{"id":2703,"date":"2016-04-02T09:13:29","date_gmt":"2016-04-02T07:13:29","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=2703"},"modified":"2016-04-02T22:20:05","modified_gmt":"2016-04-02T20:20:05","slug":"foodparade-lente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/","title":{"rendered":"Foodparade lente."},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Een nieuwe lente, nieuwe geluiden. (vrij naar Gorter) Het is weer tijd voor een foodparade. De lente-editie deze keer, met leuke producten, recepten, kookboeken, wat nieuwe adressen en events.<\/p>\n

Sal de Ibiza.<\/b><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ik schreef er al eens eerder over. Over het zout uit de Salines van Ibiza. Op weg naar het mooie strand van Es Cavallet rijd je door de zoutpannen en langs witte bergen van gekristalliseerd zout. Een paradijs voor flamingo’s en ander roze gebroed. Sal de Ibiza in vele smaken en eigentijdse mediterrane verpakkingen. Dat fleurt je lente op. Kijk eens op de site van\u00a0Vino Nova<\/a>, de importeur van mooie producten van het witte eiland.<\/p>\n

Griekse plaattaart uit de foodybox lente-editie.<\/b><\/p>\n

\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/b><\/p>\n

Elk seizoen ontvangt Gereons Keuken Thuis<\/strong> de foodybox van Kroon op het Werk. Zo ook deze lente. Ik trof in de box de smaakvolle tomaatjes van Looije aan en het bladerdeeg op rol van Tante Fanny. (mijn tante Doubs zou zo wel met haar soepen de markt op willen) Ik ging direct aan de slag met het deeg en de tomaatjes en maakte een easy Griekse plaattaart met feta, Parmezaanse kaas en oregano voor bij de grill en hoemmoes, die avond. In de box trof ik ook een flesje trappistenbier van Chimay aan. “Wie is er nu niet groot mee geworden?”,vroeg ik direct op Facebook \u00a0Eerder schreef ik als eens over deze speciale biersoort<\/a> en in Gereons keuken wordt er regelmatig geborreld en gekookt met trappistenbier, Chimay incluis. Bijvoorbeeld in de eendenrillettes<\/a>.*<\/p>\n

Het recept <\/strong>voor de plaattaart\u00a0is heel easy: Assembleren maar! \u00a0Rol het kant en klare bladerdeeg uit en beleg deze met door helft gesneden tomaatjes. Strooi hierover wat grof zout, peper uit de molen en een fijngehakte teen knoflook. Leg de feta er in blokjes tussen en wat krullen harde Parmezaanse kaas. Maak af met wat oregano. Verwarm de oven voor op 180 graden en bak het geheel in een klein half uur af.<\/p>\n

Voorjaar bij Gooische Meuck in Huizen.<\/b><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Dit voorjaar opende in Huizen een nieuw adres: Gooische Meuck<\/a>, immer en nimmer gebruikte waer! Een urban vintage store, gebaseerd op het inti\u00eble kringloop principe, dat op zijn manier weer teruggrijpt op het ide\u00eble grondslag van zijn oorsprong. Een hele mond vol. Met andere woorden een nieuwe stijl vintage winkel waar oud en nieuw elkaar tegenkomt en waarvan de opbrengst naar goede doelen gaat. Ga eens kijken zou ik zo zeggen aan de Voorbaan 36 te Huizen.<\/p>\n

Wild plukken met Jeffrey Greene.<\/b><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

In april verschijnt het nieuwe boek van Jeffrey Greene<\/a>, een gewaardeerde gast in mijn serie Talk and Table. Jeffrey is professor aan de American University in Parijs. Hij schreef eerder boeken over het Franse leven in de Bourgogne en over everzwijnen. Noem het maar echt Gereons Keuken Thuis leesvoer. In Wild Edibles<\/b> trekt hij erop uit om zijn kostje bij elkaar te scharrelen in de Franse natuur. Ik ben zeer verguld dat hij ook een recept van mij opnam in zijn nieuwe werk.<\/p>\n

\u00a0Lentewijn proeven bij Joost&Joost in Utrecht en Amsterdam.<\/b><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Wijn is beleving en proeven is beleven De heren van Joost&Joost vinden dat het erom gaat, wat\u00a0een wijndrinker lekker vindt.\u00a0Wil je daarachter komen? E\u00e9n oplossing: wijnen proeven! Het is heel leuk om wijn te proeven en ontdekken, daar weet ik als Gereons Keuken Thuis<\/b> alles van. Zeker in gezelschap van familie, vrienden of zelfs collega’s. Omdat Joost&Joost dit zo belangrijk vinden geven zij regelmatig open proeverijen, waar een selectie uit hun assortiment te proeven is. Op 16 april in Utrecht <\/a>\u00a0en op\u00a023 april in Amsterdam<\/a>\u00a0laten de heren 25 wijnen uit hun voorjaarsassortiment ruiken, proeven en drinken.<\/p>\n

