{"id":38402,"date":"2022-02-23T14:46:09","date_gmt":"2022-02-23T13:46:09","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=38402"},"modified":"2022-02-24T21:16:26","modified_gmt":"2022-02-24T20:16:26","slug":"enak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/","title":{"rendered":"ENAK!"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.blogger.com\/blog\/post\/edit\/1436673581964634298\/5640017927746518215#\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/a\/AVvXsEgYm7pivNHKXT6nHx5gbz2lp3Jikb85h1Kur77euCrpKZwCigfPkR0gAYWJ5b-THnEpZekMG-tNoZFVdAwXybBAZmYlYrV1UTN5QlouH9vU19_t-dnJi5Aihr4ZKZguse_UHYaT5v06zO0qkznjTrkY2aRnpVT7eGMldFYaLU9MFoASrzHHrCv8bMaTvg=s320\" alt=\"\"\/><\/a><figcaption>foto: cover ENAK!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>ENAK!&nbsp;<\/strong>Hoe maak ik een eigen, nieuw, aantrekkelijk kookboek? Dat is de vraag, die schrijver Humphrey Ottenhof stelt aan het begin van dit boek. In Nederland barst het van de kookgekken, ieder op zijn eigen manier. Ook verschijnen er dagelijks nieuwe kookboeken, zie je op TV de leukste kookprogramma&#8217;s en is er natuurlijk het weergaloze kook- en foodaanbod op de sociale media. Dit alles zet velen ertoe aan een kookboek te schrijven. Humphrey Ottenhof deed dat met zijn BoerenKoolBoek en ik in 2013 met een eigen boek met de titel Gereons Keuken Thuis. Voor mensen zoals ik en anderen heeft Ottenhof nu ENAK!  geschreven, een praktische handleiding over wat er zoal komt kijken bij het zelf schrijven en maken van een kookboek. Hij zet hiervoor een leerzame tocht uit door kookboekenland op basis van eigen ervaringen en onderzoek.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>In ENAK!<\/strong> komen vragen aan bod als: Wie maken kookboeken? Waarover gaan kookboeken? Wie is je doelgroep? Hoe kom je op idee\u00ebn? Waar vind je nieuwe lezers? Wie worden je recensenten? Daarna ga je je opus magnus schrijven. Zo ligt er in Gereons Keuken Thuis al een tijdje een opvolger klaar voor mijn kookboek uit 2013. Ga ik het herschrijven of ben ik anno 2022 al op andere idee\u00ebn gekomen? In onze gevisualiseerde maatschappij is het uiterlijk van je boek ook heel belangrijk. En zonder marketing en key partners bereik je je niche niet. Tot slot volgt de uiteindelijke uitgave en sta je op je eigen boekpresentatie met een wijntje in de hand. Simple as that. Je Eigen Nieuw Aantrekkelijk Kookboek.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>ENAK!<\/strong> gaat na alle theorie verder met een te volgen stappenplan, oefeningen en adressen. Tot slot bevat het boek de nodige bijlagen, waarvan&nbsp; sommige een beetje karig vind. Ik review nu al heel lang kookboeken en Ottenhof had ook kunnen komen wat meer diversiteit aan voorbeelden. Dit terzijde, is ENAK! een ideale opstap voor&nbsp;foodbloggers en foodies als zij gaan nadenken over het maken van hun eigen kookboekenkind.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>ENAK!<\/strong>&nbsp;Hoe maak ik mijn eigen, nieuw, aantrekkelijk kookboek? Humphrey Ottenhof&nbsp; is een uitgave van <a href=\"https:\/\/ahum.shop\/product\/enak\/\">AHUM<\/a> en kost \u20ac 24,95<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Etensaardigheden-over-boerenkool.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"525\" height=\"538\" data-attachment-id=\"38403\" data-permalink=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/etensaardigheden-over-boerenkool\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Etensaardigheden-over-boerenkool.jpg?fit=600%2C615&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"600,615\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Etensaardigheden-over-boerenkool\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Etensaardigheden-over-boerenkool.jpg?fit=293%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Etensaardigheden-over-boerenkool.jpg?fit=525%2C538&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Etensaardigheden-over-boerenkool.jpg?resize=525%2C538\" alt=\"\" class=\"wp-image-38403\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Etensaardigheden-over-boerenkool.jpg?w=600&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Etensaardigheden-over-boerenkool.jpg?resize=293%2C300&amp;ssl=1 293w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/a><figcaption>foto: BoernKoolBoek, eetensaardigheden over boerenkool. cover<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><sub><strong>Over de auteur:<\/strong>\u00a0Humphrey\u00a0Ottenhof (67), fanatiek amateurkok. Ottenhof, zelf auteur\u00a0en docent creatief schrijven, Dorpsdichter en columnist bij De Gelderlander.