{"id":1160,"date":"2014-02-27T09:45:31","date_gmt":"2014-02-27T08:45:31","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=1160"},"modified":"2016-09-07T09:46:06","modified_gmt":"2016-09-07T07:46:06","slug":"tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/","title":{"rendered":"Tapa voor N\u00e9stor de la Torre, snijbiet met kikkererwten."},"content":{"rendered":"

<\/h3>\n
\n
\n
\n
\"\"<\/a>\u00a0foto: detail uit Poema de la Tierra<\/i><\/div>\n

Als ik in Las Palmas ben bezoek ik altijd met veel plezier het N\u00e9stor Museum. Een klein museum met het oeuvre van de op Gran Canaria geboren N\u00e9stor\u00a0de la Torre. Deze schilder begon al op jonge leeftijd met schilderen en op twaalfjarige leeftijd ging hij in de leer bij landschapsschilder Melfr\u00e9n. Maar N\u00e9stor\u00a0wilde meer. Hij vertrok naar Madrid om zich verder te ontwikkelen. In 1908 op 21 jarige leeftijd had hij zijn eerste grote expositie in Barcelona. N\u00e9stor reisde veel door Europa en Zuid Amerika en verbleef lange tijd in Parijs. De schilder toonde zich ook een begenadigd podiumkunstenaar en decorateur.<\/p>\n<\/div>\n

Na 1910 schoof de stijl van N\u00e9stor de la Torre op richting symbolisme, Ook gebruikte hij in zijn schilderijen elementen van de art d\u00e9co. Ik ben een fan van zijn schilderijen vanwege de enorme fantasierijken schilderijen, waarin de grenzen tussen feminien en masculien vervagen. De geschilderde personen lijken te zweven in een mythische wereld. De beroemdste series van N\u00e9stor zijn\u00a0Poema del Atlantico<\/b>, een verhaal uit een dag van het leven van de oceaan. En\u00a0Poema de la Tierra<\/b>, waarin N\u00e9stor de levensfases van de personen relateert aan de jaargetijden. Uit de laatste serie hangt een reproductie van de lente aan mijn muur in Amsterdam. \u00a0N\u00e9stor had grote invloed op de latere schilder Dal\u00ed. \u00a0Ook zie je tijdens het grote Carnaval van Las Palmas vele creaties uit de schilderijen van de schilder terug. De kleuren spatten van het doek af. In de jaren dertig keerde de schilder terug naar Las Palmas en bouwde daar zijn eigen studio. Het tegenwoordige Museo N\u00e9stor. \u00a0Dit museum is het bezoek meer dan waard.<\/div>\n
\n

Al die kunst maakt wat hongerig en een lauwwarme snijbiet- en kikkerwtensalade gaat er dan wel in. Een goed glas rode Coronas van Torres erbij. Ik vermoed dat N\u00e9stor deze tapa ook niet zou versmaden.<\/p>\n

\"\"<\/a>\u00a0foto: hal van het Museo N\u00e9stor<\/i><\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
Nodig:<\/div>\n

300 g gekookte kikkererwten
\n1,5 kg snijbiet
\n7 knoflooktenen
\n3 sneetjes brood
\n1 rode Spaanse peper in ringetjes
\n1 tl piment\u00f3n dulce
\nolijfolie
\nrode wijnazijn
\nzout
\ngehakte peterselie<\/p>\n

Bereiding:<\/p>\n

Zet de kikkererwten de avond ervoor te weken in ruim water met wat zout. Kook de bonen de volgende dag gedurende een uur gaar. Draai het vuur uit en laat de bonen afkoelen. Was de snijbiet goed en kook de bladeren in 10 minuten gaar. Giet de groente af en laat goed uitlekken. Verhit wat olijfolie in een koekenpan en fruit daarin de Spaanse peper in ringetjes en de gehakte knoflooktenen. Snijd de sneetjes brood in heel fijne blokjes en bak mee tot ze een korstje hebben. Schep het brood, de knoflooktenen en peper ringetjes uit de pan en voeg de uitgelekte snijbiet en bonen toen. Verwarm het geheel goed door. Schep de bonen en snijbiet in een grote schaal. Voeg het broodkruim, knoflook, piment\u00f3n en Spaanse peper toe. Besprenkel het geheel met wat olie en rode wijnazijn. Garneer met wat peterselie.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0foto: detail uit Poema de la Tierra Als ik in Las Palmas ben bezoek ik altijd met veel plezier het N\u00e9stor Museum. Een klein museum met het oeuvre van de op Gran Canaria geboren N\u00e9stor\u00a0de la Torre. Deze schilder begon al op jonge leeftijd met schilderen en op twaalfjarige leeftijd ging hij in de leer … <\/p>\n

