{"id":37020,"date":"2020-05-06T09:46:24","date_gmt":"2020-05-06T07:46:24","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=37020"},"modified":"2020-05-06T09:46:25","modified_gmt":"2020-05-06T07:46:25","slug":"texaanse-aardappelsalade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/","title":{"rendered":"Texaanse aardappelsalade."},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-GU9rwAic1EI\/XrJoZYSmBeI\/AAAAAAAAJcw\/dGoHH_qDzREJudRDhAyix4P_3gAkwIuwACLcBGAsYHQ\/s1600\/96020960_2792384760887404_5053929854479630336_o.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-GU9rwAic1EI\/XrJoZYSmBeI\/AAAAAAAAJcw\/dGoHH_qDzREJudRDhAyix4P_3gAkwIuwACLcBGAsYHQ\/s320\/96020960_2792384760887404_5053929854479630336_o.jpg?w=525&#038;ssl=1\" alt=\"\"\/><\/a><figcaption>foto: uit Bish Bash BOSH, Texaanse aardappelsalade.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Texaanse aardappelsalade.\u00a0<\/strong>Vorige week dook ik opnieuw in het boek van BOSH boys Henry Firth en Ian Theasby, de vegan artiesten uit de UK. Uit hun tweede kookboek Bish Bash Bosh kwam een plantbased\u00a0\u00a0<a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/ibiza-sunset-burger\/\">Ibiza sunset burger<\/a>\u00a0met rode uien-relish en de succesvolle saus van deze twee lads. Bij zo&#8217;n burger uit de oven past, tenminste dat vindt Gereons Keuken Thuis, een Texaanse aardappelsalade met veel groene kruiden, vegan mayo en nieuwe aardappelen. Oorspronkelijk een bijgerecht, dat werd bedacht bij hun Wild West wings, die ze maken van seitan of paddenstoelen. Ik gebruikte voor de Texaanse aardappelsalade kleine krieltjes in de schil. Aardappelsalade vegan of niet is een prima gerecht om te maken met deze zonnige dagen of wanneer je zoals ik bezig bent met verhuisbewegingen. Deze vegan variant kan overal bij, ja ook bij vlees of om het echt Texaans te houden een tomahawksteak van de BBQ. De Texaanse aardappelsalade gaf ik een lichte twist door het gebruik van kleine Amsterdamse uitjes in plaats van kappertjes en een schepje Ton&#8217;s truffelmayo (niet vegan), die ik ontving van Kroon op het Werk. We drinken er een glas koud tripelbier bij. Bijvoorbeeld die van de Koninck, triple d&#8217;Anvers.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Texaanse aardappelsalade.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nodig:<\/p>\n\n\n\n<p>900 g nieuwe aardappelen of kriel.<\/p>\n\n\n\n<p>2 stengels bleekselderij<\/p>\n\n\n\n<p>1 rode paprika<\/p>\n\n\n\n<p>8 lente-uitjes<\/p>\n\n\n\n<p>8 kleine augurkjes<\/p>\n\n\n\n<p>4 el kappertjes (ik gebruikte 16 gehalveerde kleine Amsterdamse uitjes)<\/p>\n\n\n\n<p>1 citroen<\/p>\n\n\n\n<p>10 g verse dille<\/p>\n\n\n\n<p>10 g verse peterselie<\/p>\n\n\n\n<p>10 g verse munt<\/p>\n\n\n\n<p>10 g verse koriander<\/p>\n\n\n\n<p>125 g vegan mayonaise (ik gebruikte 100 g gewone mayonaise en 1 el truffelmayo)<\/p>\n\n\n\n<p>snufje zout en wat zwarte peper uit de molen<\/p>\n\n\n\n<p>Bereiding:<\/p>\n\n\n\n<p>Doe de aardappelen of kriel in een pan, vul hem met water en voeg een flinke snuif zout toe. Zet de pan op hoog vuur en breng aan de kook. Kook de aardappelen in 15 tot 20 minuten gaar en zacht. Snijd de bleekselderij in dunne plakjes. Snijd de paprika doormidden, verwijder de zaadjes en snijd deze in kleine blokjes. Maak de lente-uitjes schoon en snijd deze in klein ringetjes. Snijd de augurkjes in plakjes. Halveer de Amsterdamse uitjes. Hak de kruiden fijn en rasp wat citroenschil. Meng alles door elkaar in een kom en knijp de citroen erboven uit. (Vang eventuele pitten op in de hand) Giet de aardappels af en laat ze onder koud stromend water afkoelen. Snijd ze in blokjes. Meng de aardappels door de gehakte kruiden en groente met de al dan niet vegan mayonaise. De Texaanse salade is klaar om te serveren.\u00a0<strong>YEE HA!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<span class=\"embed-youtube\" style=\"text-align:center; display: block;\"><iframe loading=\"lazy\" class=\"youtube-player\" width=\"525\" height=\"296\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PglSsxO-qVk?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=nl-NL&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent\" allowfullscreen=\"true\" style=\"border:0;\" sandbox=\"allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation allow-popups-to-escape-sandbox\"><\/iframe><\/span>\n<\/div><figcaption>video: meer sexy aardappelgerechten van BOSH<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Noot:<\/strong> Gereons Keuken Thuis is wederom enthousiast dit boek van deze vegan heren, die laten zien, hoe je een plantaardig dieet makkelijk en zonder gezeur kunt implementeren. Ik begrijp dat contract voor 4 boeken wel, want deze twee hebben een duidelijke missie en zijn nog lang niet uitgekookt.