{"id":3679,"date":"2017-07-08T10:57:51","date_gmt":"2017-07-08T08:57:51","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=3679"},"modified":"2017-07-08T14:41:25","modified_gmt":"2017-07-08T12:41:25","slug":"zomers-leesvoer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/","title":{"rendered":"Zomers leesvoer"},"content":{"rendered":"<p>Zomers leesvoer. Het is weer tijd voor vakantie kook- en leesboeken, tijdschriften en ander culinair vermaak. Zo kom je de zomer wel door!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/4.bp.blogspot.com\/-4ZOQa6nnHVk\/WVXyBgqf8dI\/AAAAAAAAExc\/kYIR1pCvztIpszs_IEYxzjnHGBxfgFxsgCLcBGAs\/s1600\/19149381_1235600366565859_829084300973993622_n.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/4.bp.blogspot.com\/-4ZOQa6nnHVk\/WVXyBgqf8dI\/AAAAAAAAExc\/kYIR1pCvztIpszs_IEYxzjnHGBxfgFxsgCLcBGAs\/s320\/19149381_1235600366565859_829084300973993622_n.jpg?w=525&#038;ssl=1\" border=\"0\" \/><\/a>\u00a0foto: cover recepten voor liefde en moord.<\/p>\n<p><span id=\":du.1\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Tannie<\/span>\u00a0Maria schrijft voor een plaatselijke krant in de afgelegen Kleine\u00a0<span id=\":du.2\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Karoo<\/span>\u00a0Zuid Afrika. Op een zondag krijgt zij van de hoofdredacteur het verzoek om een brievenrubriek te beginnen, om de lezers van advies te voorzien. Niet bepaald haar ding, want\u00a0<span id=\":du.3\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Tannie<\/span>\u00a0Maria is eigenlijk een kookfan, geen lieve Lita.\u00a0<span id=\":du.4\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Tannie<\/span>\u00a0pakt de handschoen op en start een succesvolle brievenrubriek. Ze bedenkt een mix, die aanslaat. Veel problemen in de liefde en het huwelijk komen op haar pad en zelfs een moord trekt haar aandacht. Het worden spannende tijden in\u00a0<span id=\":du.5\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Ladysmith<\/span>. Maar\u00a0<span id=\":du.6\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Tannie<\/span>\u00a0Maria laat zich niet van de wijs brengen voor elk probleem heeft zij een recept. Recepten voor liefde en moord is geschreven door Sally Andrew en is in het Nederlands uitgegeven door\u00a0<a href=\"http:\/\/www.uitgeverijorlando.nl\/recepten-voor-liefde-en-mo%E2%80%A6\/\">Orlando Uitgeverij<\/a>.\u00a0Een heerlijk boek voor zomerse dagen, spannend en humoristisch, met als klap op de vuurpijl recepten voor\u00a0<span id=\":du.7\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Afrikaander<\/span>\u00a0<span id=\":du.8\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">kos<\/span>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/3.bp.blogspot.com\/-xrYWXFZ8kIs\/WVyvvUZaBII\/AAAAAAAAE1E\/3gE0kf334Gc_G3iJvSxxp01waNmMdO86QCLcBGAs\/s1600\/IMG_20170705_110220.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/3.bp.blogspot.com\/-xrYWXFZ8kIs\/WVyvvUZaBII\/AAAAAAAAE1E\/3gE0kf334Gc_G3iJvSxxp01waNmMdO86QCLcBGAs\/s320\/IMG_20170705_110220.jpg?w=525&#038;ssl=1\" border=\"0\" \/><\/a>\u00a0 foto: Jamie magazine in een nieuw jasje.<\/p>\n<p>Onlangs werd mij tijdens een diner de vraag gesteld, welk tijdschrift ik liever las, Jamie of Delicious? Ik moest het antwoord schuldig blijven. Maar ik heb een herkansing gekregen. Het tijdschrift Jamie is vernieuwd, nieuwe\u00a0<span id=\":du.9\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">lay<\/span>\u00a0out, ander papier en meer recepten, alles onder de auspici\u00ebn van de heer Oliver\u00a0<span id=\":du.11\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">himself<\/span>. Of zoals hoofdredacteur Suzanne Pronk het stelt: &#8221; We hebben heel wat nachten doorgehaald&#8221; Het resultaat mag er wezen. In\u00a0<span