{"id":36692,"date":"2019-11-07T09:20:01","date_gmt":"2019-11-07T08:20:01","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=36692"},"modified":"2019-11-07T09:20:02","modified_gmt":"2019-11-07T08:20:02","slug":"culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/","title":{"rendered":"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb."},"content":{"rendered":"\n
\"\"\/
foto: rust in de lagune van Venezia.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb.<\/strong> In Gereons Keuken Thuis plofte deze week het november\/december nummer van de Smaak van Itali\u00eb op de mat. En nieuw nummer van dit lifestyle magazine voor reizen, cultuur en eten in de Bel Paese. Ik trap meteen een open deur in: op het gebied van culinaire reizen is er veel te beleven in Itali\u00eb.<\/p>\n\n\n\n

De smaak van Itali\u00eb legt deze keer aan met de\u00a0vaporetto\u00a0in Veneti\u00eb, ver van de gebaande paden is er veel moois te beleven en te eten op de eilanden in de lagune. Een weekend in alle rust spenderen kan\u00a0in deze\u00a0stad, die tegenwoordig symbool staat voor internationaal “over”toerisme.\u00a0Gereons\u00a0Keuken Thuis herkent dit, ik heb wel eens het genoegen gehad, om als enige op de\u00a0Rialtobrug\u00a0te staan in een mistig\u00a0Venezia\u00a0eind november. (zie mijn eigen foto onderaan) Reizen door rustig Veneti\u00eb, met een bezoek aan de\u00a0bacaro, de typische Venetiaanse wijnbar, die als snack\u00a0chicchetti, kleine stokbroodjes, serveren.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: genieten van de sneeuw en eten hoog in de Alpen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

24 uur barok Matera, een bezoek aan een appartement in Rome en de halte daarop zijn de Alpen voor de sneeuw- en eetliefhebbers. De setting van de Italiaanse Alpen met valleien, dorpjes, dennenbomen en hoge toppen zijn een sprookje. Een waar sportparadijs, ’s zomers en in de wintersneeuw. Ski\u00ebn en daarna de voortreffelijke aperitivo. Flaneren in Cortina d’\u00c1mpezzo en aanschuiven bij de beste chefs.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: pasta uit Bari.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

De Smaak van Itali\u00eb reist naar een\u00a0landmark\u00a0in\u00a0Puglia.\u00a0Bari, de stad van Sint Nicolaas met een heuse pastastraat, waar al vanaf de vroege ochtend vrouwen de wereldberoemde\u00a0oricchiette\u00a0vouwen. Echte pastakunst. Maar\u00a0Bari\u00a0is meer dan dat. Bij sterrenchef\u00a0Schingaro\u00a0kun je aanschuiven voor smaken 2.0 van zijn Apulische geboortegrond.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: bont bonter bontst bij Margherita Missoni.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Via een roadtrip door Pi\u00ebmonte komen we aan bij Margherita Missoni, de koningin van de tessutti en kleuren, een opruimgoeroe zou een hele kluif hebben aan Missoni, omdat elke vierkante centimeter plek, die er is, wordt gevuld met nieuwe trouvailles. Opulentie en kleur op je tafel!<\/p>\n\n\n\n

Na de kleurexplosie van Missoni is het heerlijk en rustig toeven op het vulkanische wijneiland Pantelleria. Geen grote hotels, geen uitgestrekte stranden en geen boulevards. Alles op kleine schaal. Ik begrijp wel, dat Giorgio Armani hier een hide away heeft.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: Palermitaanse risottotaart.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Tot slot voor wie niet op reis gaat is er rijst. Risotto, smeu\u00efg met fontina of met aubergine in de stijl van Palermo. Na alle reisavonturen gaat een bordje romige rijst er wel in. Kortom, mis culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb niet en reis en eet al lezend jezelf door de Nederlandse herfst.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: cover novemeber\/december.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

De Smaak van Itali\u00eb<\/a> is een uitgave van DSV Media en is overal te koop voor \u20ac 6.99.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a>
foto: Veneti\u00eb in alle rust (eigen foto)<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb. In Gereons Keuken Thuis plofte deze week het november\/december nummer van de Smaak van Itali\u00eb op de mat. En nieuw nummer van dit lifestyle magazine voor reizen, cultuur en eten in de Bel Paese. Ik trap meteen een open deur in: op het gebied van culinaire reizen is er veel te beleven in … <\/p>\n

