{"version":"1.0","provider_name":"Gereons Keuken Thuis","provider_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog","author_name":"gereon de leeuw","author_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/","title":"Strudel + Kn\u00f6del, de moderne Duitse keuken. - Gereons Keuken Thuis","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"mdSVLE8mt3\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/strudel-knodel-de-moderne-duitse-keuken\/\">Strudel + Kn\u00f6del, de moderne Duitse keuken.<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/strudel-knodel-de-moderne-duitse-keuken\/embed\/#?secret=mdSVLE8mt3\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Strudel + Kn\u00f6del, de moderne Duitse keuken.&#8221; &#8212; Gereons Keuken Thuis\" data-secret=\"mdSVLE8mt3\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","description":"Strudel + Kn\u00f6del. Waar over het algemeen culi's en foodbloggers erg veel weten en schrijven over de keuken van Itali\u00eb, de tegenwoordig erg hippe Levantijnse cuisine en allerlei andere exotische gerechten, is er \u00e9\u00e9n onontdekte keuken, de Duitse. Een enkele blogger met Duitse roots nagelaten. Kennis van de culinaire cultuur van dit grote land gaat vaak niet verder dan zuurkool, schnaps, bier, schnitzels und rostbraten. Vergeet ik nog de Schw\u00e4rzwalder Kirschtorte. Gereons Keuken Thuis is ook niet echt een kenner van Duits eten.","thumbnail_url":"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-7j35-jGVA6Q\/XIDdKFsmflI\/AAAAAAAAHjI\/Z4PbD60AiRwhV7YuJ8b1DVN5mBcC8Qq5gCLcBGAs\/s320\/52980461_996815817185786_3778785275824570368_n.jpg"}