id=\":du.12\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Gereons<\/span>\u00a0Keuken Thuis ligt het nieuwe zomernummer van Jamie. Normaliter ben ik niet zo van de kooktijdschriften, vanwege het feit dat ik er nooit iets uit maak, noch een plaatjeskijker ben. Ik houd namelijk van tekst. Lezen en zelf het recept erbij verzinnen. Maar voor deze keer bladerde ik het tijdschrift eens door. Het juli\/augustus nummer start met hip&amp;happening, nieuwe kookboeken, hotspots en producten. Een vraag aan een expert, aan een hot chef en tip voor een koel zomerdrankje. Er is zelfs een rubriek opgenomen, waarin je een kookvraag kunt stellen aan de maestro. Monique van Loon neemt je mee op een tour langs hot spots. Overigens bestaat\u00a0<span id=\":du.13\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Kriterion<\/span>\u00a0al sinds de Tweede Wereldoorlog, dus dat zou ik eerder een classic noemen, maar dat terzijde. Jamie gaat verder met het doppen van zomergroente bij uitstek boontjes en dan hebben we het over tuinbonen. Al dan niet dubbel gedopt voor zomerse gerechten. Simpel en snel ontbreekt niet in de vorm van bijvoorbeeld een\u00a0<span id=\":du.14\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">kedgereesalade<\/span>. Jamie promoot de groenten van kwekerij Osdorp, een mooi initiatief. Wie zomer zegt zegt picknicken, met\u00a0<span id=\":du.15\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">hoemmoes<\/span>\u00a0of courgette\u00a0<span id=\":du.16\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">ricottataart<\/span>. Bart van\u00a0<span id=\":du.17\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Olphen<\/span>\u00a0schreef voor dit nummer een ode aan zalm en een Mexicaans feestje is in de maak. Een rondje Amsterdam en Parijs maken het geheel af. Een vrolijk zomers nummer, met leuke idee\u00ebn voor met name het vrouwelijke deel der natie, dat wel van koken houdt, maar niet culinair behept is. Ik mis bijvoorbeeld wat diepgang met betrekking tot kooktechnieken en wijn ontbreekt al helemaal. Desalniettemin is de restyling geslaagd te noemen en kan Jamie zo in je handtas mee naar het terras of het strand.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/3.bp.blogspot.com\/-b9kLqZ0jENw\/WVyoYiRC_RI\/AAAAAAAAE0s\/8AKW45Yp5ccitkD6e42exMorh34L3mGvwCLcBGAs\/s1600\/19657174_674091189458252_496907900120466842_n.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/3.bp.blogspot.com\/-b9kLqZ0jENw\/WVyoYiRC_RI\/AAAAAAAAE0s\/8AKW45Yp5ccitkD6e42exMorh34L3mGvwCLcBGAs\/s320\/19657174_674091189458252_496907900120466842_n.jpg?w=525&#038;ssl=1\" border=\"0\" \/><\/a>\u00a0 foto: cover The Amsterdam Cook\u00a0<span id=\":du.18\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Book<\/span><\/p>\n<p><span id=\":du.19\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Zomers leesvoer. Meze<\/span>\u00a0<span id=\":du.20\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Publishing<\/span>\u00a0uit Groot\u00a0<span id=\":du.21\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Brittanni\u00eb<\/span>\u00a0maakte al eerder leuke kookboeken met recepten van restaurants en andere culinaire hot spots van Blighty, zoals\u00a0<span id=\":du.22\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Newcastle<\/span>, Leeds en\u00a0<span id=\":du.23\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Birmingham<\/span>. Beschrijvingen van restaurants met een\u00a0<span id=\":du.24\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">signature<\/span>\u00a0<span id=\":du.25\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">dish<\/span>\u00a0erbij om thuis klaar te maken. Nu is er de Amsterdamse versie,\u00a0<a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/the-amsterdam-cook-book\/\">The Amsterdam Cook\u00a0<span id=\":du.26\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Book<\/span><\/a>\u00a0met recepten van onder andere Alain Caron, The\u00a0<span id=\":du.27\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Duchess<\/span>\u00a0en Blauw. Achterin vind je een kaartje en lijst van te bezoeken adressen<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/--_kaqYvaP-4\/WVyqq60xlzI\/AAAAAAAAE04\/VzJhDhxsgJ8WSXKfGWKMvnA6Zo4fEkWogCLcBGAs\/s1600\/vakantiekookboek.