{"id":39677,"date":"2023-12-07T13:04:28","date_gmt":"2023-12-07T12:04:28","guid":{"rendered":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=39677"},"modified":"2023-12-07T13:06:37","modified_gmt":"2023-12-07T12:06:37","slug":"kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/","title":{"rendered":"Kerstrally 2023. Fijn leesvoer voor de decembermaand."},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Fijn leesvoer voor de decembermaand.<\/strong> Geen recensies in deze decembermaand, maar een selectie van leuke boeken, die het leven tijdens de feestdagen veraangenamen, met voor ieder wat wils.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"525\" height=\"658\" data-attachment-id=\"39678\" data-permalink=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n.jpg?fit=1399%2C1754&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"1399,1754\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"376551777_288170610276311_6481610710074116748_n\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n.jpg?fit=525%2C658&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n-817x1024.jpg?resize=525%2C658&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-39678\" style=\"width:392px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n.jpg?resize=817%2C1024&amp;ssl=1 817w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n.jpg?resize=239%2C300&amp;ssl=1 239w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n.jpg?resize=768%2C963&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n.jpg?resize=1225%2C1536&amp;ssl=1 1225w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n.jpg?w=1399&amp;ssl=1 1399w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n.jpg?w=1050 1050w\" sizes=\"auto, (max-width: 767px) 89vw, (max-width: 1000px) 54vw, (max-width: 1071px) 543px, 580px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">foto: cover Klassieke kost van Jeroen Meus.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Klassieke Kost.<\/strong> Op zondagavond, zeker in de wintertijd kijkt GKT regelmatig naar de weekeditie van Dagelijkse Kost op VRT \u00e9\u00e9n. Al jaren verblijdt Jeroen Meus zijn kijkers met lekkere en originele recepten van, zoals hij dat zelf zegt &#8220;bij ons&#8221; of elders. Eten op klassieke basis maar met zijn onmiskenbare Leuvense twist. Onlangs trof GKT zijn nieuwe boreling aan in de brievenbus. Klassieke Kost, uitgegeven bij Standaard. In dit kookboek tref je 100 klassiekers aan van vroeger en nu met die originele handtekening van Meus. Hij wil in dit boek een ode brengen aan de klassieke keuken. We kennen hem als TV kok, maar Meus is opgeleid tot klassiek kok. En dat blijkt uit bijvoorbeeld de vol au vent (met frites graag), een klassieker, die GKT zich sinds kort niet zomaar meer kan veroorloven, rogvleugel met kappertjes, hete bliksem met varkenswangen of zeetongrolletjes met dagl\u00e9r\u00e9saus en pommes duchesses. Van deze recepten moeten in mijn keukentje zeker natriumarme varianten te maken zijn! GKT gaat het de komende tijd uitproberen. Zit je nu niet in hetzelfde schuitje als ik, sprint dan naar je kookboekenvakhandel voor deze verzameling van 100 recepten van bij ons. Even wat oefenen en je kunt stralen als Jeroen Meus tijdens de kerstdis. Laat het u smaken!<\/p>\n\n\n\n<p>Klassieke Kost, 100 klassiekers van vroeger en nu. Jeroen Meus is een uitgave van <a href=\"https:\/\/www.standaarduitgeverij.be\/product\/klassieke-kost-\">Standaard<\/a> en is te koop voor \u20ac 29,99<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image.png?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"525\" height=\"636\" data-attachment-id=\"39679\" data-permalink=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/image-7\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image.png?fit=792%2C960&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"792,960\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"image\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image.png?fit=525%2C636&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image.png?resize=525%2C636&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-39679\" style=\"width:373px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image.png?w=792&amp;ssl=1 792w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image.png?resize=248%2C300&amp;ssl=1 248w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image.png?resize=768%2C931&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 767px) 89vw, (max-width: 1000px) 54vw, (max-width: 1071px) 543px, 580px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">foto:  cover TAPAS, vol verhalen en recepten.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>TAPAS.