{"id":3834,"date":"2017-09-14T16:45:56","date_gmt":"2017-09-14T14:45:56","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=3834"},"modified":"2017-09-14T16:48:47","modified_gmt":"2017-09-14T14:48:47","slug":"slim-zonder-pakjes-zakjes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/","title":{"rendered":"Slim zonder pakjes & zakjes."},"content":{"rendered":"

<\/a>\u00a0foto: cover Slim zonder pakjes & zakjes.<\/p>\n

Slim zonder pakjes & zakjes<\/b>. Het briljante concept van\u00a0Koken met Karin<\/a>\u00a0heeft in dit twaalfde boek van haar hand een dimensie erbij gekregen. We gaan wat we in de keuken vinden slim benutten. Karin had geen zin om pakjes & zakjes nogmaals in dezelfde herhaling te doen. Logisch je wilt soms ook iets anders, nietwaar? Dus breidde ze haar concept uit met een ander onderwerp, wat haar na aan het hart ligt. Altijd alles opmaken, wat je in huis hebt aan eten. Een nobel streven, maar in deze tijden van overbeschikbaarheid van voeding en ingredi\u00ebnten niet altijd even makkelijk om te doen en te plannen. Mijn grootmoeder kon dat wel, niets werd verspild in de keuken, sokken werden gestopt, er werd geweckt en ingevroren, oude lakens kregen een nieuwe functie als zakdoek en plastic zakjes werden voor allerlei doeleinden hergebruikt. In de 21e eeuw noemen we dat \u00a0duurzaam. Terug naar Karins nieuwe boek, een combinatie van duurzaam en koken zonder pakjes & zakjes. Vrolijk vormgegeven in de voor haar kenmerkende rood met witte setting. Karin wil de lezer stimuleren om eens vaker in je eigen keuken rond te kijken en Gereons Keuken Thuis vindt dat heel inspirerend.<\/p>\n

Aan de slag dus met hoofdstukken genoemd naar groente, van aardappel tot zoete aardappel. helaas deze keer geen broccoli noch pastinaak. Excuses aan deze twee groenten! Maar er is volop keuze binnen \u00a0het systeem van Koken met Karin.\u00a0We beginnen bij de aardappel, een geval apart onze nationale koolhydratenheld. Met recepten voor tartiflette, een kliekje puree wordt verwerkt in muffins en Karin geeft leuke extra suggesties naar andere recepten in het boek.<\/p>\n

Wat ik heel praktisch vind is het onderwerp op de plank, waarin precies wordt verteld, wat je als basis in huis moet hebben. Zo maak je in een handomdraai de lekkerste dingen met wat er nog aan groenten en vlees ligt. Kleine moeite, groot effect!<\/p>\n

Via asperges komen we bij blije boodschappen. Niets is fnuikender dan slecht voorbereid op pad gaan zonder boodschappenlijstje. Trakteer je eens op een fridaynight shopping spray in de supermarkt. Bezoek de detailist en koop ongesneden groenten. Die blijven langer goed. Een top tien voor leuk boodschappen doen. Via de aubergine belanden we bij de veelzijdige rode biet Voor bietentaartjes met blauwe kaas of \u00a0Karins bietenspread met mierikswortel. De bloemkool ook zo een Hollandse klassieker is veelzijdig inzetbaar als nasi of couscous.<\/p>\n

Ik maak een sprongetje naar de P van paprika, een veelzijdige vrucht, multi-inzetbaar voor Spaanse kip met paprika en chorizo en peperonata, ook als kliekje prima op de tosti. Spinazie, Karin maakt met een kliekje een lekkere variant op de Lyonese quenelles de brochet, een all time favorite in mijn keukentje. Nu aan deze nieuwe versie uit Slim zonder pakjes & zakjes.\u00a0Het boek besluit met vrolijk invriezen en de\u00a01-2-3<\/b>\u00a0methode. Ook in Gereons Keuken Thuis gaat een kippetje drie keer mee. Karin geeft leuke suggesties voor kipkliekjes.<\/p>\n

