{"id":4216,"date":"2018-02-12T11:23:53","date_gmt":"2018-02-12T10:23:53","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=4216"},"modified":"2018-02-12T11:24:15","modified_gmt":"2018-02-12T10:24:15","slug":"fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/","title":{"rendered":"Fit for fun op maandag, linzenburgers."},"content":{"rendered":"

<\/a>\u00a0\u00a0foto: bij June met kikkererwtenspread.<\/p>\n

Fit for fun op maandag<\/strong>, linzenburgers. Inmiddels zijn we al weer twee weken verder met mijn #fitforfun weken. Ik vind het een hele inspirerende maand. Geen alcohol en letten op wat je eet. “Dat doe je toch in januari?” Declaraties op voedingsproducten uit de supermarkten goed lezen. Hartstikke leuk om te doen allemaal. Vorige week dinsdag 6 februari vertelde ik in het radioprogramma\u00a0June tot Twaalf<\/a>\u00a0bij NH nieuws over de keuken van de tweelingbroers David en Stephen Flynn. De Ierse vegan guys van\u00a0The Happy Pear<\/a>, een inspirerend kookboek vol plantbased recepten. Maar mijn belangstelling voor plantbased cooking ligt niet zozeer in de aspecten van diervriendelijk of gezond. Mij interesseert vooral de creativiteit om mooie gerechten te maken zonder dierlijke producten. dat vergt enige aanpassing. Niks modieus aan, in oudere tijden kenden velen al het principe van plantbased cooking, niet uit hipheid, maar gewoon omdat er niets anders voorhanden was. Dat is nog steeds zo voor een groot gedeelte van de wereldbevolking. Het merendeel van alle vleesconsumptie, bijbehorende teelt uitwassen en gezondheidsrisico’s vind je in de V.S., Europa, Zuid Afrika en Australi\u00eb. Een paradoxale gedachte hierbij is, dat dit ook de ultieme droom is van de “not haves” Een vleesetend model als walhalla.<\/p>\n

Klaar met mijn stichtelijke woorden voor vandaag. Het gaat erom, te eten waar je jezelf fijn bij voelt. Ik wil niemand iets aanpraten. In Gereons Keuken Thuis is dat vaak vlees met bijgerechten, maar zo langzamerhand staat mij dat soms ook tegen. Ik ging dus als culivorser op onderzoek uit.Tijdens een van mijn vega wijnwandelingen in Gereons SeaSpot kookte vegan kok Sofoula bijpassende gerechten bij de wijn line up. Eigenlijk sla je dan twee spijkers op zijn kop. Je proeft de wijnen en bijbehorende gerechten. Ontzettend leuk om te doen. Aan haar dank ik het recept voor liznzenburgers en cashewnotenkaas. Lekkere experimenten. Net als mijn multi purpose kikkererwten spread, prima inzetbaar als broodbeleg in plaats van vleeswaar of potjes sandwich spread. (maak dan gewoon een tonijnslaatje met wat groenten en een klodder Belgische mayo)<\/p>\n

Fit for fun op maandag.<\/strong>\u00a0Anyway, we beginnen de week weer lekker met een stuk of vijftig sit ups, een flukse strandwandeling en plantbased eten. Een wijntip voor bij de burgers is de biologische witte viognier\/chardonnay van\u00a0Neleman<\/a>\u00a0-just fucking good organic wine-\u00a0vinyards bij Valencia. Onnodig te zeggen, dat ik die de komende twee weken nog even versmaad.<\/p>\n

<\/a>\u00a0\u00a0foto: linzenburgers.<\/p>\n

Linzenburgers van Sofoula.<\/strong><\/p>\n

Nodig:<\/p>\n

olijfolie<\/p>\n

300 g zoete aardappel<\/p>\n

6 lente-uitjes, alleen het wit<\/p>\n

2 theelepels paprikapoeder<\/p>\n

1 blik linzen, uitgelekt en afgespoeld<\/p>\n

platte peterselie fijngesneden<\/p>\n

100 g feta<\/p>\n

65 g zelfrijzend bakmeel<\/p>\n

3 eieren<\/p>\n

Turkse\/Griekse yoghurt (niet vegan)<\/p>\n

Bereiding:<\/p>\n

Schil en rasp de zoete aardappel. Snijd de bosuitjes in ringetjes.Verwarm 1 eetlepel olie en bak er de geraspte aardappel en de gesnipperde bosui een paar minuten op hoog vuur in, voeg het paprikapoeder toe en bak het 1 minuut mee. Doe het in een kom en zet apart. Spoel de linzen af in een zeef, hak de peterselie, verkruimel de feta en doe het allemaal bij het aardappelmengsel. Breng op smaak met peper en zout. Meng in een kom het zelfrijzend bakmeel met de eieren en doe bij het aardappelmengsel.Zet drie koekenpannen op het vuur, doe er wat olie in. Schep met een eetlepel vier hoopjes van het mengsel in de pan en bak een paar minuten aan beide kanten knapperig en leg op een broodje met een slablaadje en een dot yoghurt erbij.<\/p>\n