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/--_kaqYvaP-4\/WVyqq60xlzI\/AAAAAAAAE04\/VzJhDhxsgJ8WSXKfGWKMvnA6Zo4fEkWogCLcBGAs\/s1600\/vakantiekookboek.jpg?w=525&#038;ssl=1\" border=\"0\" \/><\/a>\u00a0 foto: de vakantiekookboeken van Onno.<\/p>\n<div><\/div>\n<div>\n<p>&#8217;s Lands wijs &#8217;s lands eer. Als je op vakantie gaat krijg je te maken met nieuwe smaken, andere gerechten en kookmethodes. Zeker als je op de camping staat en je gedurende enkele weken je\u00a0<span id=\":du.28\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Boretti<\/span>\u00a0en\u00a0<span id=\":du.29\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Smeg<\/span>\u00a0apparatuur moet missen. Maar niet getreurd. Nijgh &amp; Van Ditmar hebben voor deze zomer de handige vakantiekookboeken van Onno\u00a0<span id=\":du.30\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Kleyn<\/span>, rood voor\u00a0<a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/vakantiekookboek-frankrijk\/\">Frankrijk<\/a>, geel voor Spanje en groen voor\u00a0<span id=\":du.31\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Italie<\/span>\u00a0opnieuw uitgebracht. Lekker en makkelijk koken op de camping of in je huurhuisje, net zoals de Fransen, Italianen of Spanjaarden doen. Dus de aardappels, hagelslag, sambal en alle andere producten laat je gewoon thuis. Je neemt gewoon \u00e9\u00e9n van de deeltjes mee op reis!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-smKRSf_Beco\/WVyqKqaVxyI\/AAAAAAAAE00\/QKYAWxGRXt8ePepAO4GAq8R1PdEPlYl3ACLcBGAs\/s1600\/fransekeuken.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-smKRSf_Beco\/WVyqKqaVxyI\/AAAAAAAAE00\/QKYAWxGRXt8ePepAO4GAq8R1PdEPlYl3ACLcBGAs\/s320\/fransekeuken.jpg?w=525&#038;ssl=1\" border=\"0\" \/><\/a>\u00a0foto: cover In een Franse Keuken<\/p>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<p>Ik heb er lang op gewacht, maar nu is het nieuwe kookboek verschenen van\u00a0<a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gesprekken-en-gerechten-susan-herrmann-loomis-and-her-recipe\/\">Susan Herrmann\u00a0<span id=\":du.32\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Loomis<\/span><\/a>. In een Franse keuken, uitgegeven door Orlando is een boek waarin Susan te rade gaat bij haar Franse vrienden, winkeliers, marktkooplieden en de lezer mee op een tocht neemt door de Franse cuisine. Susan runt al jaren kookschool On\u00a0<span id=\":du.33\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Rue<\/span>\u00a0<span id=\":du.34\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Tatin<\/span>, onlangs uitgeroepen tot een van de beste kookscholen van Frankrijk, in het Normandische\u00a0<span id=\":du.35\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Louviers<\/span>. Aan de voet van de kathedraal in een origineel Normandisch\u00a0<span id=\":du.36\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">colombage<\/span>\u00a0huis geeft zij kooklessen en maakt diners. Susan schreef er al over in haar boeken\u00a0<span id=\":du.37\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Rue<\/span>\u00a0<span id=\":du.38\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">tatin<\/span>\u00a0en\u00a0<span id=\":du.39\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Tarte<\/span>\u00a0<span id=\":du.40\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">tatin<\/span>. In deze boeken vertelt zij hoe ze vanaf de jaren tachtig zich steeds meer het Franse leven eigen maakte. En met succes. Want Susan is met recht een expert te noemen op Frans kookgebied. Binnenkort in het kader van de #Franse #zomerweken een uitgebreide recensie op\u00a0<span id=\":du.41\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Gereons<\/span>\u00a0Keuken Thuis.