{"id":1056,"date":"2014-01-20T10:13:16","date_gmt":"2014-01-20T09:13:16","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=1056"},"modified":"2016-02-11T09:18:10","modified_gmt":"2016-02-11T08:18:10","slug":"spelevaren-het-waterland-een-vissandwich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/","title":{"rendered":"Spelevaren in het Waterland, een vissandwich"},"content":{"rendered":"<h3><i>\u00a0<\/i><\/h3>\n<div id=\"post-body-2482899869344844920\">\n<h3><\/h3>\n<div id=\"post-body-2482899869344844920\">\n<div><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/-h792q7M0tKk\/UCn2SRJZOSI\/AAAAAAAAAUQ\/Nn12BkJKTwI\/s1600\/021.JPG\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/2.bp.blogspot.com\/-h792q7M0tKk\/UCn2SRJZOSI\/AAAAAAAAAUQ\/Nn12BkJKTwI\/s320\/021.JPG?resize=320%2C240\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"240\" border=\"0\" \/><\/a>\u00a0<i>foto idyllisch Broek in Waterland<\/i><\/div>\n<div><i>\u00a0<\/i><\/div>\n<p>&#8220;Schuitje varen, theetje drinken, varen we naar de Overleek&#8221; \u00a0Een idyllische plek verscholen in het mooie Waterland direct boven de stad Amsterdam. Je ziet in de verte de contouren van de stad. En hier ben je ineens full force in het groene en lage Holland. Over een smalle dijk kom je aan bij theetuin <a href=\"http:\/\/www.theetuinoverleek.nl\">Overleek<\/a>, waar de kippen rondscharrelen en je vrolijk kwispelend wordt begroet door de huishond. Na de koffie met hun eigen gemaakte pruimentaart was het tijd om ons te melden voor een fluisterbootje. Met zo&#8217;n bootje kun je over de sloten en kreken door dit landschap varen. Door de geruisloze motor van het bootje onderga je het wuivende riet, het kabbelen van het water en de geluiden van de mooie zwart wit bonte dames, die ook van de zon genieten aan\u00a0de walkant. Via de sloten kom je in het mooie Broek in Waterland met zijn karakteristieke houten huizen, borders vol hortensia&#8217;s. Wat ziet het er van het water allemaal anders uit! Daarna gaat de tocht verder langs Zuiderwoude, ook zo&#8217;n plaatje. Volgende halte is Monnickendam, mooie stop om gerookte IJsselmeer paling en makreel te kopen.* Via de prachtige Monnickermeer polder kom je dan weer terug op de Overleek, waar je aanlegt en nog even heerlijk kunt zwemmen. Aanrader deze tocht! Ga hem zeker komend voorjaar nog eens maken.\u00a0Voor de inwendige mens gaat er op de boot een stevige makreel- en palingsandwich mee. Erbij drinken we een koude chardonnay van de Caves de Lugny uit de M\u00e2connais.<\/p>\n<\/div>\n<p>Nodig 4 personen:<\/p>\n<p>12 sneden bruin brood<br \/>\n300 g gerookte paling<br \/>\n400 g gestoomde makreel<br \/>\n1 fijn gesnipperde rode ui<br \/>\n1 el mosterd<br \/>\n3 el cr\u00e8me fra\u00eeche<br \/>\n2 el gehakte bieslook<br \/>\nzwarte peper<br \/>\nveldsla<br \/>\nprikkers<\/p>\n<div><\/div>\n<p>Bereiding:<\/p>\n<p>Rooster de sneden brood aan beide zijden. Maak van cr\u00e8me fra\u00eeche, mosterd en 1 eetlepel bieslook een smeersel voor op het brood. Besmeer de sneden brood met dit mengsel. Snijd de paling in stukjes. Maak de makreel fijn en meng met wat rode ui snippers. Beleg de eerste snee brood met makreel mengsel, leg erop de volgende snee brood en beleg deze met de paling. Op de paling strooi je nog wat bieslook en wat gemalen zwarte peper. Sluit af met derde snee brood en snijd schuin door. Prikker erdoor. Eventueel kun je nog wat veldsla aan de sandwich toevoegen.<\/p>\n<div><em>* het Nederlands Visbureau verblijdde mij met een mooie makreel 9 januari jl. Het inspireerde mij, om deze oudere blog weer eens in het zonnetje te zetten. \u00a0Nederlandse vissers doen dagelijks hun best mooie waar aan wal te zetten. Dus proef en geniet van al het moois dat uit de wateren om ons heen komt. Kijk eens op http:\/\/www.visrecepten.nl\/ \u00a0Overbodig te zeggen dat deze vissandwich in Gereons Keuken en Route komt!<\/em><\/div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 \u00a0foto idyllisch Broek in Waterland \u00a0 &#8220;Schuitje varen, theetje drinken, varen we naar de Overleek&#8221; \u00a0Een idyllische plek verscholen in het mooie Waterland direct boven de stad Amsterdam. Je ziet in de verte de contouren van de stad. En hier ben je ineens full force in het groene en lage Holland. Over een smalle &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Spelevaren in het Waterland, een vissandwich&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[4,38,20,1,47,37,2,27,17,30,25,19,31],"tags":[],"class_list":["post-1056","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-appetizers","category-brood","category-dutch-food","category-geen-categorie","category-gereons-keuken-en-route","category-gereons-keuken-thuis","category-lunch-gerechten","category-picknick","category-productinformatie","category-reviews","category-sea-spot-food","category-vis","category-witte-wijn"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Spelevaren in het Waterland, een vissandwich - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Spelevaren in het Waterland, een