{"id":1639,"date":"2014-11-25T11:07:31","date_gmt":"2014-11-25T10:07:31","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=1639"},"modified":"2014-11-25T11:07:31","modified_gmt":"2014-11-25T10:07:31","slug":"quiche-lorraine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/","title":{"rendered":"Quiche Lorraine"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>\u00a0foto: detail kathedraal Metz\u00a0<\/span><\/i><\/p>\n

Real men don’t eat<\/span> quiche. Is dat zo? Als ik mezelf in de spiegel bekijk zie ik een echte man, die graag quiche Lorraine eet. Koud of warm. Niet verwonderlijk, want room en spek horen bij mijn dieet. Ik vertelde al eens eerder over mijn room-, spek- en kaaspasta. (overigens koud uit de ijskast niet te versmaden) De quiche is \u00e9\u00e9n van de grote gerechten van Lotharingen. Een streek, die bekend staat om zijn tourtes<\/span>, hartige taarten. Lekker gevuld met een mengsel van room, spek en eieren. Een hele maaltijd op zich. De quiche Lorraine veroverde de wereld in de jaren tachtig. Als lunch, een punt van deze taart met een salade. In die tijd werd het gerecht nog gezien als light, zonder vlees. Vandaar dat echte mannen geen quiche eten. tegenwoordig bestaan er allerlei quiches, van zalm, met broccoli tot zelfs paleo<\/span> met een bloemkoolbodem. Maar of de laatste een quiche is? Dan kunnen we discussi\u00ebren tot we een ons wegen. Dat is in ieder geval dan wel mooi meegenomen. Voorlopig houdt Gereons<\/span> Keuken Thuis het bij de godfather of all, de quiche Lorraine. Bij deze doordeweekse verwennerij drinken we een witte pinot<\/span> gris uit de Elzas.<\/p>\n

Nodig;<\/p>\n

125 g boter<\/p>\n

250 g bloem<\/p>\n

6 eieren<\/p>\n

zout<\/p>\n

250 g gerookt spek<\/p>\n

15 cl melk<\/p>\n

1 beker cr\u00e8me fra\u00eeche<\/span><\/p>\n

150 g Gruy\u00e8re of extra belegen Gouda<\/p>\n

nootmuskaat<\/p>\n

boter en bloem om vorm mee in te vetten<\/p>\n

Bereiding:<\/p>\n

Meng de klontjes boter, bloem, zout en een theelepel water tot een soepel deeg. laat het deeg goed afkoelen in de ijskast. Rol daarna het deeg uit. Beboter<\/span> een vlaaivorm en bestuif deze met wat bloem. Bekleed de platte vorm met deeg, druk het deeg aan en snijd het overtollige deeg weg. Prik enkele gaatjes in de bodem. Verhit wat boter in een pan en bak de grof gesneden stukjes gerookt spek uit. Laat uitlekken op keukenpapier. Meng de overgebleven vijf eieren in een kom met de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/span> melk en kaas. Breng het geheel op smaak met een snufje zout, peper en nootmuskaat. (Let op dat het niet te zout wordt) Voeg de gebakken spekjes toe aan het mengsel en giet het in de taartvorm. Bak de quiche Lorraine in drie kwartier af op 200 graden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0foto: detail kathedraal Metz\u00a0 Real men don’t eat quiche. Is dat zo? Als ik mezelf in de spiegel bekijk zie ik een echte man, die graag quiche Lorraine eet. Koud of warm. Niet verwonderlijk, want room en spek horen bij mijn dieet. Ik vertelde al eens eerder over mijn room-, spek- en kaaspasta. (overigens koud … <\/p>\n