\u00a0<strong>BISH, BASH, BOSH.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-gveAJ9RduN8\/XrJo3FNrFPI\/AAAAAAAAJc4\/Z3dgQx2VA1cFuthSG-oCMYUkY40oFDYHQCLcBGAsYHQ\/s1600\/9200000100338102.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-gveAJ9RduN8\/XrJo3FNrFPI\/AAAAAAAAJc4\/Z3dgQx2VA1cFuthSG-oCMYUkY40oFDYHQCLcBGAsYHQ\/s1600\/9200000100338102.jpg?w=525&#038;ssl=1\" alt=\"\"\/><\/a><figcaption>foto: cover Bish, Bash, BOSH.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Bish, Bash, BOSH,<\/strong>\u00a0jouw favorieten geheel plantaardig, Henry Firth &amp; Ian Theasby (ISBN 9789059569973) is een uitgave van\u00a0<a href=\"http:\/\/www.fontaineuitgevers.nl\/wp\/\">Fontaine<\/a>\u00a0en kost \u20ac 27,00.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Volgende week een vegan tip van de Happy Pears uit Ierland, stay tuned!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Texaanse aardappelsalade.\u00a0Vorige week dook ik opnieuw in het boek van BOSH boys Henry Firth en Ian Theasby, de vegan artiesten uit de UK. Uit hun tweede kookboek Bish Bash Bosh kwam een plantbased\u00a0\u00a0Ibiza sunset burger\u00a0met rode uien-relish en de succesvolle saus van deze twee lads. Bij zo&#8217;n burger uit de oven past, tenminste dat vindt &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Texaanse aardappelsalade.&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[130,97,123,74,58,52,91,29,26,85,119,64,82,121],"tags":[],"class_list":["post-37020","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zonderpakjesenzakjes","category-alfresco","category-biologisch","category-cooking-vibes","category-easy","category-echt-eten","category-gezond","category-groenten","category-homemade","category-kookboeken","category-vegan","category-vegetarisch","category-wereldkeuken","category-zomer"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Texaanse aardappelsalade. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Texaanse aardappelsalade. Vorige week dook ik opnieuw in het boek van BOSH boys Henry Firth en Ian Theasby, de vegan artiesten uit de UK. Uit hun tweede kookboek Bish Bash Bosh kwam een plantbased Ibiza sunset burger met rode uien-relish en de succesvolle saus van deze twee lads.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Texaanse aardappelsalade. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Texaanse aardappelsalade. Vorige week dook ik opnieuw in het boek van BOSH boys Henry Firth en Ian Theasby, de vegan artiesten uit de UK. Uit hun tweede kookboek Bish Bash Bosh kwam een plantbased Ibiza sunset burger met rode uien-relish en de succesvolle saus van deze twee lads.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-05-06T07:46:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-05-06T07:46:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-GU9rwAic1EI\/XrJoZYSmBeI\/AAAAAAAAJcw\/dGoHH_qDzREJudRDhAyix4P_3gAkwIuwACLcBGAsYHQ\/s320\/96020960_2792384760887404_5053929854479630336_o.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/texaanse-aardappelsalade\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/texaanse-aardappelsalade\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Texaanse aardappelsalade.\",\"datePublished\":\"2020-05-06T07:46:24+00:00\",\"dateModified\":\"2020-05-06T07:46:25+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/texaanse-aardappelsalade\\\/\"},\"wordCount\":514,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/texaanse-aardappelsalade\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-GU9rwAic1EI\\\/XrJoZYSmBeI\\\/AAAAAAAAJcw\\\/dGoHH_qDzREJudRDhAyix4P_3gAkwIuwACLcBGAsYHQ\\\/s320\\\/96020960_2792384760887404_5053929854479630336_o.jpg\",\"articleSection\":[\"#zonderpakjesenzakjes\",\"alfresco\",\"biologisch\",\"cooking vibes\",\"easy\",\"echt eten\",\"gezond\",\"groenten\",\"homemade\",\"kookboeken\",\"vegan\",\"vegetarisch\",\"wereldkeuken\",\"zomer\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/texaanse-aardappelsalade\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/texaanse-aardappelsalade\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/texaanse-aardappelsalade\\\/\",\"name\":\"Texaanse aardappelsalade. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/texaanse-aardappelsalade\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/texaanse-aardappelsalade\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-GU9rwAic1EI\\\/XrJoZYSmBeI\\\/AAAAAAAAJcw\\\/dGoHH_qDzREJudRDhAyix4P_3gAkwIuwACLcBGAsYHQ\\\/s320\\\/96020960_2792384760887404_5053929854479630336_o.jpg\",\"datePublished\":\"2020-05-06T07:46:24+00:00\",\"dateModified\":\"2020-05-06T07:46:25+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Texaanse aardappelsalade. Vorige week dook ik opnieuw in het boek van BOSH boys Henry Firth en Ian Theasby, de vegan artiesten uit de UK. Uit hun tweede kookboek Bish Bash Bosh kwam een plantbased Ibiza sunset burger met rode uien-relish en de succesvolle saus van deze twee lads.