Navarin printanier.<\/b><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\n

Ik maakte eens een\u00a0“navarin printanier”, van lamsschouder met groenten voor mijn vriendin Susan<\/a>.. Het is nu lente en Nederlandse \u201cpr\u00e9 sal\u00e9\u201d lamsvlees krijgt een Franse bereiding. De wijn erbij is een rode Bandol uit de Provence.<\/span>\u00a0In mei 2016 komt de vertaling uit van het nieuwe Franse kookboek van Susan. In een Franse Keuken,\u00a0<\/b>Thuis koken als een Fran\u00e7aise, met verse, pure en lokale producten van het seizoen. <\/b>Uitgegeven door Orlando, die in maart al haar eerdere boeken Rue Tatine en Tarte Tatin opnieuw uitbracht.<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Nodig<\/i>\u00a04 personen:<\/em><\/p>\n

1 kg lamsvlees (van de schouder)<\/span><\/p>\n

4 middelgrote tomaten<\/span><\/p>\n

150 g sperziebonen<\/span><\/p>\n

4 wortelen<\/span><\/p>\n

6 lente-uitjes<\/span><\/p>\n

3 stengels bleekselderij<\/span><\/p>\n

1 bosje dunne groene asperges<\/span><\/p>\n

1 rode ui<\/span><\/p>\n

3 teentjes knoflook<\/span><\/p>\n

250 ml kippenbouillon<\/span><\/p>\n

6 el olijfolie<\/span><\/p>\n

250 ml droge witte wijn<\/span><\/p>\n

1 el bloem<\/span><\/p>\n

zout en versgemalen zwarte peper<\/span><\/p>\n

vers gemalen nootmuskaat<\/span><\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n
\n

Bereiding:<\/em><\/span><\/p>\n

Spoel het lamsvlees af en dep het met wat keukenpapier. Snijd het vlees in blokjes van circa\u00a05 cm. Bestrooi het vlees met zout en vers gemalen zwarte peper. Verwijder de huid van tomaten op de klassieke manier, met behulp van warm en dan koud water. Snijd de tomaten in vier parten, verwijder de zaadjes en hak in blokjes. Schrap de wortelen en snijd deze niet te kleine reepjes. Was de sperziebonen, snijd de uiteinden eraf. Snijd de lente-uitjes in kleine ringetjes, snijd de selderij in stukjes. Was de asperges en snijd de houtige eindjes eraf. Hak de knoflook en de ui fijn.<\/span><\/p>\n

Verwarm de helft van de olie in een pan. Bak het vlees in ongeveer 10 minuten bruin. Voeg de bloem toe, de gehakte knoflook en ui. Bak dit 2 minuten mee. Giet de witte wijn erbij en voeg de tomaatblokjes toe. Breng aan de kook en laat met deksel erop gedurende 45 minuten sudderen.<\/span><\/p>\n

Verwarm de\u00a0rest van de olie in een pan. Roerbak de wortelen en lente-uitjes, blijf voortdurend roeren. Voeg de sperziebonen en selderij toe en bak deze nog eens 2 minuten. Giet de kippenbouillon erbij en laat de groenten ongeveer 10 minuten sudderen. Kook in een andere pan de asperges ongeveer 8 minuten tot ze beetgaar zijn. Haal de asperges uit de pan en leg ze apart op een schaaltje. Voeg wat vers gemalen nootmuskaat toe. Haal\u00a0alle groenten uit te pan en leg ze op een ovenschaal. Houd alles warm in de oven.<\/span><\/p>\n

Giet de helft van de bouillon in de vleespan\u00a0en laat het geheel nog 5 minuten sudderen. Haal het lamsvlees eruit en leg het op dezelfde schaal als de groenten.<\/span><\/p>\n

De saus\u00a0voor de helft inkoken, proeven en, indien nodig, wat extra zout en peper toevoegen. Giet de saus over het vlees en de\u00a0groenten. Serveer het gerecht direct. Geef bij dit gerecht knapperig brood en rijke romige Normandische of misschien juist Nederlandse boter.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n

