{"id":4129,"date":"2017-12-28T08:19:07","date_gmt":"2017-12-28T07:19:07","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=4129"},"modified":"2017-12-29T08:14:59","modified_gmt":"2017-12-29T07:14:59","slug":"kookboeken-top15-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/","title":{"rendered":"Kookboeken top15 van 2017."},"content":{"rendered":"

Kookboeken top15 van het jaar 2017.<\/b>\u00a0Mijn persoonlijke keuze uit Gereons kookboekenhoek. En er ploften wat kookboeken op de mat dit jaar. Eind december geeft de teller bijna honderd recensies aan op mijn blog. Ga er dan maar aanstaan, welke te kiezen voor deze top 15. Ik bladerde, zuchtte, legde wat weg en pakte het weer op. Steunde en kreunde. Mijn doel was, om net als vorig jaar een selectie van kookboeken te maken, die mij het meest zijn bijgebleven. Overigens is deze opsomming niet limitatief, noch gebaseerd op serieus onderzoek, want onderaan heb ik nog wat runners up. Keuzestress galore. Anyway, dit is mijn kookboeken\u00a0top15<\/b>\u00a0in alfabetische volgorde:<\/p>\n

Amsterdam Kookboek<\/a>\u00a0Het debuut van Laura de Grave, die de culinaire specialiteiten en specialisten van Mokum in kaart bracht simpelweg door er te gaan werken en te leren over hun product.<\/p>\n

<\/a>\u00a0foto: cover Bijdenbijk<\/p>\n

Bijdendijk<\/a>\u00a0Het eerste kookboek van Joris Bijdendijk, met een keuken voor de Lage Landen, dat is zijn queeste. Wat een mooi boek en wat een gerechten. Gereons Keuken Thuis moet nog heel wat oefenen.<\/p>\n

Bretagne \u00e0 la carte<\/a>\u00a0Ik kende Joris en Anouck DeLanghe van een BRT reisprogramma. In de tien jaar, dat zij hun chambres d’h\u00f4tes in Bretagne, la maison blanche au volets bleus, bestieren koken zij de Bretonse sterren van de hemel voor hun gasten.<\/p>\n

<\/a>\u00a0foto: gegratineerde oester van Joris DeLanghe.<\/p>\n

Corsica<\/a>\u00a0De keuken van Corsica van Nicolas Stromboni is meer een ode aan het bijzondere eiland dan een alledaags te gebruiken kookboek. Het is \u00e9\u00e9n bonk terroir!<\/span><\/span><\/p>\n

\n

Dagelijkse kost 2<\/a>\u00a0Ik kijk wekelijks naar Dagelijkse Kost van Jeroen Meus, een kok met schwung in zijn Leuvense keuken. Een boek vol heerlijk Vlaams Bourgoundisch (lees) voer! Vol dagelijks eten.<\/p>\n

<\/a>\u00a0foto: een soepke van Jeroen Meus.<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n

Gathe<\/a>r<\/a>\u00a0<\/span>van Gill Meller is een grote verzameling van avontuur, buiten en in de keuken. Wat een kookboek vol smakelijk verzameld eten van land, zee, akker en heide. Om samen te delen.<\/span><\/span><\/p>\n

Hartwood<\/a>\u00a0Een avontuur van Eric Werner en Mya Henry, ver van hun citydwellers bestaan in de Big Apple. Hard werken maar met veel voldoening onder de Mayaanse zonne- en sterrenhemel.\u00a0<\/span>Gereons\u00a0Keuken en Route zou direct zijn koffers pakken om het allemaal eens te gaan aanschouwen. Yuc\u00e1tan\u00a0<\/span>here\u00a0I\u00a0<\/span>come!<\/span><\/p>\n

Kracht van kruiden<\/a>\u00a0 A<\/span>an de Amstel net onder Ouderkerk ligt het terroir van Peter Lute. Hij kan zich verwonderen over de rijkdom van geuren, die hij ontwaart als hij zijn hand door de planten in de berm haalt. Hij kan zich verwonderen over een nieuwe muntsoort uit de Ard\u00e8che. Zonder een kruidenmessias te willen zijn<\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n

<\/a>\u00a0foto: cover Leafs.<\/p>\n

Leafs<\/a>\u00a0van Carola de Kanter. Laat ik het een extra aansporing noemen om echt aan de slag te gaan met alles wat ik zelf teel op mijn balkonnetje en vanuit het oogpunt om minder vlees te gaan eten.<\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

OOGST<\/a>\u00a0Het tweede en wederom oogstrelende kookboek van vriendin Marleen van Es, die kookt met, schrijft over en foto’s maakt van wat zij teelt\u00a0 in haar mooie moestuin.<\/p>\n