<\/p>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<p class=\"separator\" data-blogger-escaped-style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/-lrKFuMlNbz8\/WWCY-ewO9KI\/AAAAAAAAE1U\/wWN3h_ExwvABl0yjihFovnOUpxKquQJXQCLcBGAs\/s1600\/cover%2B3%2B2017%2Bjpg.jpg?ssl=1\" data-blogger-escaped-style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/-lrKFuMlNbz8\/WWCY-ewO9KI\/AAAAAAAAE1U\/wWN3h_ExwvABl0yjihFovnOUpxKquQJXQCLcBGAs\/s320\/cover%2B3%2B2017%2Bjpg.jpg?resize=245%2C320&#038;ssl=1\" width=\"245\" height=\"320\" border=\"0\" data-blogger-escaped-data-original-height=\"1158\" data-blogger-escaped-data-original-width=\"888\" \/><\/a>foto: cover zomernummer Smaak van Itali\u00eb<\/p>\n<p class=\"separator\" data-blogger-escaped-style=\"clear: both; text-align: left;\"><span id=\":du.42\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Gereons<\/span>\u00a0Keuken Thuis bladerde alvast door het nieuwe nummer van de Smaak van Itali\u00eb, zomers leesvoer, over van alles wat de Bel\u00a0<span id=\":du.43\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Paese<\/span>\u00a0heeft te bieden. Over reizen, langs de\u00a0<span id=\":du.44\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Riviera<\/span>, de kust van Itali\u00eb. Tips voor gevorderde Toscane bezoekers, want hier is veel moois te beleven. Een\u00a0<span id=\":du.45\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">roadtrip<\/span>\u00a0over het mooie Sicili\u00eb. En een bezoek aan de drie steden van de\u00a0<span id=\":du.46\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Veneto<\/span>, Veneti\u00eb, Padua en Verona. Voor de culi&#8217;s biedt het zomernummer een Sardini\u00eb kookworkshop of een Siciliaanse wijnproeverij. De smaak van Itali\u00eb bladerde ook door het nieuwste kookboek van chef en \u00e9minence grise Antonio\u00a0<span id=\":du.48\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Carluccio<\/span>, Groenten en\u00a0<span id=\":du.49\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">Osteria<\/span>, een boek vol heerlijke\u00a0<span id=\":du.50\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">slowfood<\/span>\u00a0recepten. De Italiaanse zomer begint met\u00a0<span id=\":du.51\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">gustaio<\/span>. De zomereditie van de Smaak van Itali\u00eb ligt vanaf dinsdag 11 juli in de winkels!<\/p>\n<p class=\"separator\" data-blogger-escaped-style=\"clear: both; text-align: left;\"><span style=\"color: #333333;\" data-blogger-escaped-style=\"background-color: white; color: #333333; line-height: 24.375px;\">Noot: dit boek werd mij als\u00a0<\/span><span id=\":du.56\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">recensieexemplaar<\/span><span style=\"color: #333333;\" data-blogger-escaped-style=\"background-color: white; color: #333333; line-height: 24.375px;\">\u00a0gestuurd door de uitgeverij. De bespreking hier is mijn eigen mening. Lees ook de\u00a0<\/span><a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/disclaimer.pdf\" data-blogger-escaped-data-mce-href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/disclaimer.pdf\" data-blogger-escaped-style=\"background-color: white; color: #1b8be0; line-height: 24.375px; text-decoration: none;\"><span id=\":du.63\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\" role=\"menuitem\" aria-haspopup=\"true\">disclaimer<\/span><\/a><\/p>\n<div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zomers