{"id":3343,"date":"2017-03-03T14:22:45","date_gmt":"2017-03-03T13:22:45","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=3343"},"modified":"2017-03-03T14:27:12","modified_gmt":"2017-03-03T13:27:12","slug":"foodies-nr-100","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/","title":{"rendered":"FOODIES nr. 100."},"content":{"rendered":"<p class=\"separator\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-ghcRP16WUTk\/WLlsBKrnEyI\/AAAAAAAAETw\/A5VEWfAPm6Ysph_0j3OWqEi8iz7XGLCdACLcB\/s1600\/17103277_618092048391500_7756201922470192489_n.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-ghcRP16WUTk\/WLlsBKrnEyI\/AAAAAAAAETw\/A5VEWfAPm6Ysph_0j3OWqEi8iz7XGLCdACLcB\/s320\/17103277_618092048391500_7756201922470192489_n.jpg?resize=228%2C320&#038;ssl=1\" width=\"228\" height=\"320\" border=\"0\" \/><\/a>\u00a0foto: cover Foodies nr. 100<\/p>\n<p><b><br \/>\n<\/b><b>FOODIES nr. 100.<\/b> Een extra dik feestnummer van dit culi tijdschrift ligt in Gereons Keuken Thuis op tafel. Onder gasthoofdredacteurschap (als je dat neerlegt met Scrabble op drie woordwaarde, ben je de bom) van niemand minder dan HHB diva Janny van der Heijden. Voor deze gelegenheid stapte zij weer in haar op oude rol van hoofdredactrice. Iets wat zij jaren deed bij TIP culinair. Wat heb ik veel uit dat blad gemaakt voor mijn kompanen in het studentenhuis. Maar dat terzijde. FOODIES nr. 100, het nummer van maart 2017. \u00a0Een feestelijke Charlotte Russe staat op de cover. Het fijne van eten luidt de ondertitel en als Janny de scepter zwaait weet je dat we het gaan beleven. <em><strong>&#8220;Eten verbindt, je deelt tradities, het geeft je een kijkje in de pannen en de ziel van de ander.&#8221;<\/strong><\/em> Zomaar uitgangspunten voor dit nummer, aldus de hoofdredacteur in haar editorial.<\/p>\n<p>En dat gaan we beleven. Al bladerend, start \u00a0Foodies met een korte uitleg over verschillende vormen van cakejes, van de cannel\u00e9 via de de brioche naar een baba au rhum, de opmaat naar het thema Franse patisserie verderop in het blad. We kijken in Janny&#8217;s keukenkastje, in haar kookboekenhoek. En dan gaat het los, voor dit honderdste nummer proostte Janny met haar gasten tijdens een lente pranzo. \u00a0De rivierkreeftjes risotto ontbrak niet.\u00a0Als je proosten zegt zeg je natuurlijk champagne. Voor Foodies verkende Janny deze streek, de sfeer in de cray\u00e8res vol flessen, het sanctum santorum van de r\u00e9mueur, de man die de flessen draait. Arabisch zoet volgt en dat is meer is meer dan Marokkaanse koekjes en baklava.<\/p>\n<p>Een bezoek aan het kookatelier van culinair specialist Carola de Kanter mag niet ontbreken. Binnenkort verschijnt bij Good Cook haar boek <b>Leafs<\/b>. Dat is pas #greenhappiness! Wie weet geschikt voor een <a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-pagina-53-spuntino\/\">pagina 53 blog<\/a>. Een spread over bloggers volgt, met een kanttekening: de man, die koken kan is niet de enige mannelijke\u00a0foodblogger, Foodies!! Waarvan akte! (stille hint) We gaan verder met wijn en ham, echt een \u00a0Gereons Keuken Thuis onderwerp. Op reis door Ribera del Duero!\u00a0Na de wijn gaat Janny op de koffie bij kop tot kont chef Nel Schellekens. Van haar verscheen onlangs het heerlijke boek,\u00a0<a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/nel-kop-tot-kont-chef\/\">Kop tot kont Chef<\/a>. Het dubbelinterview levert smakelijke anekdotes op.\u00a0Haute friture, snacken op stand, kleur in de keuken en de keuken van Nadia Zerouali. Foodies nr 100 sluit af met de vooraankondiging van hun nieuw kookboek, met hun 100 beste recepten. Vergeet ik bijna de uitsmijter, het Franse bakken.<\/p>\n<p>Zoveel lekker leesvoer en kookplezier voor het weekend in \u00e9\u00e9n blad. Ik moet zeggen dat de input van Janny van der Heijden in de nummer goed is opgepikt en wat meer zwaarte geeft aan het blad. Dat miste ik wel eens in andere nummers. Die weg moeten jullie verder inzetten. Ik heb gesmuld van de terroirverhalen. Ga zo door zou ik zeggen, ook in nummer 101!