\u00a0 Hij schreef zelf boeken als Gelders Glorie en BoerenKoolBoek.\u00a0Daarnaast\u00a0organiseert de schrijver presentaties en workshops.<\/sub><\/p>\n\n\n\n<p><sub><em>Noot: dit boek werd mij als\u00a0recensie-exemplaar\u00a0gestuurd door de uitgeverij. De bespreking hier is mijn eigen mening. Lees ook de\u00a0<a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/disclaimer.pdf\">disclaimer<\/a><\/em><\/sub><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ENAK!&nbsp;Hoe maak ik een eigen, nieuw, aantrekkelijk kookboek? Dat is de vraag, die schrijver Humphrey Ottenhof stelt aan het begin van dit boek. In Nederland barst het van de kookgekken, ieder op zijn eigen manier. Ook verschijnen er dagelijks nieuwe kookboeken, zie je op TV de leukste kookprogramma&#8217;s en is er natuurlijk het weergaloze kook- &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;ENAK!&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[71,100,47,37,85,87,30,167],"tags":[],"class_list":["post-38402","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-city-flavours","category-foodbloggers","category-gereons-keuken-en-route","category-gereons-keuken-thuis","category-kookboeken","category-lifestyle","category-reviews","category-workshops"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>ENAK! - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"ENAK! Hoe maak ik een eigen, nieuw, aantrekkelijk kookboek? Dat is de vraag, die schrijver Humphrey Ottenhof stelt aan het begin van dit boek. In Nederland barst het van de kookgekken, ieder op zijn eigen manier.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"ENAK! - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"ENAK! Hoe maak ik een eigen, nieuw, aantrekkelijk kookboek? Dat is de vraag, die schrijver Humphrey Ottenhof stelt aan het begin van dit boek. In Nederland barst het van de kookgekken, ieder op zijn eigen manier.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-02-23T13:46:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-02-24T20:16:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/a\/AVvXsEgYm7pivNHKXT6nHx5gbz2lp3Jikb85h1Kur77euCrpKZwCigfPkR0gAYWJ5b-THnEpZekMG-tNoZFVdAwXybBAZmYlYrV1UTN5QlouH9vU19_t-dnJi5Aihr4ZKZguse_UHYaT5v06zO0qkznjTrkY2aRnpVT7eGMldFYaLU9MFoASrzHHrCv8bMaTvg=s320\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/enak\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/enak\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"ENAK!\",\"datePublished\":\"2022-02-23T13:46:09+00:00\",\"dateModified\":\"2022-02-24T20:16:26+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/enak\\\/\"},\"wordCount\":418,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/enak\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogger.googleusercontent.com\\\/img\\\/a\\\/AVvXsEgYm7pivNHKXT6nHx5gbz2lp3Jikb85h1Kur77euCrpKZwCigfPkR0gAYWJ5b-THnEpZekMG-tNoZFVdAwXybBAZmYlYrV1UTN5QlouH9vU19_t-dnJi5Aihr4ZKZguse_UHYaT5v06zO0qkznjTrkY2aRnpVT7eGMldFYaLU9MFoASrzHHrCv8bMaTvg=s320\",\"articleSection\":[\"city flavours\",\"foodbloggers.\",\"Gereons Keuken en route\",\"gereons keuken thuis\",\"kookboeken\",\"lifestyle\",\"reviews\",\"workshops\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/enak\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/enak\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/enak\\\/\",\"name\":\"ENAK! - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/enak\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/enak\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogger.googleusercontent.com\\\/img\\\/a\\\/AVvXsEgYm7pivNHKXT6nHx5gbz2lp3Jikb85h1Kur77euCrpKZwCigfPkR0gAYWJ5b-THnEpZekMG-tNoZFVdAwXybBAZmYlYrV1UTN5QlouH9vU19_t-dnJi5Aihr4ZKZguse_UHYaT5v06zO0qkznjTrkY2aRnpVT7eGMldFYaLU9MFoASrzHHrCv8bMaTvg=s320\",\"datePublished\":\"2022-02-23T13:46:09+00:00\",\"dateModified\":\"2022-02-24T20:16:26+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"ENAK! Hoe maak ik een eigen, nieuw, aantrekkelijk kookboek? Dat is de vraag, die schrijver Humphrey Ottenhof stelt aan het begin van dit boek. In Nederland barst het van de kookgekken, ieder op zijn eigen manier.