{"id":36695,"date":"2019-11-08T08:30:44","date_gmt":"2019-11-08T07:30:44","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=36695"},"modified":"2019-11-08T08:34:51","modified_gmt":"2019-11-08T07:34:51","slug":"de-makkelijke-franse-keuken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/","title":{"rendered":"De makkelijke Franse keuken."},"content":{"rendered":"\n
\"\"\/<\/a>
foto: hartverwarmende uiensoep met gratin.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

De makkelijke Franse keuken. Alweer het veertiende boek van Koken met Karin,<\/a> de onbetwiste diva van het koken zonder zakjes en pakjes. En een culischrijfster, die laat zien hoe je met weinig moeite groot effect sorteert. Naast haar man (die zij in Parijs ontmoette) en koken heeft Karin een andere grote liefde. La douce France in al haar facetten, ontstaan toen ze als au pair in Zwitserland opereerde, om vervolgens deze taal te gaan studeren. Je kunt bijna zeggen, dat Karin zich heeft ondergedompeld in een Frans bad. De taal, Proust, de films, les chansons en naturellement la cuisine. Koken met Karin kan er geen genoeg van krijgen. Haar liefde voor Frankrijk en de keuken was eens een coup de foudre, maar blijkt nog steeds geen verbleekte liefde. Dus het lag op haar pad om dit fijne Franse kookboek te gaan schrijven.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: Le temps de l’ap\u00e9ro<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

De makkelijke Franse keuken<\/strong> is een ode van Karin aan de gewone Franse dis. In tegenstelling tot\u00a0 wat velen denken is de keuken van de zeshoek helemaal geen ingewikkelde. Natuurlijk zijn er de culinaire pausen, de extreme oh la la gerechten tijdens een concours of ingewikkelde gemonteerde sauzen. Maar er is ook een ander aspect aan de Franse keuken, een pure en eenvoudige, met mooie producten die je te kust en te keur bij elkaar kunt scharrelen. Cuisine\u00a0du\u00a0(hyper) march\u00e9.\u00a0In Frankrijk\u00a0bien\u00a0s\u00fbr, maar tegenwoordig ook in Nederland. Ga eens voor eendenbouten naar de Franse slager Alain Bernard op de Albert\u00a0Cuyp\u00a0of koop een blik\u00a0confit\u00a0bij de blauwe grootgrutter. Voor Frans brood en de lekkerste croissants moet je op de\u00a0Stadionweg\u00a0zijn bij\u00a0Fournil\u00a0de S\u00e9bastien. En regelmatig bezoek ik de kraam met Bretonse specialiteiten van Bruno\u00a0B\u00e9chard\u00a0van Souvenirs de France.<\/p>\n\n\n\n

Maar nog leuker is het om, als je in Frankrijk bent, op zoek te gaan naar al die leuke lokale ingredi\u00ebnten en keukenhulpjes en daarna hopperdepop\u00a0zelf koken in je gehuurde of geleende huisje. Een belangrijk detail is dat ik bij het huren van vakantiehuizen in Frankrijk altijd kijk hoe de keuken geoutilleerd is.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: oeufs en meurette, no waste \u00e0 la bouguignonne.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Maar terug naar de gerechten en verhalen van De makkelijke Franse keuken<\/strong>. De ap\u00e9ro is een belangrijk ritueel alvorens aan tafel te gaan, een glaasje bruis met een zoetige likeur hint, zoete witte wijn of een pastis in de Midi. Erbij allerlei lekkere knabbels, -ook de in Nederland obsolete pepsels- zoals goug\u00e8res en tartines met radijsjes of zuidelijker fougasse. Soep volgt, een belangrijk onderdeel van de Franse keuken, zoals de onovertroffen vissoep uit de oudste stad van Frankrijk, Marseille of uiensoep. Koken met Karin vertelt ook over de bereiding van soupe \u00e0 la bonne femme, no waste koken avant la lettre.<\/p>\n\n\n\n