<\/strong>  Het nieuwe kook- en leesboek van Janneke Vreugdenhil en Edwin Winkels vol verhalen en recepten van de Peninsula. Het begon als un flechazo over een gedeeld bordje gebakken ansjovisgraatjes in Barceloneta. Sindsdien zijn beide schrijvers een setje en delen ze behalve hun liefde voor elkaar ook de liefde voor tapas. Dit resulteerde in een vuelta  over het Iberisch schiereiland in verhalen en recepten. Vanuit homebase Sitges gingen ze op pad via la isla blanca Eivissa, het immer groene Asturi\u00e8 en het ver westelijke Galicische land. Op zoek naar TAPAS zij het op een klein bordje bij una copa of als raci\u00f3n voor een echte maaltijd. Baskenland ontbreekt niet en Janneke en Edwin streken neer in Andalucia, volgens de mare de bakermat van de tapa. Maar laat dat de Catalanen of Basken maar niet horen. Een kook- en leesboek, waarvan GKT nu al weet, dat hij gaat smullen. Het gaat uiteindelijk mee naar Occitani\u00eb, zodat GKT in ieder geval de op boogscheut afstand gelegen adressen eens kan gaan checken, om onder te duiken in de tapascultuur.<\/p>\n\n\n\n<p>TAPAS is een uitgave van<a href=\"https:\/\/uitgeverijbrandt.com\/\"> Brandt<\/a> en is te koop voor \u20ac 27,50<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-2.png?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"371\" height=\"510\" data-attachment-id=\"39683\" data-permalink=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/image-2-3\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-2.png?fit=371%2C510&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"371,510\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"image-2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-2.png?fit=371%2C510&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-2.png?resize=371%2C510&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-39683\" style=\"width:350px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-2.png?w=371&amp;ssl=1 371w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-2.png?resize=218%2C300&amp;ssl=1 218w\" sizes=\"auto, (max-width: 371px) 100vw, 371px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">foto: cover Wijnboek voor foodies.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Wijnboek voor foodies.<\/strong> GKT kan het niet genoeg benadrukken. Als je een foodblogger bent of foodie ontkom je niet aan basiskennis van het combineren van wijn &amp; spijs. Zelfs niet als je zelf alleen maar thee drinkt. Sinds de terugkomst van GKT uit het wijnlandschap van Sud de France is dit hand- en leerzame boek van Kristel Balcaen blijven liggen om verscheidene redenen. Sinds mensenheugenis horen een goed gerecht en wijn bij elkaar. Maar hoe weet je nu als foodie of foodblogger, waar je moet beginnen? De Belgische Balcaen is wijnschrijver, docent en kan verschillende wijnpublicaties op haar conto bijschrijven. Alweer een wijnboek, zou je zeggen? Wijnboek voor foodies is niet zomaar een boek. Het brengt je stap voor stap inzicht in wijnstijlen, essenti\u00eble kennis over eigenschappen en de schrijver neemt je mee, zoals ze het noemt, langs de meest food friendly druiven. Alles in klare taal en duidelijk voorzien van illustraties. Dus foodies, wat let jullie? In december aan de slag en verras je lezers en familie  of vrienden aan de kerstdis met de opgedane kennis uit dit boek.<\/p>\n\n\n\n<p>Wijn voor foodies, Kristel Balcaen is een uitgave van<a href=\"https:\/\/www.pelckmansuitgevers.be\/wijnboek-voor-foodies.html\"> Pelckmans <\/a>en te koop voor \u20ac 29,50<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/geshmak.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"525\" height=\"714\" data-attachment-id=\"39708\" data-permalink=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/geshmak\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/geshmak.jpg?fit=1390%2C1889&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"1390,1889\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"geshmak\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/geshmak.jpg?fit=525%2C714&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/geshmak-753x1024.jpg?resize=525%2C714&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-39708\" style=\"width:371px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/geshmak.jpg?resize=753%2C1024&amp;ssl=1 753w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/geshmak.jpg?resize=221%2C300&amp;ssl=1 221w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/geshmak.jpg?resize=768%2C1044&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/geshmak.jpg?resize=1130%2C1536&amp;ssl=1 1130w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/geshmak.jpg?w=1390&amp;ssl=1 1390w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/geshmak.jpg?w=1050 1050w\" sizes=\"auto, (max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">foto: cover Geshmak!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Geshmak, joods koken met  Tulli Pawda.<\/strong> Op zondagavond is op dit moment op VRT1 de serie Rough Diamnds te zien, over het wel en wee van diamantairsfamilies in Antwerpen. Een bijzondere wereld vlakbij het Centraal Station van Het Stad. Maar genoeg over deze serie. Van Uitgeverij Manteau ontving GKT een bijzonder kookboek van chef Tulli. Een van geboorte Engelsman, die nu in Antwerpen woont en kookt. Hij neem je in zijn nieuwe boek Geshmak!, dat heerlijk betekent, mee door de Joodse keuken, in recepten en tradities. Het boek start op zondag, het begin van de week en eindigt op zaterdag, Sabbat. Deze laatste dag is omgeven met kookvoorschriften. Een boek met standaard-repertoire uit de Joodse keuken. Dat maakt het interessant, als naslag over traditionele recepten. Maar vertrouw op je eigen smaak, vertelt Tulli, want soms is het schipperen tussen en met de regels om een goed resultaat te bereiken. In die zin is Geshmak! een leerzaam boek met originele recepten voor Amsterdamse ossenworst op roggebrood met csalam\u00e2d\u00e9, latke burgers, creatief koosjere gerechten of challe voor Sjabbes.