{"id":37514,"date":"2020-11-23T09:42:44","date_gmt":"2020-11-23T08:42:44","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=37514"},"modified":"2020-11-23T09:42:45","modified_gmt":"2020-11-23T08:42:45","slug":"maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/","title":{"rendered":"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek."},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek.\u00a0<\/strong>Vorige week besprak ik het leuke kookboek van Najat en Nadia, de dames van de site Kookmutsjes. Vandaag, op maandag een recept uit dit leuke boek. Tonijnharcha. Harcha is een Marokkaans griesmeelbroodje. De schrijvers van dit kookboek doen er iets speciaals mee en vullen de broodjes met tonijn. Prima voor de ap\u00e9ro. We schenken er een koud glas Proven\u00e7aalse ros\u00e9 bij.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-cf827izQ5O0\/X7fFrav7d7I\/AAAAAAAAKvA\/4wLOty9UTzknl-gr-Z6pwR6rEt1FUyKQwCLcBGAsYHQ\/s2048\/126145465_292172695411485_7355936027070994142_n.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-cf827izQ5O0\/X7fFrav7d7I\/AAAAAAAAKvA\/4wLOty9UTzknl-gr-Z6pwR6rEt1FUyKQwCLcBGAsYHQ\/s320\/126145465_292172695411485_7355936027070994142_n.jpg?w=525&#038;ssl=1\" alt=\"\"\/><\/a><figcaption>foto: tonijnharcha uit het Kookmutsjesboek.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Nodig (10 stuks):<\/p>\n\n\n\n<p>Voor het deeg:<\/p>\n\n\n\n<p>400 g fijne griesmeel<\/p>\n\n\n\n<p>8 g bakpoeder<\/p>\n\n\n\n<p>5 g zout<\/p>\n\n\n\n<p>10 g kristalsuiker<\/p>\n\n\n\n<p>50 ml olijfolie<\/p>\n\n\n\n<p>200 ml melk<\/p>\n\n\n\n<p>50 g fijne griesmeel extra<\/p>\n\n\n\n<p>Voor de vulling:<\/p>\n\n\n\n<p>1 grote gele ui<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 rode paprika<\/p>\n\n\n\n<p>1 blik tonijn in zonnebloemolie<\/p>\n\n\n\n<p>40 g groene olijven<\/p>\n\n\n\n<p>20 ml olijfolie<\/p>\n\n\n\n<p>1 mespunt zout<\/p>\n\n\n\n<p>1 tl zwarte peper<\/p>\n\n\n\n<p>2 tl paprikapoeder*<\/p>\n\n\n\n<p>75 g geraspte kaas<\/p>\n\n\n\n<p>30 g ketchup<\/p>\n\n\n\n<p><em>* door Gereons Keuken Thuis aangevuld: 2 tl paprika poeder. Stond niet in lijst.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Bereiding:<\/p>\n\n\n\n<p>Snipper de gele ui en snijd de paprika in blokjes. Laat de tonijn uit blik uitlekken. Snijd de groene olijven in plakjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, paprika, het zout, de zwarte peper en het paprikapoeder toe. Haal de pan van het vuur en voeg de olijven en ketchup toe. Meng goed en laat het groentemengsel afkoelen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-9j1MfhiwaMY\/X7fGGBM7a2I\/AAAAAAAAKvM\/5coOIwXUH00EJcqz3MDieF13ygw4oZj7ACLcBGAsYHQ\/s2048\/126163057_1053282528430107_5586809247525428863_n.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-9j1MfhiwaMY\/X7fGGBM7a2I\/AAAAAAAAKvM\/5coOIwXUH00EJcqz3MDieF13ygw4oZj7ACLcBGAsYHQ\/s320\/126163057_1053282528430107_5586809247525428863_n.jpg?w=525&#038;ssl=1\" alt=\"\"\/><\/a><figcaption>foto: de stap voor stap methode van Najat en Nadia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Doe voor het deeg de fijne griesmeel in een diepe kom Voeg het bakpoeder, zout en de kristalsuiker toe. Meng goed. Voeg de olijfolie en melk toe. Kneed alle ingredi\u00ebnten 2 minuten. Laat het deeg hiena 5 minuten rusten en kneed vervolgens nog 3 minuten tot een samenhangend deeg. Verdeel het deeg in tien stukken van 50 gram elk rol met een deegroller uit tot een cirkel met een doorsnede van 9 cm. lege r 40 gram van het tonijnmengsel op. Neem nog een stuk deeg en rol het goed uit. Leg het bovenop het tonijnmengsel Druk de zijkanten met je vingertoppen goed dicht. Duw met een glas of een kommetje met een doorsnede van 8 centimeter een cirkel uit. Herhaal deze hele werkwijze met het overige deeg en vulling.<\/p>\n\n\n\n<p>Bedek de binnenkant van een deksel van een pot (bijvoorbeeld pindakaas) met plasticfolie. Leg de gevulde tonijn harcha erin. Druk de harcha heel goed aan. Haal de harcha uit het deksel. Doe de overige griesmeel in een kom en wentel de harcha&#8217;s er doorheen.<\/p>\n\n\n\n<p>Verhit een pan met een dikke bodem op middelhoog vuur Bak de harcha&#8217;s aan beide zijden in 4 tot 5 minuten goudbruin en gaar. Serveer de tonijnharcha&#8217;s warm.