Koken met Karin heeft kosten noch moeite gespaard om voor het hoofdstuk\u00a0entr\u00e9es\u00a0de lekkerste groenterecepten te maken. Tevens prima geschikt voor de lunch. Natuurlijk de\u00a0panier\u00a0de\u00a0crudit\u00e9s, van Club 55 in Saint\u00a0Tropez, maar dan de betaalbare versie. Easy does\u00a0it: ga naar de markt en koop verse groente. Serveer deze met\u00a0ancho\u00efade\u00a0en aioli. Instant succes. Of het Bourgondische fuifnummer\u00a0oeufs\u00a0en\u00a0meurette. Vlees- en visgerechten volgen. Het is herfst, dus een mooie Franse stoofpan met\u00a0boeuf\u00a0bourguignon\u00a0of poulet\u00a0Basquaise\u00a0mogen niet ontbreken. Net zo min al vis, Karin maakt zelfs plaats voor de klassieke\u00a0sole\u00a0V\u00e9ronique, tongrolletjes.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: klassieke sole V\u00e9ronique.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Verder gaat het met kaas, voor na het eten natuurlijk, maar ook voor een croque monsieur tres onctueux. Of een stevige tartiflette. De makkelijk Franse keuken besteedt nog aandacht aan groente, zoals aardappels met het mooie verhaal van arts Parmentier, die de Fransen aardappels leerde eten. Desserts sucr\u00e9s zoals \u00eeles flottantes en daarna gaan we aan de bak. Want zeg nu zelf, als je in Frankrijk bent mag je toch elke dag un petit gateau? Wat zou la belle vie Fran\u00e7aise zijn zonder r\u00e9ligieuses en Paris Brest om op te peuzelen? Tot slot vind je basisrecepten en menu’s voor elke gelegenheid. En…., ik zou het in mijn enthousiasme bijna vergeten, bij elk recept staat een wijnsuggestie. Dat zie je niet vaak in Nederlandse kookboeken.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: de emblematische r\u00e9ligieuse.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Wat een heerlijk thuiskomgevoel geef dit kookboek Gereons Keuken Thuis als verstokte francofiel. Koken met Karin laat als volleerd Franse keukenprinses zien dat “cuisiner sans bo\u00eftes et sachets est plus facile que on croit”. Op zijn Hollands: De makkelijke Franse keuken.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De makkelijke Franse keuken, <\/strong>Karin Luiten (ISBN 9789046826133) is een uitgave van Nw_ADAM<\/a> en is bij je lokale kookboekenvakhandel en offline te koop voor \u20ac 27,99.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: cover De makkelijke Franse keuken.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Noot: dit boek werd mij als recensie-exemplaar gestuurd door de uitgeverij. De bespreking hier is mijn eigen mening. Lees ook de disclaimer<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

De makkelijke Franse keuken. Alweer het veertiende boek van Koken met Karin, de onbetwiste diva van het koken zonder zakjes en pakjes. En een culischrijfster, die laat zien hoe je met weinig moeite groot effect sorteert. Naast haar man (die zij in Parijs ontmoette) en koken heeft Karin een andere grote liefde. La douce France in al haar facetten, ontstaan … <\/p>\n

