{"id":41108,"date":"2025-06-01T11:16:57","date_gmt":"2025-06-01T09:16:57","guid":{"rendered":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=41108"},"modified":"2025-06-01T11:33:14","modified_gmt":"2025-06-01T09:33:14","slug":"aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/","title":{"rendered":"Aftrap van de alfresco zomer 2025."},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a>
foto: Benidorm in a box.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Aftrap van de alfresco zomer 2025.<\/strong> Het is 1 juni, vandaag start de meteorologische zomer. Nu is dat geen breuk met het weerpatroon, waarvan GKT de laatste twee maanden mocht genieten in Nederland. Veel zonnige dagen aan het Zandvoortse strand. De alfresco zomer kan niet beter beginnen op deze zondagmorgen aan zee. De badgasten nemen hun plekje al in op het strand en in het dorp verderop bruist het van de zomerse activiteit met een braderie en een foodfestival. Op het circuit racen vintage race-auto’s en mogen de liefhebbers en bezitters van een retrokarretje ook hun rondje rijden. Het zomerseizoen is definitief begonnen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
foto: cover le SUD van Rebekah Peppler<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Wat gaat GKT deze alfresco zomer doen?<\/strong> In ieder geval zijn er leuke zomerse kookboeken als Tapas de Verduras van Johan Bj\u00f6rkman (uitgave van Good Cook) en le SUD van Rebekah Peppler (uitgave van Becht), die meegaan naar de Languedoc. Reviews en recepten volgen. Een nieuwe editie van Gereons Mag staat al in de steigers. 1 juli a.s. is het alweer Dag van de Pastasalade, stay tuned voor dit event! Het is (voor) zomer, dus op de Franse markten gaat GKT een ander assortiment aantreffen. Dat wordt knutselen met zomerse groenten en fruit. Ook gaat de plancha vaak aan, binnen en buiten, dat hangt van het weer af. Ik verheug me daar nu al op. Wijnen zullen deze zomer niet ontbreken. GKT is nu al aan het bedenken, welek wijnen gekwalificeerd worden als zomerwijnen. In Nederland staat er deze alfresco zomer ook heel wat op de rol, want niets is leuker dan de combi Amsterdam en strand. Er zijn leuke tentoonstellingen te bezoeken, de jaarlijkse Beach Pride in Zandvoort en de Canal Parade in Amsterdam. Het grootste evenement is natuurlijk SAIL, dat afwezigheid van 10 jaar weer plaatsvindt. Een vol zomerprogramma dus. <\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a>
foto: zomerwijnen at SeaSpot.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Vandaag op deze zonnige dag wat #herhaalrecepten, om alvast in een zomerse stemming te komen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
foto: zomerse vispasta.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Easy does it pasta \u00e0 la Bart van Olphen<\/strong>. In de zomer heb je niet altijd zin om in de keuken te staan. Dan is een makkelijke spaghetti met vis uit blik een smakelijke optie. Gereons Keuken Thuis gebruikt dan de fijne producten van\u00a0Fishtales en met wat goede wil en een scheut visolie uit de blikjes draai je zo een avondmaaltijd in elkaar, om samen bij de ondergaande zon en een glas koele vermentino van te genieten.<\/p>\n\n\n\n