 <\/p>\n

<\/a>\u00a0foto: basic kikkererwtenspread.<\/p>\n

Gereons kikkererwtenspread.<\/strong><\/p>\n

Altijd handig als broodbeleg, hapje of bij de maaltijd een pittige spread, zo gemaakt. Prima vervanger van vleeswaar op brood, met wat plakjes komkommer. Of serveer deze spread bij een salade met in de oven geroosterde paprika.<\/p>\n

Nodig:<\/p>\n

1 pot kikkererwten<\/p>\n

3 tenen knoflook<\/p>\n

2 tl komijnpoeder<\/p>\n

\u00bd of 1 tl chilipoeder, al naar gelang je van pittig houdt<\/p>\n

\u00bd bosje peterselie<\/p>\n

sap van 1 citroen<\/p>\n

2 el water<\/p>\n

olijfolie EV<\/p>\n

peper en zout<\/p>\n

evt. zongedroogde tomaatjes, worteltjes, bietjes ter variatie<\/p>\n

Bereiding:<\/p>\n

Laat de kikkererwten goed uitlekken en spoel ze goed af. Doe in een hoge beker. Was de peterselie. Pel de tenen knoflook en halveer, pers de citroen uit. Voeg de knoflook, peterselie met steel en al, komijnpoeder, chilipoeder toe aan de kikkererwten. Giet het citroensap erbij. Voeg wat water en een flinke scheut olijfolie toe en puree alles met de staafmixer tot een mooie niet te gladde puree. Maak op smaak met wat peper en zout. Laat de spread afkoelen in de ijskast. Als variatie kun je wat in warm water geweekte zongedroogde tomaatjes toevoegen, een bietje mee pureren of wat gehakte wortel. Zo maak ik elke keer een andere spread.<\/p>\n

P.S. vanaf 16 maart ben ik regelmatig te horen op NH met korte culiverhalen. Volgende keer met een tip van mijn zuinige tante Doubs….<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0\u00a0foto: bij June met kikkererwtenspread. Fit for fun op maandag, linzenburgers. Inmiddels zijn we al weer twee weken verder met mijn #fitforfun weken. Ik vind het een hele inspirerende maand. Geen alcohol en letten op wat je eet. “Dat doe je toch in januari?” Declaraties op voedingsproducten uit de supermarkten goed lezen. Hartstikke leuk om … <\/p>\n

