{"id":1053,"date":"2014-01-19T14:19:21","date_gmt":"2014-01-19T13:19:21","guid":{"rendered":"http:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?p=1053"},"modified":"2015-07-09T15:34:45","modified_gmt":"2015-07-09T13:34:45","slug":"sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/","title":{"rendered":"Sunday at Sea, mosselen met garnalen-roomsaus"},"content":{"rendered":"<h3><\/h3>\n<div id=\"post-body-7466998688800245423\">\n<div><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/3.bp.blogspot.com\/-J8mJA5_nD74\/UFbob7pGPpI\/AAAAAAAAAXQ\/UXgXTAt1hZM\/s1600\/006.JPG\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/3.bp.blogspot.com\/-J8mJA5_nD74\/UFbob7pGPpI\/AAAAAAAAAXQ\/UXgXTAt1hZM\/s320\/006.JPG?resize=320%2C240\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"240\" border=\"0\" \/><\/a><i>foto: opgerolde netten van een trawler<\/i><\/div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<p>Een nieuw jaar, een tweede kook- en leesboek misschien. De titel stond meteen vast. <strong>Gereons Keuken <em>en route.<\/em>\u00a0<\/strong>Koken in de stad, koken op het land en aan zee. Onderstaand recept komt zeker in het hoofdstuk &#8220;au bord de la mer&#8221; te staan. Een hoofdstuk over alles wat de zee geeft.\u00a0Zomaar een zondagmiddag aan de Noordzee. Ik kijk naar een bekend schilderij. De lage luchten domineren. Wolkenpartijen zoals je die alleen in onze contreien ziet. De zee verkleurt van blauwgroen naar hard grijs door afwisselend zonneschijn en regenwolken. Dit is \u00e9\u00e9n van mijn favoriete periodes van het jaar. De zee zorgt voor dit schouwspel. \u00a0De stranden zijn weer leeg, de wandelaars vertrokken. Je ruikt jodium. Langs de vloedlijn vaart een kleurige trawler, garnalen vissend, gevolgd door meeuwen. Die doen hiermee ook hun maal. Vandaag een recept voor mosselen in een garnalen roomsaus. Een gerecht met de geneugten van de zee.<br \/>\nErbij drinken we om in zeesferen te blijven een witte Picpoul de Pinet uit de Languedoc.<\/p>\n<div><\/div>\n<div>Nodig 4 personen:<\/div>\n<div><\/div>\n<div>2 kg mosselen<br \/>\n250 g Noordzee garnalen<br \/>\n1 prei<br \/>\n2 sjalotjes<br \/>\n2 tenen knoflook<br \/>\n1 glas witte droge wijn<br \/>\n50 g roomboter<br \/>\n2 eidooiers<br \/>\n1 potje cr\u00e8me fra\u00eeche<br \/>\nsap van een halve citroen<br \/>\nbieslook<br \/>\npeterselie<br \/>\n1 tl kerriepoeder<br \/>\npeper en zout<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Bereiding:<\/p>\n<div>Spoel de mosselen en verwijder de kapotte exemplaren. Snijd de prei en 1 sjalotje in ringetjes. Snijd 1 teen knoflook fijn. Verhit in een mosselpan 25 g boter en fruit hierin de prei, sjalot en knoflook aan. Blus af met een glas witte wijn. Voeg de mosselen toe en breng aan de kook. Kook de mosselen gaar in 7 a 8 minuten. Haal de mosselen uit de pan en houd ze warm in een schaal in een lauwe oven. Zeef het kookvocht en zet apart. Klop eidooiers en cr\u00e8me \u00a0fra\u00eeche met wat citroensap door elkaar. Voeg hieraan wat peper en zout toe. Snipper de ander sjalot en knoflook fijn. Verhit de overige boter en fruit hierin de kerriepoeder sjalot en knoflook. Blus af met het gezeefde kookvocht. Laat kort pruttelen. Voeg dan \u00a0het ei- en roommengsel toen en roer goed door. Breng niet meer aan de kook. Voeg de garnalen toe. maak de saus af met wat peper en zout. Haal de schaal met mosselen uit de oven. Giet de saus over de mosselen en bestrooi met flink wat peterselie en bieslook. Serveer de mosselen met wat tagliatelle.<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>foto: opgerolde netten van een trawler Een nieuw jaar, een tweede kook- en leesboek misschien. De titel stond meteen vast. Gereons Keuken en route.\u00a0Koken in de stad, koken op het land en aan zee. Onderstaand recept komt zeker in het hoofdstuk &#8220;au bord de la mer&#8221; te staan. Een hoofdstuk over alles wat de zee &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">&#8220;Sunday at Sea, mosselen met garnalen-roomsaus&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[20,1,47,37,3,2,48,21,25,19,11,31,49],"tags":[],"class_list":["post-1053","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dutch-food","category-geen-categorie","category-gereons-keuken-en-route","category-gereons-keuken-thuis","category-hoofdgerechten","category-lunch-gerechten","category-mosselen","category-nederlands","category-sea-spot-food","category-vis","category-wijn-en-gerecht","category-witte-wijn","category-zeevruchten"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Sunday at Sea, mosselen met garnalen-roomsaus - Gereons Keuken Thuis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vandaag een recept voor mosselen in een garnalen roomsaus. Een gerecht met de geneugten van de zee.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sunday at Sea, mosselen met garnalen-roomsaus - Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vandaag een recept voor mosselen in een garnalen roomsaus. Een gerecht met de geneugten van de zee.