{"id":38932,"date":"2022-11-01T10:53:56","date_gmt":"2022-11-01T09:53:56","guid":{"rendered":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=38932"},"modified":"2022-11-01T10:53:59","modified_gmt":"2022-11-01T09:53:59","slug":"het-grote-groenteboek-van-alice-hart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/","title":{"rendered":"Het grote groenteboek van Alice Hart."},"content":{"rendered":"
\n
\"\"\/<\/a>
foto: een kleurrijke herfstsalade van biet en roodlof.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Het grote groenteboek.<\/strong>\u00a0Voor veel mensen is het nog steeds moeilijk voldoende groenten en fruit op een dag binnen te krijgen. In Frankrijk sluiten veel TV commercials voor niet nader te noemen fastfoodketens af met de waarschuwing misntens 5 stuks groenten en fruit per dag te eten. Illustrerend voor de moeite, die het kost om niet alleen suiker, vet en zout te eten. Het laatste laat de geglobaliseerde voedselindustrie ons graag doen. Groenteboeken verschijnen de laatste jaren met de regelmaat van de klok. Ieder zichzelf respecterende chef, TV kok of foodblogger gaat in de groenten. GKT ook nu het begin november is. Ingegeven door de vega trend, het willen eten van minder vlees en je gezondheid. Hierbij komt schrijver Alice Hart, van het boek Vegalicious, om de hoek kijken met Het grote groenteboek, vol met veelal vegetarische recepten voor de vier seizoenen. Zij zelf vindt het een kleurrijke manier van eten. Geen instructies of donderpreken in de trant van: “gij zult vega eten!”<\/a>, maar een uitnodiging, onderbouwd, om je dieet uit te breiden en te vergemakkelijken met groenten. Om\u00a0 mensen te stimuleren meer peulvruchten te eten, raadt Hart aan te starten met blikken of potten bonen. Dit om de moeilijkheidsgraad wat te temperen. En als je dan eenmaal gewend bent aan peulvruchten kun je voor het echte werk gaan. Experimenteer met kleur, dat doet de schrijfster ook in dit kookboek. Zelfs het design van dit boek vol groenten neemt je mee in de kleurrijke wereld van Hart. Kook met makkelijk voorhanden waar en gebruik de vele technieken, die zij voorstelt.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: Herfst in alle kleuren en recepten.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n
\n
\"\"\/<\/a>
foto: knolselderij-kastanjesoep.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

De recepten<\/strong>, 80 in totaal, zijn  allen vegetarisch en soms vegan. Alice Hart deelt ze in op seizoen en tracht daarmee ook seizoensgroenten te gebruiken. Goed voor je portemonnee. Wees creatief met groenten. De tijd van doorgekookte snotterige andijvie of witlof ligt ver achter ons. Behandel groenten als helden in je keuken. Dat verdienen ze! Hierna gaan we koken volgens de seizoenen. GKT bladerde direct door naar de HERFST. Vandaag is het onstuimig op zee en kun je verlangen naar warm eten voor in je cocoon. Bij dit seizoen somt Hart eerst alle herfstgroenten op, varierend van aubergines, pronkbonen, truffels tot wilde paddenstoelen. Sommige groenten zullen in Nederland geen echte herfsgroenten zijn, zoals late tomaten en aubergines. (meestal kasteelt) Maar dit terzijde. Herfstige recepten voor een pittig zure groentesoep, een salade van chioggiabieten, roodlof met vijgendressing en pompoenen ontbreken niet, in de vorm van geroosterde pompoen met de nog steeds heel populaire Libanese labneh en krokante uien. Kleur en geur op je bord, dat is waar de schrijfster naar streeft. En wat te denken van de knolselderij-kastanjesoep? Een tikkeltje Auvergne in je kom.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: geroosterde pompoen daags na Halloween met labneh.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Het grote groenteboek<\/strong> is een uitdaging voor degenen, die niet zo behept zijn met methodes om meer groente en fruit te eten en gebruiken. Alice Hart neemt je mee aan de hand in dit kleurrijke boek en zorgt voor een groene herfst in je keuken. Als je alle recepten onder de knie hebt kun je een lange neus maken naar de eerder genoemde Franse vermaning bij TV commercials.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"\/<\/a>
foto: cover Het grote groenteboek.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Het grote groenteboek. <\/strong>Alice Hart (ISBN\u00a09789089899101) is een uitgave van Terra <\/a>en is te koop voor \u20ac 29,99<\/p>\n\n\n\n