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-EM76pndRllY\/X7fFK3n063I\/AAAAAAAAKu0\/_0qbS8KBm6cAz6yO8LLA858SqGzqWl8RwCLcBGAsYHQ\/s320\/121094687_646372506064252_8346215786087609556_n.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-EM76pndRllY\/X7fFK3n063I\/AAAAAAAAKu0\/_0qbS8KBm6cAz6yO8LLA858SqGzqWl8RwCLcBGAsYHQ\/s0\/121094687_646372506064252_8346215786087609556_n.jpg?w=525&#038;ssl=1\" alt=\"\"\/><\/a><figcaption>foto: cover Het grote Kookmutsjes kook- en bakboek.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Lees meer over het grote<a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/\"> Kookmutsjes kook- en bakboek<\/a> op Gereons Keuken Thuis.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Het grote Kookmutsjes kook- en bakboek.<\/strong>&nbsp;Najat en Nadia Yachou. (ISBN 9789021577647) is een uitgave van Kosmos en is te koop voor \u20ac 20,99<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek.\u00a0Vorige week besprak ik het leuke kookboek van Najat en Nadia, de dames van de site Kookmutsjes. Vandaag, op maandag een recept uit dit leuke boek. Tonijnharcha. Harcha is een Marokkaans griesmeelbroodje. De schrijvers van dit kookboek doen er iets speciaals mee en vullen de broodjes &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek.&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[97,134,4,38,74,58,52,37,26,85,10,33,82],"tags":[],"class_list":["post-37514","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alfresco","category-amsterdam-living","category-appetizers","category-brood","category-cooking-vibes","category-easy","category-echt-eten","category-gereons-keuken-thuis","category-homemade","category-kookboeken","category-middellandse-zeekost","category-rose","category-wereldkeuken"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek. Vorige week besprak ik het leuke kookboek van Najat en Nadia, de dames van de site Kookmutsjes. Vandaag, op maandag een recept uit dit leuke boek. Tonijnharcha. Harcha is een Marokkaans griesmeelbroodje. De schrijvers van dit kookboek doen er iets speciaals mee en vullen de broodjes met tonijn. Prima voor de ap\u00e9ro. We schenken er een koud glas Proven\u00e7aalse ros\u00e9 bij.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek. Vorige week besprak ik het leuke kookboek van Najat en Nadia, de dames van de site Kookmutsjes. Vandaag, op maandag een recept uit dit leuke boek. Tonijnharcha. Harcha is een Marokkaans griesmeelbroodje. De schrijvers van dit kookboek doen er iets speciaals mee en vullen de broodjes met tonijn. Prima voor de ap\u00e9ro. We schenken er een koud glas Proven\u00e7aalse ros\u00e9 bij.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-11-23T08:42:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-11-23T08:42:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-cf827izQ5O0\/X7fFrav7d7I\/AAAAAAAAKvA\/4wLOty9UTzknl-gr-Z6pwR6rEt1FUyKQwCLcBGAsYHQ\/s320\/126145465_292172695411485_7355936027070994142_n.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek.\",\"datePublished\":\"2020-11-23T08:42:44+00:00\",\"dateModified\":\"2020-11-23T08:42:45+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\\\/\"},\"wordCount\":467,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-cf827izQ5O0\\\/X7fFrav7d7I\\\/AAAAAAAAKvA\\\/4wLOty9UTzknl-gr-Z6pwR6rEt1FUyKQwCLcBGAsYHQ\\\/s320\\\/126145465_292172695411485_7355936027070994142_n.jpg\",\"articleSection\":[\"alfresco\",\"amsterdam living\",\"Appetizers\",\"brood\",\"cooking vibes\",\"easy\",\"echt eten\",\"gereons keuken thuis\",\"homemade\",\"kookboeken\",\"Middellandse zeekost\",\"ros\u00e9\",\"wereldkeuken\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\\\/\",\"name\":\"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-cf827izQ5O0\\\/X7fFrav7d7I\\\/AAAAAAAAKvA\\\/4wLOty9UTzknl-gr-Z6pwR6rEt1FUyKQwCLcBGAsYHQ\\\/s320\\\/126145465_292172695411485_7355936027070994142_n.jpg\",\"datePublished\":\"2020-11-23T08:42:44+00:00\",\"dateModified\":\"2020-11-23T08:42:45+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek. Vorige week besprak ik het leuke kookboek van Najat en Nadia, de dames van de site Kookmutsjes. Vandaag, op maandag een recept uit dit leuke boek. Tonijnharcha. Harcha is een Marokkaans griesmeelbroodje. De schrijvers van dit kookboek doen er iets speciaals mee en vullen de broodjes met tonijn. Prima voor de ap\u00e9ro. We schenken er een koud glas Proven\u00e7aalse ros\u00e9 bij.