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gereons Keuken Thuis\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-01-19T13:19:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2015-07-09T13:34:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-J8mJA5_nD74\/UFbob7pGPpI\/AAAAAAAAAXQ\/UXgXTAt1hZM\/s320\/006.JPG\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gereon_DL\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gereon de leeuw\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"gereon de leeuw\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"headline\":\"Sunday at Sea, mosselen met garnalen-roomsaus\",\"datePublished\":\"2014-01-19T13:19:21+00:00\",\"dateModified\":\"2015-07-09T13:34:45+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\\\/\"},\"wordCount\":400,\"commentCount\":1,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-J8mJA5_nD74\\\/UFbob7pGPpI\\\/AAAAAAAAAXQ\\\/UXgXTAt1hZM\\\/s320\\\/006.JPG\",\"articleSection\":[\"Dutch food\",\"Geen categorie\",\"Gereons Keuken en route\",\"gereons keuken thuis\",\"Hoofdgerecht\",\"Lunch\",\"mosselen\",\"Nederlands\",\"sea spot food\",\"vis\",\"Wijn en Gerecht\",\"witte wijn\",\"zeevruchten\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\\\/\",\"name\":\"Sunday at Sea, mosselen met garnalen-roomsaus - Gereons Keuken Thuis\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-J8mJA5_nD74\\\/UFbob7pGPpI\\\/AAAAAAAAAXQ\\\/UXgXTAt1hZM\\\/s320\\\/006.JPG\",\"datePublished\":\"2014-01-19T13:19:21+00:00\",\"dateModified\":\"2015-07-09T13:34:45+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\"},\"description\":\"Vandaag een recept voor mosselen in een garnalen roomsaus. Een gerecht met de geneugten van de zee.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\\\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-J8mJA5_nD74\\\/UFbob7pGPpI\\\/AAAAAAAAAXQ\\\/UXgXTAt1hZM\\\/s320\\\/006.JPG\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/3.bp.blogspot.com\\\/-J8mJA5_nD74\\\/UFbob7pGPpI\\\/AAAAAAAAAXQ\\\/UXgXTAt1hZM\\\/s320\\\/006.JPG\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sunday at Sea, mosselen met garnalen-roomsaus\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gereons Keuken Thuis\",\"description\":\"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3\",\"name\":\"gereon de leeuw\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g\",\"caption\":\"gereon de leeuw\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gereonskeukenthuis.nl\\\/blog\\\/author\\\/gereon-de-leeuw\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sunday at Sea, mosselen met garnalen-roomsaus - Gereons Keuken Thuis","description":"Vandaag een recept voor mosselen in een garnalen roomsaus. Een gerecht met de geneugten van de zee.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Sunday at Sea, mosselen met garnalen-roomsaus - Gereons Keuken Thuis","og_description":"Vandaag een recept voor mosselen in een garnalen roomsaus. Een gerecht met de geneugten van de zee.","og_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/","og_site_name":"Gereons Keuken Thuis","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/gereon.deleeuw","article_published_time":"2014-01-19T13:19:21+00:00","article_modified_time":"2015-07-09T13:34:45+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-J8mJA5_nD74\/UFbob7pGPpI\/AAAAAAAAAXQ\/UXgXTAt1hZM\/s320\/006.JPG","type":"","width":"","height":""}],"author":"gereon de leeuw","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gereon_DL","twitter_site":"@gereon_DL","twitter_misc":{"Geschreven door":"gereon de leeuw","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/"},"author":{"name":"gereon de leeuw","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"headline":"Sunday at Sea, mosselen met garnalen-roomsaus","datePublished":"2014-01-19T13:19:21+00:00","dateModified":"2015-07-09T13:34:45+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/"},"wordCount":400,"commentCount":1,"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-J8mJA5_nD74\/UFbob7pGPpI\/AAAAAAAAAXQ\/UXgXTAt1hZM\/s320\/006.JPG","articleSection":["Dutch food","Geen categorie","Gereons Keuken en route","gereons keuken thuis","Hoofdgerecht","Lunch","mosselen","Nederlands","sea spot food","vis","Wijn en Gerecht","witte wijn","zeevruchten"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/","name":"Sunday at Sea, mosselen met garnalen-roomsaus - Gereons Keuken Thuis","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-J8mJA5_nD74\/UFbob7pGPpI\/AAAAAAAAAXQ\/UXgXTAt1hZM\/s320\/006.JPG","datePublished":"2014-01-19T13:19:21+00:00","dateModified":"2015-07-09T13:34:45+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3"},"description":"Vandaag een recept voor mosselen in een garnalen roomsaus. Een gerecht met de geneugten van de zee.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/#primaryimage","url":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-J8mJA5_nD74\/UFbob7pGPpI\/AAAAAAAAAXQ\/UXgXTAt1hZM\/s320\/006.JPG","contentUrl":"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-J8mJA5_nD74\/UFbob7pGPpI\/AAAAAAAAAXQ\/UXgXTAt1hZM\/s320\/006.JPG"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sunday-sea-mosselen-met-garnalen-roomsaus\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sunday at Sea, mosselen met garnalen-roomsaus"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/","name":"Gereons Keuken Thuis","description":"Fijne verhalen over wijn en spijs voor alledag.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/#\/schema\/person\/1951fe17bd83814423b907d4bb64fae3","name":"gereon de leeuw","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/beb7b5ff670f0591c872d4b4776e22422e92d7afcb72e1e1f19c58fb5657f5fe?s=96&r=g","caption":"gereon de leeuw"},"sameAs":["http:\/\/gereonskeukenthuis.nl"],"url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p39CAa-gZ","jetpack-related-posts":[],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1053","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1053"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1053\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1961,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1053\/revisions\/1961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1053"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1053"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1053"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}