{"id":4631,"date":"2018-08-11T11:04:35","date_gmt":"2018-08-11T09:04:35","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=4631"},"modified":"2018-08-23T16:09:25","modified_gmt":"2018-08-23T14:09:25","slug":"het-grote-oven-handboek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/","title":{"rendered":"Het grote oven handboek."},"content":{"rendered":"<p class=\"separator\" data-blogger-escaped-style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/3.bp.blogspot.com\/-4ciCRLEXbI0\/W26kyRoCXHI\/AAAAAAAAGoA\/2pRn7SYQfEgA3A_G1xcPBfpKNcNSiOulgCLcBGAs\/s1600\/37013524_845662162301153_2224734742262054912_n.jpg?ssl=1\" data-blogger-escaped-style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/3.bp.blogspot.com\/-4ciCRLEXbI0\/W26kyRoCXHI\/AAAAAAAAGoA\/2pRn7SYQfEgA3A_G1xcPBfpKNcNSiOulgCLcBGAs\/s320\/37013524_845662162301153_2224734742262054912_n.jpg?resize=296%2C320&#038;ssl=1\" width=\"296\" height=\"320\" border=\"0\" data-blogger-escaped-data-original-height=\"960\" data-blogger-escaped-data-original-width=\"890\" \/><\/a>\u00a0foto: cover Het grote oven handboek.<\/p>\n<p>Het grote oven handboek van Karin Luiten is opgepoetst. Haal alles uit je oven, al zou je dat niet geneigd zijn te doen tijdens de mediterrane zomer van de afgelopen weken. Al hanteert ze deze weken een tropenrooster, antipakjes en -zakjesdiva\u00a0<a href=\"https:\/\/www.kokenmetkarin.nl\/2018\/07\/06\/tropenrooster\/\">Koken met Karin\u00a0<\/a>behoeft geen introductie. Op Gereons Keuken Thuis besprak ik al eerdere boeken van haar en vandaag is de remake en uitbreiding van haar lievelingsboek aan de beurt. Het grote oven handboek, waarin zij laat zien, op de kenmerkende Koken met Karin manier, hoe je alles uit je oven haalt. Niet alleen zoetigheden, maar hele maaltijden, borrelhapjes of brood. Alles in een handomdraai. De oven als je beste vriend. 175 herziene recepten, half om half zoet en hartig, aangevuld met handige basisrecepten. Aan de slag dus.<\/p>\n<p>Karin trapt af met een quote van Robert Kranenborg, die vindt dat alleen luie koks werken met de oven. Dat is inderdaad zo, want dit boek is niet bedoeld voor amateurchefs, die thuis restaurantje willen spelen, maar voor de luie thuiskok, die zijn geliefde, vrienden en familie iets lekkers wil voorschotelen. Het boek begint met wat algemene tips over ovens en noodzakelijke attributen. Let erop wat voor oven je koopt, welke temperaturen en hoe je je beste vriend schoonmaakt.<\/p>\n<p>Hierna volgen de hartige recepten, zoals een tarte tain met sjalotten, originele vistompoezen met zalm &amp; biet, een tian Proven\u00e7al, tartelettes Lorraines&#8230; wat een lekkere recpeten allemaal, zonder pakjes en zakjes, met veel groente en makkelijk te maken.\u00a0Ik maak een sprong naar zoet, want Koken met Karin houdt ook van bakken, haar bekende \u00e9clairs in een handomdraai, een frambozentaart met pistache of een pavlova, met erbij tips voor EHBO bij inzakken.<\/p>\n<p>De oven als je beste vriend, ook in de zomer, daar gaat dit leuke en leerzame boek over. Met goede recepten, leuke tips en doorwrochte kennis en vrolijke illustraties. Het grote oven handboek van Koken met Karin, schenk een glas wijn in, geniet van je balkon en laat je beste vriend het werk doen. Ik mag hopen dat er ooit vaatwas\/oven combinaties worden uitgevonden. Wat zou ik dan een luie kok worden.<\/p>\n<p><b>Het grote oven handboek<\/b>, Karin Luiten (ISBN 9789046824405) is een uitgave van\u00a0<a href=\"http:\/\/www.nieuwamsterdam.nl\/\">NW-Adam<\/a>\u00a0en kost \u20ac 24,99<\/p>\n<p><span style=\"color: #333333; font-size: small;\" data-blogger-escaped-style=\"color: #333333; font-size: x-small; line-height: 24.375px;\">Noot: dit boek werd mij als\u00a0<\/span><span style=\"font-size: small;\" data-blogger-escaped-style=\"background-color: white; font-size: x-small;\">recensie-exemplaar<\/span><span style=\"color: #333333; font-size: small;\" data-blogger-escaped-style=\"color: #333333; font-size: x-small; line-height: 24.375px;\">\u00a0gestuurd door de uitgeverij. De bespreking hier is mijn eigen mening. Lees ook de\u00a0<\/span><a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/disclaimer.pdf\" data-blogger-escaped-data-mce-href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/disclaimer.pdf\" data-blogger-escaped-style=\"color: #1b8be0; font-size: small; line-height: 24.375px;\">disclaimer<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0foto: cover Het grote oven handboek. Het grote oven handboek van Karin Luiten is opgepoetst. Haal alles uit je oven, al zou je dat niet geneigd zijn te doen tijdens de mediterrane zomer van de afgelopen weken. Al hanteert ze deze weken een tropenrooster, antipakjes en -zakjesdiva\u00a0Koken met Karin\u00a0behoeft geen introductie. Op Gereons Keuken Thuis &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Het grote oven handboek.&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[130,74,23,58,52,37,85,17,30],"tags":[],"class_list":["post-4631","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zonderpakjesenzakjes","category-cooking-vibes","category-creatief","category-easy","category-echt-eten","category-gereons-keuken-thuis","category-kookboeken","category-productinformatie","category-reviews"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Het grote oven handboek. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Het grote oven handboek van Koken met Karin, schenk een glas wijn in geniet van je balkon en laat je beste vriend het werk doen. Ik mag hopen dat er ooit vaatwas\/oven combinaties worden uitgevonden\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Het grote oven handboek. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Het grote oven handboek van Koken met Karin, schenk een glas wijn in geniet van je balkon en laat je beste vriend het werk doen. Ik mag hopen dat er ooit vaatwas\/oven combinaties worden uitgevonden\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-08-11T09:04:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-08-23T14:09:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-4ciCRLEXbI0\/W26kyRoCXHI\/AAAAAAAAGoA\/2pRn7SYQfEgA3A_G1xcPBfpKNcNSiOulgCLcBGAs\/s320\/37013524_845662162301153_2224734742262054912_n.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-oven-handboek\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-oven-handboek\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Het grote oven handboek.\",\"datePublished\":\"2018-08-11T09:04:35+00:00\",\"dateModified\":\"2018-08-23T14:09:25+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-oven-handboek\\\/\"},\"wordCount\":399,\"commentCount\":1,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-oven-handboek\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-4ciCRLEXbI0\\\/W26kyRoCXHI\\\/AAAAAAAAGoA\\\/2pRn7SYQfEgA3A_G1xcPBfpKNcNSiOulgCLcBGAs\\\/s320\\\/37013524_845662162301153_2224734742262054912_n.jpg\",\"articleSection\":[\"#zonderpakjesenzakjes\",\"cooking vibes\",\"creatief\",\"easy\",\"echt eten\",\"gereons keuken thuis\",\"kookboeken\",\"productinformatie\",\"reviews\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-oven-handboek\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-oven-handboek\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-oven-handboek\\\/\",\"name\":\"Het grote oven handboek. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-oven-handboek\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-oven-handboek\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-4ciCRLEXbI0\\\/W26kyRoCXHI\\\/AAAAAAAAGoA\\\/2pRn7SYQfEgA3A_G1xcPBfpKNcNSiOulgCLcBGAs\\\/s320\\\/37013524_845662162301153_2224734742262054912_n.jpg\",\"datePublished\":\"2018-08-11T09:04:35+00:00\",\"dateModified\":\"2018-08-23T14:09:25+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Het grote oven handboek van Koken met Karin, schenk een glas wijn in geniet van je balkon en laat je beste vriend het werk doen. Ik mag hopen dat er ooit vaatwas\\\/oven combinaties worden uitgevonden\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-oven-handboek\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-oven-handboek\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-oven-handboek\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-4ciCRLEXbI0\\\/W26kyRoCXHI\\\/AAAAAAAAGoA\\\/2pRn7SYQfEgA3A_G1xcPBfpKNcNSiOulgCLcBGAs\\\/s320\\\/37013524_845662162301153_2224734742262054912_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-4ciCRLEXbI0\\\/W26kyRoCXHI\\\/AAAAAAAAGoA\\\/2pRn7SYQfEgA3A_G1xcPBfpKNcNSiOulgCLcBGAs\\\/s320\\\/37013524_845662162301153_2224734742262054912_n.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-oven-handboek\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Het grote oven handboek.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Het grote oven handboek. - Gereons Keuken Thuis","description":"Het grote oven handboek van Koken met Karin, schenk een glas wijn in geniet van je balkon en laat je beste vriend het werk doen. Ik mag hopen dat er ooit vaatwas\/oven combinaties worden uitgevonden","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Het grote oven handboek. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Het grote oven handboek van Koken met Karin, schenk een glas wijn in geniet van je balkon en laat je beste vriend het werk doen. Ik mag hopen dat er ooit vaatwas\/oven combinaties worden uitgevonden","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2018-08-11T09:04:35+00:00","article_modified_time":"2018-08-23T14:09:25+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-4ciCRLEXbI0\/W26kyRoCXHI\/AAAAAAAAGoA\/2pRn7SYQfEgA3A_G1xcPBfpKNcNSiOulgCLcBGAs\/s320\/37013524_845662162301153_2224734742262054912_n.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Het grote oven handboek.","datePublished":"2018-08-11T09:04:35+00:00","dateModified":"2018-08-23T14:09:25+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/"},"wordCount":399,"commentCount":1,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-4ciCRLEXbI0\/W26kyRoCXHI\/AAAAAAAAGoA\/2pRn7SYQfEgA3A_G1xcPBfpKNcNSiOulgCLcBGAs\/s320\/37013524_845662162301153_2224734742262054912_n.jpg","articleSection":["#zonderpakjesenzakjes","cooking vibes","creatief","easy","echt eten","gereons keuken thuis","kookboeken","productinformatie","reviews"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/","name":"Het grote oven handboek. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-4ciCRLEXbI0\/W26kyRoCXHI\/AAAAAAAAGoA\/2pRn7SYQfEgA3A_G1xcPBfpKNcNSiOulgCLcBGAs\/s320\/37013524_845662162301153_2224734742262054912_n.jpg","datePublished":"2018-08-11T09:04:35+00:00","dateModified":"2018-08-23T14:09:25+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Het grote oven handboek van Koken met Karin, schenk een glas wijn in geniet van je balkon en laat je beste vriend het werk doen. Ik mag hopen dat er ooit vaatwas\/oven combinaties worden uitgevonden","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/#primaryimage","url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-4ciCRLEXbI0\/W26kyRoCXHI\/AAAAAAAAGoA\/2pRn7SYQfEgA3A_G1xcPBfpKNcNSiOulgCLcBGAs\/s320\/37013524_845662162301153_2224734742262054912_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-4ciCRLEXbI0\/W26kyRoCXHI\/AAAAAAAAGoA\/2pRn7SYQfEgA3A_G1xcPBfpKNcNSiOulgCLcBGAs\/s320\/37013524_845662162301153_2224734742262054912_n.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-oven-handboek\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Het grote oven handboek."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-1cH","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4631"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4631\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4665,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4631\/revisions\/4665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}