{"id":252,"date":"2012-01-30T10:30:03","date_gmt":"2012-01-30T09:30:03","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=252"},"modified":"2016-03-19T16:47:15","modified_gmt":"2016-03-19T15:47:15","slug":"beaujolais-voorjaar-in-je-glas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/","title":{"rendered":"Beaujolais voorjaar in je glas"},"content":{"rendered":"<h2><\/h2>\n<div>\n<div id=\"post-body-7865072423787079253\">\n<div><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/-RTEUUU_M5XY\/TyZuAE30irI\/AAAAAAAAAHQ\/lIEIAG8ICV0\/s1600\/133.JPG\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/-RTEUUU_M5XY\/TyZuAE30irI\/AAAAAAAAAHQ\/lIEIAG8ICV0\/s320\/133.JPG?resize=320%2C237\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"237\" border=\"0\" \/><\/a>\u00a0foto:\u00a0Het lijkt wel een zee van druivenvelden, die\u00a0Beaujolais<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<p>Buiten vriest het licht. Toch wil je een stukje voorjaar beleven. Dat kan in je wijnglas. Wijnen uit de Beaujolais. Bij velen leeft de gedachte dat Beaujolais die wijn is die altijd zo vlak voor Sinterklaas ineens te koop is. Deze wijn, bekend als Nouveau, komt altijd in de schappen op de derde donderdag van november. Dit al sinds de jaren vijftig van de vorige eeuw. Daarvoor werd veel Beaujolais per vat vervoerd en niet gebotteld.\u00a0De streek wordt niet voor niets de derde rivier van Lyon genoemd.\u00a0Beaujolais Nouveau wordt gemaakt onder hoge koolzuurdruk, waardoor de fermentatie, de kleur\u00a0en de fruitige smaak sneller worden verkregen.\u00a0Er is minder tijd nodig om de wijn te maken.\u00a0Dit proces heet mac\u00e9ration carbonique.<br \/>\nDe Beaujolais is een heel divers wijn gebied. Wijntechnisch gezien hoort het bij de Bourgogne en de meest voorkomende\u00a0blauwe druivensoort is de gamay.\u00a0In het zuidelijke gedeelte van deze streek,\u00a0zo vlak boven Lyon wordt vooral\u00a0de AOC\u00a0Beaujolais gemaakt. Daarnaast zijn er 32 gemeenten, waarin de zogenaamde AOC Beaujolais Villages wordt geproduceerd. En last but not least, in het noorden van de streek tegen de M\u00e2connais aan, liggen de\u00a0tien zogenaamde cru&#8217;s zoals Ch\u00e9nas, Fleurie, Saint Amour en Morgon. Deze laatste wijnen zijn\u00a0langer te bewaren en hebben door de verschillende ligging ook eigen kenmerken.\u00a0Ook worden sommige wijnen op houten vaten\u00a0opgelegd. Bijvoorbeeld de Beaujolais Villages\u00a0vieilles vignes van domaine la Rizoli\u00e8re.<\/p>\n<p>Eerder in oktober 2011\u00a0had ik het over Didier en Marieke Canard uit Veauxrenard. Deze twee wijnproducenten zijn zoals ze het zelf zeggen een combinatie van Franse passie en Hollandse nuchterheid. Ik leerde ze kennen op een wijnbeurs in Utrecht en ben diverse malen daarna bij hun op bezoek geweest.\u00a0Op hun domaine &#8220;la Rizoli\u00e8re&#8221; maken zij\u00a0een mooie range van wijnen. Dit doet de familie Canard al\u00a0vier generaties. Zij maken o.a.\u00a0een Beaujolais Villages, Fleurie, Morgon, wit en ros\u00e9.\u00a0Het gastvrije koppel verhuurt ook een g\u00eete. In de omgeving van Veauxrenard kun je heerlijk wandelen en voor de echt die hards natuurlijk fietsen. Je wordt altijd beloond met het uitzicht over de mooie glooiende wijngaarden.<\/p>\n<p>Voor informatie over de wijnen kun je kijken op de site van Didier en Marieke. Op<a href=\"http:\/\/www.larizoliere.com\/\">www.larizoliere.com<\/a>\u00a0staat het verhaal achter de wijnen en hun mooie g\u00eete. En mocht je er eens in de buurt zijn. Ga dan eens proeven!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0foto:\u00a0Het lijkt wel een zee van druivenvelden, die\u00a0Beaujolais Buiten vriest het licht. Toch wil je een stukje voorjaar beleven. Dat kan in je wijnglas. Wijnen uit de Beaujolais. Bij velen leeft de gedachte dat Beaujolais die wijn is die altijd zo vlak voor Sinterklaas ineens te koop is. Deze wijn, bekend als Nouveau, komt altijd &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Beaujolais voorjaar in je glas&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"Beaujolais voorjaar in je glas","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-252","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-geen-categorie"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Beaujolais voorjaar in je glas - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Buiten vriest het licht. Toch wil je een stukje voorjaar beleven. Dat kan in je wijnglas. Wijnen uit de Beaujolais.