Nodig: <\/p>\n\n\n\n

300 g pasta, ik koos voor spaghetti van Molisana.<\/p>\n\n\n\n

1 blikje sardines op olie<\/p>\n\n\n\n

1 blikje tonijnansjovisfilets of ansjovispuree uit tube<\/p>\n\n\n\n

4 tenen knoflook<\/p>\n\n\n\n

1\/2 rode paprika<\/p>\n\n\n\n

2 stengels bleekselderij<\/p>\n\n\n\n

doosje cherrytomaten gehalveerd<\/p>\n\n\n\n

2 tl oregano<\/p>\n\n\n\n

1 tl tijm<\/p>\n\n\n\n

gehakte verse basilicum<\/p>\n\n\n\n

citroen<\/p>\n\n\n\n

wat visolie uit de blikjes<\/p>\n\n\n\n

peper en zout<\/p>\n\n\n\n


Bereiding:<\/p>\n\n\n\n

Schil en snijd de bleekselderij in stukjes, hak de knofloktenen fijn, snijd de tomaatjes in halfjes, snijd de paprika in stukjes. Verhit wat olijfolie in een pan en voeg de gesneden groente en knoflook met de ansjovisfilets of een kneepje puree toe. Fruit kort aan. Breng een pan ruim water aan de kook met ruim zout en kook de pasta al dente. Voeg de oregano en tijm toe. Maak de sudderende saus op smaak met wat zout en peper. Kijk wel uit, want de ansjovis voegt ook zout toe. Zat het vuur laag en laat de groenten kort smoren. Haal de vis uit blik en snijd in stukjes. Haal de graatjes uit de sardientjes. Hak de basilicum fijn. Giet de pasta af en bewaar wat kookvocht. Voeg de pasta toe aan de saus met wat kookvocht. Meng het geheel goed en voeg de vis uit blik toe. Voeg als laatste de gehalveerde tomaatjes toe. Maak de pasta af met een kneepje citroen en de gehakte basilicum. De echte die hards kunnen nog wat visolie toevoegen. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
foto: Las Indias strawberry gin en Jeff een mooi koppel.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pink sangria \u00e0 la Jeff.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nodig: <\/p>\n\n\n\n

een flinke scheut\u00a0Las Indias strawberry gin
fles Spaanse ros\u00e9
bronwater
gehalveerde pitloze rode druiven
gehalveerde aardbeien
blokjes watermeloen ingevroren
klein kneepje limoen<\/p>\n\n\n\n

Bereiding:<\/p>\n\n\n\n

Doe alle gewassen fruit in een kan, schenk er een flinke scheut gin op en daarna de ros\u00e9 en wat bronwater. Roeren en je pink fi\u00ebsta kan beginnen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
foto: spiedini van Rick.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Uit de allereerste alfresco zomer op GKT. (2015) <\/strong>All the\u00a0way\u00a0from\u00a0the\u00a0States! Rick\u00a0Amatulli\u00a0uit\u00a0Massapequa\u00a0Park, Long\u00a0Island\u00a0(NY) zond zijn recept voor\u00a0spiedini\u00a0in. Zijn zomerse maaltijd. Het is een recept uit de Siciliaanse tak van zijn familie. Van zijn\u00a0zia\u00a0Nina. Zij is behalve een gracieuze Italiaanse verschijning ook een spectaculaire kok.\u00a0Spiedini\u00a0kun je ruim te voren maken, zodat ze daarna snel buiten op de grill kunnen worden bereid. Rick maakt ze van\u00a0bavette. (steak van de vangen\/flanken van het rund) Maar\u00a0spiedini\u00a0kunnen van elk soort vlees worden gemaakt. Een snel en makkelijk recept \u00a0met dank aan deze Itali\u00eb adept. We drinken er een fles rode\u00a0sangiovese\u00a0bij.\u00a0Tondo\u00a0Tondo\u00a0uit de\u00a0Tuscan\u00a0Sun\u00a0Wines\u00a0collectie van onze wederzijdse vriendin Frances\u00a0Mayes.<\/p>\n\n\n\n