Noot: dit boek werd mij als\u00a0recensie-exemplaar\u00a0gestuurd door de uitgeverij. De bespreking hier is mijn eigen mening. Lees ook de\u00a0disclaimer<\/a><\/sub><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Het grote groenteboek.\u00a0Voor veel mensen is het nog steeds moeilijk voldoende groenten en fruit op een dag binnen te krijgen. In Frankrijk sluiten veel TV commercials voor niet nader te noemen fastfoodketens af met de waarschuwing misntens 5 stuks groenten en fruit per dag te eten. Illustrerend voor de moeite, die het kost om niet … <\/p>\n

Lees verder “Het grote groenteboek van Alice Hart.”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[74,23,52,37,29,127,85,76,181,30],"tags":[],"class_list":["post-38932","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cooking-vibes","category-creatief","category-echt-eten","category-gereons-keuken-thuis","category-groenten","category-herfst","category-kookboeken","category-lubm","category-plantscape","category-reviews"],"yoast_head":"\nHet grote groenteboek van Alice Hart. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Het grote groenteboek is een uitdaging voor degenen, die niet zo behept zijn met methodes om meer groente en fruit te eten en gebruiken. Alice Hart neemt je mee aan de hand in dit kleurrijke boek en zorgt voor een groene herfst in je keuken. Als je alle recepten onder de knie hebt kun je een lange neus maken naar de eerder genoemde Franse vermaning bij TV commercials.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Het grote groenteboek van Alice Hart. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Het grote groenteboek is een uitdaging voor degenen, die niet zo behept zijn met methodes om meer groente en fruit te eten en gebruiken. Alice Hart neemt je mee aan de hand in dit kleurrijke boek en zorgt voor een groene herfst in je keuken. Als je alle recepten onder de knie hebt kun je een lange neus maken naar de eerder genoemde Franse vermaning bij TV commercials.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-11-01T09:53:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-11-01T09:53:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgJFusQz0AQBjD60wGGmT_43mPTPQqBVIZ1NQS1ldopgyZKZdlGzA1lGvXzkOhtRcbGSeW39_aFw1ZRnFiai3pze0dQ_D_R_7w3tRFgEd9gBPJKYJP0tapGse_S7emBxTM7jbqMJmKuNragmJB-xYkcQM3I9BKidIY6NuSCc5f3khL3UsPsZWihKZFGGA\/s320\/alice%20hart%204.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Het grote groenteboek van Alice Hart.\",\"datePublished\":\"2022-11-01T09:53:56+00:00\",\"dateModified\":\"2022-11-01T09:53:59+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\\\/\"},\"wordCount\":584,\"commentCount\":1,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogger.googleusercontent.com\\\/img\\\/b\\\/R29vZ2xl\\\/AVvXsEgJFusQz0AQBjD60wGGmT_43mPTPQqBVIZ1NQS1ldopgyZKZdlGzA1lGvXzkOhtRcbGSeW39_aFw1ZRnFiai3pze0dQ_D_R_7w3tRFgEd9gBPJKYJP0tapGse_S7emBxTM7jbqMJmKuNragmJB-xYkcQM3I9BKidIY6NuSCc5f3khL3UsPsZWihKZFGGA\\\/s320\\\/alice%20hart%204.jpg\",\"articleSection\":[\"cooking vibes\",\"creatief\",\"echt eten\",\"gereons keuken thuis\",\"groenten\",\"herfst\",\"kookboeken\",\"LUBM\",\"plantscape\",\"reviews\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\\\/\",\"name\":\"Het grote groenteboek van Alice Hart. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogger.googleusercontent.com\\\/img\\\/b\\\/R29vZ2xl\\\/AVvXsEgJFusQz0AQBjD60wGGmT_43mPTPQqBVIZ1NQS1ldopgyZKZdlGzA1lGvXzkOhtRcbGSeW39_aFw1ZRnFiai3pze0dQ_D_R_7w3tRFgEd9gBPJKYJP0tapGse_S7emBxTM7jbqMJmKuNragmJB-xYkcQM3I9BKidIY6NuSCc5f3khL3UsPsZWihKZFGGA\\\/s320\\\/alice%20hart%204.jpg\",\"datePublished\":\"2022-11-01T09:53:56+00:00\",\"dateModified\":\"2022-11-01T09:53:59+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Het grote groenteboek is een uitdaging voor degenen, die niet zo behept zijn met methodes om meer groente en fruit te eten en gebruiken. Alice Hart neemt je mee aan de hand in dit kleurrijke boek en zorgt voor een groene herfst in je keuken. Als je alle recepten onder de knie hebt kun je een lange neus maken naar de eerder genoemde Franse vermaning bij TV commercials.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogger.googleusercontent.com\\\/img\\\/b\\\/R29vZ2xl\\\/AVvXsEgJFusQz0AQBjD60wGGmT_43mPTPQqBVIZ1NQS1ldopgyZKZdlGzA1lGvXzkOhtRcbGSeW39_aFw1ZRnFiai3pze0dQ_D_R_7w3tRFgEd9gBPJKYJP0tapGse_S7emBxTM7jbqMJmKuNragmJB-xYkcQM3I9BKidIY6NuSCc5f3khL3UsPsZWihKZFGGA\\\/s320\\\/alice%20hart%204.