{"id":1596,"date":"2014-11-02T23:16:05","date_gmt":"2014-11-02T22:16:05","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=1596"},"modified":"2014-11-02T23:16:05","modified_gmt":"2014-11-02T22:16:05","slug":"foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/","title":{"rendered":"Foodblogevent oktober 2014, een Gallo Romeins gerecht"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/058.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"1598\" data-permalink=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/attachment\/058\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/058.jpg?fit=1024%2C768&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"1024,768\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;4.5&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;SAMSUNG ES28 \/ VLUU ES28&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1334332573&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;COPYRIGHT, 2010&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;7.8&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;100&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.0166666666667&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"058\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/058.jpg?fit=525%2C394&amp;ssl=1\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1598\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/058.jpg?resize=300%2C225\" alt=\"058\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/058.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/058.jpg?resize=400%2C300&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/058.jpg?w=1024&amp;ssl=1 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>\u00a0foto: breaking news<\/p>\n<p><span style=\"font-family: inherit;\"><span style=\"color: #333333;\">Het thema van het <span id=\":14.1\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">foodblogevent<\/span> oktober 2014 was:\u00a0<\/span><b>&#8220;Maak een een leuk <span id=\":14.2\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Gallo<\/span> Romeins gerecht&#8221;\u00a0<\/b><span style=\"color: #333333;\">\u00a0Laat je inspireren door Galli\u00ebrs zoals <span id=\":14.3\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Asterix<\/span> en <span id=\":14.4\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Obelix<\/span>. Neem een kijkje in de keuken van de Romeinen van het nabij gelegen kamp. Of door de huidige moderne wilden met baard en knot. Wat koken deze <span id=\":14.5\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">hipsters<\/span> op hun stadsvuurtjes? Of laat je inspireren door de aardse kok en bevlogen boer Jonathan <span id=\":14.6\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Karpathios<\/span>\u00a0of door de Gebroeders de Wolf met hun jacht op ganzen en de verwerking ervan? \u00a0Of ga wild <span id=\":14.7\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">fourageren<\/span>!\u00a0Het waren spannende tijden in het oude Galli\u00eb en elk avontuur eindigde met banket aan de tafel. Natuurlijk drinken we bij <span id=\":14.8\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Gallo<\/span> Romeinse gerechten een kloeke wijn. Hoe verzorg jij zo&#8217;n banket? \u00a0Dat is het thema voor het <span id=\":14.9\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">foodblogevent<\/span> oktober 2014. In mijn samenvatting neem ik alle drie de elementen mee, je <span id=\":14.10\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Gallo<\/span> Romeinse gerecht, de wijn en de vormgeving van het banket.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: inherit;\"><span style=\"color: #333333;\">De creatieve remmen werden losgegooid door maar liefst zes inzenders. Zij zijn met recht de dappersten aller Galli\u00ebrs te noemen. Ligt dit lage aantal aan het thema of aan het feit dat bloggers niet meer zo graag meedoen aan het #<span id=\":14.11\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">foodblogevent<\/span>? Teveel werk of andere drogredenen? Persoonlijk vind ik dat jammer, omdat het een manier is om je culinaire en <span id=\":14.12\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">vineuze<\/span> kunnen te presenteren en je schrijftalent te laten zien. En dat lieten de inzenders zien.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #333333; font-family: inherit;\">Het thema van deze maand levert mooie en spannende gerechten op. Uit alle windstreken. De deelnemers hebben zich verdiept in de <span id=\":14.13\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Gallo<\/span> Romeinse cuisine met hun recepten. Veel vlees. Overigens is er geen recept voor vis ingezonden. Dat terwijl er in Galli\u00eb rivieren vol vis waren en ook het fenomeen visboer al bekend was. Denk aan <span id=\":14.14\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Kostunrix<\/span>. \u00a0De wijn komt er ietwat bekaaid af. Er worden vaak voorstellen voor andere dranken gedaan. Teken dat <span id=\":14.15\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Gereons<\/span> <span id=\":14.16\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Eatery<\/span>&amp;<span id=\":14.17\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Winery<\/span> nog veel moet schrijven over de wijnen van Gallische bodem.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: inherit;\"><span style=\"color: #333333;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"color: #333333;\">Een korte <span id=\":14.18\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">palmar\u00e8s<\/span>:<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: inherit;\"><span style=\"color: #333333;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"color: #333333;\">Bourgondische Sonja uit Luxemburg stuurde een recept in voor een heerlijke <span id=\":14.19\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">hertenstoverij<\/span>, Een warm wildgerecht met een garnituur van <span id=\":14.20\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">aardappelcroquetjes<\/span> en in de oven gegaarde pastinaak. Bij deze stoverij wordt oh la la een Margaux uit 2011 gedronken.