{"id":2286,"date":"2015-12-14T11:04:24","date_gmt":"2015-12-14T10:04:24","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=2286"},"modified":"2015-12-14T11:15:41","modified_gmt":"2015-12-14T10:15:41","slug":"spinaziesoep-en-croute-van-paul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/","title":{"rendered":"Spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul."},"content":{"rendered":"<p class=\"separator\" data-blogger-escaped-style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-vdLwAGQhkOQ\/Vm6RB3Vhe5I\/AAAAAAAADGY\/MTpoSBKzUgs\/s1600\/12366481_798028540323046_197360631475210478_n.jpg\" data-blogger-escaped-style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-vdLwAGQhkOQ\/Vm6RB3Vhe5I\/AAAAAAAADGY\/MTpoSBKzUgs\/s320\/12366481_798028540323046_197360631475210478_n.jpg?resize=209%2C320&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"209\" height=\"320\" border=\"0\" \/><\/a>\u00a0foto: spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul.<\/p>\n<p>De spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul. De soepen van mijn tante Doubs behoeven geen krans meer. Daar gaat Gereons Keuken Thuis het vandaag niet over hebben. Vandaag een heerlijk recept voor soep van Paul. Nee niet Bocuse, maar Spaan, die overigens net zo behept is als eerstgenoemde in de keuken. Al heel wat keren heeft chef Paul ons verwend met heerlijke gerechten en dito wijnen. Vanuit zijn keuken ruik je de kaasstengels met parmezaan en ras al hanout. Voor de haard genieten we van een goed glas witte Montagny van domaine Feuillat Juillot. Een goede bekende in de familie. Wat heerlijk vers geneden gerookte zalm erbij en de ap\u00e9ro is compleet.<\/p>\n<div>\n<p>We gaan aan tafel, die voor de gelegenheid is gedekt in kerstsfeer. Jos\u00e9phine opent een Zuid Afrikaanse blend van syrah, grenache, cabernet sauvignon, \u00a0cinsaut en viognier. The Chocolate Block heet deze wijn. En inderdaad, het lijkt op een stuk rauwe chocolade met wat boter door de viognier.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>De soep is klaar en komt ter tafel, een spinaziesoep en cro\u00fbte. Spannende basilicumgeuren onder een hoedje. Het leuke aan zo&#8217;n dakje is dat de gast niet weet wat eronder zit en de geur wordt vastgehouden. Daarna verrast Paul ons met een gerecht van speltpenne met roomsaus, allerlei bospaddenstoelen en verse truffel. Een mooie match met de chocoladebruine wijn. Wat een smaken allemaal. Ik schep twee keer op.<\/p>\n<p class=\"separator\" data-blogger-escaped-style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-U0AApuhHG7U\/Vm6RBIiIkOI\/AAAAAAAADGU\/KBt2Myy5tOI\/s1600\/12243519_798028423656391_6434878203651044094_n.jpg\" data-blogger-escaped-style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-U0AApuhHG7U\/Vm6RBIiIkOI\/AAAAAAAADGU\/KBt2Myy5tOI\/s320\/12243519_798028423656391_6434878203651044094_n.jpg?resize=320%2C191&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"191\" border=\"0\" \/><\/a>\u00a0foto: speltpenne met verse truffel<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>Het dessert lonkt en de chef verdwijnt in zijn keuken. we horen kloppen, spatelen en andere geluiden. Een funky dessert, met een \u00a0warme custard met kokos, bramen, roomijs en popcorn. Ondertussen zet gastvrouw Jos\u00e9phine \u00e9\u00e9n van haar malle kerstdieren aan ter begeleiding. Een olifantje van pluche dat zingt en tolt. Een Rudolph op skies die kan buitelen. Zoiets kun je alleen in de States kopen. Op ons applausgeluid heft Santa in de hoek een kerstlied aan. We smullen van de warme custard, de bramen en het ijs.<\/p>\n<p class=\"separator\" data-blogger-escaped-style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/-ULNa68Plv3Q\/Vm6RBLsFNbI\/AAAAAAAADGg\/WYlxgi5rD4U\/s1600\/12321489_798028500323050_8180879501588386154_n.jpg\" data-blogger-escaped-style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/-ULNa68Plv3Q\/Vm6RBLsFNbI\/AAAAAAAADGg\/WYlxgi5rD4U\/s320\/12321489_798028500323050_8180879501588386154_n.jpg?resize=320%2C278&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"278\" border=\"0\" \/><\/a>\u00a0foto: een funky dessert.<\/p>\n<p>Erbij een glaasje PX van het solerajaar 1941. Wat een feest. De engeltjes rollen op je tong.