Slim zonder pakjes & zakjes is een boek, dat eigenlijk iedere foody, blogger of keukenprins(es) in huis zou moeten hebben, voor dagelijks gebruik of voor momenten dat je letterlijk en figuurlijk uitgekookt bent en je in de ijskast nog wat verweesde groenten ziet liggen. Ga dan te rade bij expert Karin, zij neemt je in dit boek aan de hand en voor je het weet staat er weer wat heerlijks op tafel.<\/p>\n

Slim zonder pakjes & zakjes<\/b>, Karin Luiten (ISBN 9789046822555) is een uitgave van NwAdam<\/a>\u00a0en is te koop voor \u20ac 24,99<\/p>\n

Noot: dit boek werd mij als\u00a0<\/span>recensie exemplaar\u00a0gestuurd door de uitgeverij. De bespreking hier is mijn eigen mening. Lees ook de\u00a0<\/span>disclaimer<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0foto: cover Slim zonder pakjes & zakjes. Slim zonder pakjes & zakjes. Het briljante concept van\u00a0Koken met Karin\u00a0heeft in dit twaalfde boek van haar hand een dimensie erbij gekregen. We gaan wat we in de keuken vinden slim benutten. Karin had geen zin om pakjes & zakjes nogmaals in dezelfde herhaling te doen. Logisch je … <\/p>\n