Smaak van Sicili\u00eb<\/a>\u00a0E\u00e9n en al\u00a0<\/span>Siciliaans\u00a0<\/span>festa\u00a0is dit boek van Ursula\u00a0<\/span>Ferrigno.\u00a0Zomers eten, je buikje vol en daarna je laven in zachte\u00a0<\/span>sogni\u00a0(dromen) over dit zoete eiland.<\/span><\/span><\/p>\n

Smaakvrienden<\/a>\u00a0v<\/span>an Ang\u00e9lique Schmeinck is geen boek voor doetjes. Het neemt je mee op reis door smaak- en inspiratiebelevingen. Ik had al het goede voornemen voor 2018 om mijn recepten te verbeteren en mijn kennis van smaak, naast die van wijnsmaken, te verdiepen.<\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

<\/a>\u00a0foto: met de dames van SOUQ.<\/p>\n

\n

Souq<\/a>\u00a0van Merijn Tol en Nadia Zerouali.\u00a0Tafels vol\u00a0<\/span>mezze. Stel je voor een zondagmiddag in een klein stadje in de\u00a0<\/span>Bekaavallei\u00a0in Libanon. Streek van het goede leven en de fonkelrode wijnen van Chateau Musar. En\u2026..\u00a0<\/span>mezze!\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n

Van kop tot kont chef<\/a>\u00a0 van\u00a0Nel Schellekens, die kookte volgens haar principe van 0% waste en 100% taste. Met groente, fruit, van pit tot schil, vlees, natuur en zoals de titel al zegt van kop tot kont. Niets gaat verloren. Wat een mooi streven en wat is deze methode ver van ons af komen staan.<\/span><\/span><\/p>\n

Zot van de Noordzee<\/a>\u00a0van Jan Kegels, aka Jean sur Mer. Wat een bikkel, deze vis afficionado, die zelf op pad ging om al het moois uit de 11 provincie van Belgi\u00eb te ontdekken en bereiden.<\/p>\n

<\/a>\u00a0foto: cover Zot van de Noordzee.<\/p>\n

Dit was mijn\u00a0kookboeken top15 van 2017<\/b>. Maar er zijn ook nog wat\u00a0 runners up dit jaar:\u00a0\u00a0SWEET<\/a>\u00a0van Ottolenghi,\u00a0Altijd Feest<\/a>\u00a0van Janneke Vreugdenhil,\u00a0Happy Pear<\/a>\u00a0van de tweelinbroers Flynn,\u00a0Vegan for friends<\/a>\u00a0van Alexander Gershberg\u00a0en tot slot\u00a0Het Wild kookboek<\/a>\u00a0van Jacques Hermus.<\/p>\n

<\/a>\u00a0foto: daily work out at Happy Pear.<\/p>\n

Gereons Keuken Thuis is benieuwd wat er in 2018 op de mat ploft aan kookboeken.<\/p>\n

Happy New Year!<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kookboeken top15 van het jaar 2017.\u00a0Mijn persoonlijke keuze uit Gereons kookboekenhoek. En er ploften wat kookboeken op de mat dit jaar. Eind december geeft de teller bijna honderd recensies aan op mijn blog. Ga er dan maar aanstaan, welke te kiezen voor deze top 15. Ik bladerde, zuchtte, legde wat weg en pakte het weer … <\/p>\n