Lees verder “De makkelijke Franse keuken.”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[131,130,74,58,52,56,47,85,8,17,30,6,11],"tags":[],"class_list":["post-36695","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-terroirdegereon","category-zonderpakjesenzakjes","category-cooking-vibes","category-easy","category-echt-eten","category-frans","category-gereons-keuken-en-route","category-kookboeken","category-ma-bourgogne","category-productinformatie","category-reviews","category-terroirgerechten","category-wijn-en-gerecht"],"yoast_head":"\nDe makkelijke Franse keuken. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wat een heerlijk thuiskomgevoel geef dit kookboek Gereons Keuken Thuis als verstokte francofiel. Koken met Karin laat als volleerd Franse keukenprinses zien dat "cuisiner sans bo\u00eftes et sachets est plus facile que on croit". Op zijn Hollands: De makkelijke Franse keuken.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"De makkelijke Franse keuken. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wat een heerlijk thuiskomgevoel geef dit kookboek Gereons Keuken Thuis als verstokte francofiel. Koken met Karin laat als volleerd Franse keukenprinses zien dat "cuisiner sans bo\u00eftes et sachets est plus facile que on croit". Op zijn Hollands: De makkelijke Franse keuken.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-11-08T07:30:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-11-08T07:34:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-WQute729L4I\/XcUWfOwC1vI\/AAAAAAAAIsM\/UOX0vUoSWu85nlmZhCQXyK-p5NqsglpzACEwYBhgL\/s320\/74584041_2500624380226543_5078559971503767552_n.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-makkelijke-franse-keuken\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-makkelijke-franse-keuken\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"De makkelijke Franse keuken.\",\"datePublished\":\"2019-11-08T07:30:44+00:00\",\"dateModified\":\"2019-11-08T07:34:51+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-makkelijke-franse-keuken\\\/\"},\"wordCount\":866,\"commentCount\":2,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-makkelijke-franse-keuken\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-WQute729L4I\\\/XcUWfOwC1vI\\\/AAAAAAAAIsM\\\/UOX0vUoSWu85nlmZhCQXyK-p5NqsglpzACEwYBhgL\\\/s320\\\/74584041_2500624380226543_5078559971503767552_n.jpg\",\"articleSection\":[\"#terroirdegereon\",\"#zonderpakjesenzakjes\",\"cooking vibes\",\"easy\",\"echt eten\",\"Frans\",\"Gereons Keuken en route\",\"kookboeken\",\"Ma Bourgogne\",\"productinformatie\",\"reviews\",\"Terroirgerechten\",\"Wijn en Gerecht\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-makkelijke-franse-keuken\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-makkelijke-franse-keuken\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-makkelijke-franse-keuken\\\/\",\"name\":\"De makkelijke Franse keuken. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-makkelijke-franse-keuken\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-makkelijke-franse-keuken\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-WQute729L4I\\\/XcUWfOwC1vI\\\/AAAAAAAAIsM\\\/UOX0vUoSWu85nlmZhCQXyK-p5NqsglpzACEwYBhgL\\\/s320\\\/74584041_2500624380226543_5078559971503767552_n.jpg\",\"datePublished\":\"2019-11-08T07:30:44+00:00\",\"dateModified\":\"2019-11-08T07:34:51+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Wat een heerlijk thuiskomgevoel geef dit kookboek Gereons Keuken Thuis als verstokte francofiel. Koken met Karin laat als volleerd Franse keukenprinses zien dat \\\"cuisiner sans bo\u00eftes et sachets est plus facile que on croit\\\". Op zijn Hollands: De makkelijke Franse keuken.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-makkelijke-franse-keuken\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-makkelijke-franse-keuken\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-makkelijke-franse-keuken\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-WQute729L4I\\\/XcUWfOwC1vI\\\/AAAAAAAAIsM\\\/UOX0vUoSWu85nlmZhCQXyK-p5NqsglpzACEwYBhgL\\\/s320\\\/74584041_2500624380226543_5078559971503767552_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-WQute729L4I\\\/XcUWfOwC1vI\\\/AAAAAAAAIsM\\\/UOX0vUoSWu85nlmZhCQXyK-p5NqsglpzACEwYBhgL\\\/s320\\\/74584041_2500624380226543_5078559971503767552_n.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-makkelijke-franse-keuken\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"De makkelijke Franse keuken.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"De makkelijke Franse keuken. - Gereons Keuken Thuis","description":"Wat een heerlijk thuiskomgevoel geef dit kookboek Gereons Keuken Thuis als verstokte francofiel. Koken met Karin laat als volleerd Franse keukenprinses zien dat \"cuisiner sans bo\u00eftes et sachets est plus facile que on croit\". Op zijn Hollands: De makkelijke Franse keuken.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"De makkelijke Franse keuken. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Wat een heerlijk thuiskomgevoel geef dit kookboek Gereons Keuken Thuis als verstokte francofiel. Koken met Karin laat als volleerd Franse keukenprinses zien dat \"cuisiner sans bo\u00eftes et sachets est plus facile que on croit\". Op zijn Hollands: De makkelijke Franse keuken.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2019-11-08T07:30:44+00:00","article_modified_time":"2019-11-08T07:34:51+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-WQute729L4I\/XcUWfOwC1vI\/AAAAAAAAIsM\/UOX0vUoSWu85nlmZhCQXyK-p5NqsglpzACEwYBhgL\/s320\/74584041_2500624380226543_5078559971503767552_n.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"De makkelijke Franse keuken.","datePublished":"2019-11-08T07:30:44+00:00","dateModified":"2019-11-08T07:34:51+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/"},"wordCount":866,"commentCount":2,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-WQute729L4I\/XcUWfOwC1vI\/AAAAAAAAIsM\/UOX0vUoSWu85nlmZhCQXyK-p5NqsglpzACEwYBhgL\/s320\/74584041_2500624380226543_5078559971503767552_n.jpg","articleSection":["#terroirdegereon","#zonderpakjesenzakjes","cooking vibes","easy","echt eten","Frans","Gereons Keuken en route","kookboeken","Ma Bourgogne","productinformatie","reviews","Terroirgerechten","Wijn en Gerecht"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/","name":"De makkelijke Franse keuken. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-WQute729L4I\/XcUWfOwC1vI\/AAAAAAAAIsM\/UOX0vUoSWu85nlmZhCQXyK-p5NqsglpzACEwYBhgL\/s320\/74584041_2500624380226543_5078559971503767552_n.jpg","datePublished":"2019-11-08T07:30:44+00:00","dateModified":"2019-11-08T07:34:51+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Wat een heerlijk thuiskomgevoel geef dit kookboek Gereons Keuken Thuis als verstokte francofiel. Koken met Karin laat als volleerd Franse keukenprinses zien dat \"cuisiner sans bo\u00eftes et sachets est plus facile que on croit\". Op zijn Hollands: De makkelijke Franse keuken.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/#primaryimage","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-WQute729L4I\/XcUWfOwC1vI\/AAAAAAAAIsM\/UOX0vUoSWu85nlmZhCQXyK-p5NqsglpzACEwYBhgL\/s320\/74584041_2500624380226543_5078559971503767552_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-WQute729L4I\/XcUWfOwC1vI\/AAAAAAAAIsM\/UOX0vUoSWu85nlmZhCQXyK-p5NqsglpzACEwYBhgL\/s320\/74584041_2500624380226543_5078559971503767552_n.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-makkelijke-franse-keuken\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"De makkelijke Franse keuken."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-9xR","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36695","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36695"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36695\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36697,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36695\/revisions\/36697"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36695"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}