{"id":41217,"date":"2025-08-08T09:58:16","date_gmt":"2025-08-08T07:58:16","guid":{"rendered":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=41217"},"modified":"2025-08-08T09:58:20","modified_gmt":"2025-08-08T07:58:20","slug":"for-the-love-of-lemons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/","title":{"rendered":"For the love of lemons."},"content":{"rendered":"\n

For the love of lemons.<\/strong> Het is zomer in GKT en op de keukentafel ligt een kookboek met een vrolijke kaft. Het gaat over de liefde van Letitia Clark voor citroenen. Van die leuke gele vruchten, die je overal voor kunt gebruiken. De liefde van Clark voor de citroen en Italiaanse keuken zit diep. Als kind al was ze gebiologeerd door de plastic knijpflesjes met Italiaans citroensap. Later maakte zij tijdens een baantje in een restaurant kennis met het echte werk, een mooie Italiaanse citroen. Sindsdien zijn deze vrucht en de schrijfster met elkaar verbonden en hoe kon het ook anders: ze schreef een boek over de gele rakker. Italiaanse recepten, hartig en zoet, met een vleugje citroen.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a>
foto: Cover For the love of lemons.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

For the love of lemons<\/strong> geeft je een kijkje in het leven van Letitia Clark op Sardini\u00eb en de haar liefde voor het eiland. In haar nieuwe boek laat ze op speelse wijze de zomer proeven, daarbij geholpen door de citroen. Logischerwijs heeft ze zoals iedereen in het Zuiden een citroenboom, waaraan het hele jaar deze vruchten groeien. GKT kent het verschijnsel in de Midi. Er zijn altijd citroen voorhanden en ik kan je vertellen, dat een versgeplukte citroen een groot verschil maakt, qua smaak en geur. Eigen teelt van een boompje in GKT is tot op heden echter geen succes gebleken. Maar ik blijf het proberen.<\/p>\n\n\n\n

De recepten.<\/strong> Letitia Clark vertelt over de geschiedenis, het fysieke aspect en de gebruiksmogelijkheden van de citroen. Van schil tot sap en zelfs het blad kun je gebruiken, om je gerechten een zomerse touch te geven. Van in citroen gemarineerde olijven, burrata met citroenige lentegroenten tot fijne pastagerechten, zoals romige citroenlinguine. Of varkenballetjes met citroen en venkel. Prima recepten voor de alfresco zomer. Verder gaat het met de mogelijkheden om de bladeren van de citroen te gebruiken. Als pakketje of als smaakmaker. Wrijf een citroenbladeren in Zuid Europa door je handen en je merkt meteen de geur. Overigens is dat met verwilderde venkel langs de weg ook zo. Vul met beide ingredi\u00ebnten eens een zeebaars of andere vis voor je deze in de oven schuift.<\/p>\n\n\n\n

Zoete citroenen.<\/strong> Het mag bekend zijn, dat citroen en zoetigheden een mooi team vormen. GKT eet graag een tartelette citron m\u00e9ringu\u00e9e. Clark geeft in haar boek recepten voor cookies, smeu\u00efge citroencake of een echte ciambellone, een feestelijke Sardijnse cintroentulband. For the love of lemons, je kunt nog veel meer over zeggen over dit kookboek, maar the proof of the pudding is deze vrucht te ruiken en te proeven. Kook ermee, net als Clark en je haalt instant zomerse geuren op je bord,<\/p>\n\n\n\n

For the love of lemons. Letititia Clark.<\/strong> (ISBN 9789023017479) is een uitgave van BECHT en is te koop voor \u20ac 29,99<\/p>\n\n\n\n

A propos: <\/strong>Laat voor 10 september a.s. een reactie achter onder deze blogpost en wie weet win jij een exemplaar van dit zomerse boek!!!!<\/p>\n\n\n\n

Noot: dit boek werd mij als\u00a0recensie-exemplaar\u00a0gestuurd door de uitgeverij. De bespreking hier is mijn eigen mening. Lees ook de\u00a0disclaimer<\/a><\/sub><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

For the love of lemons. Het is zomer in GKT en op de keukentafel ligt een kookboek met een vrolijke kaft. Het gaat over de liefde van Letitia Clark voor citroenen. Van die leuke gele vruchten, die je overal voor kunt gebruiken. De liefde van Clark voor de citroen en Italiaanse keuken zit diep. Als … <\/p>\n