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/enak\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/enak\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/enak\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogger.googleusercontent.com\\\/img\\\/a\\\/AVvXsEgYm7pivNHKXT6nHx5gbz2lp3Jikb85h1Kur77euCrpKZwCigfPkR0gAYWJ5b-THnEpZekMG-tNoZFVdAwXybBAZmYlYrV1UTN5QlouH9vU19_t-dnJi5Aihr4ZKZguse_UHYaT5v06zO0qkznjTrkY2aRnpVT7eGMldFYaLU9MFoASrzHHrCv8bMaTvg=s320\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blogger.googleusercontent.com\\\/img\\\/a\\\/AVvXsEgYm7pivNHKXT6nHx5gbz2lp3Jikb85h1Kur77euCrpKZwCigfPkR0gAYWJ5b-THnEpZekMG-tNoZFVdAwXybBAZmYlYrV1UTN5QlouH9vU19_t-dnJi5Aihr4ZKZguse_UHYaT5v06zO0qkznjTrkY2aRnpVT7eGMldFYaLU9MFoASrzHHrCv8bMaTvg=s320\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/enak\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"ENAK!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"ENAK! - Gereons Keuken Thuis","description":"ENAK! Hoe maak ik een eigen, nieuw, aantrekkelijk kookboek? Dat is de vraag, die schrijver Humphrey Ottenhof stelt aan het begin van dit boek. In Nederland barst het van de kookgekken, ieder op zijn eigen manier.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"ENAK! - Gereons Keuken Thuis","og_description":"ENAK! Hoe maak ik een eigen, nieuw, aantrekkelijk kookboek? Dat is de vraag, die schrijver Humphrey Ottenhof stelt aan het begin van dit boek. In Nederland barst het van de kookgekken, ieder op zijn eigen manier.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2022-02-23T13:46:09+00:00","article_modified_time":"2022-02-24T20:16:26+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/a\/AVvXsEgYm7pivNHKXT6nHx5gbz2lp3Jikb85h1Kur77euCrpKZwCigfPkR0gAYWJ5b-THnEpZekMG-tNoZFVdAwXybBAZmYlYrV1UTN5QlouH9vU19_t-dnJi5Aihr4ZKZguse_UHYaT5v06zO0qkznjTrkY2aRnpVT7eGMldFYaLU9MFoASrzHHrCv8bMaTvg=s320","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"ENAK!","datePublished":"2022-02-23T13:46:09+00:00","dateModified":"2022-02-24T20:16:26+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/"},"wordCount":418,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/a\/AVvXsEgYm7pivNHKXT6nHx5gbz2lp3Jikb85h1Kur77euCrpKZwCigfPkR0gAYWJ5b-THnEpZekMG-tNoZFVdAwXybBAZmYlYrV1UTN5QlouH9vU19_t-dnJi5Aihr4ZKZguse_UHYaT5v06zO0qkznjTrkY2aRnpVT7eGMldFYaLU9MFoASrzHHrCv8bMaTvg=s320","articleSection":["city flavours","foodbloggers.","Gereons Keuken en route","gereons keuken thuis","kookboeken","lifestyle","reviews","workshops"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/","name":"ENAK! - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/a\/AVvXsEgYm7pivNHKXT6nHx5gbz2lp3Jikb85h1Kur77euCrpKZwCigfPkR0gAYWJ5b-THnEpZekMG-tNoZFVdAwXybBAZmYlYrV1UTN5QlouH9vU19_t-dnJi5Aihr4ZKZguse_UHYaT5v06zO0qkznjTrkY2aRnpVT7eGMldFYaLU9MFoASrzHHrCv8bMaTvg=s320","datePublished":"2022-02-23T13:46:09+00:00","dateModified":"2022-02-24T20:16:26+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"ENAK! Hoe maak ik een eigen, nieuw, aantrekkelijk kookboek? Dat is de vraag, die schrijver Humphrey Ottenhof stelt aan het begin van dit boek. In Nederland barst het van de kookgekken, ieder op zijn eigen manier.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/#primaryimage","url":"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/a\/AVvXsEgYm7pivNHKXT6nHx5gbz2lp3Jikb85h1Kur77euCrpKZwCigfPkR0gAYWJ5b-THnEpZekMG-tNoZFVdAwXybBAZmYlYrV1UTN5QlouH9vU19_t-dnJi5Aihr4ZKZguse_UHYaT5v06zO0qkznjTrkY2aRnpVT7eGMldFYaLU9MFoASrzHHrCv8bMaTvg=s320","contentUrl":"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/a\/AVvXsEgYm7pivNHKXT6nHx5gbz2lp3Jikb85h1Kur77euCrpKZwCigfPkR0gAYWJ5b-THnEpZekMG-tNoZFVdAwXybBAZmYlYrV1UTN5QlouH9vU19_t-dnJi5Aihr4ZKZguse_UHYaT5v06zO0qkznjTrkY2aRnpVT7eGMldFYaLU9MFoASrzHHrCv8bMaTvg=s320"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/enak\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"ENAK!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/s39CAa-enak","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38402"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38402\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38410,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38402\/revisions\/38410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}