Nodig (6 spiezen):<\/p>\n\n\n\n

700 g bavette (flanksteak)<\/p>\n\n\n\n

150 ml olijfolie<\/p>\n\n\n\n

3 sneden oud brood verkruimeld<\/p>\n\n\n\n

1 tl oregano<\/p>\n\n\n\n

2 tenen knoflook<\/p>\n\n\n\n

50 g Parmezaanse kaas geraspt<\/p>\n\n\n\n

2 grote uien<\/p>\n\n\n\n

12 jonge laurierblaadjes<\/p>\n\n\n\n

peper en zout<\/p>\n\n\n\n

Bereiding:<\/p>\n\n\n\n

Snijd het\u00a0bavette\u00a0vlees in blokjes. Bestrooi met wat peper en zout. Doe het vlees in een kom en giet de olijfolie erbij. Maak kruim van het oude brood, voeg de knoflook, oregano, peper, zout en Parmezaanse kaas toe. Meng dit goed door het vlees. laat de smaken even intrekken. Snijd de uien in \u201cblaadjes\u201d. Rijg eerst een jong laurierblaadje daarna om en om vlees en\u00a0uiblaadje\u00a0aan een spies. Sluit af met een laurierblaadje Grill de\u00a0spiezen\u00a0op de barbecue 2 \u00e0 3 minuten totdat ze medium zijn. Serveer direct. Rick\u00a0Amatulli\u00a0serveert deze\u00a0spiedini\u00a0met gevulde artisjokken en een lichte zomerse salade.\u00a0Buon\u00a0appetito.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
foto: Cover Tapas de verduras van Johan Bj\u00f6rkman.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aftrap van de alfresco zomer 2025. Het is 1 juni, vandaag start de meteorologische zomer. Nu is dat geen breuk met het weerpatroon, waarvan GKT de laatste twee maanden mocht genieten in Nederland. Veel zonnige dagen aan het Zandvoortse strand. De alfresco zomer kan niet beter beginnen op deze zondagmorgen aan zee. De badgasten nemen … <\/p>\n

