{"id":1605,"date":"2014-11-06T09:17:36","date_gmt":"2014-11-06T08:17:36","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=1605"},"modified":"2014-11-06T09:17:36","modified_gmt":"2014-11-06T08:17:36","slug":"het-verhaal-van-de-mossel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/","title":{"rendered":"Het verhaal van de mossel"},"content":{"rendered":"<p class=\"separator\"><a href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-5kkLFPYeZhw\/VFstwf_e1UI\/AAAAAAAABuk\/2IyJMoiYvXk\/s1600\/10365836_594169604042275_7350049329336210099_n.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-5kkLFPYeZhw%2FVFstwf_e1UI%2FAAAAAAAABuk%2F2IyJMoiYvXk%2Fs1600%2F10365836_594169604042275_7350049329336210099_n.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\" alt=\"\" width=\"179\" height=\"320\" border=\"0\" data-orig-src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-5kkLFPYeZhw\/VFstwf_e1UI\/AAAAAAAABuk\/2IyJMoiYvXk\/s1600\/10365836_594169604042275_7350049329336210099_n.jpg\" \/><\/a>\u00a0foto: dampende mosselen<\/p>\n<p>Op een mooie woensdagmiddag eind oktober stapte <span id=\":1a.1\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Gereons<\/span> Keuken Thuis op de fiets naar de <span id=\":1a.2\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Elandsstraat<\/span>, Het adres van kookschool Keizer Culinair. Want daar ging het gebeuren, het <span id=\":1a.3\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">mosselevent<\/span>, Georganiseerd door Robert Kroon van Kroon Op Het Werk en het Nederlands Mosselbureau.<\/p>\n<p>Het verhaal van de mossel. Als gasten een mix van bloggers en volgers van <span id=\":1a.6\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">vlogster<\/span> Frances van <span id=\":1a.7\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Foodgloss<\/span>, die al geruime tijd populaire mosselrecepten verspreidt. Voor oud en jong!<\/p>\n<p>Mosselen kunnen altijd, in elke situatie als snack, als klassieke maaltijd met frieten en een <span id=\":1a.8\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">amberbierke<\/span>. Gebakken, gekookt, als spiesje met Zeeuws spek. Glas witte wijn erbij en je hebt een gezellige maaltijd.<\/p>\n<p>En mosselen staan in een handomdraai op tafel. Zijn een bron van eiwit. En wat <span id=\":1a.9\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Gereons<\/span> Keuken Thuis zo mooi aan mosselen vindt, een stuk traditie en <span id=\":1a.10\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">terroir<\/span>. Daar moeten we trots op zijn.<\/p>\n<p>Het werd een gezellige middag aan de kookblokken van Keizer Culinair en het gemaakte eten werd aan een lange tafel geproefd.<\/p>\n<p>Op deze donderdag een recept voor mosselen in amberbier met groente. Vergeet niet het kookvocht op te vangen, want dat is, gezeefd, een heerlijke basis voor een soep. We drinken er vandaag voor de verandering een bolleke bij. (Antwerps voor een glas De <span id=\":1a.11\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Koninck<\/span>)<\/p>\n<p>Nodig 4 personen:<\/p>\n<p>2 kg mosselen<\/p>\n<p>1 flesje amberbier (de <span id=\":1a.12\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Koninck<\/span> of Palm)<\/p>\n<p>2 stengels bleekselderij<\/p>\n<p>1 winterwortel<\/p>\n<p>1 ui<\/p>\n<p>2 takjes lavas<\/p>\n<p>2 tenen knoflook<\/p>\n<p>boter<\/p>\n<p>zout en peper<\/p>\n<p>gehakte peterselie<\/p>\n<p>water<\/p>\n<p>Bereiding:<\/p>\n<p>Snijd de groente in stukken. Pel de ui en knoflook en hak deze fijn. Verwarm wat boter in de <span id=\":1a.13\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">mosselpan<\/span> en bak de groente kort aan. Blus af met het bier en water. Voeg de lavas toe en peper en zout. \u00a0Spoel de mosselen en verwijder de kapotte exemplaren. Controleer met een tikje op de schelp de geopende mosselen . Degenen, die niet sluiten, gooi je weg.<\/p>\n<p>Doe de mosselen in de pan en laats ze een minuut of 6 koken. Schud ze om in de pan en laat nog even staan. Schep de mosselen op een schaal en garneer met de gehakte peterselie Serveer direct met brood of frieten.<\/p>\n<p>Meer informatie over mosselen, over Keizer Culinair en over Kroon Op Het Werk vindt je op onderstaande links:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mosselen.nl\/\">www.mosselen.<span id=\":1a.14\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">nl<\/span><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.keizerculinair.nl\/\">www.<span id=\":1a.15\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">keizerculinair<\/span>.<span id=\":1a.16\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">nl<\/span><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.dekroonophetwerk.nl\/\">www.<span id=\":1a.17\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">dekroonophetwerk<\/span>.<span id=\":1a.18\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">nl<\/span><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0foto: dampende mosselen Op een mooie woensdagmiddag eind oktober stapte Gereons Keuken Thuis op de fiets naar de Elandsstraat, Het adres van kookschool Keizer Culinair. Want daar ging het gebeuren, het mosselevent, Georganiseerd door Robert Kroon van Kroon Op Het Werk en het Nederlands Mosselbureau. Het verhaal van de mossel. Als gasten een mix van &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Het verhaal van de mossel&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[66,39,71,20,58,47,48,21,61,34,25,49],"tags":[],"class_list":["post-1605","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambachtelijk","category-bier","category-city-flavours","category-dutch-food","category-easy","category-gereons-keuken-en-route","category-mosselen","category-nederlands","category-noordzee","category-schaaldieren","category-sea-spot-food","category-zeevruchten"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Het verhaal van de mossel - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Het verhaal van de mossel. Als gasten een mix van bloggers en volgers van vlogster Frances die al geruime tijd populaire mosselrecepten verspreidt.