{"id":3301,"date":"2017-02-08T14:06:26","date_gmt":"2017-02-08T13:06:26","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=3301"},"modified":"2017-02-08T14:06:26","modified_gmt":"2017-02-08T13:06:26","slug":"stoven-bij-janneke-thuis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/","title":{"rendered":"Stoven bij Janneke thuis."},"content":{"rendered":"<p class=\"separator\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/-oJ6i1zIXJoU\/WJsWcZBFfZI\/AAAAAAAAEQc\/q7NCQ-fQEjszTTFXbVlX58wih2tU8Q0PwCLcB\/s1600\/stoven.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/-oJ6i1zIXJoU\/WJsWcZBFfZI\/AAAAAAAAEQc\/q7NCQ-fQEjszTTFXbVlX58wih2tU8Q0PwCLcB\/s1600\/stoven.jpg?w=525&#038;ssl=1\" border=\"0\" \/><\/a>\u00a0foto: cover Stoven<\/p>\n<p>Stoven bij Janneke thuis. Ik zie het helemaal voor me daar in Margraten tussen de heuvels, fruitbomen en mergelgrotten. Bij het krieken van de dag zet Janneke Philippi een pan op het vuur en stoven maar. Dat stoven en sudderen is dankbaar, dat weet ik uit ervaring, ideaal als je veel aan huis werkt. Je laat het gerecht al dan niet op zo&#8217;n sudderplaatje staan en je werkomgeving vult zich met een veelbelovende geur van het avondeten. Toch is voor veel mensen stoven niet weggelegd, simpelweg uit tijdsgebrek. Je kunt moeilijk een pan mee naar kantoor nemen en deze op de convector zetten. Stoven is voor veel mensen dus weekend koken. Maar dat hoeft niet per se. Philippi geeft ook gerechten in haar boek met korte stooftijden.<\/p>\n<p>Het boek start met wat je nodig hebt, een sudderplaatje of een gaskachel doen wonderen. Ik kan me herinneren, dat ik, inmiddels jaren geleden, &#8217;s ochtends het konijn aanbraadde en de pan op de gaskachel in de woonkamer zette op de laagste stand. Bij terugkomst van de universiteit was het vlees dan boterzacht. \u00a0Want stoven doe je op 90 graden, aldus Janneke.<\/p>\n<p>Stoven is niet alleen winters eten, stoven is voor elk seizoen. In welke braadpan dan ook. Zolang je maar vocht toevoegt en wat zuurs gebruikt, zeker in combinatie met vlees. Recepten voor vlees, vis, groente en fruit volgen. We beginnen met het vlees. wat te denken van reeworstjes met paddenstoelen en salie, konijn van de jager, eendenbout met gedroogde paddenstoelen of hoe kan het anders Limburgse gehaktballen met stroop! Wat likkebaardend lekker allemaal en door echtgenoot Serge smakelijk in beeld gebracht.<\/p>\n<p>Vis kun je ook stoven, een Hollands vispannetje met zeekraal en garnalen, bereidingstijd 25 minuten en 10 minuten stoven. Dat is in een handomdraai klaar. Of botervis met ansjovis, rode peper en citroen. Een lekker idee voor na een wandeling op het strand.\u00a0Het boek besluit met groente en fruit, waarvan ik twee recepten wil vermelden, een romige champagnezuurkool, oh la la en stoofperen met herfstbokbier en vanille. Eens wat anders dan peerkes in de Beaujo!<\/p>\n<p>Stoven bij Janneke thuis is een heerlijk winterboek. Gelukkig heeft het vandaag gesneeuwd en had ik veel werk aan huis. Stoven dus.<\/p>\n<p>Stoven bij Janneke thuis, Janneke Philippi (ISBN 9789045211985) is een uitgave van\u00a0<a href=\"http:\/\/www.karakteruitgevers\/\">Karakter<\/a>\u00a0en is te koop voor \u20ac 19,99<\/p>\n<p>Noot: dit boek werd mij als\u00a0<span id=\":1b.41\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">recensieexemplaar<\/span>\u00a0gestuurd door de uitgeverij. De bespreking hier is mijn eigen mening. Lees ook de\u00a0<a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/disclaimer.pdf\">disclaimer<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0foto: cover Stoven Stoven bij Janneke thuis. Ik zie het helemaal voor me daar in Margraten tussen de heuvels, fruitbomen en mergelgrotten. Bij het krieken van de dag zet Janneke Philippi een pan op het vuur en stoven maar. Dat stoven en sudderen is dankbaar, dat weet ik uit ervaring, ideaal als je veel aan &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Stoven bij Janneke thuis.&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[66,39,55,74,58,52,93,37,26,3,85,87,8,17,30,7,6,19,28],"tags":[],"class_list":["post-3301","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambachtelijk","category-bier","category-bonen","category-cooking-vibes","category-easy","category-echt-eten","category-foodparade","category-gereons-keuken-thuis","category-homemade","category-hoofdgerechten","category-kookboeken","category-lifestyle","category-ma-bourgogne","category-productinformatie","category-reviews","category-soulfood","category-terroirgerechten","category-vis","category-vlees"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Stoven bij Janneke thuis. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Stoven bij Janneke thuis is een heerlijk winterboek. Gelukkig heeft het vandaag gesneeuwd en had ik veel werk aan huis. Stoven dus.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Stoven bij Janneke thuis. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Stoven bij Janneke thuis is een heerlijk winterboek. Gelukkig heeft het vandaag gesneeuwd en had ik veel werk aan huis. Stoven dus.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-02-08T13:06:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-oJ6i1zIXJoU\/WJsWcZBFfZI\/AAAAAAAAEQc\/q7NCQ-fQEjszTTFXbVlX58wih2tU8Q0PwCLcB\/s1600\/stoven.