Lees verder “For the love of lemons.”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[97,52,93,37,177,50,89,85,30,121],"tags":[],"class_list":["post-41217","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alfresco","category-echt-eten","category-foodparade","category-gereons-keuken-thuis","category-gereons-mag","category-italiaans","category-italiaanse-week","category-kookboeken","category-reviews","category-zomer"],"yoast_head":"\nFor the love of lemons. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"For the love of lemons. geeft je een kijkje in het leven van Letitia Clark op Sardini\u00eb en de haar liefde voor het eiland. In haar nieuwe boek laat ze op speelse wijze de zomer proeven, daarbij geholpen door de citroen. Logischerwijs heeft ze zoals iedereen in het Zuiden een citroenboom, waaraan het hele jaar deze vruchten groeien. GKT kent het verschijnsel in de Midi. Er zijn altijd citroen voorhanden en ik kan je vertellen, dat een versgeplukte citroen een groot verschil maakt, qua smaak en geur.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"For the love of lemons. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"For the love of lemons. geeft je een kijkje in het leven van Letitia Clark op Sardini\u00eb en de haar liefde voor het eiland. In haar nieuwe boek laat ze op speelse wijze de zomer proeven, daarbij geholpen door de citroen. Logischerwijs heeft ze zoals iedereen in het Zuiden een citroenboom, waaraan het hele jaar deze vruchten groeien. GKT kent het verschijnsel in de Midi. Er zijn altijd citroen voorhanden en ik kan je vertellen, dat een versgeplukte citroen een groot verschil maakt, qua smaak en geur.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-08T07:58:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-08T07:58:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/lemons-839x1024.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/for-the-love-of-lemons\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/for-the-love-of-lemons\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"For the love of lemons.\",\"datePublished\":\"2025-08-08T07:58:16+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-08T07:58:20+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/for-the-love-of-lemons\\\/\"},\"wordCount\":512,\"commentCount\":3,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/for-the-love-of-lemons\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/lemons-839x1024.jpg\",\"articleSection\":[\"alfresco\",\"echt eten\",\"foodparade\",\"gereons keuken thuis\",\"Gereons Mag.\",\"Italiaans\",\"italiaanse week\",\"kookboeken\",\"reviews\",\"zomer\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/for-the-love-of-lemons\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/for-the-love-of-lemons\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/for-the-love-of-lemons\\\/\",\"name\":\"For the love of lemons. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/for-the-love-of-lemons\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/for-the-love-of-lemons\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/lemons-839x1024.jpg\",\"datePublished\":\"2025-08-08T07:58:16+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-08T07:58:20+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"For the love of lemons. geeft je een kijkje in het leven van Letitia Clark op Sardini\u00eb en de haar liefde voor het eiland. In haar nieuwe boek laat ze op speelse wijze de zomer proeven, daarbij geholpen door de citroen. Logischerwijs heeft ze zoals iedereen in het Zuiden een citroenboom, waaraan het hele jaar deze vruchten groeien. GKT kent het verschijnsel in de Midi. Er zijn altijd citroen voorhanden en ik kan je vertellen, dat een versgeplukte citroen een groot verschil maakt, qua smaak en geur.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/for-the-love-of-lemons\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/for-the-love-of-lemons\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/for-the-love-of-lemons\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/lemons.jpg?fit=1570%2C1916&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/lemons.jpg?fit=1570%2C1916&ssl=1\",\"width\":1570,\"height\":1916},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/for-the-love-of-lemons\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"For the love of lemons.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"For the love of lemons. - Gereons Keuken Thuis","description":"For the love of lemons. geeft je een kijkje in het leven van Letitia Clark op Sardini\u00eb en de haar liefde voor het eiland. In haar nieuwe boek laat ze op speelse wijze de zomer proeven, daarbij geholpen door de citroen. Logischerwijs heeft ze zoals iedereen in het Zuiden een citroenboom, waaraan het hele jaar deze vruchten groeien. GKT kent het verschijnsel in de Midi. Er zijn altijd citroen voorhanden en ik kan je vertellen, dat een versgeplukte citroen een groot verschil maakt, qua smaak en geur.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"For the love of lemons. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"For the love of lemons. geeft je een kijkje in het leven van Letitia Clark op Sardini\u00eb en de haar liefde voor het eiland. In haar nieuwe boek laat ze op speelse wijze de zomer proeven, daarbij geholpen door de citroen. Logischerwijs heeft ze zoals iedereen in het Zuiden een citroenboom, waaraan het hele jaar deze vruchten groeien. GKT kent het verschijnsel in de Midi. Er zijn altijd citroen voorhanden en ik kan je vertellen, dat een versgeplukte citroen een groot verschil maakt, qua smaak en geur.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2025-08-08T07:58:16+00:00","article_modified_time":"2025-08-08T07:58:20+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/lemons-839x1024.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"For the love of lemons.","datePublished":"2025-08-08T07:58:16+00:00","dateModified":"2025-08-08T07:58:20+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/"},"wordCount":512,"commentCount":3,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/lemons-839x1024.jpg","articleSection":["alfresco","echt eten","foodparade","gereons keuken thuis","Gereons Mag.","Italiaans","italiaanse week","kookboeken","reviews","zomer"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/","name":"For the love of lemons. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/lemons-839x1024.jpg","datePublished":"2025-08-08T07:58:16+00:00","dateModified":"2025-08-08T07:58:20+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"For the love of lemons. geeft je een kijkje in het leven van Letitia Clark op Sardini\u00eb en de haar liefde voor het eiland. In haar nieuwe boek laat ze op speelse wijze de zomer proeven, daarbij geholpen door de citroen. Logischerwijs heeft ze zoals iedereen in het Zuiden een citroenboom, waaraan het hele jaar deze vruchten groeien. GKT kent het verschijnsel in de Midi. Er zijn altijd citroen voorhanden en ik kan je vertellen, dat een versgeplukte citroen een groot verschil maakt, qua smaak en geur.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/lemons.jpg?fit=1570%2C1916&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/lemons.jpg?fit=1570%2C1916&ssl=1","width":1570,"height":1916},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/for-the-love-of-lemons\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"For the love of lemons."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-aIN","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41217","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41217"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41217\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41249,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41217\/revisions\/41249"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41217"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41217"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41217"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}