Voorjaar in Umbri\u00eb<\/b><\/p>\n

\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

Van 1 tot en met 7 mei 2016 organiseren Adje Middelbeek en Joop Zwiep een zinnenstrelende, culinaire reis op het schitterende landgoed Podere del Buongustaio in hartje Umbri\u00eb. Het voorjaar is een heerlijke tijd in Umbri\u00eb; bijna zomers warm en alles staat in bloei. Tijdens deze reis gaat u genieten van al het goede dat het Italiaanse leven te bieden heeft: truffels, paddenstoelen en wilde kruiden zoeken en er mee koken, bezoek aan biologische wijnboeren, een kaasmakerij, een salumiere en een winkel met bijzondere streekproducten. \u2019s Avonds gaat u, onder bezielende leiding van chefkok Joop Zwiep, heerlijke driegangendiners (leren) bereiden met lokale ingredi\u00ebnten.Meer informatie via podbuongustaio@gmail.com. Er zijn nog enkele plaatsen vrij.<\/p>\n

Bart’s Fish Tales<\/b><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Op 9 maart jl verscheen een nieuw viskookboek van de hand van Bart van Olphen. Van wilde zalm uit de koude wateren van Alaska tot IJslandse kabeljauw, tonijn van de Malediven en Indiase schelpdieren. Bart is er dol op en reist er graag voor. Altijd op zoek naar duurzame visserij en de visserman, die goed omgaat met de rijkdommen die de oceanen bieden. Voor dit boek vond Bart een geweldige reisgenoot in fotograaf \u00a0David Loftus. Dat levert naast mooie verhalen dito plaatjes op. Dat levert naast mooie verhalen dito plaatjes op. En verhalen horen bij recepten, anders is een kookboek maar kaal.\u00a0Jamie Oliver schreef het voorwoord.<\/p>\n

Barts’s Fish Tales<\/strong> (ISBN 9789048825882)\u00a0is een uitgave van\u00a0Carrera<\/a>\u00a0en kost \u20ac 29,99<\/div>\n
<\/div>\n
En….. last but not least. Het buitenseizoen is weer gestart. Vanaf 1 mei gaat de Gereons Keuken AL FRESCO<\/a>\u00a0weer van start. Meedoen dus, all summer long!<\/div>\n
<\/div>\n
\"pastacanasta\"<\/a><\/div>\n

* de onder de foodybox lente-editie genoemde producten zijn onder meer te koop bij supermarkten en beter gesorteerde zaken.<\/span><\/p>\n

Gereons Eatery and Winery<\/b> is altijd op zoek naar nieuwe opdrachtgevers of samenwerkingen.. Wie weet kan Gereons Eatery and Winery iets betekenen voor je originele product, merk of bedrijf. In de vorm van een review, advertorial, een tekst, een actie, een recept, een nieuwe menukaart, kookworkshop of een blog? Meer weten over wijn en spijs? Over de laatste foodtrends? Hiervoor is Gereons Eatery and Winery een ideale sparring partner.Lijkt je dit wat? Ik ben als creatieve freelance schrijver en spreker in te huren voor diverse culinaire en vineuze opdrachten. Online en offline. Ook hiervoor is Gereons Eatery and Winery een goede keuze.Of,\u2026 wat dacht je van een wijn en spijs middag\/avond \u00a0thuis, op kantoor of andere locatie? Of een wandeling langs hippe foodadressen in Amsterdam? Mogelijkheden te over. Leerzaam en vooral gezellig. Gereons Eatery and Winery verzorgt ze graag.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Een nieuwe lente, nieuwe geluiden. (vrij naar Gorter) Het is weer tijd voor een foodparade. De lente-editie deze keer, met leuke producten, recepten, kookboeken, wat nieuwe adressen en events. Sal de Ibiza. Ik schreef er al eens eerder over. Over het zout uit de Salines van Ibiza. Op weg naar het mooie strand van Es … <\/p>\n

