{"id":1821,"date":"2015-04-11T09:17:44","date_gmt":"2015-04-11T07:17:44","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=1821"},"modified":"2015-04-12T18:36:20","modified_gmt":"2015-04-12T16:36:20","slug":"eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/","title":{"rendered":"Eten uit de volkstuin, Marleen van Es."},"content":{"rendered":"<p class=\"separator\"><a href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-hQC73SmkjU4\/VSjJtuU6-GI\/AAAAAAAAB_U\/x-ehiNIjmnA\/s1600\/IMG_20150410_112844.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-hQC73SmkjU4%2FVSjJtuU6-GI%2FAAAAAAAAB_U%2Fx-ehiNIjmnA%2Fs1600%2FIMG_20150410_112844.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\" alt=\"\" width=\"243\" height=\"320\" border=\"0\" data-orig-src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-hQC73SmkjU4\/VSjJtuU6-GI\/AAAAAAAAB_U\/x-ehiNIjmnA\/s1600\/IMG_20150410_112844.jpg\" \/><\/a><i><span style=\"font-size: small;\">\u00a0foto: Eten uit de Volkstuin<\/span><\/i><\/p>\n<p>Op een boogscheut van het centrum van Utrecht ligt een idyllisch stekkie, een echte <span id=\":14.1\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">tr\u00e9sor<\/span> <span id=\":14.2\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">cach\u00e9<\/span>. Het is midden juli en misschien wel de warmste dag als een groep van <span id=\":14.3\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">foodbloggers<\/span> en ik aanschuiven aan de tafel van Marleen van Es. We brachten allen een gerechtje mee voor deze middag \u00e0 la campagne. Marleen had de witte wijn al gekoeld. (in de kruiwagen natuurlijk) \u00a0Want zij bestiert deze verborgen schat. Al acht jaar, met vallen en opstaan, heeft zij een weelderige volkstuin, die haar en haar gezin jaarrond van de mooiste groente en fruit voorziet. Het is de passie van Marleen, zij is graag dicht bij de aarde.<\/p>\n<p>Maar er is meer. Marleen is fotografe en vormgever en weet op een aantrekkelijke wijze de producten en gerechten te vereeuwigen. Het resultaat hiervan is te zien op haar blog\u00a0<a href=\"http:\/\/etenuitdevolkstuin.nl\/\"><span id=\":14.4\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">etenuitdevolkstuin<\/span>.<span id=\":14.5\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">nl<\/span><\/a>\u00a0Zij deelt hier haar ervaringen, tips, foto&#8217;s en recepten. Marleen heeft een scherp oog voor alles wat haar volkstuin biedt. En daar doet ze heel veel aan, zoals ze me eens toevertrouwde. Zo klimt ze rustig op een keukentrapje om toch wat meer perspectief te krijgen in een foto van een groentebed. Maar dat terzijde.<\/p>\n<p>En nu is daar Eten uit de Volkstuin, het boek, uitgegeven door Nieuw Amsterdam. Een project, dat als vanzelfsprekend volgde op alle activiteiten van Marleen. Een kleurig en mooi vormgegeven boek, waarin zij de lezer meeneemt door de seizoenen van haar tuin. Met inspirerende tips voor je moestuin, en met heerlijke gerechten. Zonder vlees en een enkel recept met vis. Want groente is <span id=\":14.6\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">multi<\/span> inzetbaar.<\/p>\n<p>Het tuinjaar van Marleen start in de lente, de plantenvakken klaar maken, zaaien en het eten van jong groen. Eventueel een glaasje homemade <span id=\":14.7\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">vlierchampagne<\/span> erbij. Frisse smaken in een doperwtensoep met erwtenscheuten of lekker rinse kruisbessenjam met vlierbloesem.<\/p>\n<p>Zomer, Marleen fietst nog net niet blootsvoets naar haar weelderige tuin. Alles groeit en bloeit, courgettes, fruit, bonen etc.. Tijd om te oogsten en in te maken. En te genieten aan de tafel naast de druif. met <span id=\":14.11\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">artisjoktaartjes<\/span>, <span id=\":14.12\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">courgettecake<\/span> met citroen en lavendel en snijbietpakketjes. Marleen geeft veel diverse <span id=\":14.13\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">courgetterecepten<\/span>, omdat de oogst van deze vrucht elk jaar weer groter dan groot is.