{"id":2146,"date":"2015-11-11T08:28:17","date_gmt":"2015-11-11T07:28:17","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=2146"},"modified":"2015-11-11T08:28:17","modified_gmt":"2015-11-11T07:28:17","slug":"koken-onder-de-toscaanse-zon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/","title":{"rendered":"Koken onder de Toscaanse zon."},"content":{"rendered":"<p class=\"separator\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-bbi4vx1r_mc\/VjNSuf8fPKI\/AAAAAAAAC2w\/OzW1W9BjwOw\/s1600\/003.JPG\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-bbi4vx1r_mc\/VjNSuf8fPKI\/AAAAAAAAC2w\/OzW1W9BjwOw\/s320\/003.JPG?resize=320%2C240&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"240\" border=\"0\" \/><\/a>\u00a0foto: het oeuvre van Frances.<\/p>\n<p>Ik houd van de manier waarop mijn vriendin Frances Mayes haar avonturen onder de Toscaanse zon beschrijft. Zij brengt het zonnetje in huis. \u00a0Op haar naam staan talloze boeken over haar huis Bramasole, haar reizen door Italia, het koken en genieten van het eten. Inspiratie voor in huis, <a href=\"http:\/\/thetuscansun.com\/\">extra vergine olijfolie<\/a>\u00a0en een reeks <a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-tuscan-sun-wijnen-van-frances-mayes\/\">Tuscan Sun wijnen<\/a>\u00a0wijnen. Ik schreef er al regelmatig over op mijn blog. <a href=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/gesprekken-en-gerechten-frances-mayes-and-her-recipe\/\">Frances<\/a>\u00a0deed als \u00e9\u00e9n van de eerste schrijvers in 2012 mee aan mijn serie Talk and Table. (haar doopnaam voor het Hollandse gesprekken en gerechten) Gereons Keuken Thuis vindt dat de Toscaanse zon tijdens een Italiaanse week present moet zijn. Met een gerechtje en een wijn what else?<\/p>\n<p class=\"separator\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-VE0_38QWX40\/VjNS_GoMH2I\/AAAAAAAAC24\/bo7jK1t5J3c\/s1600\/001%2B%25284%2529.JPG\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/1.bp.blogspot.com\/-VE0_38QWX40\/VjNS_GoMH2I\/AAAAAAAAC24\/bo7jK1t5J3c\/s320\/001%2B%25284%2529.JPG?resize=320%2C240&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"240\" border=\"0\" \/><\/a>\u00a0foto: Tuscan Sun Cookbook.<\/p>\n<p><span style=\"font-family: inherit;\">Uit het &#8220;Tuscan Sun Cookbook&#8221; maakte ik al eens een spaghetti met krab, zest en witte wijn. Een lichte maaltijd. Salade erbij en pronto!<\/span><\/p>\n<p>Nodig 4 personen<\/p>\n<p>400 g spaghetti<\/p>\n<p>400 g krabvlees<\/p>\n<p>2 el olijfolie eerste persing<\/p>\n<p>1 glas witte wijn<\/p>\n<p>sap van halve citroen<\/p>\n<p>1 el citroenrasp<\/p>\n<p>zout en zwarte peper<\/p>\n<p>50 g Parmezaanse kaas<\/p>\n<p>gehakte peterselie<\/p>\n<p>Bereiding:<\/p>\n<p>Kook de spaghetti al dente. Meng het krabvlees met de olijfolie, peper en zout. Verwarm in een pan en voeg de witte wijn toe. Als het kookt kun je meteen het vuur uitzetten. Meng de spaghetti en de krab en voeg de zest en sap van de citroen toe. Bestrooi het gerecht met de Parmezaanse kaas en peterselie. Indien de pasta iets meer vocht nodig heeft kun je wat kookvocht van de spaghetti toevoegen.<\/p>\n<p>Helaas (nog) niet te koop in Nederland maar als wijntip vandaag:<\/p>\n<blockquote class=\"tr_bq\"><p><i><b>Abbraccio,<\/b><\/i><span style=\"font-family: inherit;\">\u00a0<\/span><span style=\"color: #373737; font-family: inherit;\">d<\/span><span style=\"color: #373737; font-family: inherit;\">e sprankelende witte wijn uit het gamma van Frances Mayes<\/span><i>,<\/i><span style=\"color: #373737; font-family: inherit;\">\u00a0een IGT Toscana Bianco 2013, gemaakt van 45% trebbiano, 35% chardonnay en 20% grechetto. Een strogele blend, met frisse hints, een elegant bouquet en mooie afdronk. Een wijn om te onthouden, een aanwezige wijn.<\/span><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0foto: het oeuvre van Frances. Ik houd van de manier waarop mijn vriendin Frances Mayes haar avonturen onder de Toscaanse zon beschrijft. Zij brengt het zonnetje in huis. \u00a0Op haar naam staan talloze boeken over haar huis Bramasole, haar reizen door Italia, het koken en genieten van het eten. Inspiratie voor in huis, extra vergine &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Koken onder de Toscaanse zon.&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[74,52,60,40,37,3,50,89,10,22,34,6,11,31],"tags":[],"class_list":["post-2146","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cooking-vibes","category-echt-eten","category-entertainen","category-feest","category-gereons-keuken-thuis","category-hoofdgerechten","category-italiaans","category-italiaanse-week","category-middellandse-zeekost","category-pasta","category-schaaldieren","category-terroirgerechten","category-wijn-en-gerecht","category-witte-wijn"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Koken onder de Toscaanse zon. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Gereons Keuken Thuis vindt dat de Toscaanse zon tijdens een Italiaanse week present moet zijn. Met een gerechtje en een wijn what else?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Koken onder de Toscaanse zon. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Gereons Keuken Thuis vindt dat de Toscaanse zon tijdens een Italiaanse week present moet zijn. Met een gerechtje en een wijn what else?