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/stoven-bij-janneke-thuis\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/stoven-bij-janneke-thuis\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Stoven bij Janneke thuis.\",\"datePublished\":\"2017-02-08T13:06:26+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/stoven-bij-janneke-thuis\\\/\"},\"wordCount\":412,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/stoven-bij-janneke-thuis\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/2.bp.blogspot.com\\\/-oJ6i1zIXJoU\\\/WJsWcZBFfZI\\\/AAAAAAAAEQc\\\/q7NCQ-fQEjszTTFXbVlX58wih2tU8Q0PwCLcB\\\/s1600\\\/stoven.jpg\",\"articleSection\":[\"ambachtelijk\",\"bier\",\"bonen\",\"cooking vibes\",\"easy\",\"echt eten\",\"foodparade\",\"gereons keuken thuis\",\"homemade\",\"Hoofdgerecht\",\"kookboeken\",\"lifestyle\",\"Ma Bourgogne\",\"productinformatie\",\"reviews\",\"Soulfood\",\"Terroirgerechten\",\"vis\",\"vlees\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/stoven-bij-janneke-thuis\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/stoven-bij-janneke-thuis\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/stoven-bij-janneke-thuis\\\/\",\"name\":\"Stoven bij Janneke thuis. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/stoven-bij-janneke-thuis\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/stoven-bij-janneke-thuis\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/2.bp.blogspot.com\\\/-oJ6i1zIXJoU\\\/WJsWcZBFfZI\\\/AAAAAAAAEQc\\\/q7NCQ-fQEjszTTFXbVlX58wih2tU8Q0PwCLcB\\\/s1600\\\/stoven.jpg\",\"datePublished\":\"2017-02-08T13:06:26+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Stoven bij Janneke thuis is een heerlijk winterboek. Gelukkig heeft het vandaag gesneeuwd en had ik veel werk aan huis. Stoven dus.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/stoven-bij-janneke-thuis\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/stoven-bij-janneke-thuis\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/stoven-bij-janneke-thuis\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/2.bp.blogspot.com\\\/-oJ6i1zIXJoU\\\/WJsWcZBFfZI\\\/AAAAAAAAEQc\\\/q7NCQ-fQEjszTTFXbVlX58wih2tU8Q0PwCLcB\\\/s1600\\\/stoven.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/2.bp.blogspot.com\\\/-oJ6i1zIXJoU\\\/WJsWcZBFfZI\\\/AAAAAAAAEQc\\\/q7NCQ-fQEjszTTFXbVlX58wih2tU8Q0PwCLcB\\\/s1600\\\/stoven.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/stoven-bij-janneke-thuis\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Stoven bij Janneke thuis.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Stoven bij Janneke thuis. - Gereons Keuken Thuis","description":"Stoven bij Janneke thuis is een heerlijk winterboek. Gelukkig heeft het vandaag gesneeuwd en had ik veel werk aan huis. Stoven dus.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Stoven bij Janneke thuis. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Stoven bij Janneke thuis is een heerlijk winterboek. Gelukkig heeft het vandaag gesneeuwd en had ik veel werk aan huis. Stoven dus.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2017-02-08T13:06:26+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-oJ6i1zIXJoU\/WJsWcZBFfZI\/AAAAAAAAEQc\/q7NCQ-fQEjszTTFXbVlX58wih2tU8Q0PwCLcB\/s1600\/stoven.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Stoven bij Janneke thuis.","datePublished":"2017-02-08T13:06:26+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/"},"wordCount":412,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-oJ6i1zIXJoU\/WJsWcZBFfZI\/AAAAAAAAEQc\/q7NCQ-fQEjszTTFXbVlX58wih2tU8Q0PwCLcB\/s1600\/stoven.jpg","articleSection":["ambachtelijk","bier","bonen","cooking vibes","easy","echt eten","foodparade","gereons keuken thuis","homemade","Hoofdgerecht","kookboeken","lifestyle","Ma Bourgogne","productinformatie","reviews","Soulfood","Terroirgerechten","vis","vlees"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/","name":"Stoven bij Janneke thuis. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-oJ6i1zIXJoU\/WJsWcZBFfZI\/AAAAAAAAEQc\/q7NCQ-fQEjszTTFXbVlX58wih2tU8Q0PwCLcB\/s1600\/stoven.jpg","datePublished":"2017-02-08T13:06:26+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Stoven bij Janneke thuis is een heerlijk winterboek. Gelukkig heeft het vandaag gesneeuwd en had ik veel werk aan huis. Stoven dus.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/#primaryimage","url":"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-oJ6i1zIXJoU\/WJsWcZBFfZI\/AAAAAAAAEQc\/q7NCQ-fQEjszTTFXbVlX58wih2tU8Q0PwCLcB\/s1600\/stoven.jpg","contentUrl":"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-oJ6i1zIXJoU\/WJsWcZBFfZI\/AAAAAAAAEQc\/q7NCQ-fQEjszTTFXbVlX58wih2tU8Q0PwCLcB\/s1600\/stoven.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/stoven-bij-janneke-thuis\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Stoven bij Janneke thuis."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-Rf","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3301"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3303,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3301\/revisions\/3303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}