Lees verder “Slim zonder pakjes & zakjes.”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[66,20,58,52,37,26,85,109,17,30],"tags":[],"class_list":["post-3834","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambachtelijk","category-dutch-food","category-easy","category-echt-eten","category-gereons-keuken-thuis","category-homemade","category-kookboeken","category-nowaste","category-productinformatie","category-reviews"],"yoast_head":"\nSlim zonder pakjes & zakjes. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Slim zonder pakjes & zakjes is een boek, dat eigenlijk iedere foody, blogger of keukenprins(es) in huis zou moeten hebben\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Slim zonder pakjes & zakjes. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Slim zonder pakjes & zakjes is een boek, dat eigenlijk iedere foody, blogger of keukenprins(es) in huis zou moeten hebben\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-09-14T14:45:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-09-14T14:48:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-KpjGkRCwcAg\/WbqQn1SX8-I\/AAAAAAAAFEs\/QOaTOr6FQHoXY3zdmsOrL6CRR_RyDPYlwCLcBGAs\/s320\/kmk-slim-zonder-pakjes-en-zakjes.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/slim-zonder-pakjes-zakjes\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/slim-zonder-pakjes-zakjes\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Slim zonder pakjes & zakjes.\",\"datePublished\":\"2017-09-14T14:45:56+00:00\",\"dateModified\":\"2017-09-14T14:48:47+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/slim-zonder-pakjes-zakjes\\\/\"},\"wordCount\":613,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/slim-zonder-pakjes-zakjes\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-KpjGkRCwcAg\\\/WbqQn1SX8-I\\\/AAAAAAAAFEs\\\/QOaTOr6FQHoXY3zdmsOrL6CRR_RyDPYlwCLcBGAs\\\/s320\\\/kmk-slim-zonder-pakjes-en-zakjes.jpg\",\"articleSection\":[\"ambachtelijk\",\"Dutch food\",\"easy\",\"echt eten\",\"gereons keuken thuis\",\"homemade\",\"kookboeken\",\"nowaste\",\"productinformatie\",\"reviews\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/slim-zonder-pakjes-zakjes\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/slim-zonder-pakjes-zakjes\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/slim-zonder-pakjes-zakjes\\\/\",\"name\":\"Slim zonder pakjes & zakjes. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/slim-zonder-pakjes-zakjes\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/slim-zonder-pakjes-zakjes\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-KpjGkRCwcAg\\\/WbqQn1SX8-I\\\/AAAAAAAAFEs\\\/QOaTOr6FQHoXY3zdmsOrL6CRR_RyDPYlwCLcBGAs\\\/s320\\\/kmk-slim-zonder-pakjes-en-zakjes.jpg\",\"datePublished\":\"2017-09-14T14:45:56+00:00\",\"dateModified\":\"2017-09-14T14:48:47+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Slim zonder pakjes & zakjes is een boek, dat eigenlijk iedere foody, blogger of keukenprins(es) in huis zou moeten hebben\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/slim-zonder-pakjes-zakjes\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/slim-zonder-pakjes-zakjes\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/slim-zonder-pakjes-zakjes\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-KpjGkRCwcAg\\\/WbqQn1SX8-I\\\/AAAAAAAAFEs\\\/QOaTOr6FQHoXY3zdmsOrL6CRR_RyDPYlwCLcBGAs\\\/s320\\\/kmk-slim-zonder-pakjes-en-zakjes.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-KpjGkRCwcAg\\\/WbqQn1SX8-I\\\/AAAAAAAAFEs\\\/QOaTOr6FQHoXY3zdmsOrL6CRR_RyDPYlwCLcBGAs\\\/s320\\\/kmk-slim-zonder-pakjes-en-zakjes.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/slim-zonder-pakjes-zakjes\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Slim zonder pakjes & zakjes.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Slim zonder pakjes & zakjes. - Gereons Keuken Thuis","description":"Slim zonder pakjes & zakjes is een boek, dat eigenlijk iedere foody, blogger of keukenprins(es) in huis zou moeten hebben","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Slim zonder pakjes & zakjes. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Slim zonder pakjes & zakjes is een boek, dat eigenlijk iedere foody, blogger of keukenprins(es) in huis zou moeten hebben","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2017-09-14T14:45:56+00:00","article_modified_time":"2017-09-14T14:48:47+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-KpjGkRCwcAg\/WbqQn1SX8-I\/AAAAAAAAFEs\/QOaTOr6FQHoXY3zdmsOrL6CRR_RyDPYlwCLcBGAs\/s320\/kmk-slim-zonder-pakjes-en-zakjes.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Slim zonder pakjes & zakjes.","datePublished":"2017-09-14T14:45:56+00:00","dateModified":"2017-09-14T14:48:47+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/"},"wordCount":613,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-KpjGkRCwcAg\/WbqQn1SX8-I\/AAAAAAAAFEs\/QOaTOr6FQHoXY3zdmsOrL6CRR_RyDPYlwCLcBGAs\/s320\/kmk-slim-zonder-pakjes-en-zakjes.jpg","articleSection":["ambachtelijk","Dutch food","easy","echt eten","gereons keuken thuis","homemade","kookboeken","nowaste","productinformatie","reviews"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/","name":"Slim zonder pakjes & zakjes. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-KpjGkRCwcAg\/WbqQn1SX8-I\/AAAAAAAAFEs\/QOaTOr6FQHoXY3zdmsOrL6CRR_RyDPYlwCLcBGAs\/s320\/kmk-slim-zonder-pakjes-en-zakjes.jpg","datePublished":"2017-09-14T14:45:56+00:00","dateModified":"2017-09-14T14:48:47+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Slim zonder pakjes & zakjes is een boek, dat eigenlijk iedere foody, blogger of keukenprins(es) in huis zou moeten hebben","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/#primaryimage","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-KpjGkRCwcAg\/WbqQn1SX8-I\/AAAAAAAAFEs\/QOaTOr6FQHoXY3zdmsOrL6CRR_RyDPYlwCLcBGAs\/s320\/kmk-slim-zonder-pakjes-en-zakjes.jpg","contentUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-KpjGkRCwcAg\/WbqQn1SX8-I\/AAAAAAAAFEs\/QOaTOr6FQHoXY3zdmsOrL6CRR_RyDPYlwCLcBGAs\/s320\/kmk-slim-zonder-pakjes-en-zakjes.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/slim-zonder-pakjes-zakjes\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Slim zonder pakjes & zakjes."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-ZQ","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3834","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3834"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3834\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3837,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3834\/revisions\/3837"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3834"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3834"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3834"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}