<\/p>\n<p><b>FOODIES nr. 100, \u00a0<\/b>met gasthoofdredacteur Janny van der Heijden ligt nu in de kiosk of bij je bladenman voor \u20ac 5,95<\/p>\n<p><em><span style=\"color: #333333;\" data-blogger-escaped-style=\"background-color: white; color: #333333; line-height: 24.375px;\">Noot: dit boek werd mij als\u00a0<\/span>recensieexemplaar<span style=\"color: #333333;\" data-blogger-escaped-style=\"background-color: white; color: #333333; line-height: 24.375px;\">\u00a0gestuurd door de uitgeverij. De bespreking hier is mijn eigen mening. Lees ook de\u00a0<\/span><a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/disclaimer.pdf\" data-blogger-escaped-data-mce-href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/disclaimer.pdf\" data-blogger-escaped-style=\"background-color: white; color: #1b8be0; line-height: 24.375px; text-decoration: none;\">disclaimer<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0foto: cover Foodies nr. 100 FOODIES nr. 100. Een extra dik feestnummer van dit culi tijdschrift ligt in Gereons Keuken Thuis op tafel. Onder gasthoofdredacteurschap (als je dat neerlegt met Scrabble op drie woordwaarde, ben je de bom) van niemand minder dan HHB diva Janny van der Heijden. Voor deze gelegenheid stapte zij weer in &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;FOODIES nr. 100.&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":true,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[66,71,74,52,60,40,93,107,37,85,87,17,30,6],"tags":[],"class_list":["post-3343","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambachtelijk","category-city-flavours","category-cooking-vibes","category-echt-eten","category-entertainen","category-feest","category-foodparade","category-gastbloggers","category-gereons-keuken-thuis","category-kookboeken","category-lifestyle","category-productinformatie","category-reviews","category-terroirgerechten"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>FOODIES nr. 100. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Foodies nr 100 sluit af met de vooraankondiging van hun nieuw kookboek, met hun 100 beste recepten.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"FOODIES nr. 100. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Foodies nr 100 sluit af met de vooraankondiging van hun nieuw kookboek, met hun 100 beste recepten.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-03-03T13:22:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-03-03T13:27:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ghcRP16WUTk\/WLlsBKrnEyI\/AAAAAAAAETw\/A5VEWfAPm6Ysph_0j3OWqEi8iz7XGLCdACLcB\/s320\/17103277_618092048391500_7756201922470192489_n.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodies-nr-100\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodies-nr-100\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"FOODIES nr. 100.\",\"datePublished\":\"2017-03-03T13:22:45+00:00\",\"dateModified\":\"2017-03-03T13:27:12+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodies-nr-100\\\/\"},\"wordCount\":523,\"commentCount\":2,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodies-nr-100\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-ghcRP16WUTk\\\/WLlsBKrnEyI\\\/AAAAAAAAETw\\\/A5VEWfAPm6Ysph_0j3OWqEi8iz7XGLCdACLcB\\\/s320\\\/17103277_618092048391500_7756201922470192489_n.jpg\",\"articleSection\":[\"ambachtelijk\",\"city flavours\",\"cooking vibes\",\"echt eten\",\"entertainen\",\"feest\",\"foodparade\",\"gastbloggers\",\"gereons keuken thuis\",\"kookboeken\",\"lifestyle\",\"productinformatie\",\"reviews\",\"Terroirgerechten\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodies-nr-100\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodies-nr-100\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodies-nr-100\\\/\",\"name\":\"FOODIES nr. 100. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodies-nr-100\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodies-nr-100\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-ghcRP16WUTk\\\/WLlsBKrnEyI\\\/AAAAAAAAETw\\\/A5VEWfAPm6Ysph_0j3OWqEi8iz7XGLCdACLcB\\\/s320\\\/17103277_618092048391500_7756201922470192489_n.jpg\",\"datePublished\":\"2017-03-03T13:22:45+00:00\",\"dateModified\":\"2017-03-03T13:27:12+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Foodies nr 100 sluit af met de vooraankondiging van hun nieuw kookboek, met hun 100 beste recepten.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodies-nr-100\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodies-nr-100\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodies-nr-100\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-ghcRP16WUTk\\\/WLlsBKrnEyI\\\/AAAAAAAAETw\\\/A5VEWfAPm6Ysph_0j3OWqEi8iz7XGLCdACLcB\\\/s320\\\/17103277_618092048391500_7756201922470192489_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-ghcRP16WUTk\\\/WLlsBKrnEyI\\\/AAAAAAAAETw\\\/A5VEWfAPm6Ysph_0j3OWqEi8iz7XGLCdACLcB\\\/s320\\\/17103277_618092048391500_7756201922470192489_n.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodies-nr-100\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"FOODIES nr. 100.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"FOODIES nr. 100. - Gereons Keuken Thuis","description":"Foodies nr 100 sluit af met de vooraankondiging van hun nieuw kookboek, met hun 100 beste recepten.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"FOODIES nr. 100. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Foodies nr 100 sluit af met de vooraankondiging van hun nieuw kookboek, met hun 100 beste recepten.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2017-03-03T13:22:45+00:00","article_modified_time":"2017-03-03T13:27:12+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ghcRP16WUTk\/WLlsBKrnEyI\/AAAAAAAAETw\/A5VEWfAPm6Ysph_0j3OWqEi8iz7XGLCdACLcB\/s320\/17103277_618092048391500_7756201922470192489_n.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"FOODIES nr. 100.","datePublished":"2017-03-03T13:22:45+00:00","dateModified":"2017-03-03T13:27:12+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/"},"wordCount":523,"commentCount":2,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ghcRP16WUTk\/WLlsBKrnEyI\/AAAAAAAAETw\/A5VEWfAPm6Ysph_0j3OWqEi8iz7XGLCdACLcB\/s320\/17103277_618092048391500_7756201922470192489_n.jpg","articleSection":["ambachtelijk","city flavours","cooking vibes","echt eten","entertainen","feest","foodparade","gastbloggers","gereons keuken thuis","kookboeken","lifestyle","productinformatie","reviews","Terroirgerechten"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/","name":"FOODIES nr. 100. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ghcRP16WUTk\/WLlsBKrnEyI\/AAAAAAAAETw\/A5VEWfAPm6Ysph_0j3OWqEi8iz7XGLCdACLcB\/s320\/17103277_618092048391500_7756201922470192489_n.jpg","datePublished":"2017-03-03T13:22:45+00:00","dateModified":"2017-03-03T13:27:12+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Foodies nr 100 sluit af met de vooraankondiging van hun nieuw kookboek, met hun 100 beste recepten.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/#primaryimage","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ghcRP16WUTk\/WLlsBKrnEyI\/AAAAAAAAETw\/A5VEWfAPm6Ysph_0j3OWqEi8iz7XGLCdACLcB\/s320\/17103277_618092048391500_7756201922470192489_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ghcRP16WUTk\/WLlsBKrnEyI\/AAAAAAAAETw\/A5VEWfAPm6Ysph_0j3OWqEi8iz7XGLCdACLcB\/s320\/17103277_618092048391500_7756201922470192489_n.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodies-nr-100\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"FOODIES nr. 100."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-RV","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3343","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3343"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3343\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3348,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3343\/revisions\/3348"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3343"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3343"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3343"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}