leesvoer. Het is weer tijd voor vakantie kook- en leesboeken, tijdschriften en ander culinair vermaak. Zo kom je de zomer wel door! \u00a0foto: cover recepten voor liefde en moord. Tannie\u00a0Maria schrijft voor een plaatselijke krant in de afgelegen Kleine\u00a0Karoo\u00a0Zuid Afrika. Op een zondag krijgt zij van de hoofdredacteur het verzoek om een brievenrubriek te &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Zomers leesvoer&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[71,74,23,60,93,47,85,87,108,30],"tags":[],"class_list":["post-3679","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-city-flavours","category-cooking-vibes","category-creatief","category-entertainen","category-foodparade","category-gereons-keuken-en-route","category-kookboeken","category-lifestyle","category-reizen","category-reviews"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Zomers leesvoer - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Zomers leesvoer. Meze\u00a0Publishing\u00a0uit Groot\u00a0Brittanni\u00eb\u00a0maakte al eerder leuke kookboeken met recepten van restaurants en andere culinaire hot spots.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zomers leesvoer - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zomers leesvoer. Meze\u00a0Publishing\u00a0uit Groot\u00a0Brittanni\u00eb\u00a0maakte al eerder leuke kookboeken met recepten van restaurants en andere culinaire hot spots.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-07-08T08:57:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-07-08T12:41:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-4ZOQa6nnHVk\/WVXyBgqf8dI\/AAAAAAAAExc\/kYIR1pCvztIpszs_IEYxzjnHGBxfgFxsgCLcBGAs\/s320\/19149381_1235600366565859_829084300973993622_n.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/zomers-leesvoer\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/zomers-leesvoer\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Zomers leesvoer\",\"datePublished\":\"2017-07-08T08:57:51+00:00\",\"dateModified\":\"2017-07-08T12:41:25+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/zomers-leesvoer\\\/\"},\"wordCount\":1040,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/zomers-leesvoer\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/4.bp.blogspot.com\\\/-4ZOQa6nnHVk\\\/WVXyBgqf8dI\\\/AAAAAAAAExc\\\/kYIR1pCvztIpszs_IEYxzjnHGBxfgFxsgCLcBGAs\\\/s320\\\/19149381_1235600366565859_829084300973993622_n.jpg\",\"articleSection\":[\"city flavours\",\"cooking vibes\",\"creatief\",\"entertainen\",\"foodparade\",\"Gereons Keuken en route\",\"kookboeken\",\"lifestyle\",\"reizen\",\"reviews\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/zomers-leesvoer\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/zomers-leesvoer\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/zomers-leesvoer\\\/\",\"name\":\"Zomers leesvoer - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/zomers-leesvoer\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/zomers-leesvoer\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/4.bp.blogspot.com\\\/-4ZOQa6nnHVk\\\/WVXyBgqf8dI\\\/AAAAAAAAExc\\\/kYIR1pCvztIpszs_IEYxzjnHGBxfgFxsgCLcBGAs\\\/s320\\\/19149381_1235600366565859_829084300973993622_n.jpg\",\"datePublished\":\"2017-07-08T08:57:51+00:00\",\"dateModified\":\"2017-07-08T12:41:25+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Zomers leesvoer. Meze\u00a0Publishing\u00a0uit Groot\u00a0Brittanni\u00eb\u00a0maakte al eerder leuke kookboeken met recepten van restaurants en andere culinaire hot spots.