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/texaanse-aardappelsalade\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/texaanse-aardappelsalade\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/texaanse-aardappelsalade\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-GU9rwAic1EI\\\/XrJoZYSmBeI\\\/AAAAAAAAJcw\\\/dGoHH_qDzREJudRDhAyix4P_3gAkwIuwACLcBGAsYHQ\\\/s320\\\/96020960_2792384760887404_5053929854479630336_o.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-GU9rwAic1EI\\\/XrJoZYSmBeI\\\/AAAAAAAAJcw\\\/dGoHH_qDzREJudRDhAyix4P_3gAkwIuwACLcBGAsYHQ\\\/s320\\\/96020960_2792384760887404_5053929854479630336_o.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/texaanse-aardappelsalade\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Texaanse aardappelsalade.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Texaanse aardappelsalade. - Gereons Keuken Thuis","description":"Texaanse aardappelsalade. Vorige week dook ik opnieuw in het boek van BOSH boys Henry Firth en Ian Theasby, de vegan artiesten uit de UK. Uit hun tweede kookboek Bish Bash Bosh kwam een plantbased Ibiza sunset burger met rode uien-relish en de succesvolle saus van deze twee lads.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Texaanse aardappelsalade. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Texaanse aardappelsalade. Vorige week dook ik opnieuw in het boek van BOSH boys Henry Firth en Ian Theasby, de vegan artiesten uit de UK. Uit hun tweede kookboek Bish Bash Bosh kwam een plantbased Ibiza sunset burger met rode uien-relish en de succesvolle saus van deze twee lads.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2020-05-06T07:46:24+00:00","article_modified_time":"2020-05-06T07:46:25+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-GU9rwAic1EI\/XrJoZYSmBeI\/AAAAAAAAJcw\/dGoHH_qDzREJudRDhAyix4P_3gAkwIuwACLcBGAsYHQ\/s320\/96020960_2792384760887404_5053929854479630336_o.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Texaanse aardappelsalade.","datePublished":"2020-05-06T07:46:24+00:00","dateModified":"2020-05-06T07:46:25+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/"},"wordCount":514,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-GU9rwAic1EI\/XrJoZYSmBeI\/AAAAAAAAJcw\/dGoHH_qDzREJudRDhAyix4P_3gAkwIuwACLcBGAsYHQ\/s320\/96020960_2792384760887404_5053929854479630336_o.jpg","articleSection":["#zonderpakjesenzakjes","alfresco","biologisch","cooking vibes","easy","echt eten","gezond","groenten","homemade","kookboeken","vegan","vegetarisch","wereldkeuken","zomer"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/","name":"Texaanse aardappelsalade. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-GU9rwAic1EI\/XrJoZYSmBeI\/AAAAAAAAJcw\/dGoHH_qDzREJudRDhAyix4P_3gAkwIuwACLcBGAsYHQ\/s320\/96020960_2792384760887404_5053929854479630336_o.jpg","datePublished":"2020-05-06T07:46:24+00:00","dateModified":"2020-05-06T07:46:25+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Texaanse aardappelsalade. Vorige week dook ik opnieuw in het boek van BOSH boys Henry Firth en Ian Theasby, de vegan artiesten uit de UK. Uit hun tweede kookboek Bish Bash Bosh kwam een plantbased Ibiza sunset burger met rode uien-relish en de succesvolle saus van deze twee lads.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/#primaryimage","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-GU9rwAic1EI\/XrJoZYSmBeI\/AAAAAAAAJcw\/dGoHH_qDzREJudRDhAyix4P_3gAkwIuwACLcBGAsYHQ\/s320\/96020960_2792384760887404_5053929854479630336_o.jpg","contentUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-GU9rwAic1EI\/XrJoZYSmBeI\/AAAAAAAAJcw\/dGoHH_qDzREJudRDhAyix4P_3gAkwIuwACLcBGAsYHQ\/s320\/96020960_2792384760887404_5053929854479630336_o.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/texaanse-aardappelsalade\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Texaanse aardappelsalade."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-9D6","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37020","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37020"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37020\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37021,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37020\/revisions\/37021"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37020"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37020"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37020"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}