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Het verhaal van de mossel - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Het verhaal van de mossel. Als gasten een mix van bloggers en volgers van vlogster Frances die al geruime tijd populaire mosselrecepten verspreidt.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-11-06T08:17:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-5kkLFPYeZhw%2FVFstwf_e1UI%2FAAAAAAAABuk%2F2IyJMoiYvXk%2Fs1600%2F10365836_594169604042275_7350049329336210099_n.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-verhaal-van-de-mossel\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-verhaal-van-de-mossel\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Het verhaal van de mossel\",\"datePublished\":\"2014-11-06T08:17:36+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-verhaal-van-de-mossel\\\/\"},\"wordCount\":373,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-verhaal-van-de-mossel\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-5kkLFPYeZhw%2FVFstwf_e1UI%2FAAAAAAAABuk%2F2IyJMoiYvXk%2Fs1600%2F10365836_594169604042275_7350049329336210099_n.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\",\"articleSection\":[\"ambachtelijk\",\"bier\",\"city flavours\",\"Dutch food\",\"easy\",\"Gereons Keuken en route\",\"mosselen\",\"Nederlands\",\"Noordzee\",\"schaaldieren\",\"sea spot food\",\"zeevruchten\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-verhaal-van-de-mossel\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-verhaal-van-de-mossel\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-verhaal-van-de-mossel\\\/\",\"name\":\"Het verhaal van de mossel - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-verhaal-van-de-mossel\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-verhaal-van-de-mossel\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-5kkLFPYeZhw%2FVFstwf_e1UI%2FAAAAAAAABuk%2F2IyJMoiYvXk%2Fs1600%2F10365836_594169604042275_7350049329336210099_n.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\",\"datePublished\":\"2014-11-06T08:17:36+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Het verhaal van de mossel. Als gasten een mix van bloggers en volgers van vlogster Frances die al geruime tijd populaire mosselrecepten verspreidt.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-verhaal-van-de-mossel\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-verhaal-van-de-mossel\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-verhaal-van-de-mossel\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-5kkLFPYeZhw%2FVFstwf_e1UI%2FAAAAAAAABuk%2F2IyJMoiYvXk%2Fs1600%2F10365836_594169604042275_7350049329336210099_n.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\\\/gadgets\\\/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-5kkLFPYeZhw%2FVFstwf_e1UI%2FAAAAAAAABuk%2F2IyJMoiYvXk%2Fs1600%2F10365836_594169604042275_7350049329336210099_n.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/het-verhaal-van-de-mossel\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Het verhaal van de mossel\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Het verhaal van de mossel - Gereons Keuken Thuis","description":"Het verhaal van de mossel. Als gasten een mix van bloggers en volgers van vlogster Frances die al geruime tijd populaire mosselrecepten verspreidt.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Het verhaal van de mossel - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Het verhaal van de mossel. Als gasten een mix van bloggers en volgers van vlogster Frances die al geruime tijd populaire mosselrecepten verspreidt.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2014-11-06T08:17:36+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-5kkLFPYeZhw%2FVFstwf_e1UI%2FAAAAAAAABuk%2F2IyJMoiYvXk%2Fs1600%2F10365836_594169604042275_7350049329336210099_n.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Het verhaal van de mossel","datePublished":"2014-11-06T08:17:36+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/"},"wordCount":373,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-5kkLFPYeZhw%2FVFstwf_e1UI%2FAAAAAAAABuk%2F2IyJMoiYvXk%2Fs1600%2F10365836_594169604042275_7350049329336210099_n.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*","articleSection":["ambachtelijk","bier","city flavours","Dutch food","easy","Gereons Keuken en route","mosselen","Nederlands","Noordzee","schaaldieren","sea spot food","zeevruchten"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/","name":"Het verhaal van de mossel - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-5kkLFPYeZhw%2FVFstwf_e1UI%2FAAAAAAAABuk%2F2IyJMoiYvXk%2Fs1600%2F10365836_594169604042275_7350049329336210099_n.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*","datePublished":"2014-11-06T08:17:36+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Het verhaal van de mossel. Als gasten een mix van bloggers en volgers van vlogster Frances die al geruime tijd populaire mosselrecepten verspreidt.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/#primaryimage","url":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-5kkLFPYeZhw%2FVFstwf_e1UI%2FAAAAAAAABuk%2F2IyJMoiYvXk%2Fs1600%2F10365836_594169604042275_7350049329336210099_n.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*","contentUrl":"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-5kkLFPYeZhw%2FVFstwf_e1UI%2FAAAAAAAABuk%2F2IyJMoiYvXk%2Fs1600%2F10365836_594169604042275_7350049329336210099_n.jpg&amp;container=blogger&amp;gadget=a&amp;rewriteMime=image%2F*"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/het-verhaal-van-de-mossel\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Het verhaal van de mossel"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-pT","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1605","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1605"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1605\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1606,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1605\/revisions\/1606"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1605"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1605"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1605"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}