Lees verder “Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb.”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[71,74,52,47,50,87,17,108,30,80],"tags":[],"class_list":["post-36692","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-city-flavours","category-cooking-vibes","category-echt-eten","category-gereons-keuken-en-route","category-italiaans","category-lifestyle","category-productinformatie","category-reizen","category-reviews","category-rijst-en-risotto"],"yoast_head":"\nCulinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb. In Gereons Keuken Thuis plofte deze week het november\/december nummer van de Smaak van Itali\u00eb op de mat. En nieuw nummer van dit lifestyle magazine voor reizen, cultuur en eten in de Bel Paese. Ik trap meteen een open deur in: op het gebied van culinaire reizen is er veel te beleven in Itali\u00eb.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb. In Gereons Keuken Thuis plofte deze week het november\/december nummer van de Smaak van Itali\u00eb op de mat. En nieuw nummer van dit lifestyle magazine voor reizen, cultuur en eten in de Bel Paese. Ik trap meteen een open deur in: op het gebied van culinaire reizen is er veel te beleven in Itali\u00eb.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-11-07T08:20:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-11-07T08:20:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-wPXeZmnLnxc\/XcPQkqub8-I\/AAAAAAAAIrY\/CATZUQOFBIIghAoq1W8Hc5rygRvdduhawCLcBGAsYHQ\/s320\/75349032_716758735491419_1116805713025302528_n.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb.\",\"datePublished\":\"2019-11-07T08:20:01+00:00\",\"dateModified\":\"2019-11-07T08:20:02+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\\\/\"},\"wordCount\":527,\"commentCount\":1,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-wPXeZmnLnxc\\\/XcPQkqub8-I\\\/AAAAAAAAIrY\\\/CATZUQOFBIIghAoq1W8Hc5rygRvdduhawCLcBGAsYHQ\\\/s320\\\/75349032_716758735491419_1116805713025302528_n.jpg\",\"articleSection\":[\"city flavours\",\"cooking vibes\",\"echt eten\",\"Gereons Keuken en route\",\"Italiaans\",\"lifestyle\",\"productinformatie\",\"reizen\",\"reviews\",\"rijst en risotto\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\\\/\",\"name\":\"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-wPXeZmnLnxc\\\/XcPQkqub8-I\\\/AAAAAAAAIrY\\\/CATZUQOFBIIghAoq1W8Hc5rygRvdduhawCLcBGAsYHQ\\\/s320\\\/75349032_716758735491419_1116805713025302528_n.jpg\",\"datePublished\":\"2019-11-07T08:20:01+00:00\",\"dateModified\":\"2019-11-07T08:20:02+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb. In Gereons Keuken Thuis plofte deze week het november\\\/december nummer van de Smaak van Itali\u00eb op de mat. En nieuw nummer van dit lifestyle magazine voor reizen, cultuur en eten in de Bel Paese. Ik trap meteen een open deur in: op het gebied van culinaire reizen is er veel te beleven in Itali\u00eb.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-wPXeZmnLnxc\\\/XcPQkqub8-I\\\/AAAAAAAAIrY\\\/CATZUQOFBIIghAoq1W8Hc5rygRvdduhawCLcBGAsYHQ\\\/s320\\\/75349032_716758735491419_1116805713025302528_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-wPXeZmnLnxc\\\/XcPQkqub8-I\\\/AAAAAAAAIrY\\\/CATZUQOFBIIghAoq1W8Hc5rygRvdduhawCLcBGAsYHQ\\\/s320\\\/75349032_716758735491419_1116805713025302528_n.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb. - Gereons Keuken Thuis","description":"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb. In Gereons Keuken Thuis plofte deze week het november\/december nummer van de Smaak van Itali\u00eb op de mat. En nieuw nummer van dit lifestyle magazine voor reizen, cultuur en eten in de Bel Paese. Ik trap meteen een open deur in: op het gebied van culinaire reizen is er veel te beleven in Itali\u00eb.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb. In Gereons Keuken Thuis plofte deze week het november\/december nummer van de Smaak van Itali\u00eb op de mat. En nieuw nummer van dit lifestyle magazine voor reizen, cultuur en eten in de Bel Paese. Ik trap meteen een open deur in: op het gebied van culinaire reizen is er veel te beleven in Itali\u00eb.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2019-11-07T08:20:01+00:00","article_modified_time":"2019-11-07T08:20:02+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-wPXeZmnLnxc\/XcPQkqub8-I\/AAAAAAAAIrY\/CATZUQOFBIIghAoq1W8Hc5rygRvdduhawCLcBGAsYHQ\/s320\/75349032_716758735491419_1116805713025302528_n.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb.","datePublished":"2019-11-07T08:20:01+00:00","dateModified":"2019-11-07T08:20:02+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/"},"wordCount":527,"commentCount":1,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-wPXeZmnLnxc\/XcPQkqub8-I\/AAAAAAAAIrY\/CATZUQOFBIIghAoq1W8Hc5rygRvdduhawCLcBGAsYHQ\/s320\/75349032_716758735491419_1116805713025302528_n.jpg","articleSection":["city flavours","cooking vibes","echt eten","Gereons Keuken en route","Italiaans","lifestyle","productinformatie","reizen","reviews","rijst en risotto"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/","name":"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-wPXeZmnLnxc\/XcPQkqub8-I\/AAAAAAAAIrY\/CATZUQOFBIIghAoq1W8Hc5rygRvdduhawCLcBGAsYHQ\/s320\/75349032_716758735491419_1116805713025302528_n.jpg","datePublished":"2019-11-07T08:20:01+00:00","dateModified":"2019-11-07T08:20:02+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb. In Gereons Keuken Thuis plofte deze week het november\/december nummer van de Smaak van Itali\u00eb op de mat. En nieuw nummer van dit lifestyle magazine voor reizen, cultuur en eten in de Bel Paese. Ik trap meteen een open deur in: op het gebied van culinaire reizen is er veel te beleven in Itali\u00eb.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/#primaryimage","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-wPXeZmnLnxc\/XcPQkqub8-I\/AAAAAAAAIrY\/CATZUQOFBIIghAoq1W8Hc5rygRvdduhawCLcBGAsYHQ\/s320\/75349032_716758735491419_1116805713025302528_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-wPXeZmnLnxc\/XcPQkqub8-I\/AAAAAAAAIrY\/CATZUQOFBIIghAoq1W8Hc5rygRvdduhawCLcBGAsYHQ\/s320\/75349032_716758735491419_1116805713025302528_n.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/culinair-op-reis-met-de-smaak-van-italie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Culinair op reis met de Smaak van Itali\u00eb."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-9xO","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36692","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36692"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36692\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36693,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36692\/revisions\/36693"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36692"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36692"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36692"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}