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>Na dit heerlijke eten en geweldige gezelschap komt de tijd dat de herdertjes bij nachte moeten gaan liggen. We nemen goedgemutst afscheid. Een heerlijke pre kerstavond, vol gesprekken en gerechten. Dank aan Jos\u00e9phine en Paul.<\/p>\n<p class=\"separator\" data-blogger-escaped-style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/-SUCp4edAKNE\/Vm6RBHkuV-I\/AAAAAAAADGc\/QCkp0YygCgQ\/s1600\/12341412_798028520323048_708283203201447881_n.jpg\" data-blogger-escaped-style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/-SUCp4edAKNE\/Vm6RBHkuV-I\/AAAAAAAADGc\/QCkp0YygCgQ\/s320\/12341412_798028520323048_708283203201447881_n.jpg?resize=225%2C320&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"320\" border=\"0\" \/><\/a>\u00a0foto: een afsluitend glaasje PX sherry<\/p>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<p><b>Spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul<\/b> heb ik de soep gedoopt en hij komt zeker nog eens in Gereons Keuken Thuis op tafel. Mijn interpretatie hieronder. We drinken er een volle witte Mac\u00f4nnais bij.<\/p>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<p>Nodig:<\/p>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<p>1 zak verse spinazie<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>1 liter kippenbouillon<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>wat uitgebakken spekjes<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>1 bosje basilicum<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>100 ml kalfsfond<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>50 ml room<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>peper en zout<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>vier vellen bladerdeeg<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>ovenbestendige soepkommen<\/p>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<p>Bereiding:<\/p>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<p>Verhit de bouillon en kook hierin de spinazie. Voeg de kalfsfond en room toe en maak op smaak met wat peper en zout. Laat de soep geheel afkoelen. Voeg de basilicum toe en pureer het geheel.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>Leg in de soepkommen wat uitgebakken spekjes en schep de soep erover heen. Let op dat de soep geheel is afgekoeld, anders wordt het bladerdeeg slap. Verwarm de oven voor op 180 graden. Vouw het bladerdeeg over de soep komen en bak het geheel in 20\/25 munten gaar. Serveer direct!<\/p>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0foto: spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul. De spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul. De soepen van mijn tante Doubs behoeven geen krans meer. Daar gaat Gereons Keuken Thuis het vandaag niet over hebben. Vandaag een heerlijk recept voor soep van Paul. Nee niet Bocuse, maar Spaan, die overigens net zo behept is als eerstgenoemde in de &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul.&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[66,74,23,60,40,47,12,45,11],"tags":[],"class_list":["post-2286","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambachtelijk","category-cooking-vibes","category-creatief","category-entertainen","category-feest","category-gereons-keuken-en-route","category-gesprekken-en-gerechten","category-kerstmis-2","category-wijn-en-gerecht"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul. De soepen van mijn tante Doubs behoeven geen krans meer. Daar gaat Gereons Keuken Thuis het vandaag niet over hebben.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul. De soepen van mijn tante Doubs behoeven geen krans meer. Daar gaat Gereons Keuken Thuis het vandaag niet over hebben.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-12-14T10:04:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2015-12-14T10:15:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-vdLwAGQhkOQ\/Vm6RB3Vhe5I\/AAAAAAAADGY\/MTpoSBKzUgs\/s320\/12366481_798028540323046_197360631475210478_n.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul.\",\"datePublished\":\"2015-12-14T10:04:24+00:00\",\"dateModified\":\"2015-12-14T10:15:41+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\\\/\"},\"wordCount\":542,\"commentCount\":4,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-vdLwAGQhkOQ\\\/Vm6RB3Vhe5I\\\/AAAAAAAADGY\\\/MTpoSBKzUgs\\\/s320\\\/12366481_798028540323046_197360631475210478_n.jpg\",\"articleSection\":[\"ambachtelijk\",\"cooking vibes\",\"creatief\",\"entertainen\",\"feest\",\"Gereons Keuken en route\",\"Gesprekken en Gerechten\",\"kerstmis\",\"Wijn en Gerecht\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\\\/\",\"name\":\"Spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-vdLwAGQhkOQ\\\/Vm6RB3Vhe5I\\\/AAAAAAAADGY\\\/MTpoSBKzUgs\\\/s320\\\/12366481_798028540323046_197360631475210478_n.jpg\",\"datePublished\":\"2015-12-14T10:04:24+00:00\",\"dateModified\":\"2015-12-14T10:15:41+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"De spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul. De soepen van mijn tante Doubs behoeven geen krans meer. Daar gaat Gereons Keuken Thuis het vandaag niet over hebben.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-vdLwAGQhkOQ\\\/Vm6RB3Vhe5I\\\/AAAAAAAADGY\\\/MTpoSBKzUgs\\\/s320\\\/12366481_798028540323046_197360631475210478_n.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-vdLwAGQhkOQ\\\/Vm6RB3Vhe5I\\\/AAAAAAAADGY\\\/MTpoSBKzUgs\\\/s320\\\/12366481_798028540323046_197360631475210478_n.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul. - Gereons Keuken Thuis","description":"De spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul. De soepen van mijn tante Doubs behoeven geen krans meer. Daar gaat Gereons Keuken Thuis het vandaag niet over hebben.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"De spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul. De soepen van mijn tante Doubs behoeven geen krans meer. Daar gaat Gereons Keuken Thuis het vandaag niet over hebben.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2015-12-14T10:04:24+00:00","article_modified_time":"2015-12-14T10:15:41+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-vdLwAGQhkOQ\/Vm6RB3Vhe5I\/AAAAAAAADGY\/MTpoSBKzUgs\/s320\/12366481_798028540323046_197360631475210478_n.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul.","datePublished":"2015-12-14T10:04:24+00:00","dateModified":"2015-12-14T10:15:41+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/"},"wordCount":542,"commentCount":4,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-vdLwAGQhkOQ\/Vm6RB3Vhe5I\/AAAAAAAADGY\/MTpoSBKzUgs\/s320\/12366481_798028540323046_197360631475210478_n.jpg","articleSection":["ambachtelijk","cooking vibes","creatief","entertainen","feest","Gereons Keuken en route","Gesprekken en Gerechten","kerstmis","Wijn en Gerecht"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/","name":"Spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-vdLwAGQhkOQ\/Vm6RB3Vhe5I\/AAAAAAAADGY\/MTpoSBKzUgs\/s320\/12366481_798028540323046_197360631475210478_n.jpg","datePublished":"2015-12-14T10:04:24+00:00","dateModified":"2015-12-14T10:15:41+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"De spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul. De soepen van mijn tante Doubs behoeven geen krans meer. Daar gaat Gereons Keuken Thuis het vandaag niet over hebben.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/#primaryimage","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-vdLwAGQhkOQ\/Vm6RB3Vhe5I\/AAAAAAAADGY\/MTpoSBKzUgs\/s320\/12366481_798028540323046_197360631475210478_n.jpg","contentUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-vdLwAGQhkOQ\/Vm6RB3Vhe5I\/AAAAAAAADGY\/MTpoSBKzUgs\/s320\/12366481_798028540323046_197360631475210478_n.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spinaziesoep-en-croute-van-paul\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Spinaziesoep en cro\u00fbte van Paul."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-AS","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2286"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2286\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2287,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2286\/revisions\/2287"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}