Lees verder “Foodparade lente.”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[66,71,74,23,58,93,47,37,26,85,87,17,30,14,33,73],"tags":[],"class_list":["post-2703","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambachtelijk","category-city-flavours","category-cooking-vibes","category-creatief","category-easy","category-foodparade","category-gereons-keuken-en-route","category-gereons-keuken-thuis","category-homemade","category-kookboeken","category-lifestyle","category-productinformatie","category-reviews","category-rode-wijn","category-rose","category-wijnproeverij"],"yoast_head":"\nFoodparade lente. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Een nieuwe lente, nieuwe geluiden. (vrij naar Gorter) Het is weer tijd voor een foodparade. De lente-editie deze keer, met leuke producten, recepten,\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Foodparade lente. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Een nieuwe lente, nieuwe geluiden. (vrij naar Gorter) Het is weer tijd voor een foodparade. De lente-editie deze keer, met leuke producten, recepten,\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-04-02T07:13:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-04-02T20:20:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-lW9IGzueTfE\/Vu54_KWzYOI\/AAAAAAAADTc\/ZW8RH3Td5BcrVsjPqvQSYZobwYA0vwZog\/s320\/lente.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodparade-lente\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodparade-lente\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Foodparade lente.\",\"datePublished\":\"2016-04-02T07:13:29+00:00\",\"dateModified\":\"2016-04-02T20:20:05+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodparade-lente\\\/\"},\"wordCount\":1478,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodparade-lente\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-lW9IGzueTfE\\\/Vu54_KWzYOI\\\/AAAAAAAADTc\\\/ZW8RH3Td5BcrVsjPqvQSYZobwYA0vwZog\\\/s320\\\/lente.jpg\",\"articleSection\":[\"ambachtelijk\",\"city flavours\",\"cooking vibes\",\"creatief\",\"easy\",\"foodparade\",\"Gereons Keuken en route\",\"gereons keuken thuis\",\"homemade\",\"kookboeken\",\"lifestyle\",\"productinformatie\",\"reviews\",\"rode wijn\",\"ros\u00e9\",\"wijnproeverij\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodparade-lente\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodparade-lente\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodparade-lente\\\/\",\"name\":\"Foodparade lente. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodparade-lente\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodparade-lente\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-lW9IGzueTfE\\\/Vu54_KWzYOI\\\/AAAAAAAADTc\\\/ZW8RH3Td5BcrVsjPqvQSYZobwYA0vwZog\\\/s320\\\/lente.jpg\",\"datePublished\":\"2016-04-02T07:13:29+00:00\",\"dateModified\":\"2016-04-02T20:20:05+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Een nieuwe lente, nieuwe geluiden. (vrij naar Gorter) Het is weer tijd voor een foodparade. De lente-editie deze keer, met leuke producten, recepten,\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodparade-lente\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodparade-lente\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodparade-lente\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-lW9IGzueTfE\\\/Vu54_KWzYOI\\\/AAAAAAAADTc\\\/ZW8RH3Td5BcrVsjPqvQSYZobwYA0vwZog\\\/s320\\\/lente.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-lW9IGzueTfE\\\/Vu54_KWzYOI\\\/AAAAAAAADTc\\\/ZW8RH3Td5BcrVsjPqvQSYZobwYA0vwZog\\\/s320\\\/lente.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodparade-lente\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Foodparade lente.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Foodparade lente. - Gereons Keuken Thuis","description":"Een nieuwe lente, nieuwe geluiden. (vrij naar Gorter) Het is weer tijd voor een foodparade. De lente-editie deze keer, met leuke producten, recepten,","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Foodparade lente. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Een nieuwe lente, nieuwe geluiden. (vrij naar Gorter) Het is weer tijd voor een foodparade. De lente-editie deze keer, met leuke producten, recepten,","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2016-04-02T07:13:29+00:00","article_modified_time":"2016-04-02T20:20:05+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-lW9IGzueTfE\/Vu54_KWzYOI\/AAAAAAAADTc\/ZW8RH3Td5BcrVsjPqvQSYZobwYA0vwZog\/s320\/lente.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"7 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Foodparade lente.","datePublished":"2016-04-02T07:13:29+00:00","dateModified":"2016-04-02T20:20:05+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/"},"wordCount":1478,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-lW9IGzueTfE\/Vu54_KWzYOI\/AAAAAAAADTc\/ZW8RH3Td5BcrVsjPqvQSYZobwYA0vwZog\/s320\/lente.jpg","articleSection":["ambachtelijk","city flavours","cooking vibes","creatief","easy","foodparade","Gereons Keuken en route","gereons keuken thuis","homemade","kookboeken","lifestyle","productinformatie","reviews","rode wijn","ros\u00e9","wijnproeverij"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/","name":"Foodparade lente. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-lW9IGzueTfE\/Vu54_KWzYOI\/AAAAAAAADTc\/ZW8RH3Td5BcrVsjPqvQSYZobwYA0vwZog\/s320\/lente.jpg","datePublished":"2016-04-02T07:13:29+00:00","dateModified":"2016-04-02T20:20:05+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Een nieuwe lente, nieuwe geluiden. (vrij naar Gorter) Het is weer tijd voor een foodparade. De lente-editie deze keer, met leuke producten, recepten,","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/#primaryimage","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-lW9IGzueTfE\/Vu54_KWzYOI\/AAAAAAAADTc\/ZW8RH3Td5BcrVsjPqvQSYZobwYA0vwZog\/s320\/lente.jpg","contentUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-lW9IGzueTfE\/Vu54_KWzYOI\/AAAAAAAADTc\/ZW8RH3Td5BcrVsjPqvQSYZobwYA0vwZog\/s320\/lente.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodparade-lente\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Foodparade lente."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-HB","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2703","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2703"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2703\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2721,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2703\/revisions\/2721"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}