Lees verder “Quiche Lorraine”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[66,52,47,32,6,31],"tags":[],"class_list":["post-1639","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambachtelijk","category-echt-eten","category-gereons-keuken-en-route","category-kaas","category-terroirgerechten","category-witte-wijn"],"yoast_head":"\nQuiche Lorraine - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Voorlopig houdt Gereons Keuken Thuis het bij de godfather of all, de quiche Lorraine. Bij deze verwennerij drinken we een witte pinot gris uit de Elzas.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Quiche Lorraine - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Voorlopig houdt Gereons Keuken Thuis het bij de godfather of all, de quiche Lorraine. Bij deze verwennerij drinken we een witte pinot gris uit de Elzas.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-11-25T10:07:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-KojnoNqrRps%2FVHRTG2v6cSI%2FAAAAAAAABxk%2FqMzUDImdTb0%2Fs1600%2F242.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/quiche-lorraine\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/quiche-lorraine\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Quiche Lorraine\",\"datePublished\":\"2014-11-25T10:07:31+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/quiche-lorraine\\\/\"},\"wordCount\":379,\"commentCount\":2,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/quiche-lorraine\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-KojnoNqrRps%2FVHRTG2v6cSI%2FAAAAAAAABxk%2FqMzUDImdTb0%2Fs1600%2F242.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*\",\"articleSection\":[\"ambachtelijk\",\"echt eten\",\"Gereons Keuken en route\",\"kaas\",\"Terroirgerechten\",\"witte wijn\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/quiche-lorraine\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/quiche-lorraine\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/quiche-lorraine\\\/\",\"name\":\"Quiche Lorraine - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/quiche-lorraine\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/quiche-lorraine\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-KojnoNqrRps%2FVHRTG2v6cSI%2FAAAAAAAABxk%2FqMzUDImdTb0%2Fs1600%2F242.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*\",\"datePublished\":\"2014-11-25T10:07:31+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Voorlopig houdt Gereons Keuken Thuis het bij de godfather of all, de quiche Lorraine. Bij deze verwennerij drinken we een witte pinot gris uit de Elzas.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/quiche-lorraine\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/quiche-lorraine\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/quiche-lorraine\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-KojnoNqrRps%2FVHRTG2v6cSI%2FAAAAAAAABxk%2FqMzUDImdTb0%2Fs1600%2F242.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-KojnoNqrRps%2FVHRTG2v6cSI%2FAAAAAAAABxk%2FqMzUDImdTb0%2Fs1600%2F242.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/quiche-lorraine\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Quiche Lorraine\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Quiche Lorraine - Gereons Keuken Thuis","description":"Voorlopig houdt Gereons Keuken Thuis het bij de godfather of all, de quiche Lorraine. Bij deze verwennerij drinken we een witte pinot gris uit de Elzas.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Quiche Lorraine - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Voorlopig houdt Gereons Keuken Thuis het bij de godfather of all, de quiche Lorraine. Bij deze verwennerij drinken we een witte pinot gris uit de Elzas.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2014-11-25T10:07:31+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-KojnoNqrRps%2FVHRTG2v6cSI%2FAAAAAAAABxk%2FqMzUDImdTb0%2Fs1600%2F242.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Quiche Lorraine","datePublished":"2014-11-25T10:07:31+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/"},"wordCount":379,"commentCount":2,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-KojnoNqrRps%2FVHRTG2v6cSI%2FAAAAAAAABxk%2FqMzUDImdTb0%2Fs1600%2F242.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*","articleSection":["ambachtelijk","echt eten","Gereons Keuken en route","kaas","Terroirgerechten","witte wijn"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/","name":"Quiche Lorraine - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-KojnoNqrRps%2FVHRTG2v6cSI%2FAAAAAAAABxk%2FqMzUDImdTb0%2Fs1600%2F242.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*","datePublished":"2014-11-25T10:07:31+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Voorlopig houdt Gereons Keuken Thuis het bij de godfather of all, de quiche Lorraine. Bij deze verwennerij drinken we een witte pinot gris uit de Elzas.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/#primaryimage","url":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-KojnoNqrRps%2FVHRTG2v6cSI%2FAAAAAAAABxk%2FqMzUDImdTb0%2Fs1600%2F242.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*","contentUrl":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-KojnoNqrRps%2FVHRTG2v6cSI%2FAAAAAAAABxk%2FqMzUDImdTb0%2Fs1600%2F242.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/quiche-lorraine\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Quiche Lorraine"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-qr","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1639"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1639\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1640,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1639\/revisions\/1640"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}