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/zomers-leesvoer\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/zomers-leesvoer\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/zomers-leesvoer\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/4.bp.blogspot.com\\\/-4ZOQa6nnHVk\\\/WVXyBgqf8dI\\\/AAAAAAAAExc\\\/kYIR1pCvztIpszs_IEYxzjnHGBxfgFxsgCLcBGAs\\\/s320\\\/19149381_1235600366565859_829084300973993622_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/4.bp.blogspot.com\\\/-4ZOQa6nnHVk\\\/WVXyBgqf8dI\\\/AAAAAAAAExc\\\/kYIR1pCvztIpszs_IEYxzjnHGBxfgFxsgCLcBGAs\\\/s320\\\/19149381_1235600366565859_829084300973993622_n.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/zomers-leesvoer\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Zomers leesvoer\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zomers leesvoer - Gereons Keuken Thuis","description":"Zomers leesvoer. Meze\u00a0Publishing\u00a0uit Groot\u00a0Brittanni\u00eb\u00a0maakte al eerder leuke kookboeken met recepten van restaurants en andere culinaire hot spots.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Zomers leesvoer - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Zomers leesvoer. Meze\u00a0Publishing\u00a0uit Groot\u00a0Brittanni\u00eb\u00a0maakte al eerder leuke kookboeken met recepten van restaurants en andere culinaire hot spots.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2017-07-08T08:57:51+00:00","article_modified_time":"2017-07-08T12:41:25+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-4ZOQa6nnHVk\/WVXyBgqf8dI\/AAAAAAAAExc\/kYIR1pCvztIpszs_IEYxzjnHGBxfgFxsgCLcBGAs\/s320\/19149381_1235600366565859_829084300973993622_n.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"5 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Zomers leesvoer","datePublished":"2017-07-08T08:57:51+00:00","dateModified":"2017-07-08T12:41:25+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/"},"wordCount":1040,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-4ZOQa6nnHVk\/WVXyBgqf8dI\/AAAAAAAAExc\/kYIR1pCvztIpszs_IEYxzjnHGBxfgFxsgCLcBGAs\/s320\/19149381_1235600366565859_829084300973993622_n.jpg","articleSection":["city flavours","cooking vibes","creatief","entertainen","foodparade","Gereons Keuken en route","kookboeken","lifestyle","reizen","reviews"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/","name":"Zomers leesvoer - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-4ZOQa6nnHVk\/WVXyBgqf8dI\/AAAAAAAAExc\/kYIR1pCvztIpszs_IEYxzjnHGBxfgFxsgCLcBGAs\/s320\/19149381_1235600366565859_829084300973993622_n.jpg","datePublished":"2017-07-08T08:57:51+00:00","dateModified":"2017-07-08T12:41:25+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Zomers leesvoer. Meze\u00a0Publishing\u00a0uit Groot\u00a0Brittanni\u00eb\u00a0maakte al eerder leuke kookboeken met recepten van restaurants en andere culinaire hot spots.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/#primaryimage","url":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-4ZOQa6nnHVk\/WVXyBgqf8dI\/AAAAAAAAExc\/kYIR1pCvztIpszs_IEYxzjnHGBxfgFxsgCLcBGAs\/s320\/19149381_1235600366565859_829084300973993622_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-4ZOQa6nnHVk\/WVXyBgqf8dI\/AAAAAAAAExc\/kYIR1pCvztIpszs_IEYxzjnHGBxfgFxsgCLcBGAs\/s320\/19149381_1235600366565859_829084300973993622_n.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/zomers-leesvoer\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Zomers leesvoer"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-Xl","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3679","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3679"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3679\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3682,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3679\/revisions\/3682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3679"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3679"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3679"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}