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blogger.googleusercontent.com\\\/img\\\/b\\\/R29vZ2xl\\\/AVvXsEgJFusQz0AQBjD60wGGmT_43mPTPQqBVIZ1NQS1ldopgyZKZdlGzA1lGvXzkOhtRcbGSeW39_aFw1ZRnFiai3pze0dQ_D_R_7w3tRFgEd9gBPJKYJP0tapGse_S7emBxTM7jbqMJmKuNragmJB-xYkcQM3I9BKidIY6NuSCc5f3khL3UsPsZWihKZFGGA\\\/s320\\\/alice%20hart%204.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Het grote groenteboek van Alice Hart.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Het grote groenteboek van Alice Hart. - Gereons Keuken Thuis","description":"Het grote groenteboek is een uitdaging voor degenen, die niet zo behept zijn met methodes om meer groente en fruit te eten en gebruiken. Alice Hart neemt je mee aan de hand in dit kleurrijke boek en zorgt voor een groene herfst in je keuken. Als je alle recepten onder de knie hebt kun je een lange neus maken naar de eerder genoemde Franse vermaning bij TV commercials.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Het grote groenteboek van Alice Hart. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Het grote groenteboek is een uitdaging voor degenen, die niet zo behept zijn met methodes om meer groente en fruit te eten en gebruiken. Alice Hart neemt je mee aan de hand in dit kleurrijke boek en zorgt voor een groene herfst in je keuken. Als je alle recepten onder de knie hebt kun je een lange neus maken naar de eerder genoemde Franse vermaning bij TV commercials.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2022-11-01T09:53:56+00:00","article_modified_time":"2022-11-01T09:53:59+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgJFusQz0AQBjD60wGGmT_43mPTPQqBVIZ1NQS1ldopgyZKZdlGzA1lGvXzkOhtRcbGSeW39_aFw1ZRnFiai3pze0dQ_D_R_7w3tRFgEd9gBPJKYJP0tapGse_S7emBxTM7jbqMJmKuNragmJB-xYkcQM3I9BKidIY6NuSCc5f3khL3UsPsZWihKZFGGA\/s320\/alice%20hart%204.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Het grote groenteboek van Alice Hart.","datePublished":"2022-11-01T09:53:56+00:00","dateModified":"2022-11-01T09:53:59+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/"},"wordCount":584,"commentCount":1,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgJFusQz0AQBjD60wGGmT_43mPTPQqBVIZ1NQS1ldopgyZKZdlGzA1lGvXzkOhtRcbGSeW39_aFw1ZRnFiai3pze0dQ_D_R_7w3tRFgEd9gBPJKYJP0tapGse_S7emBxTM7jbqMJmKuNragmJB-xYkcQM3I9BKidIY6NuSCc5f3khL3UsPsZWihKZFGGA\/s320\/alice%20hart%204.jpg","articleSection":["cooking vibes","creatief","echt eten","gereons keuken thuis","groenten","herfst","kookboeken","LUBM","plantscape","reviews"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/","name":"Het grote groenteboek van Alice Hart. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgJFusQz0AQBjD60wGGmT_43mPTPQqBVIZ1NQS1ldopgyZKZdlGzA1lGvXzkOhtRcbGSeW39_aFw1ZRnFiai3pze0dQ_D_R_7w3tRFgEd9gBPJKYJP0tapGse_S7emBxTM7jbqMJmKuNragmJB-xYkcQM3I9BKidIY6NuSCc5f3khL3UsPsZWihKZFGGA\/s320\/alice%20hart%204.jpg","datePublished":"2022-11-01T09:53:56+00:00","dateModified":"2022-11-01T09:53:59+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Het grote groenteboek is een uitdaging voor degenen, die niet zo behept zijn met methodes om meer groente en fruit te eten en gebruiken. Alice Hart neemt je mee aan de hand in dit kleurrijke boek en zorgt voor een groene herfst in je keuken. Als je alle recepten onder de knie hebt kun je een lange neus maken naar de eerder genoemde Franse vermaning bij TV commercials.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/#primaryimage","url":"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgJFusQz0AQBjD60wGGmT_43mPTPQqBVIZ1NQS1ldopgyZKZdlGzA1lGvXzkOhtRcbGSeW39_aFw1ZRnFiai3pze0dQ_D_R_7w3tRFgEd9gBPJKYJP0tapGse_S7emBxTM7jbqMJmKuNragmJB-xYkcQM3I9BKidIY6NuSCc5f3khL3UsPsZWihKZFGGA\/s320\/alice%20hart%204.jpg","contentUrl":"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgJFusQz0AQBjD60wGGmT_43mPTPQqBVIZ1NQS1ldopgyZKZdlGzA1lGvXzkOhtRcbGSeW39_aFw1ZRnFiai3pze0dQ_D_R_7w3tRFgEd9gBPJKYJP0tapGse_S7emBxTM7jbqMJmKuNragmJB-xYkcQM3I9BKidIY6NuSCc5f3khL3UsPsZWihKZFGGA\/s320\/alice%20hart%204.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-groenteboek-van-alice-hart\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Het grote groenteboek van Alice Hart."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-a7W","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38932","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38932"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38932\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38934,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38932\/revisions\/38934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}