{"id":1776,"date":"2015-03-12T12:15:59","date_gmt":"2015-03-12T11:15:59","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=1776"},"modified":"2015-03-13T12:11:20","modified_gmt":"2015-03-13T11:11:20","slug":"de-lente-op-tafel-stephane-reynaud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/","title":{"rendered":"De lente op tafel, St\u00e9phane Reynaud"},"content":{"rendered":"<p class=\"separator\"><a href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-C9Yy9M6x3Fk\/VQF0S2Czg_I\/AAAAAAAAB8c\/MGpYjOJyp2k\/s1600\/IMG_20150312_120204.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-C9Yy9M6x3Fk%2FVQF0S2Czg_I%2FAAAAAAAAB8c%2FMGpYjOJyp2k%2Fs1600%2FIMG_20150312_120204.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\" alt=\"\" width=\"179\" height=\"320\" border=\"0\" data-orig-src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-C9Yy9M6x3Fk\/VQF0S2Czg_I\/AAAAAAAAB8c\/MGpYjOJyp2k\/s1600\/IMG_20150312_120204.jpg\" \/><\/a><i><span style=\"font-size: small;\">\u00a0foto: Poissons d&#8217;avril<\/span><\/i><\/p>\n<p>Het is lente, de bollen steken hun kopje uit de grond, het zonnetje schijnt en de vogels fluiten hun eerste liederen. Voor mij ligt het vrolijke boek<b>\u00a0De lente op tafel<\/b>, seizoensgerechten uit de fameuze culinaire almanak 365. De schrijver en restaurateur uit Montreuil bij Parijs, behoeft voor mij geen introductie. Ik heb al enkele mooie boeken van hem op de plank staan, zoals Van het varken, A propos Bistro en Pastei en Pat\u00e9. Ik ben fan. Fan van zijn manier koken en de je ne sais quoi jongensachtigheid, die uit zijn boeken straalt. Ambacht met een knipoog. Goed gedocumenteerd met een achtergrond verhaal. Vooral zelf aan de slag.<\/p>\n<p>Reynaud begint het boek met de kalender van maart, de producten van deze maand staan ernaast. De lente begint op 1 maart met een recept voor een uienquiche met bieslook, halverwege de maand maakt St\u00e9phane Reynaud \u00a0gebraden kip met geitenkaas en via een klassieke canneloni sluit hij de maand af met klassieke slakken op de 31e. Na het verhaal van Marie en L\u00e9on te hebben verteld. Zij gingen op slakkenjacht.<\/p>\n<p>April start met een kinoupat\u00e9, gemaakt van een lelijk wild dier. In Frankrijk is dit een logische keuze want 1 april wordt gevierd door bij een ander een papieren vis op de rug te plakken. Poissons d&#8217;avril. In ieder geval moet je de kinou verhitten tot het dier ontploft. Veel succes.<\/p>\n<p>&#8220;April doet wat hij wil. Maar er zijn grenzen&#8221; De rest van de maand april is serieuzer, een kiptajine met citroen. De emblematische Franse lente erwten met ham en aardbeiengebak. Na de winter krijg ik gewoon trek in al die verse dingen.<\/p>\n<p>Mei start met een paella demonstratie, koolvis met spinazie en eindigt met artisjok \u00e0 la Barigoule, een echt lente gerecht. Reynaud vermeldt erbij dat de paarse artisjok is als een lichte vrouw, je kleedt haar uit en dan ga je ermee aan de slag. (ohlala).<\/p>\n<p>Ik vind Lente op tafel een vrolijk boek, met leuke anekdotische verhalen over L\u00e9on en Marie, mooie spreuken, veel informatie en mooie fotografie. St\u00e9phane weet serieus koken vrolijk te brengen.<\/p>\n<p>Er was sprake van een kookstaking in Gereons Keuken Thuis, maar<b> De Lente op tafel\u00a0<\/b>laat dit voornemen als sneeuw voor de zon verdwijnen.<\/p>\n<p class=\"separator\"><a href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-WLZ9Ku9LAuQ\/VQF0juKetVI\/AAAAAAAAB8k\/setWCMsUItA\/s1600\/IMG_20150312_120222.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-WLZ9Ku9LAuQ%2FVQF0juKetVI%2FAAAAAAAAB8k%2FsetWCMsUItA%2Fs1600%2FIMG_20150312_120222.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\" alt=\"\" width=\"179\" height=\"320\" border=\"0\" data-orig-src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-WLZ9Ku9LAuQ\/VQF0juKetVI\/AAAAAAAAB8k\/setWCMsUItA\/s1600\/IMG_20150312_120222.jpg\" \/><\/a><i><span style=\"font-size: small;\">\u00a0foto: De lente op tafel<\/span><\/i><\/p>\n<p><b>De lente op tafel <\/b>van St\u00e9phane Reynaud (ISBN9789059566002) is een uitgave van Fontaine Uitgevers,\u00a0<a href=\"http:\/\/www.fontaineuitgevers.nl\/\">www.fontaineuitgevers.nl<\/a>\u00a0en kost \u20ac 14,95<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0foto: Poissons d&#8217;avril Het is lente, de bollen steken hun kopje uit de grond, het zonnetje schijnt en de vogels fluiten hun eerste liederen. Voor mij ligt het vrolijke boek\u00a0De lente op tafel, seizoensgerechten uit de fameuze culinaire almanak 365. De schrijver en restaurateur uit Montreuil bij Parijs, behoeft voor mij geen introductie. Ik heb &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;De lente op tafel, St\u00e9phane Reynaud&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[66,23,52,60,56,26,30],"tags":[],"class_list":["post-1776","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambachtelijk","category-creatief","category-echt-eten","category-entertainen","category-frans","category-homemade","category-reviews"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>De lente op tafel, St\u00e9phane Reynaud - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Voor mij ligt het vrolijke boek De lente op tafel, seizoensgerechten uit de fameuze culinaire almanak 365. De schrijver behoeft voor mij geen introductie.