<\/p>\n<p>Herfst, de groentevakken worden kaler, maar er is nog veel te genieten van al het eetbaars, Oost-Indische kersbloemen, pompoen, uien en look. Voor in een salade Ni\u00e7oise, een <span id=\":14.14\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">linzenburger<\/span> en een <span id=\":14.15\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">spicy<\/span> pompoensoep. Alles direct uit haar volkstuin.<\/p>\n<p>Dan komt de winter en gaat de tuin van Marleen rusten. Ze geeft tips voor bodembedekking en hergebruik van resten voor compost. Ze beschermt de fruitbomen tegen vraatzuchtige konijntjes. Er staat nog wat boerenkool. Tijd voor wintergroenten, zoals rodekool met sinaasappel, een <span id=\":14.16\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">borlottibonenburger<\/span> en voor het zoet peren-<span id=\":14.17\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">notentaartjes<\/span>.<\/p>\n<p>Het jaar is rond in het boek Eten uit de Volkstuin van Marleen van Es. Een boek vol verhalen, vol idee\u00ebn, gerechten en smakelijke fotografie. Een aanwinst in <span id=\":14.18\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Gereons<\/span> Keuken Thuis en wellicht op mijn Amsterdamse balkonnetje. Want, mijn handen jeuken na het lezen van alle moestuin ervaringen. Ik ga er meteen mee aan de slag. Well <span id=\":14.19\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">done<\/span>, Marleen!!!<\/p>\n<p>Eten uit de Volkstuin van Marleen van Es (ISBN 9789046819005) is een uitgave van Nieuw Amsterdam,\u00a0<a href=\"http:\/\/nieuwamsterdam.nl\/\">nieuwamsterdam.nl<\/a>\u00a0en kost \u20ac 24,95<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0foto: Eten uit de Volkstuin Op een boogscheut van het centrum van Utrecht ligt een idyllisch stekkie, een echte tr\u00e9sor cach\u00e9. Het is midden juli en misschien wel de warmste dag als een groep van foodbloggers en ik aanschuiven aan de tafel van Marleen van Es. We brachten allen een gerechtje mee voor deze middag &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Eten uit de volkstuin, Marleen van Es.&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[66,55,23,72,47,53,29,26,24,17,30,57],"tags":[],"class_list":["post-1821","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambachtelijk","category-bonen","category-creatief","category-fruit","category-gereons-keuken-en-route","category-graan","category-groenten","category-homemade","category-kunst","category-productinformatie","category-reviews","category-soep"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Eten uit de volkstuin, Marleen van Es. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Het jaar is rond in het boek Eten uit de Volkstuin van Marleen van Es. Een boek vol verhalen, vol idee\u00ebn, gerechten en smakelijke fotografie.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Eten uit de volkstuin, Marleen van Es. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Het jaar is rond in het boek Eten uit de Volkstuin van Marleen van Es. Een boek vol verhalen, vol idee\u00ebn, gerechten en smakelijke fotografie.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-04-11T07:17:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2015-04-12T16:36:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-hQC73SmkjU4%2FVSjJtuU6-GI%2FAAAAAAAAB_U%2Fx-ehiNIjmnA%2Fs1600%2FIMG_20150410_112844.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Eten uit de volkstuin, Marleen van Es.\",\"datePublished\":\"2015-04-11T07:17:44+00:00\",\"dateModified\":\"2015-04-12T16:36:20+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\\\/\"},\"wordCount\":540,\"commentCount\":4,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-hQC73SmkjU4%2FVSjJtuU6-GI%2FAAAAAAAAB_U%2Fx-ehiNIjmnA%2Fs1600%2FIMG_20150410_112844.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\",\"articleSection\":[\"ambachtelijk\",\"bonen\",\"creatief\",\"fruit\",\"Gereons Keuken en route\",\"graan\",\"groenten\",\"homemade\",\"kunst\",\"productinformatie\",\"reviews\",\"soep\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\\\/\",\"name\":\"Eten uit de volkstuin, Marleen van Es. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-hQC73SmkjU4%2FVSjJtuU6-GI%2FAAAAAAAAB_U%2Fx-ehiNIjmnA%2Fs1600%2FIMG_20150410_112844.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\",\"datePublished\":\"2015-04-11T07:17:44+00:00\",\"dateModified\":\"2015-04-12T16:36:20+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Het jaar is rond in het boek Eten uit de Volkstuin van Marleen van Es. Een boek vol verhalen, vol idee\u00ebn, gerechten en smakelijke fotografie.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-hQC73SmkjU4%2FVSjJtuU6-GI%2FAAAAAAAAB_U%2Fx-ehiNIjmnA%2Fs1600%2FIMG_20150410_112844.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-hQC73SmkjU4%2FVSjJtuU6-GI%2FAAAAAAAAB_U%2Fx-ehiNIjmnA%2Fs1600%2FIMG_20150410_112844.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Eten uit de volkstuin, Marleen van Es.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Eten uit de volkstuin, Marleen van Es. - Gereons Keuken Thuis","description":"Het jaar is rond in het boek Eten uit de Volkstuin van Marleen van Es. Een boek vol verhalen, vol idee\u00ebn, gerechten en smakelijke fotografie.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Eten uit de volkstuin, Marleen van Es. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Het jaar is rond in het boek Eten uit de Volkstuin van Marleen van Es. Een boek vol verhalen, vol idee\u00ebn, gerechten en smakelijke fotografie.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2015-04-11T07:17:44+00:00","article_modified_time":"2015-04-12T16:36:20+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-hQC73SmkjU4%2FVSjJtuU6-GI%2FAAAAAAAAB_U%2Fx-ehiNIjmnA%2Fs1600%2FIMG_20150410_112844.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Eten uit de volkstuin, Marleen van Es.","datePublished":"2015-04-11T07:17:44+00:00","dateModified":"2015-04-12T16:36:20+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/"},"wordCount":540,"commentCount":4,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-hQC73SmkjU4%2FVSjJtuU6-GI%2FAAAAAAAAB_U%2Fx-ehiNIjmnA%2Fs1600%2FIMG_20150410_112844.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*","articleSection":["ambachtelijk","bonen","creatief","fruit","Gereons Keuken en route","graan","groenten","homemade","kunst","productinformatie","reviews","soep"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/","name":"Eten uit de volkstuin, Marleen van Es. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-hQC73SmkjU4%2FVSjJtuU6-GI%2FAAAAAAAAB_U%2Fx-ehiNIjmnA%2Fs1600%2FIMG_20150410_112844.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*","datePublished":"2015-04-11T07:17:44+00:00","dateModified":"2015-04-12T16:36:20+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Het jaar is rond in het boek Eten uit de Volkstuin van Marleen van Es. Een boek vol verhalen, vol idee\u00ebn, gerechten en smakelijke fotografie.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/#primaryimage","url":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-hQC73SmkjU4%2FVSjJtuU6-GI%2FAAAAAAAAB_U%2Fx-ehiNIjmnA%2Fs1600%2FIMG_20150410_112844.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*","contentUrl":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-hQC73SmkjU4%2FVSjJtuU6-GI%2FAAAAAAAAB_U%2Fx-ehiNIjmnA%2Fs1600%2FIMG_20150410_112844.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/eten-uit-de-volkstuin-marleen-van-es\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Eten uit de volkstuin, Marleen van Es."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-tn","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1821","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1821"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1821\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1826,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1821\/revisions\/1826"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1821"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1821"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1821"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}