<\/span><\/span>\u00a0<a href=\"http:\/\/onaponakookt.wordpress.com\/2014\/10\/07\/foodblogevent-hertenstoverij\/\">http:\/\/<span id=\":14.21\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">onaponakookt<\/span>.<span id=\":14.22\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">wordpress<\/span>.<span id=\":14.23\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">com<\/span>\/2014\/10\/07\/<span id=\":14.24\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">foodblogevent<\/span>&#8211;<span id=\":14.25\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">hertenstoverij<\/span>\/<\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-family: inherit;\"><span style=\"color: #333333;\">Zeeuwse Christien zond een recept in voor <span id=\":14.26\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">varkensmedaillons<\/span> in <span id=\":14.27\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">kriekensaus<\/span>. Je weet door dit gerecht meteen waarom de Belgen de dapperste Galli\u00ebrs zijn. Er wordt Italiaanse wijn gedronken in het gezelschap van bard\u00a0<\/span><span id=\":14.28\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Assurancetourix<\/span>.\u00a0<\/span>Hij mag van haar een mooi lied ten gehore brengen.\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <a href=\"http:\/\/oesters-en-uien.blogspot.nl\/2014\/10\/varkenshaasmedaillons-met-krieksaus.html\"><span style=\"font-family: inherit;\">http:\/\/oesters-en-uien.<span id=\":14.29\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">blogspot<\/span>.<span id=\":14.30\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">nl<\/span>\/2014\/10\/<span id=\":14.31\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">varkenshaasmedaillons<\/span>-met-krieksaus.html<\/span><\/a><\/p>\n<p>De Japanse Selene deed een duit in het zakje met een Hunebedburger, vergezeld van thee.\u00a0<a href=\"http:\/\/selenejapan.wordpress.com\/2014\/10\/24\/asterix-en-de-hunebedburger-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%EF%BC%8Frecept-recipe\/\">http:\/\/<span id=\":14.32\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">selenejapan<\/span>.<span id=\":14.33\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">wordpress<\/span>.<span id=\":14.34\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">com<\/span>\/2014\/10\/24\/<span id=\":14.35\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">asterix<\/span>-en-de-hunebedburger-%E3%83%<span id=\":14.36\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">AC<\/span>%E3%82%B7%E3%83%94%<span id=\":14.37\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">EF<\/span>%<span id=\":14.38\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">BC<\/span>%8Frecept-<span id=\":14.39\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">recipe<\/span>\/<\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-family: inherit;\"><span style=\"color: #333333;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"color: #333333;\">Marion uit de <span id=\":14.40\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Morvan<\/span> ging te rade bij de oude Kelten in de Bourgondische heuvelen. Zij kwam met een spannend gerecht voor peren in het vet terug. Gekruid met spannende mengsels. Er wordt een mythische drank bij gedronken. <span id=\":14.41\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Zythos<\/span>, gerstebier.\u00a0<a href=\"http:\/\/cuisinedamis.blogspot.fr\/2014\/10\/la-cuisine-gauloise.html\">http:\/\/<span id=\":14.43\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">cuisinedamis<\/span>.<span id=\":14.44\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">blogspot<\/span>.<span id=\":14.45\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">fr<\/span>\/2014\/10\/la-cuisine-<span id=\":14.46\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">gauloise<\/span>.html<\/a><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: inherit;\"><span style=\"color: #333333;\"><br \/>\n<\/span>Grachtenatelier collega en <span id=\":14.47\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">bierbrouwster<\/span> Anouk maakte een rollade om samen met Esm\u00e9e Scholte op te peuzelen. We drinken er natuurlijk bier bij hoe kan het ook anders,\u00a0<a href=\"http:\/\/foodiesign.nl\/recept-rollade-biermarinade\/\">http:\/\/<span id=\":14.48\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">foodiesign<\/span>.<span id=\":14.49\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">nl<\/span>\/recept-rollade-<span id=\":14.50\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">biermarinade<\/span>\/<\/a><\/span><\/p>\n<p>En schrijver Ren\u00e9, van\u00a0<a href=\"http:\/\/hetetenisklaar.com\/2014\/10\/29\/807\/\">http:\/\/<span id=\":14.51\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">hetetenisklaar<\/span>.<span id=\":14.52\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">com<\/span>\/2014\/10\/29\/807\/<\/a>\u00a0Hij maakte een ragout van wild zwijn, drinkt er een Chileense wijn bij, zijn huiswijn <span id=\":14.53\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Santa<\/span> Alicia (Sic! zou een Romein zeggen) Hij gaat het discours aan met zijn gasten de jagers aan tafel en schrijft er beeldend over.<\/p>\n<p>En allen aan de ronde tafel in het Gallische dorpje zijn nu nieuwsgierig. Wie o wie is de winnaar en de host voor de komende maand?