{"version":"1.0","provider_name":"Gereons Keuken Thuis","provider_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog","author_name":"gereon de leeuw","author_url":"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/author\/gereon-de-leeuw\/","title":"Sobremesa, het Ibiza van Sergio Herman. - Gereons Keuken Thuis","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"JLUBQ9fF8s\"><a href=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sobremesa-het-ibiza-van-sergio-herman\/\">Sobremesa, het Ibiza van Sergio Herman.<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/sobremesa-het-ibiza-van-sergio-herman\/embed\/#?secret=JLUBQ9fF8s\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Sobremesa, het Ibiza van Sergio Herman.&#8221; &#8212; Gereons Keuken Thuis\" data-secret=\"JLUBQ9fF8s\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/gereonskeukenthuis.nl\/blog\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","description":"Sobremesa, het Ibiza van Sergio Herman. Het favoriete onderdeel van de dag op Ibiza is de nazit na een copieuze lunch in de schaduw. Een goede gewoonte, de koffie komt op tafel en eventueel een glas hierbas. Er wordt nog wat gekeuveld en nagenoten van het eten. Soms duurt de sobremesa zolang, dat het alweer tijd is voor tapas of de volgende maaltijd. Het heerlijke landerige bestaan van Sergio Herman op Ibiza. Deze momenten ervaart hij als puur en persoonlijk geluk. Zijn hoofd leegmaken, nieuwe idee\u00ebn en concepten verzinnen. Dat gaat hem hier op la isla blanca goed af. Alle recepten in Sobremesa ontstonden in \u00e9\u00e9n dag. Het was hard werken, vertrouwde schrijfster Mara Grimm, die samen met Herman voor deze productie tekende mij toe tijdens de haringparty.","thumbnail_url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-OB0AP2_RXqA\/XXdEkCQYmMI\/AAAAAAAAIU4\/HLPbXc0Wf-oIcLLG86K7LH_gEjNJQn4-wCLcBGAs\/s320\/9200000112205497.jpg"}