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-cf827izQ5O0\\\/X7fFrav7d7I\\\/AAAAAAAAKvA\\\/4wLOty9UTzknl-gr-Z6pwR6rEt1FUyKQwCLcBGAsYHQ\\\/s320\\\/126145465_292172695411485_7355936027070994142_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-cf827izQ5O0\\\/X7fFrav7d7I\\\/AAAAAAAAKvA\\\/4wLOty9UTzknl-gr-Z6pwR6rEt1FUyKQwCLcBGAsYHQ\\\/s320\\\/126145465_292172695411485_7355936027070994142_n.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek. - Gereons Keuken Thuis","description":"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek. Vorige week besprak ik het leuke kookboek van Najat en Nadia, de dames van de site Kookmutsjes. Vandaag, op maandag een recept uit dit leuke boek. Tonijnharcha. Harcha is een Marokkaans griesmeelbroodje. De schrijvers van dit kookboek doen er iets speciaals mee en vullen de broodjes met tonijn. Prima voor de ap\u00e9ro. We schenken er een koud glas Proven\u00e7aalse ros\u00e9 bij.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek. Vorige week besprak ik het leuke kookboek van Najat en Nadia, de dames van de site Kookmutsjes. Vandaag, op maandag een recept uit dit leuke boek. Tonijnharcha. Harcha is een Marokkaans griesmeelbroodje. De schrijvers van dit kookboek doen er iets speciaals mee en vullen de broodjes met tonijn. Prima voor de ap\u00e9ro. We schenken er een koud glas Proven\u00e7aalse ros\u00e9 bij.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2020-11-23T08:42:44+00:00","article_modified_time":"2020-11-23T08:42:45+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-cf827izQ5O0\/X7fFrav7d7I\/AAAAAAAAKvA\/4wLOty9UTzknl-gr-Z6pwR6rEt1FUyKQwCLcBGAsYHQ\/s320\/126145465_292172695411485_7355936027070994142_n.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek.","datePublished":"2020-11-23T08:42:44+00:00","dateModified":"2020-11-23T08:42:45+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/"},"wordCount":467,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-cf827izQ5O0\/X7fFrav7d7I\/AAAAAAAAKvA\/4wLOty9UTzknl-gr-Z6pwR6rEt1FUyKQwCLcBGAsYHQ\/s320\/126145465_292172695411485_7355936027070994142_n.jpg","articleSection":["alfresco","amsterdam living","Appetizers","brood","cooking vibes","easy","echt eten","gereons keuken thuis","homemade","kookboeken","Middellandse zeekost","ros\u00e9","wereldkeuken"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/","name":"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-cf827izQ5O0\/X7fFrav7d7I\/AAAAAAAAKvA\/4wLOty9UTzknl-gr-Z6pwR6rEt1FUyKQwCLcBGAsYHQ\/s320\/126145465_292172695411485_7355936027070994142_n.jpg","datePublished":"2020-11-23T08:42:44+00:00","dateModified":"2020-11-23T08:42:45+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek. Vorige week besprak ik het leuke kookboek van Najat en Nadia, de dames van de site Kookmutsjes. Vandaag, op maandag een recept uit dit leuke boek. Tonijnharcha. Harcha is een Marokkaans griesmeelbroodje. De schrijvers van dit kookboek doen er iets speciaals mee en vullen de broodjes met tonijn. Prima voor de ap\u00e9ro. We schenken er een koud glas Proven\u00e7aalse ros\u00e9 bij.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/#primaryimage","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-cf827izQ5O0\/X7fFrav7d7I\/AAAAAAAAKvA\/4wLOty9UTzknl-gr-Z6pwR6rEt1FUyKQwCLcBGAsYHQ\/s320\/126145465_292172695411485_7355936027070994142_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-cf827izQ5O0\/X7fFrav7d7I\/AAAAAAAAKvA\/4wLOty9UTzknl-gr-Z6pwR6rEt1FUyKQwCLcBGAsYHQ\/s320\/126145465_292172695411485_7355936027070994142_n.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/maandag-een-recept-uit-het-grote-kookmutsjes-kook-en-bakboek\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Maandag, een recept uit het grote Kookmutsjes kook- en bakboek."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-9L4","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37514"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37514\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37528,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37514\/revisions\/37528"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}