Lees verder “Fit for fun op maandag, linzenburgers.”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[130,66,123,55,74,23,52,120,37,29,87,76,119,64,11],"tags":[],"class_list":["post-4216","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zonderpakjesenzakjes","category-ambachtelijk","category-biologisch","category-bonen","category-cooking-vibes","category-creatief","category-echt-eten","category-foodpairing","category-gereons-keuken-thuis","category-groenten","category-lifestyle","category-lubm","category-vegan","category-vegetarisch","category-wijn-en-gerecht"],"yoast_head":"\nFit for fun op maandag, linzenburgers. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Fit for fun op maandag.\u00a0Anyway, we beginnen de week weer lekker met een stuk of vijftig sit ups, een flukse strandwandeling en plantbased eten. Een wijntip voor bij de burgers is de biologische witte viognier\/chardonnay\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Fit for fun op maandag, linzenburgers. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Fit for fun op maandag.\u00a0Anyway, we beginnen de week weer lekker met een stuk of vijftig sit ups, een flukse strandwandeling en plantbased eten. Een wijntip voor bij de burgers is de biologische witte viognier\/chardonnay\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-02-12T10:23:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-02-12T10:24:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-kx-U7c9gyUw\/WoFpIQUHHyI\/AAAAAAAAFr0\/QEHaz7D6xEkSJ2XH734vlBJcXzvfTMuXgCLcBGAs\/s320\/27540202_832699463607750_2561142641568295718_n.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Fit for fun op maandag, linzenburgers.\",\"datePublished\":\"2018-02-12T10:23:53+00:00\",\"dateModified\":\"2018-02-12T10:24:15+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\\\/\"},\"wordCount\":797,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-kx-U7c9gyUw\\\/WoFpIQUHHyI\\\/AAAAAAAAFr0\\\/QEHaz7D6xEkSJ2XH734vlBJcXzvfTMuXgCLcBGAs\\\/s320\\\/27540202_832699463607750_2561142641568295718_n.jpg\",\"articleSection\":[\"#zonderpakjesenzakjes\",\"ambachtelijk\",\"biologisch\",\"bonen\",\"cooking vibes\",\"creatief\",\"echt eten\",\"foodpairing\",\"gereons keuken thuis\",\"groenten\",\"lifestyle\",\"LUBM\",\"vegan\",\"vegetarisch\",\"Wijn en Gerecht\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\\\/\",\"name\":\"Fit for fun op maandag, linzenburgers. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-kx-U7c9gyUw\\\/WoFpIQUHHyI\\\/AAAAAAAAFr0\\\/QEHaz7D6xEkSJ2XH734vlBJcXzvfTMuXgCLcBGAs\\\/s320\\\/27540202_832699463607750_2561142641568295718_n.jpg\",\"datePublished\":\"2018-02-12T10:23:53+00:00\",\"dateModified\":\"2018-02-12T10:24:15+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Fit for fun op maandag.\u00a0Anyway, we beginnen de week weer lekker met een stuk of vijftig sit ups, een flukse strandwandeling en plantbased eten. Een wijntip voor bij de burgers is de biologische witte viognier\\\/chardonnay\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-kx-U7c9gyUw\\\/WoFpIQUHHyI\\\/AAAAAAAAFr0\\\/QEHaz7D6xEkSJ2XH734vlBJcXzvfTMuXgCLcBGAs\\\/s320\\\/27540202_832699463607750_2561142641568295718_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-kx-U7c9gyUw\\\/WoFpIQUHHyI\\\/AAAAAAAAFr0\\\/QEHaz7D6xEkSJ2XH734vlBJcXzvfTMuXgCLcBGAs\\\/s320\\\/27540202_832699463607750_2561142641568295718_n.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Fit for fun op maandag, linzenburgers.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Fit for fun op maandag, linzenburgers. - Gereons Keuken Thuis","description":"Fit for fun op maandag.\u00a0Anyway, we beginnen de week weer lekker met een stuk of vijftig sit ups, een flukse strandwandeling en plantbased eten. Een wijntip voor bij de burgers is de biologische witte viognier\/chardonnay","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Fit for fun op maandag, linzenburgers. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Fit for fun op maandag.\u00a0Anyway, we beginnen de week weer lekker met een stuk of vijftig sit ups, een flukse strandwandeling en plantbased eten. Een wijntip voor bij de burgers is de biologische witte viognier\/chardonnay","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2018-02-12T10:23:53+00:00","article_modified_time":"2018-02-12T10:24:15+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-kx-U7c9gyUw\/WoFpIQUHHyI\/AAAAAAAAFr0\/QEHaz7D6xEkSJ2XH734vlBJcXzvfTMuXgCLcBGAs\/s320\/27540202_832699463607750_2561142641568295718_n.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Fit for fun op maandag, linzenburgers.","datePublished":"2018-02-12T10:23:53+00:00","dateModified":"2018-02-12T10:24:15+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/"},"wordCount":797,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-kx-U7c9gyUw\/WoFpIQUHHyI\/AAAAAAAAFr0\/QEHaz7D6xEkSJ2XH734vlBJcXzvfTMuXgCLcBGAs\/s320\/27540202_832699463607750_2561142641568295718_n.jpg","articleSection":["#zonderpakjesenzakjes","ambachtelijk","biologisch","bonen","cooking vibes","creatief","echt eten","foodpairing","gereons keuken thuis","groenten","lifestyle","LUBM","vegan","vegetarisch","Wijn en Gerecht"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/","name":"Fit for fun op maandag, linzenburgers. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-kx-U7c9gyUw\/WoFpIQUHHyI\/AAAAAAAAFr0\/QEHaz7D6xEkSJ2XH734vlBJcXzvfTMuXgCLcBGAs\/s320\/27540202_832699463607750_2561142641568295718_n.jpg","datePublished":"2018-02-12T10:23:53+00:00","dateModified":"2018-02-12T10:24:15+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Fit for fun op maandag.\u00a0Anyway, we beginnen de week weer lekker met een stuk of vijftig sit ups, een flukse strandwandeling en plantbased eten. Een wijntip voor bij de burgers is de biologische witte viognier\/chardonnay","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/#primaryimage","url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-kx-U7c9gyUw\/WoFpIQUHHyI\/AAAAAAAAFr0\/QEHaz7D6xEkSJ2XH734vlBJcXzvfTMuXgCLcBGAs\/s320\/27540202_832699463607750_2561142641568295718_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-kx-U7c9gyUw\/WoFpIQUHHyI\/AAAAAAAAFr0\/QEHaz7D6xEkSJ2XH734vlBJcXzvfTMuXgCLcBGAs\/s320\/27540202_832699463607750_2561142641568295718_n.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/fit-for-fun-op-maandag-linzenburgers\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Fit for fun op maandag, linzenburgers."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-160","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4216","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4216"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4216\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4218,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4216\/revisions\/4218"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4216"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}