{"id":3817,"date":"2017-09-11T10:30:15","date_gmt":"2017-09-11T08:30:15","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=3817"},"modified":"2017-09-12T17:05:34","modified_gmt":"2017-09-12T15:05:34","slug":"chef-met-lef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/","title":{"rendered":"Chef met Lef."},"content":{"rendered":"<p class=\"separator\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/3.bp.blogspot.com\/-kJwkIp3u1zE\/WbZHGaP-5lI\/AAAAAAAAFD4\/rN1dVtylUTEVs7JmOC98BuWq9K1g7I4DgCLcBGAs\/s1600\/IMG_20170831_131150_181.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/3.bp.blogspot.com\/-kJwkIp3u1zE\/WbZHGaP-5lI\/AAAAAAAAFD4\/rN1dVtylUTEVs7JmOC98BuWq9K1g7I4DgCLcBGAs\/s320\/IMG_20170831_131150_181.jpg?resize=246%2C320&#038;ssl=1\" width=\"246\" height=\"320\" border=\"0\" data-original-width=\"1232\" data-original-height=\"1600\" \/><\/a>\u00a0foto: cover Chef met Lef.<\/p>\n<p><b>Chef met Lef<\/b>, eten is een noodzakelijkheid, op intelligente wijze eten een kunst. Het credo van\u00a0<a href=\"http:\/\/www.nigelvdhorst.nl\/\">Nigel van der Horst<\/a>\u00a0op de cover van zijn nieuwe boek. Zo&#8217;n tien jaar geleden kwam Nigel deze slogan tegen. Hij was net begonnen met sporten, fitness. (overigens nu nog steeds te zien aan zijn bouw) Eten bestond uit droge rijst, kip en broccoli. Nigel kon op den duur niet meer geloven, dat slechts dit eten je fit maakte. Zijn queeste begon en gaandeweg ontdekte Nigel dat je in principe alles kunt eten, mits je calorie\u00ebn inname in balans is met je bewegingsuitvoer. De schrijver van Chef met Lef raakte gedurende zijn sportieve leven deze balans ook regelmatig kwijt. Dan sportte hij zeven op zeven dagen om daarna een vreetbui te krijgen. Dat kon anders en samen met voedingscoach en blogger Jonathan Klaassen ging hij aan de slag met dit frisse hipsterkookboek. Want dat is het, zonder te vervallen in het goeroe wijsvingertje, dat vele fitgirls hanteren. Chef met lef is basic en probeert iedereen aan te zetten om zijn balans te vinden in mind, body en voedingspatroon. Voor de \u00e9\u00e9n is dat dagelijks aan de ijzers trekken, voor de ander een flukse wandeling langs zee en een ander kan met moeite van zijn wielrenfiets afstappen. Voor ieder wat wils dus en het goede nieuws: er is niets mis met suikers, brood etc. En aan superfoods doet Nigel al helemaal niet. Gewoon eten met beleid. Op intelligente wijze dus.<\/p>\n<p>Chef met lef begint met salades, een mooie manier om balans te cre\u00ebren in je dagelijkse voedingspatroon, zoals een\u00a0<b>this chicken got beet<\/b>\u00a0salade of\u00a0<b>rockaway salmon salad<\/b>. Funky titels voor makkelijke salades, zelf gefotografeerd door deze creatieve duizendpoot.<\/p>\n<p>Creativiteit is een state of mind voor Nigel. Hij wil dingen altijd net iets anders doen. Dat zie je aan de tatoeages op zijn armen en de opmaak van dit boek. Ze hebben wel iets gemeen. Express yourself! Ook met eten, ga voor funky.<\/p>\n<p>Pannenkoeken komen aan bod, met citroen en gember, die gaat Gereons Keuken Thuis eens snel proberen. Na een intermezzo over het al dan niet gezond zijn van eten, gaat Chef met Lef verder met burgers, van een cajunkipburger via een<b>\u00a0mister black bean<\/b>\u00a0burger tot de wereldburger. Lekker en Jonathan Klaassen voegt bij elk recept de voedingswaarde, vetpercentage et cetera toe. Via pizza&#8217;s in balans, belanden we bij de quesadilla&#8217;s, waarvan ik de beef versie mocht proeven uit handen van Nigel tijdens de #culiperslunch in april. Het boek besluit met dagelijkse maaltijden en ovengerechten.<\/p>\n<p>Chef met Lef van deze twee heren is een vrolijk en funky kookboek geworden. Snel, zonder te zeuren over gezond en zonder op te treden als foodayatollahs of eetdominees. Nigel is wars van dat alles. Er word in de recepten wel gekookt met pakjes en zakjes, dat vind ik dan wel wat jammer. Ik mis homemade marinades en sauzen. Maar daar kan, net als aan je balans, aan worden gewerkt.