vissandwich - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00a0 \u00a0foto idyllisch Broek in Waterland \u00a0 &#8220;Schuitje varen, theetje drinken, varen we naar de Overleek&#8221; \u00a0Een idyllische plek verscholen in het mooie Waterland direct boven de stad Amsterdam. Je ziet in de verte de contouren van de stad. En hier ben je ineens full force in het groene en lage Holland. Over een smalle &hellip; Lees verder &quot;Spelevaren in het Waterland, een vissandwich&quot;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-01-20T09:13:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-02-11T08:18:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-h792q7M0tKk\/UCn2SRJZOSI\/AAAAAAAAAUQ\/Nn12BkJKTwI\/s320\/021.JPG\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Spelevaren in het Waterland, een vissandwich\",\"datePublished\":\"2014-01-20T09:13:16+00:00\",\"dateModified\":\"2016-02-11T08:18:10+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\\\/\"},\"wordCount\":469,\"commentCount\":5,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/2.bp.blogspot.com\\\/-h792q7M0tKk\\\/UCn2SRJZOSI\\\/AAAAAAAAAUQ\\\/Nn12BkJKTwI\\\/s320\\\/021.JPG\",\"articleSection\":[\"Appetizers\",\"brood\",\"Dutch food\",\"Geen categorie\",\"Gereons Keuken en route\",\"gereons keuken thuis\",\"Lunch\",\"picknick\",\"productinformatie\",\"reviews\",\"sea spot food\",\"vis\",\"witte wijn\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\\\/\",\"name\":\"Spelevaren in het Waterland, een vissandwich - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/2.bp.blogspot.com\\\/-h792q7M0tKk\\\/UCn2SRJZOSI\\\/AAAAAAAAAUQ\\\/Nn12BkJKTwI\\\/s320\\\/021.JPG\",\"datePublished\":\"2014-01-20T09:13:16+00:00\",\"dateModified\":\"2016-02-11T08:18:10+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\\\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\\\/\\\/2.bp.blogspot.com\\\/-h792q7M0tKk\\\/UCn2SRJZOSI\\\/AAAAAAAAAUQ\\\/Nn12BkJKTwI\\\/s320\\\/021.JPG\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/2.bp.blogspot.com\\\/-h792q7M0tKk\\\/UCn2SRJZOSI\\\/AAAAAAAAAUQ\\\/Nn12BkJKTwI\\\/s320\\\/021.JPG\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Spelevaren in het Waterland, een vissandwich\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Spelevaren in het Waterland, een vissandwich - Gereons Keuken Thuis","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Spelevaren in het Waterland, een vissandwich - Gereons Keuken Thuis","og_description":"\u00a0 \u00a0foto idyllisch Broek in Waterland \u00a0 &#8220;Schuitje varen, theetje drinken, varen we naar de Overleek&#8221; \u00a0Een idyllische plek verscholen in het mooie Waterland direct boven de stad Amsterdam. Je ziet in de verte de contouren van de stad. En hier ben je ineens full force in het groene en lage Holland. Over een smalle &hellip; Lees verder \"Spelevaren in het Waterland, een vissandwich\"","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2014-01-20T09:13:16+00:00","article_modified_time":"2016-02-11T08:18:10+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-h792q7M0tKk\/UCn2SRJZOSI\/AAAAAAAAAUQ\/Nn12BkJKTwI\/s320\/021.JPG","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Spelevaren in het Waterland, een vissandwich","datePublished":"2014-01-20T09:13:16+00:00","dateModified":"2016-02-11T08:18:10+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/"},"wordCount":469,"commentCount":5,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-h792q7M0tKk\/UCn2SRJZOSI\/AAAAAAAAAUQ\/Nn12BkJKTwI\/s320\/021.JPG","articleSection":["Appetizers","brood","Dutch food","Geen categorie","Gereons Keuken en route","gereons keuken thuis","Lunch","picknick","productinformatie","reviews","sea spot food","vis","witte wijn"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/","name":"Spelevaren in het Waterland, een vissandwich - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-h792q7M0tKk\/UCn2SRJZOSI\/AAAAAAAAAUQ\/Nn12BkJKTwI\/s320\/021.JPG","datePublished":"2014-01-20T09:13:16+00:00","dateModified":"2016-02-11T08:18:10+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/#primaryimage","url":"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-h792q7M0tKk\/UCn2SRJZOSI\/AAAAAAAAAUQ\/Nn12BkJKTwI\/s320\/021.JPG","contentUrl":"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-h792q7M0tKk\/UCn2SRJZOSI\/AAAAAAAAAUQ\/Nn12BkJKTwI\/s320\/021.JPG"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/spelevaren-het-waterland-een-vissandwich\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Spelevaren in het Waterland, een vissandwich"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-h2","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1056","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1056"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1056\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2389,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1056\/revisions\/2389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1056"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}