\/XGZslQWleRI\/AAAAAAAAHd8\/IyqW0kiuclgIpk8fEGjpULEKP5fMNGyPwCLcBGAs\/s320\/ku3riax9.jpg","contentUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-9dvUqBJFVxE\/XGZslQWleRI\/AAAAAAAAHd8\/IyqW0kiuclgIpk8fEGjpULEKP5fMNGyPwCLcBGAs\/s320\/ku3riax9.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/pioppi-het-kookboek-nora-french\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pioppi h\u00e9t kookboek, Nora French."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-1j0","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5022","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5022"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5022\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5025,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5022\/revisions\/5025"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5022"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5022"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5022"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}