Lees verder “Aftrap van de alfresco zomer 2025.”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[130,97,134,18,71,74,37,177,87,13,154,121],"tags":[],"class_list":["post-41108","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zonderpakjesenzakjes","category-alfresco","category-amsterdam-living","category-barbecue","category-city-flavours","category-cooking-vibes","category-gereons-keuken-thuis","category-gereons-mag","category-lifestyle","category-talk-and-table","category-wijnverhalen","category-zomer"],"yoast_head":"\nAftrap van de alfresco zomer 2025. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aftrap van de alfresco zomer 2025. Het is 1 juni, vandaag start de meteorologische zomer. Nu is dat geen breuk met het weerpatroon, waarvan GKT de laatste twee maanden mocht genieten in Nederland. Veel zonnige dagen aan het Zandvoortse strand. De alfresco zomer kan niet beter beginnen op deze zondagmorgen aan zee. De badgasten nemen hun plekje al in op het strand en in het dorp verderop bruist het van de zomerse activiteit met een braderie en een foodfestival. Op het circuit racen vintage race-auto\u2019s en mogen de liefhebbers en bezitters van een retrokarretje ook hun rondje rijden. Het zomerseizoen is definitief begonnen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Aftrap van de alfresco zomer 2025. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aftrap van de alfresco zomer 2025. Het is 1 juni, vandaag start de meteorologische zomer. Nu is dat geen breuk met het weerpatroon, waarvan GKT de laatste twee maanden mocht genieten in Nederland. Veel zonnige dagen aan het Zandvoortse strand. De alfresco zomer kan niet beter beginnen op deze zondagmorgen aan zee. De badgasten nemen hun plekje al in op het strand en in het dorp verderop bruist het van de zomerse activiteit met een braderie en een foodfestival. Op het circuit racen vintage race-auto\u2019s en mogen de liefhebbers en bezitters van een retrokarretje ook hun rondje rijden. Het zomerseizoen is definitief begonnen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-01T09:16:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-01T09:33:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/benidorm-1024x848.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Aftrap van de alfresco zomer 2025.\",\"datePublished\":\"2025-06-01T09:16:57+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-01T09:33:14+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\\\/\"},\"wordCount\":970,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/benidorm-1024x848.jpg\",\"articleSection\":[\"#zonderpakjesenzakjes\",\"alfresco\",\"amsterdam living\",\"barbecue\",\"city flavours\",\"cooking vibes\",\"gereons keuken thuis\",\"Gereons Mag.\",\"lifestyle\",\"Talk and Table\",\"wijnverhalen\",\"zomer\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\\\/\",\"name\":\"Aftrap van de alfresco zomer 2025. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/benidorm-1024x848.jpg\",\"datePublished\":\"2025-06-01T09:16:57+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-01T09:33:14+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Aftrap van de alfresco zomer 2025. Het is 1 juni, vandaag start de meteorologische zomer. Nu is dat geen breuk met het weerpatroon, waarvan GKT de laatste twee maanden mocht genieten in Nederland. Veel zonnige dagen aan het Zandvoortse strand. De alfresco zomer kan niet beter beginnen op deze zondagmorgen aan zee. De badgasten nemen hun plekje al in op het strand en in het dorp verderop bruist het van de zomerse activiteit met een braderie en een foodfestival. Op het circuit racen vintage race-auto\u2019s en mogen de liefhebbers en bezitters van een retrokarretje ook hun rondje rijden. Het zomerseizoen is definitief begonnen.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/benidorm.jpg?fit=2048%2C1695&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/benidorm.jpg?fit=2048%2C1695&ssl=1\",\"width\":2048,\"height\":1695},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Aftrap van de alfresco zomer 2025.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Aftrap van de alfresco zomer 2025. - Gereons Keuken Thuis","description":"Aftrap van de alfresco zomer 2025. Het is 1 juni, vandaag start de meteorologische zomer. Nu is dat geen breuk met het weerpatroon, waarvan GKT de laatste twee maanden mocht genieten in Nederland. Veel zonnige dagen aan het Zandvoortse strand. De alfresco zomer kan niet beter beginnen op deze zondagmorgen aan zee. De badgasten nemen hun plekje al in op het strand en in het dorp verderop bruist het van de zomerse activiteit met een braderie en een foodfestival. Op het circuit racen vintage race-auto\u2019s en mogen de liefhebbers en bezitters van een retrokarretje ook hun rondje rijden. Het zomerseizoen is definitief begonnen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Aftrap van de alfresco zomer 2025. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Aftrap van de alfresco zomer 2025. Het is 1 juni, vandaag start de meteorologische zomer. Nu is dat geen breuk met het weerpatroon, waarvan GKT de laatste twee maanden mocht genieten in Nederland. Veel zonnige dagen aan het Zandvoortse strand. De alfresco zomer kan niet beter beginnen op deze zondagmorgen aan zee. De badgasten nemen hun plekje al in op het strand en in het dorp verderop bruist het van de zomerse activiteit met een braderie en een foodfestival. Op het circuit racen vintage race-auto\u2019s en mogen de liefhebbers en bezitters van een retrokarretje ook hun rondje rijden. Het zomerseizoen is definitief begonnen.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2025-06-01T09:16:57+00:00","article_modified_time":"2025-06-01T09:33:14+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/benidorm-1024x848.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"7 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Aftrap van de alfresco zomer 2025.","datePublished":"2025-06-01T09:16:57+00:00","dateModified":"2025-06-01T09:33:14+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/"},"wordCount":970,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/benidorm-1024x848.jpg","articleSection":["#zonderpakjesenzakjes","alfresco","amsterdam living","barbecue","city flavours","cooking vibes","gereons keuken thuis","Gereons Mag.","lifestyle","Talk and Table","wijnverhalen","zomer"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/","name":"Aftrap van de alfresco zomer 2025. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/benidorm-1024x848.jpg","datePublished":"2025-06-01T09:16:57+00:00","dateModified":"2025-06-01T09:33:14+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Aftrap van de alfresco zomer 2025. Het is 1 juni, vandaag start de meteorologische zomer. Nu is dat geen breuk met het weerpatroon, waarvan GKT de laatste twee maanden mocht genieten in Nederland. Veel zonnige dagen aan het Zandvoortse strand. De alfresco zomer kan niet beter beginnen op deze zondagmorgen aan zee. De badgasten nemen hun plekje al in op het strand en in het dorp verderop bruist het van de zomerse activiteit met een braderie en een foodfestival. Op het circuit racen vintage race-auto\u2019s en mogen de liefhebbers en bezitters van een retrokarretje ook hun rondje rijden. Het zomerseizoen is definitief begonnen.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/benidorm.jpg?fit=2048%2C1695&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/benidorm.jpg?fit=2048%2C1695&ssl=1","width":2048,"height":1695},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/aftrap-van-de-alfresco-zomer-2025\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Aftrap van de alfresco zomer 2025."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-aH2","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41108"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41108\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41118,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41108\/revisions\/41118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}