Lees verder “Tapa voor N\u00e9stor de la Torre, snijbiet met kikkererwten.”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[4,55,23,52,47,29,24,14,54],"tags":[],"class_list":["post-1160","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-appetizers","category-bonen","category-creatief","category-echt-eten","category-gereons-keuken-en-route","category-groenten","category-kunst","category-rode-wijn","category-tapas"],"yoast_head":"\nTapa voor N\u00e9stor de la Torre, snijbiet met kikkererwten. - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tapa voor N\u00e9stor de la Torre, snijbiet met kikkererwten. - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00a0foto: detail uit Poema de la Tierra Als ik in Las Palmas ben bezoek ik altijd met veel plezier het N\u00e9stor Museum. Een klein museum met het oeuvre van de op Gran Canaria geboren N\u00e9stor\u00a0de la Torre. Deze schilder begon al op jonge leeftijd met schilderen en op twaalfjarige leeftijd ging hij in de leer … Lees verder "Tapa voor N\u00e9stor de la Torre, snijbiet met kikkererwten."\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-02-27T08:45:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-09-07T07:46:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-AJBD0tra4nk\/Uw75Go2bnTI\/AAAAAAAABZU\/JwLJ16xNe3o\/s1600\/038.JPG\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Tapa voor N\u00e9stor de la Torre, snijbiet met kikkererwten.\",\"datePublished\":\"2014-02-27T08:45:31+00:00\",\"dateModified\":\"2016-09-07T07:46:06+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\\\/\"},\"wordCount\":507,\"commentCount\":3,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-AJBD0tra4nk\\\/Uw75Go2bnTI\\\/AAAAAAAABZU\\\/JwLJ16xNe3o\\\/s1600\\\/038.JPG\",\"articleSection\":[\"Appetizers\",\"bonen\",\"creatief\",\"echt eten\",\"Gereons Keuken en route\",\"groenten\",\"kunst\",\"rode wijn\",\"tapas\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\\\/\",\"name\":\"Tapa voor N\u00e9stor de la Torre, snijbiet met kikkererwten. - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-AJBD0tra4nk\\\/Uw75Go2bnTI\\\/AAAAAAAABZU\\\/JwLJ16xNe3o\\\/s1600\\\/038.JPG\",\"datePublished\":\"2014-02-27T08:45:31+00:00\",\"dateModified\":\"2016-09-07T07:46:06+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\\\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-AJBD0tra4nk\\\/Uw75Go2bnTI\\\/AAAAAAAABZU\\\/JwLJ16xNe3o\\\/s1600\\\/038.JPG\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-AJBD0tra4nk\\\/Uw75Go2bnTI\\\/AAAAAAAABZU\\\/JwLJ16xNe3o\\\/s1600\\\/038.JPG\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tapa voor N\u00e9stor de la Torre, snijbiet met kikkererwten.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tapa voor N\u00e9stor de la Torre, snijbiet met kikkererwten. - Gereons Keuken Thuis","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Tapa voor N\u00e9stor de la Torre, snijbiet met kikkererwten. - Gereons Keuken Thuis","og_description":"\u00a0foto: detail uit Poema de la Tierra Als ik in Las Palmas ben bezoek ik altijd met veel plezier het N\u00e9stor Museum. Een klein museum met het oeuvre van de op Gran Canaria geboren N\u00e9stor\u00a0de la Torre. Deze schilder begon al op jonge leeftijd met schilderen en op twaalfjarige leeftijd ging hij in de leer … Lees verder \"Tapa voor N\u00e9stor de la Torre, snijbiet met kikkererwten.\"","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2014-02-27T08:45:31+00:00","article_modified_time":"2016-09-07T07:46:06+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-AJBD0tra4nk\/Uw75Go2bnTI\/AAAAAAAABZU\/JwLJ16xNe3o\/s1600\/038.JPG","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Tapa voor N\u00e9stor de la Torre, snijbiet met kikkererwten.","datePublished":"2014-02-27T08:45:31+00:00","dateModified":"2016-09-07T07:46:06+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/"},"wordCount":507,"commentCount":3,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-AJBD0tra4nk\/Uw75Go2bnTI\/AAAAAAAABZU\/JwLJ16xNe3o\/s1600\/038.JPG","articleSection":["Appetizers","bonen","creatief","echt eten","Gereons Keuken en route","groenten","kunst","rode wijn","tapas"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/","name":"Tapa voor N\u00e9stor de la Torre, snijbiet met kikkererwten. - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-AJBD0tra4nk\/Uw75Go2bnTI\/AAAAAAAABZU\/JwLJ16xNe3o\/s1600\/038.JPG","datePublished":"2014-02-27T08:45:31+00:00","dateModified":"2016-09-07T07:46:06+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/#primaryimage","url":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-AJBD0tra4nk\/Uw75Go2bnTI\/AAAAAAAABZU\/JwLJ16xNe3o\/s1600\/038.JPG","contentUrl":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-AJBD0tra4nk\/Uw75Go2bnTI\/AAAAAAAABZU\/JwLJ16xNe3o\/s1600\/038.JPG"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/tapa-voor-nestor-de-la-torre-snijbiet-met-kikkererwten\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tapa voor N\u00e9stor de la Torre, snijbiet met kikkererwten."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-iI","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1160"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1160\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3019,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1160\/revisions\/3019"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1160"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}