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Beaujolais voorjaar in je glas - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Buiten vriest het licht. Toch wil je een stukje voorjaar beleven. Dat kan in je wijnglas. Wijnen uit de Beaujolais.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2012-01-30T09:30:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-03-19T15:47:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-RTEUUU_M5XY\/TyZuAE30irI\/AAAAAAAAAHQ\/lIEIAG8ICV0\/s320\/133.JPG\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Beaujolais voorjaar in je glas\",\"datePublished\":\"2012-01-30T09:30:03+00:00\",\"dateModified\":\"2016-03-19T15:47:15+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\\\/\"},\"wordCount\":418,\"commentCount\":1,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/2.bp.blogspot.com\\\/-RTEUUU_M5XY\\\/TyZuAE30irI\\\/AAAAAAAAAHQ\\\/lIEIAG8ICV0\\\/s320\\\/133.JPG\",\"articleSection\":[\"Geen categorie\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\\\/\",\"name\":\"Beaujolais voorjaar in je glas - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/2.bp.blogspot.com\\\/-RTEUUU_M5XY\\\/TyZuAE30irI\\\/AAAAAAAAAHQ\\\/lIEIAG8ICV0\\\/s320\\\/133.JPG\",\"datePublished\":\"2012-01-30T09:30:03+00:00\",\"dateModified\":\"2016-03-19T15:47:15+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Buiten vriest het licht. Toch wil je een stukje voorjaar beleven. Dat kan in je wijnglas. Wijnen uit de Beaujolais.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\\\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\\\/\\\/2.bp.blogspot.com\\\/-RTEUUU_M5XY\\\/TyZuAE30irI\\\/AAAAAAAAAHQ\\\/lIEIAG8ICV0\\\/s320\\\/133.JPG\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/2.bp.blogspot.com\\\/-RTEUUU_M5XY\\\/TyZuAE30irI\\\/AAAAAAAAAHQ\\\/lIEIAG8ICV0\\\/s320\\\/133.JPG\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Beaujolais voorjaar in je glas\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Beaujolais voorjaar in je glas - Gereons Keuken Thuis","description":"Buiten vriest het licht. Toch wil je een stukje voorjaar beleven. Dat kan in je wijnglas. Wijnen uit de Beaujolais.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Beaujolais voorjaar in je glas - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Buiten vriest het licht. Toch wil je een stukje voorjaar beleven. Dat kan in je wijnglas. Wijnen uit de Beaujolais.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2012-01-30T09:30:03+00:00","article_modified_time":"2016-03-19T15:47:15+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-RTEUUU_M5XY\/TyZuAE30irI\/AAAAAAAAAHQ\/lIEIAG8ICV0\/s320\/133.JPG","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Beaujolais voorjaar in je glas","datePublished":"2012-01-30T09:30:03+00:00","dateModified":"2016-03-19T15:47:15+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/"},"wordCount":418,"commentCount":1,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-RTEUUU_M5XY\/TyZuAE30irI\/AAAAAAAAAHQ\/lIEIAG8ICV0\/s320\/133.JPG","articleSection":["Geen categorie"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/","name":"Beaujolais voorjaar in je glas - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-RTEUUU_M5XY\/TyZuAE30irI\/AAAAAAAAAHQ\/lIEIAG8ICV0\/s320\/133.JPG","datePublished":"2012-01-30T09:30:03+00:00","dateModified":"2016-03-19T15:47:15+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Buiten vriest het licht. Toch wil je een stukje voorjaar beleven. Dat kan in je wijnglas. Wijnen uit de Beaujolais.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/#primaryimage","url":"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-RTEUUU_M5XY\/TyZuAE30irI\/AAAAAAAAAHQ\/lIEIAG8ICV0\/s320\/133.JPG","contentUrl":"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-RTEUUU_M5XY\/TyZuAE30irI\/AAAAAAAAAHQ\/lIEIAG8ICV0\/s320\/133.JPG"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/beaujolais-voorjaar-in-je-glas\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Beaujolais voorjaar in je glas"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-44","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=252"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2666,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252\/revisions\/2666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}