Lees verder “Kookboeken top15 van 2017.”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[66,74,23,52,100,93,37,85,87,17,30,110],"tags":[],"class_list":["post-4129","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambachtelijk","category-cooking-vibes","category-creatief","category-echt-eten","category-foodbloggers","category-foodparade","category-gereons-keuken-thuis","category-kookboeken","category-lifestyle","category-productinformatie","category-reviews","category-trends"],"yoast_head":"\nKookboeken top15 van 2017. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kookboeken top15 van het jaar 2017.\u00a0Mijn persoonlijke keuze uit Gereons kookboekenhoek. En er plofte wat kookboeken op de mat dit jaar.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kookboeken top15 van 2017. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kookboeken top15 van het jaar 2017.\u00a0Mijn persoonlijke keuze uit Gereons kookboekenhoek. En er plofte wat kookboeken op de mat dit jaar.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-12-28T07:19:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-12-29T07:14:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-ZtAJ7AGBNEw\/WkINwScowpI\/AAAAAAAAFg0\/0LUhTy5yvwoLbduUci3byLZx2QBjmVKiACLcBGAs\/s1600\/download.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kookboeken-top15-2017\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kookboeken-top15-2017\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Kookboeken top15 van 2017.\",\"datePublished\":\"2017-12-28T07:19:07+00:00\",\"dateModified\":\"2017-12-29T07:14:59+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kookboeken-top15-2017\\\/\"},\"wordCount\":787,\"commentCount\":1,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kookboeken-top15-2017\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-ZtAJ7AGBNEw\\\/WkINwScowpI\\\/AAAAAAAAFg0\\\/0LUhTy5yvwoLbduUci3byLZx2QBjmVKiACLcBGAs\\\/s1600\\\/download.jpg\",\"articleSection\":[\"ambachtelijk\",\"cooking vibes\",\"creatief\",\"echt eten\",\"foodbloggers.\",\"foodparade\",\"gereons keuken thuis\",\"kookboeken\",\"lifestyle\",\"productinformatie\",\"reviews\",\"trends\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kookboeken-top15-2017\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kookboeken-top15-2017\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kookboeken-top15-2017\\\/\",\"name\":\"Kookboeken top15 van 2017. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kookboeken-top15-2017\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kookboeken-top15-2017\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-ZtAJ7AGBNEw\\\/WkINwScowpI\\\/AAAAAAAAFg0\\\/0LUhTy5yvwoLbduUci3byLZx2QBjmVKiACLcBGAs\\\/s1600\\\/download.jpg\",\"datePublished\":\"2017-12-28T07:19:07+00:00\",\"dateModified\":\"2017-12-29T07:14:59+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Kookboeken top15 van het jaar 2017.\u00a0Mijn persoonlijke keuze uit Gereons kookboekenhoek. En er plofte wat kookboeken op de mat dit jaar.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kookboeken-top15-2017\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kookboeken-top15-2017\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kookboeken-top15-2017\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-ZtAJ7AGBNEw\\\/WkINwScowpI\\\/AAAAAAAAFg0\\\/0LUhTy5yvwoLbduUci3byLZx2QBjmVKiACLcBGAs\\\/s1600\\\/download.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-ZtAJ7AGBNEw\\\/WkINwScowpI\\\/AAAAAAAAFg0\\\/0LUhTy5yvwoLbduUci3byLZx2QBjmVKiACLcBGAs\\\/s1600\\\/download.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kookboeken-top15-2017\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kookboeken top15 van 2017.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kookboeken top15 van 2017. - Gereons Keuken Thuis","description":"Kookboeken top15 van het jaar 2017.\u00a0Mijn persoonlijke keuze uit Gereons kookboekenhoek. En er plofte wat kookboeken op de mat dit jaar.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Kookboeken top15 van 2017. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Kookboeken top15 van het jaar 2017.\u00a0Mijn persoonlijke keuze uit Gereons kookboekenhoek. En er plofte wat kookboeken op de mat dit jaar.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2017-12-28T07:19:07+00:00","article_modified_time":"2017-12-29T07:14:59+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-ZtAJ7AGBNEw\/WkINwScowpI\/AAAAAAAAFg0\/0LUhTy5yvwoLbduUci3byLZx2QBjmVKiACLcBGAs\/s1600\/download.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Kookboeken top15 van 2017.","datePublished":"2017-12-28T07:19:07+00:00","dateModified":"2017-12-29T07:14:59+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/"},"wordCount":787,"commentCount":1,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-ZtAJ7AGBNEw\/WkINwScowpI\/AAAAAAAAFg0\/0LUhTy5yvwoLbduUci3byLZx2QBjmVKiACLcBGAs\/s1600\/download.jpg","articleSection":["ambachtelijk","cooking vibes","creatief","echt eten","foodbloggers.","foodparade","gereons keuken thuis","kookboeken","lifestyle","productinformatie","reviews","trends"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/","name":"Kookboeken top15 van 2017. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-ZtAJ7AGBNEw\/WkINwScowpI\/AAAAAAAAFg0\/0LUhTy5yvwoLbduUci3byLZx2QBjmVKiACLcBGAs\/s1600\/download.jpg","datePublished":"2017-12-28T07:19:07+00:00","dateModified":"2017-12-29T07:14:59+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Kookboeken top15 van het jaar 2017.\u00a0Mijn persoonlijke keuze uit Gereons kookboekenhoek. En er plofte wat kookboeken op de mat dit jaar.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/#primaryimage","url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-ZtAJ7AGBNEw\/WkINwScowpI\/AAAAAAAAFg0\/0LUhTy5yvwoLbduUci3byLZx2QBjmVKiACLcBGAs\/s1600\/download.jpg","contentUrl":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-ZtAJ7AGBNEw\/WkINwScowpI\/AAAAAAAAFg0\/0LUhTy5yvwoLbduUci3byLZx2QBjmVKiACLcBGAs\/s1600\/download.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kookboeken-top15-2017\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kookboeken top15 van 2017."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-14B","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4129","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4129"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4129\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4138,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4129\/revisions\/4138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4129"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}