<\/p>\n<p><b>Chef met Lef, Nigel van der Horst\u00a0<\/b>(ISBN 9789024577590) is een uitgave van\u00a0<a href=\"http:\/\/www.lsamsterdam.nl\/\">Luitingh-Sijthoff<\/a>\u00a0en is te koop voor \u20ac 20,00<\/p>\n<p><span style=\"color: #333333; font-size: small;\" data-blogger-escaped-style=\"background-color: white; color: #333333; font-size: x-small; line-height: 24.375px;\">Noot: dit boek werd mij als\u00a0<\/span><span style=\"font-size: small;\" data-blogger-escaped-style=\"font-size: x-small;\">recensieexemplaar<\/span><span style=\"color: #333333; font-size: small;\" data-blogger-escaped-style=\"background-color: white; color: #333333; font-size: x-small; line-height: 24.375px;\">\u00a0gestuurd door de uitgeverij. De bespreking hier is mijn eigen mening. Lees ook de\u00a0<\/span><a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/disclaimer.pdf\" data-blogger-escaped-data-mce-href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/disclaimer.pdf\" data-blogger-escaped-style=\"background-color: white; color: #1b8be0; font-size: small; line-height: 24.375px; text-decoration-line: none;\">disclaimer<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0foto: cover Chef met Lef. Chef met Lef, eten is een noodzakelijkheid, op intelligente wijze eten een kunst. Het credo van\u00a0Nigel van der Horst\u00a0op de cover van zijn nieuwe boek. Zo&#8217;n tien jaar geleden kwam Nigel deze slogan tegen. Hij was net begonnen met sporten, fitness. (overigens nu nog steeds te zien aan zijn bouw) &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Chef met Lef.&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[74,23,77,58,124,100,37,91,85,87,76,102,17,30],"tags":[],"class_list":["post-3817","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cooking-vibes","category-creatief","category-dieet","category-easy","category-fitness","category-foodbloggers","category-gereons-keuken-thuis","category-gezond","category-kookboeken","category-lifestyle","category-lubm","category-mannelijke-foodbloggers","category-productinformatie","category-reviews"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Chef met Lef. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Chef met Lef van deze twee heren is een vrolijk en funky kookboek zonder te zeuren over gezond en zonder op te treden als foodayatollahs of eetdominees.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Chef met Lef. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Chef met Lef van deze twee heren is een vrolijk en funky kookboek zonder te zeuren over gezond en zonder op te treden als foodayatollahs of eetdominees.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-09-11T08:30:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-09-12T15:05:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-kJwkIp3u1zE\/WbZHGaP-5lI\/AAAAAAAAFD4\/rN1dVtylUTEVs7JmOC98BuWq9K1g7I4DgCLcBGAs\/s320\/IMG_20170831_131150_181.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/chef-met-lef\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/chef-met-lef\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Chef met Lef.\",\"datePublished\":\"2017-09-11T08:30:15+00:00\",\"dateModified\":\"2017-09-12T15:05:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/chef-met-lef\\\/\"},\"wordCount\":545,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/chef-met-lef\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-kJwkIp3u1zE\\\/WbZHGaP-5lI\\\/AAAAAAAAFD4\\\/rN1dVtylUTEVs7JmOC98BuWq9K1g7I4DgCLcBGAs\\\/s320\\\/IMG_20170831_131150_181.jpg\",\"articleSection\":[\"cooking vibes\",\"creatief\",\"dieet\",\"easy\",\"fitness\",\"foodbloggers.\",\"gereons keuken thuis\",\"gezond\",\"kookboeken\",\"lifestyle\",\"LUBM\",\"mannelijke foodbloggers\",\"productinformatie\",\"reviews\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/chef-met-lef\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/chef-met-lef\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/chef-met-lef\\\/\",\"name\":\"Chef met Lef. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/chef-met-lef\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/chef-met-lef\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-kJwkIp3u1zE\\\/WbZHGaP-5lI\\\/AAAAAAAAFD4\\\/rN1dVtylUTEVs7JmOC98BuWq9K1g7I4DgCLcBGAs\\\/s320\\\/IMG_20170831_131150_181.jpg\",\"datePublished\":\"2017-09-11T08:30:15+00:00\",\"dateModified\":\"2017-09-12T15:05:34+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Chef met Lef van deze twee heren is een vrolijk en funky kookboek zonder te zeuren over gezond en zonder op te treden als foodayatollahs of eetdominees.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/chef-met-lef\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/chef-met-lef\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/chef-met-lef\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-kJwkIp3u1zE\\\/WbZHGaP-5lI\\\/AAAAAAAAFD4\\\/rN1dVtylUTEVs7JmOC98BuWq9K1g7I4DgCLcBGAs\\\/s320\\\/IMG_20170831_131150_181.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-kJwkIp3u1zE\\\/WbZHGaP-5lI\\\/AAAAAAAAFD4\\\/rN1dVtylUTEVs7JmOC98BuWq9K1g7I4DgCLcBGAs\\\/s320\\\/IMG_20170831_131150_181.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/chef-met-lef\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Chef met Lef.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Chef met Lef. - Gereons Keuken Thuis","description":"Chef met Lef van deze twee heren is een vrolijk en funky kookboek zonder te zeuren over gezond en zonder op te treden als foodayatollahs of eetdominees.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Chef met Lef. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Chef met Lef van deze twee heren is een vrolijk en funky kookboek zonder te zeuren over gezond en zonder op te treden als foodayatollahs of eetdominees.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2017-09-11T08:30:15+00:00","article_modified_time":"2017-09-12T15:05:34+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-kJwkIp3u1zE\/WbZHGaP-5lI\/AAAAAAAAFD4\/rN1dVtylUTEVs7JmOC98BuWq9K1g7I4DgCLcBGAs\/s320\/IMG_20170831_131150_181.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Chef met Lef.","datePublished":"2017-09-11T08:30:15+00:00","dateModified":"2017-09-12T15:05:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/"},"wordCount":545,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-kJwkIp3u1zE\/WbZHGaP-5lI\/AAAAAAAAFD4\/rN1dVtylUTEVs7JmOC98BuWq9K1g7I4DgCLcBGAs\/s320\/IMG_20170831_131150_181.jpg","articleSection":["cooking vibes","creatief","dieet","easy","fitness","foodbloggers.","gereons keuken thuis","gezond","kookboeken","lifestyle","LUBM","mannelijke foodbloggers","productinformatie","reviews"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/","name":"Chef met Lef. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-kJwkIp3u1zE\/WbZHGaP-5lI\/AAAAAAAAFD4\/rN1dVtylUTEVs7JmOC98BuWq9K1g7I4DgCLcBGAs\/s320\/IMG_20170831_131150_181.jpg","datePublished":"2017-09-11T08:30:15+00:00","dateModified":"2017-09-12T15:05:34+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Chef met Lef van deze twee heren is een vrolijk en funky kookboek zonder te zeuren over gezond en zonder op te treden als foodayatollahs of eetdominees.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/#primaryimage","url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-kJwkIp3u1zE\/WbZHGaP-5lI\/AAAAAAAAFD4\/rN1dVtylUTEVs7JmOC98BuWq9K1g7I4DgCLcBGAs\/s320\/IMG_20170831_131150_181.jpg","contentUrl":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-kJwkIp3u1zE\/WbZHGaP-5lI\/AAAAAAAAFD4\/rN1dVtylUTEVs7JmOC98BuWq9K1g7I4DgCLcBGAs\/s320\/IMG_20170831_131150_181.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/chef-met-lef\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Chef met Lef."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-Zz","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3817","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3817"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3817\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3825,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3817\/revisions\/3825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}