<\/p>\n\n\n\n<p>Geshmak! Joodse recepten en tradities. Tulli Padwa is een uitgave van <a href=\"https:\/\/www.standaarduitgeverij.be\/product\/geshmak-chef-tullis-joodse-recepten-en-tradities-9789022340806\/?_gl=1*1sq4mke*_up*MQ..*_ga*MTUwMTU2NjU2Ni4xNzAxOTUwMzY3*_ga_BESXCW6NL6*MTcwMTk1MDM2Ny4xLjEuMTcwMTk1MDM3OS4wLjAuMA..\">Manteau<\/a> en is te koop voor \u20ac 30,00<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-1.png?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"525\" height=\"700\" data-attachment-id=\"39680\" data-permalink=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/image-1-4\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-1.png?fit=1500%2C2000&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"1500,2000\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"image-1\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-1.png?fit=525%2C700&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-1-768x1024.png?resize=525%2C700&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-39680\" style=\"width:353px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-1.png?resize=768%2C1024&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-1.png?resize=225%2C300&amp;ssl=1 225w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-1.png?resize=1152%2C1536&amp;ssl=1 1152w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-1.png?w=1500&amp;ssl=1 1500w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-1.png?w=1050 1050w\" sizes=\"auto, (max-width: 767px) 89vw, (max-width: 1000px) 54vw, (max-width: 1071px) 543px, 580px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">foto: cover Brutto.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>BRUTTO<\/strong>.  Laten we het eens hebben over de eenvoudige Florentijnse keuken. Want in de stad Firenze wordt wonderbaarlijk basic gekookt. Vorige week las GKT het nieuws, dat restaurateur en kookboekenschrijver Russell Norman, bekend van o.a. Polpo en Spuntino, ploteseling was overleden op 57 jarige leeftijd. Hij laat nu dit mooi vormgegeven boek achter over zijn queeste door de stad van de Medici&#8217;s. Geheel in Norman zijn eigen stijl. De gerechten zijn basic en ingedeeld volgens het Italiaanse menuprincipe, met antipasti en spuntini, zoals de crostini neri, coccoli en crespelle. Allemaal fingerfood om je maaltijd alla Fiorentina mee te starten. Primi ontbreken niet, de Toscaanse pappardelle met een wildragu en natuurlijk een bonensoep. Want Florentijnen zijn boneneters. Via de insalate belanden we bij de secondi in Brutto. Natuurlijk een Bistecca alla fiorentina van het Val di Chiana runderras, kip met druiven en stufato di vitello con piselli. Cotorni en dolci volgen en een apart hoofdstuk is gericht op bevande, cocktails en drankjes. Dat noemt GKT dan de Londense touch in Brutto. Tot slot neemt Russell Norman je mee door zijn Firenze met tips voor je bezoek aan deze indrukwekkende stad. Een combinatie van brutto (lees lelijk), schoonheid en eenvoud. De ingredi\u00ebnten voor de briljant eenvoudige keuken van Florence, geheel geschreven en met recepten in de stijl, die we van Norman kennen.<\/p>\n\n\n\n<p>Brutto, de briljant eenvoudige keuken van Florence is een uitgave van<a href=\"https:\/\/fontaineuitgevers.nl\/producten\/brutto-9789464042412\"> Fontaine <\/a>en is te koop voor \u20ac 34,99<\/p>\n\n\n\n<p> <strong>RIP Russell Norman<\/strong>. 8-12-1965  *  23-11-2023.<\/p>\n\n\n\n<p><sub>Noot: deze kookboeken werden mij als&nbsp;recensie-exemplaar&nbsp;gestuurd door de uitgeverij. De bespreking hier is mijn eigen mening. Lees ook de&nbsp;<a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/disclaimer.pdf\">disclaimer<\/a><\/sub><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fijn leesvoer voor de decembermaand. Geen recensies in deze decembermaand, maar een selectie van leuke boeken, die het leven tijdens de feestdagen veraangenamen, met voor ieder wat wils. Klassieke Kost. Op zondagavond, zeker in de wintertijd kijkt GKT regelmatig naar de weekeditie van Dagelijkse Kost op VRT \u00e9\u00e9n. Al jaren verblijdt Jeroen Meus zijn kijkers &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Kerstrally 2023. Fijn leesvoer voor de decembermaand.&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[134,71,74,52,37,177,45,85,30],"tags":[],"class_list":["post-39677","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-amsterdam-living","category-city-flavours","category-cooking-vibes","category-echt-eten","category-gereons-keuken-thuis","category-gereons-mag","category-kerstmis-2","category-kookboeken","category-reviews"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kerstrally 2023. Fijn leesvoer voor de decembermaand. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Fijn leesvoer voor de decembermaand. Geen recensies in deze decembermaand, maar een selectie van leuke boeken, die het leven tijdens de feestdagen veraangenamen, met voor ieder wat wils.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kerstrally 2023. Fijn leesvoer voor de decembermaand. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Fijn leesvoer voor de decembermaand. Geen recensies in deze decembermaand, maar een selectie van leuke boeken, die het leven tijdens de feestdagen veraangenamen, met voor ieder wat wils.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-12-07T12:04:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-12-07T12:06:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n-817x1024.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Kerstrally 2023. Fijn leesvoer voor de decembermaand.\",\"datePublished\":\"2023-12-07T12:04:28+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-07T12:06:37+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\\\/\"},\"wordCount\":1134,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n-817x1024.jpg\",\"articleSection\":[\"amsterdam living\",\"city flavours\",\"cooking vibes\",\"echt eten\",\"gereons keuken thuis\",\"Gereons Mag.\",\"kerstmis\",\"kookboeken\",\"reviews\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\\\/\",\"name\":\"Kerstrally 2023. Fijn leesvoer voor de decembermaand. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n-817x1024.jpg\",\"datePublished\":\"2023-12-07T12:04:28+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-07T12:06:37+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Fijn leesvoer voor de decembermaand. Geen recensies in deze decembermaand, maar een selectie van leuke boeken, die het leven tijdens de feestdagen veraangenamen, met voor ieder wat wils.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n.jpg?fit=1399%2C1754&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/11\\\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n.jpg?fit=1399%2C1754&ssl=1\",\"width\":1399,\"height\":1754},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kerstrally 2023. Fijn leesvoer voor de decembermaand.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kerstrally 2023. Fijn leesvoer voor de decembermaand. - Gereons Keuken Thuis","description":"Fijn leesvoer voor de decembermaand. Geen recensies in deze decembermaand, maar een selectie van leuke boeken, die het leven tijdens de feestdagen veraangenamen, met voor ieder wat wils.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Kerstrally 2023. Fijn leesvoer voor de decembermaand. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Fijn leesvoer voor de decembermaand. Geen recensies in deze decembermaand, maar een selectie van leuke boeken, die het leven tijdens de feestdagen veraangenamen, met voor ieder wat wils.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2023-12-07T12:04:28+00:00","article_modified_time":"2023-12-07T12:06:37+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n-817x1024.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"7 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Kerstrally 2023. Fijn leesvoer voor de decembermaand.","datePublished":"2023-12-07T12:04:28+00:00","dateModified":"2023-12-07T12:06:37+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/"},"wordCount":1134,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n-817x1024.jpg","articleSection":["amsterdam living","city flavours","cooking vibes","echt eten","gereons keuken thuis","Gereons Mag.","kerstmis","kookboeken","reviews"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/","name":"Kerstrally 2023. Fijn leesvoer voor de decembermaand. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n-817x1024.jpg","datePublished":"2023-12-07T12:04:28+00:00","dateModified":"2023-12-07T12:06:37+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Fijn leesvoer voor de decembermaand. Geen recensies in deze decembermaand, maar een selectie van leuke boeken, die het leven tijdens de feestdagen veraangenamen, met voor ieder wat wils.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n.jpg?fit=1399%2C1754&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/376551777_288170610276311_6481610710074116748_n.jpg?fit=1399%2C1754&ssl=1","width":1399,"height":1754},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/kerstrally-2023-fijn-leesvoer-voor-de-decembermaand\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kerstrally 2023. Fijn leesvoer voor de decembermaand."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-ajX","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39677","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39677"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39677\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39710,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39677\/revisions\/39710"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39677"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}