<\/p>\n<p><span id=\":14.54\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">Alea<\/span> <span id=\":14.55\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">iacta<\/span> <span id=\":14.56\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">est<\/span>. Les <span id=\":14.57\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">jeux<\/span> <span id=\":14.58\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">sont<\/span> <span id=\":14.59\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">faits<\/span>! Het is geworden Ren\u00e9 met zijn discours over het wilde zwijn. Bien fait et <span id=\":14.60\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">bonne<\/span> chance en <span id=\":14.61\" class=\"goog-spellcheck-word\" tabindex=\"-1\">novembre<\/span>!<\/p>\n<p>Alle deelnemers dank voor jullie bijdrage!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0foto: breaking news Het thema van het foodblogevent oktober 2014 was:\u00a0&#8220;Maak een een leuk Gallo Romeins gerecht&#8221;\u00a0\u00a0Laat je inspireren door Galli\u00ebrs zoals Asterix en Obelix. Neem een kijkje in de keuken van de Romeinen van het nabij gelegen kamp. Of door de huidige moderne wilden met baard en knot. Wat koken deze hipsters op hun &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Foodblogevent oktober 2014, een Gallo Romeins gerecht&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[23,9,37,12,8,11],"tags":[],"class_list":["post-1596","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-creatief","category-foodblogevent","category-gereons-keuken-thuis","category-gesprekken-en-gerechten","category-ma-bourgogne","category-wijn-en-gerecht"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Foodblogevent oktober 2014, een Gallo Romeins gerecht - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Het thema van het foodblogevent oktober 2014 was: &quot;Maak een een leuk Gallo Romeins gerecht&quot; Het is geworden Ren\u00e9 met zijn discours over het wilde zwijn.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Foodblogevent oktober 2014, een Gallo Romeins gerecht - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Het thema van het foodblogevent oktober 2014 was: &quot;Maak een een leuk Gallo Romeins gerecht&quot; Het is geworden Ren\u00e9 met zijn discours over het wilde zwijn.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-11-02T22:16:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/058-300x225.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Foodblogevent oktober 2014, een Gallo Romeins gerecht\",\"datePublished\":\"2014-11-02T22:16:05+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\\\/\"},\"wordCount\":630,\"commentCount\":2,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/11\\\/058-300x225.jpg\",\"articleSection\":[\"creatief\",\"Foodblogevent\",\"gereons keuken thuis\",\"Gesprekken en Gerechten\",\"Ma Bourgogne\",\"Wijn en Gerecht\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\\\/\",\"name\":\"Foodblogevent oktober 2014, een Gallo Romeins gerecht - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/11\\\/058-300x225.jpg\",\"datePublished\":\"2014-11-02T22:16:05+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Het thema van het foodblogevent oktober 2014 was: \\\"Maak een een leuk Gallo Romeins gerecht\\\" Het is geworden Ren\u00e9 met zijn discours over het wilde zwijn.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/11\\\/058.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/11\\\/058.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1\",\"width\":1024,\"height\":768},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Foodblogevent oktober 2014, een Gallo Romeins gerecht\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Foodblogevent oktober 2014, een Gallo Romeins gerecht - Gereons Keuken Thuis","description":"Het thema van het foodblogevent oktober 2014 was: \"Maak een een leuk Gallo Romeins gerecht\" Het is geworden Ren\u00e9 met zijn discours over het wilde zwijn.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Foodblogevent oktober 2014, een Gallo Romeins gerecht - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Het thema van het foodblogevent oktober 2014 was: \"Maak een een leuk Gallo Romeins gerecht\" Het is geworden Ren\u00e9 met zijn discours over het wilde zwijn.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2014-11-02T22:16:05+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/058-300x225.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Foodblogevent oktober 2014, een Gallo Romeins gerecht","datePublished":"2014-11-02T22:16:05+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/"},"wordCount":630,"commentCount":2,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/058-300x225.jpg","articleSection":["creatief","Foodblogevent","gereons keuken thuis","Gesprekken en Gerechten","Ma Bourgogne","Wijn en Gerecht"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/","name":"Foodblogevent oktober 2014, een Gallo Romeins gerecht - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/058-300x225.jpg","datePublished":"2014-11-02T22:16:05+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Het thema van het foodblogevent oktober 2014 was: \"Maak een een leuk Gallo Romeins gerecht\" Het is geworden Ren\u00e9 met zijn discours over het wilde zwijn.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/058.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/058.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1","width":1024,"height":768},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/foodblogevent-oktober-2014-een-gallo-romeins-gerecht\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Foodblogevent oktober 2014, een Gallo Romeins gerecht"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-pK","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1596"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1596\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1599,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1596\/revisions\/1599"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}