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-11-11T07:28:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-bbi4vx1r_mc\/VjNSuf8fPKI\/AAAAAAAAC2w\/OzW1W9BjwOw\/s320\/003.JPG\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/koken-onder-de-toscaanse-zon\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/koken-onder-de-toscaanse-zon\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Koken onder de Toscaanse zon.\",\"datePublished\":\"2015-11-11T07:28:17+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/koken-onder-de-toscaanse-zon\\\/\"},\"wordCount\":308,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/koken-onder-de-toscaanse-zon\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-bbi4vx1r_mc\\\/VjNSuf8fPKI\\\/AAAAAAAAC2w\\\/OzW1W9BjwOw\\\/s320\\\/003.JPG\",\"articleSection\":[\"cooking vibes\",\"echt eten\",\"entertainen\",\"feest\",\"gereons keuken thuis\",\"Hoofdgerecht\",\"Italiaans\",\"italiaanse week\",\"Middellandse zeekost\",\"pasta\",\"schaaldieren\",\"Terroirgerechten\",\"Wijn en Gerecht\",\"witte wijn\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/koken-onder-de-toscaanse-zon\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/koken-onder-de-toscaanse-zon\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/koken-onder-de-toscaanse-zon\\\/\",\"name\":\"Koken onder de Toscaanse zon. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/koken-onder-de-toscaanse-zon\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/koken-onder-de-toscaanse-zon\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-bbi4vx1r_mc\\\/VjNSuf8fPKI\\\/AAAAAAAAC2w\\\/OzW1W9BjwOw\\\/s320\\\/003.JPG\",\"datePublished\":\"2015-11-11T07:28:17+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Gereons Keuken Thuis vindt dat de Toscaanse zon tijdens een Italiaanse week present moet zijn. Met een gerechtje en een wijn what else?\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/koken-onder-de-toscaanse-zon\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/koken-onder-de-toscaanse-zon\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/koken-onder-de-toscaanse-zon\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-bbi4vx1r_mc\\\/VjNSuf8fPKI\\\/AAAAAAAAC2w\\\/OzW1W9BjwOw\\\/s320\\\/003.JPG\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/1.bp.blogspot.com\\\/-bbi4vx1r_mc\\\/VjNSuf8fPKI\\\/AAAAAAAAC2w\\\/OzW1W9BjwOw\\\/s320\\\/003.JPG\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/koken-onder-de-toscaanse-zon\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Koken onder de Toscaanse zon.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Koken onder de Toscaanse zon. - Gereons Keuken Thuis","description":"Gereons Keuken Thuis vindt dat de Toscaanse zon tijdens een Italiaanse week present moet zijn. Met een gerechtje en een wijn what else?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Koken onder de Toscaanse zon. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Gereons Keuken Thuis vindt dat de Toscaanse zon tijdens een Italiaanse week present moet zijn. Met een gerechtje en een wijn what else?","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2015-11-11T07:28:17+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-bbi4vx1r_mc\/VjNSuf8fPKI\/AAAAAAAAC2w\/OzW1W9BjwOw\/s320\/003.JPG","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Koken onder de Toscaanse zon.","datePublished":"2015-11-11T07:28:17+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/"},"wordCount":308,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-bbi4vx1r_mc\/VjNSuf8fPKI\/AAAAAAAAC2w\/OzW1W9BjwOw\/s320\/003.JPG","articleSection":["cooking vibes","echt eten","entertainen","feest","gereons keuken thuis","Hoofdgerecht","Italiaans","italiaanse week","Middellandse zeekost","pasta","schaaldieren","Terroirgerechten","Wijn en Gerecht","witte wijn"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/","name":"Koken onder de Toscaanse zon. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-bbi4vx1r_mc\/VjNSuf8fPKI\/AAAAAAAAC2w\/OzW1W9BjwOw\/s320\/003.JPG","datePublished":"2015-11-11T07:28:17+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Gereons Keuken Thuis vindt dat de Toscaanse zon tijdens een Italiaanse week present moet zijn. Met een gerechtje en een wijn what else?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/#primaryimage","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-bbi4vx1r_mc\/VjNSuf8fPKI\/AAAAAAAAC2w\/OzW1W9BjwOw\/s320\/003.JPG","contentUrl":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-bbi4vx1r_mc\/VjNSuf8fPKI\/AAAAAAAAC2w\/OzW1W9BjwOw\/s320\/003.JPG"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/koken-onder-de-toscaanse-zon\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Koken onder de Toscaanse zon."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-yC","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2146","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2146"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2146\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2195,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2146\/revisions\/2195"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}