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"De lente op tafel, St\u00e9phane Reynaud - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Voor mij ligt het vrolijke boek De lente op tafel, seizoensgerechten uit de fameuze culinaire almanak 365. De schrijver behoeft voor mij geen introductie.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-03-12T11:15:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2015-03-13T11:11:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-C9Yy9M6x3Fk%2FVQF0S2Czg_I%2FAAAAAAAAB8c%2FMGpYjOJyp2k%2Fs1600%2FIMG_20150312_120204.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"De lente op tafel, St\u00e9phane Reynaud\",\"datePublished\":\"2015-03-12T11:15:59+00:00\",\"dateModified\":\"2015-03-13T11:11:20+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\\\/\"},\"wordCount\":408,\"commentCount\":3,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-C9Yy9M6x3Fk%2FVQF0S2Czg_I%2FAAAAAAAAB8c%2FMGpYjOJyp2k%2Fs1600%2FIMG_20150312_120204.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\",\"articleSection\":[\"ambachtelijk\",\"creatief\",\"echt eten\",\"entertainen\",\"Frans\",\"homemade\",\"reviews\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\\\/\",\"name\":\"De lente op tafel, St\u00e9phane Reynaud - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-C9Yy9M6x3Fk%2FVQF0S2Czg_I%2FAAAAAAAAB8c%2FMGpYjOJyp2k%2Fs1600%2FIMG_20150312_120204.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\",\"datePublished\":\"2015-03-12T11:15:59+00:00\",\"dateModified\":\"2015-03-13T11:11:20+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Voor mij ligt het vrolijke boek De lente op tafel, seizoensgerechten uit de fameuze culinaire almanak 365. De schrijver behoeft voor mij geen introductie.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-C9Yy9M6x3Fk%2FVQF0S2Czg_I%2FAAAAAAAAB8c%2FMGpYjOJyp2k%2Fs1600%2FIMG_20150312_120204.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-C9Yy9M6x3Fk%2FVQF0S2Czg_I%2FAAAAAAAAB8c%2FMGpYjOJyp2k%2Fs1600%2FIMG_20150312_120204.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"De lente op tafel, St\u00e9phane Reynaud\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"De lente op tafel, St\u00e9phane Reynaud - Gereons Keuken Thuis","description":"Voor mij ligt het vrolijke boek De lente op tafel, seizoensgerechten uit de fameuze culinaire almanak 365. De schrijver behoeft voor mij geen introductie.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"De lente op tafel, St\u00e9phane Reynaud - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Voor mij ligt het vrolijke boek De lente op tafel, seizoensgerechten uit de fameuze culinaire almanak 365. De schrijver behoeft voor mij geen introductie.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2015-03-12T11:15:59+00:00","article_modified_time":"2015-03-13T11:11:20+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-C9Yy9M6x3Fk%2FVQF0S2Czg_I%2FAAAAAAAAB8c%2FMGpYjOJyp2k%2Fs1600%2FIMG_20150312_120204.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"De lente op tafel, St\u00e9phane Reynaud","datePublished":"2015-03-12T11:15:59+00:00","dateModified":"2015-03-13T11:11:20+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/"},"wordCount":408,"commentCount":3,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-C9Yy9M6x3Fk%2FVQF0S2Czg_I%2FAAAAAAAAB8c%2FMGpYjOJyp2k%2Fs1600%2FIMG_20150312_120204.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*","articleSection":["ambachtelijk","creatief","echt eten","entertainen","Frans","homemade","reviews"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/","name":"De lente op tafel, St\u00e9phane Reynaud - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-C9Yy9M6x3Fk%2FVQF0S2Czg_I%2FAAAAAAAAB8c%2FMGpYjOJyp2k%2Fs1600%2FIMG_20150312_120204.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*","datePublished":"2015-03-12T11:15:59+00:00","dateModified":"2015-03-13T11:11:20+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Voor mij ligt het vrolijke boek De lente op tafel, seizoensgerechten uit de fameuze culinaire almanak 365. De schrijver behoeft voor mij geen introductie.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/#primaryimage","url":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-C9Yy9M6x3Fk%2FVQF0S2Czg_I%2FAAAAAAAAB8c%2FMGpYjOJyp2k%2Fs1600%2FIMG_20150312_120204.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*","contentUrl":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-C9Yy9M6x3Fk%2FVQF0S2Czg_I%2FAAAAAAAAB8c%2FMGpYjOJyp2k%2Fs1600%2FIMG_20150312_120204.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/de-lente-op-tafel-stephane-reynaud\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"De lente op tafel, St\u00e9phane Reynaud"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-sE","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1776","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1776"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1776\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1779,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1776\/revisions\/1779"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1776"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1776"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1776"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}